Bukan calang-calang wanita yang dapat memasak setiap hari walaupun bekerjaya. Ia rutin yang mencabar. Perlu perancangan masa dan susun atur bahan-bahan masa supaya tidak lama di dapur. Maklumlah seharian bekerja, balik rumah pula terus fokus urus anak-anak sekali gus memasak.
Bukan suami tak tolong namun kebanyakan wanita lebih gemar lakukan semua ini penuh dengan kasih sayang dan tidak pernah berkira untuk suami dan anak-anak. Bak kata orangm air tangan ibu atau isteri itu pengikat kasih sebuah keluarga.
Inilah yang dikongsi oleh seorang wanita menerusi perkongsiannya di laman facebook, dari Faridah Mohd Ali yang menyentuh tentang pentingnya air tangan ibu dalam membentuk keluarga yang bahagia.
Dalam perkongsiannya, beliau berkongsi pengalaman peribadi memasak untuk keluarga walaupun penat bekerja seharian. Katanya, masakan ibu bukan sekadar makanan – ia adalah pengikat kasih sayang, pembawa keberkatan, dan pencetus memori indah yang terpahat di hati anak-anak.
Sibuk Tetap Masak
1. Hari ni jam 4.35 petang baru sampai rumah dari office. Pergi office untuk menyambung kerja mengemas, packing dan memilih dokumen dan bahan penting untuk dibawa pulang. Seperti yang dimaklumkan sebelum ini, saya dalam proses untuk menjual office setelah lapan tahun menyewanya.
Sebaik sampai di rumah petang tadi, saya terus ke dapur untuk mengeluarkan ayam, ikan, sayuran dan bahan-bahan lain dari peti ais. Biarkan ia sejuk. Kemudian terus solat asar sebaik azan Asar berkumandang jam 4.50 petang.
2. Selesai solat Asar di surau di rumah, saya terus menyinsing lengan di dapur. Memasak adalah tugas rutin yang tidak pernah saya tinggalkan walau sesibuk apapun. Jangan sesekali malas untuk memasak jika kita mahu membentuk keluarga yang lebih baik. Itu antara rahsia utama dalam keluarga yang bahagia.
Masak simplepun tak apa.
3. Masak simplepun tak apa. Petang ni saya masak ayam masak merah, sayur kangkung, ikan goreng rebus cara Kelantan, ikan masin, sambal dan salad. Jam 6.30 petang, kami dah selesai makan. Begitulah selalunya, kami tak makan malam. Tengah hari pun tak makan. Sarapan dan makan petang sahaja. Selalunya jam 6 petang atau 6.30 petang dah siap makan. Anak-anak pun dah sampai rumah dari tempat kerja kecuali Irah yang sampai selepas Maghrib. Kami makan bersama-sama.
Kata Aisyah…
“Sedapnya ayam masak merah mama masak ni. Ikan goreng pun sedap. Aisyah suka sangat. Sebab tu Aisyah selalu rindu nak balik, sebab teringat-ingat semua yang mama masak.”
4. Ibu-ibu, masaklah sendiri untuk hidangan keluarga kita sendiri. Air tangan ibu mempunyai rahsia tersendiri dalam membentuk keluarga yang bahagia, hubungan yang terjalin kukuh antara suami isteri, anak-anak yang terdidik, pengikat kasih sayang keluarga, hubungan yang lebih akrab, diberkati dan sangat disukai Allah. Allah menurunkan rahmatnya kepada ibu, ayah dan anak-anak yang bersama-sama menjamah hidangan dari air tangan ibu.
5. Apabila suami menjamah masakan yang kita masak, ikatan dan kasih sayang isteri akan dipereratkan, diangkat oleh Allah. Begitu juga anak-anak yang makan hidangan dari masakan air tangan ibu, kasih sayangnya lebih dalam, rapat dan sangat akrab sesama adik-beradik. Anak lebih rapat dengan ibu ayah mereka.
Penat tak masak ni? Ya memang penat terutama bagi isteri yang bekerja.
6. Penat tak masak ni? Ya memang penat terutama bagi isteri yang bekerja. Terkocoh kacah masuk ke dapur, kadang-kadang tak sempat nak tukar pakaianpun, tetapi mereka dah ready bersilat, pegang pisau dan lesung untuk menyediakan rezeki terbaik untuk suami dan anak-anaknya. Dengan tugas dan keletihan yang tidak pernah habis, wanita itu begitu ikhlas dengan tugas dalam rumahtangganya, ikhlas menyayangi dan menyediakan keperluan suami dan anak-anaknya, keikhlasan menyediakan bahan masakan dengan penuh cinta demi mengenyangkan suami dan anak-anaknya, maka di sanalah mengalirnya keberkatan kepada perkahwinan dan anak-anak kita. Anak-anak patuh dan mendengar cakap. Taat dan menghormati ibu ayah.
7. Dalam hati ibu, niatnya biar suami dan anak-anak kita kenyang, biar sihat, biar pandai anak-anak kita dalam pendidikan, biar panjang usia anak-anak kita apabila makan yang disediakan. Kasih sayang ibu anak tak akan putus. Kasih sayangnya dalam. Dimasak pula dengan penuh cinta. Diiringi doa kepada Allah dan selawat kepada Rasulullah SWT, maka makanan yang dihidangkan sangatlah berkat. Allah ada di mana-mana. Berkatnya satu keluarga, apabila seluruh ahli keluarga makan hidangan dari air tangan isteri. Apabila kita menyediakan hidangan, hubungan menjadi sangat rapat. Anak-anak lebih rapat dan hormat kepada ibu bapa.
8. Isteri-isteri budiman, peruntukkan masa untuk memasak sendiri kepada ahli keluarga kita. Itu kewajiban. Sentiasa memasak. Itu antara agenda yang wajib ditegakkan iaitu menyediakan hidangan daripada air tangan isteri. Walau bagaimana cantik dan sedapnya makanan yang disediakan di restoran dan cafe, air tangan ibu tetap yang paling baik untuk tiba ke dalam perut suami dan anak-anaknya. Kadang-kadang masak tu sekadar telur dadar je, tetapi ia sangat sedap dan menyelerakan. Campak-campak je tetapi lazatnya terkenang sampai akhir hayat.
9. Jangan biarkan anak-anak kita makan air tangan McD, air tangan KFC, air tangan di Kenny Hills, air tangan mamak, air tangan orang Indonesia di restoran yang kita singgah, air tangan wanita Thailand restoran tomyam yang mereka singgah. Hingga hilangnya anak-anak yang rindu masakan ibu. Malahan anak-anak asyik nak makan di luar. Terikat hati dan fikiran mereka dengan segala macam jenama restoran di luar sana.
9. Ketika aruah bonda saya masih ada, salah satu tarikan utama untuk anak-anak balik ke kampung adalah kerana kerinduan kepada air tangan aruah ma. Rindu dengan hidangan nasi dagangnya, nasi kerabunya, ayam masak kuzinya, sup tulangnya, singgang ikan, lompat tikam, jala emas, akok, jemput-jemput, pulut lepa dan sebagainya. Semuanya sedap. Semuanya enak. Sehingga kini masih teringat-ingat lazatnya semua masakan aruah ma, walaupun sekadar hidangan kuih cara berlauk atau lempeng pisang.
10. Masih terbayang lagi, penuh meja dikelilingi adik-beradik saya sebelas orang. Aruah ayah bacakan doa dan kita makan bersama-sama. Kemudian aruah ma sendukkan nasi dan letakkan lauk dalam setiap pinggan anak-anaknya. Sambil makan, ayah bercerita dan berkongsi pengalaman. Anak-anak menyampuk sekali. Meja makan menjadi tempat bertaut cinta dan kasih sayang dalam keluarga besar itu. Semua memori itu masih terpahat kukuh dalam jiwa dan hati saya. Kukuh dan tidak pernah padam.
11. Begitulah peri pentingnya isteri menyediakan hidangan untuk keluarga. Begitulah specialnya hidangan yang dimasak oleh ibu kepada anak-anaknya. Setiap penat lelah ibu menyediakan yang terbaik kepada pasangan dan anak-anak kita, semuanya menjadi pahala yang mengalir tanpa henti kepada setiap wanita.
Sumber: Faridah Mohd Ali
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Nahas Pelajar UiTM Dungun, Muhammad Ammar Danish Sebak Ingat Kenangan Manis Bersama Rakan
Nahas pelajar UiTM Dungun, Muhammad Ammar Danish sebak ingat kenangan manis bersama rakan. Muhammad Ammar Danish juga mengakui tidak begitu ingat bagaimana kemalangan itu berlaku.
Nahas Pelajar UiTM Dungun
“Saya tak ingat sepenuhnya kejadian yang berlaku itu, sedar-sedar sudah berada dalam longkang,” kata pelajar Universiti Teknologi Mara (UiTM) Dungun yang terselamat dalam kemalangan mengakibatkan tiga rakannya maut akibat dirempuh sebuah kenderaan utiliti sukan (SUV) di Jalan Pantai Sura dekat sini pada Rabu.
Muhammad Ammar Danish Mohammad Ridwan, 20, berkata, kejadian berlaku ketika dia menunggang motosikal bersama Allahyarham Khairil Anwar Jamaludin, 20, setelah pulang dari membeli barang di bandar Dungun.
Menurutnya, dua rakannya iaitu Allahyarham Muhammad Akmal Md Tukirin, 25 dan Allahyarham Ku Adib Aizad Ku Azmi, 20, turut serta bersama mereka dengan menaiki sebuah lagi motosikal.
Muhammad Ammar Danish Sebak Ingat Kenangan Manis Bersama Rakan
“Pada awalnya, hanya saya dan Khairil nak pergi beli barang selepas melakukan aktiviti kokorikulum di kampus namun ketika itu Akmal dan Adib turut sama nyatakan hasrat nak ikut kami membeli barang.
“Jadi kami berempat pergi bersama-sama. Saya masih ingat lagi kami sempat bergurau sebelum bergerak balik dan itulah kenangan terakhir saya ingat bersama mereka.
“Saya tak ingat sepenuhnya kejadian itu namun saksi menyatakan kami dilanggar dari belakang,” katanya.
Mengulas lanjut, Muhammad Ammar Danish berkata, dia terkesan dengan pemergian tiga sahabat baiknya itu namun reda dengan perkara yang menimpa mereka.
“Memang sangat sedih sebab tidak sangka kejadian keluar membeli barang bersama merupakan kenangan terakhir saya bersama dengan mereka.
“Saya doakan semoga roh ketiga-tiga sahabat baik saya itu dicucuri rahmat dan ditempatkan bersama golongan orang-orang beriman dan beramal soleh,” katanya dengan nada sebak.
“Setakat ini saya tak boleh berjalan dengan laju sebab kaki kiri dan kanan berjahit.
“Kepala pun rasa sakit, doktor kata kesan jatuh. Doakan supaya saya kuat dan kembali sembuh sedia kala,” ujarnya.
Dalam pada itu, Muhammad Ammar Danish memberitahu keadaan kesihatannya semakin beransur pulih. Terbaharu Muhammad Amar Danish dibenarkan pulang pada Ahad.
Exco Kebajikan, Pembangunan Wanita, Keluarga dan Perpaduan Nasional negeri, Maliaman Kassim berkata, Pelajar Tahun Dua Sarjana Muda Perakaunan UiTM kampus Dungun, Muhammad Ammar Danish bersama keluarganya akan dihantar pulang ke Keramat, Kuala Lumpur menggunakan ambulans universiti tersebut.
Menurutnya, pelajar berkenaan dilaporkan semakin pulih dan stabil, namun masih memerlukan penjagaan dari sudut mental dan emosi.
“Kita nampak dia sudah tidak begitu trauma cuma proses penjagaan dari sudut kaunseling akan terus berjalan supaya tidak berlaku perkara-perkara yang mengganggu emosi ketika belajar kerana kejadian yang berlaku itu memberi kesan yang sangat besar kepada dirinya dan semua yang terlibat.
“UiTM dengan kerjasama pihak hospital akan terus beri perhatian bagi penyediaan kaunseling bagi rawatan emosi pelajar berkenaan,” katanya.
Dalam pada itu, Maliaman turut merakam ucapan takziah atas kejadian menimpa semua mangsa.
Katanya, kerajaan negeri sentiasa bersedia membantu sekiranya memerlukan sebarang keperluan.
Dalam kejadian pada 7.35 malam itu, tiga pelajar UiTM Kampus Dungun maut manakala seorang lagi rakan mereka parah selepas dua motosikal yang dinaiki mereka dirempuh kenderaan utiliti sukan (SUV) di Jalan Pantai, berhadapan UiTM Dungun.
Nahas berlaku ketika kesemua pelajar itu dalam perjalanan pulang ke kampus mereka selepas menyertai aktiviti kokurikulum dan makan malam.
Tiga mangsa yang maut ialah dua penuntut Ijazah Sarjana Muda Perakaunan Ku Adib Aizad Ku Azmi dan Khairil Anwar Jamaludin masing-masing berusia 20 tahun dan Muhammad Akmal Md Tukirin, 25, pelajar Ijazah Sarjana Muda Pengurusan Perkhidmatan Makanan.
Sumber: Sinar Harian 1 dan Sinar Harian 2
Baca artikel lain juga: Ibu Bapa Sempat Hantar Ku Adib Ke UiTM Dungun Sabtu Lalu Sebelum Berangkat Ke Makkah
Tragedi SUV Rempuh Pelajar UiTM Dungun: Saya Tiada Lagi Anak Lelaki
Baru Masuk ‘Start’ Semester, 3 Pelajar Maut Di Rempuh Hadapan Kampus UiTM Dungun
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Dapatkan perkongsian lebih menarik dari Tik Tok Keluarga @keluarga.my
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Bapa Bayi Dibeku Dakwa Difitnah, Tampil Bersuara Tegakkan Keadilan!
Bapa kepada bayi yang dibekukan jenazahnya, Safwan Roshdy meluahkan rasa pilunya selepas apa yang menimpanya bayi dan dirinya sekeluarga.
Akui Safwan lagi, dia sudah pun memberikan penjelasan kepada pihak hospital namun mereka tetap berkeras menahan isteri dan mayat bayinya atas alas an bil perubatan belum dibayar.
Menerusi satu temubual di kediaman Peguam Datuk Ahmad Zaharil Muhaiyar, bapa ini meluahkan rasa hatinya.
“Apa salah aku, apa dosa anak aku. Aku tahu anak aku tidak sempurna tapi kenapa kau buat aku sampai macam ni?
“Pada pendapat saya jika isteri saya ditahan di hospital pun, cukuplah lepaskan anak saya untuk dikebumikan. Tapi tidak, mereka tetap tahan isteri dan anak saya,” katanya sayu.
Apa yang lebih menyedihkan bila mana pihak hospital didakwa membuat kenyataan fitnah terhadap dirinya dan isteri.
Peguam mewakili Safwan, Ahmad Zaharil menyatakan pihaknya mengenal pasti beberapa pemilik akaun media social yang menyebarkan fitnah terhadap anak guamnya, termasuk dakwaan bahawa Safwan tidak berkahwin.
Ahmad Zahiril melakukan semakan status perkahwinan anak guamnya melalui Jabatan Hal Ehwal Agama Islan Perlis (Jaips) yang mengesahkan kesahihan siji tersebut.
Terdahulu, bayi Muhammad Adham yang dilahirkan tidak sempurna dibekukan oleh pihak hospital kerana ibu bapanya tidak mampu menjelaskan kos kelahiran di sebuah hospital swasta.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Dua Beradik Terkurung Dalam Kebakaran, Ditemui Berpelukan Tanpa Suara
Dua beradik terkurung dalam kebakaran, ditemui berpelukan tanpa suara. Dalam satu insiden mendebarkan di Taman Sri Kota, Kuala Kedah, dua kanak-kanak ditemui dalam keadaan kaku berpelukan oleh anggota bomba selepas rumah mereka terbakar pagi tadi.
Dua Beradik Terkurung Dalam Kebakaran, Ditemui Berpelukan Tanpa Suara
Menurut Pegawai Bomba Kanan II, Mohd. Zulkifli Abd. Azis, beliau bersama seorang lagi anggota menyusup masuk ke tingkat atas rumah yang sedang marak untuk menyelamatkan dua beradik yang dipercayai terperangkap dalam sebuah bilik.
“Kami dapati mereka berdua hanya berpelukan tanpa menangis, mungkin terkejut. Masa kami sampai, kakaknya bersuara perlahan – katanya, ‘bomba dah sampai’, macam lega sangat dia nampak kami,” katanya ketika ditemui di tempat kejadian.
Kedua-dua mangsa, seorang kanak-kanak perempuan berumur empat tahun dan adik lelakinya berusia tiga tahun, berjaya diselamatkan tanpa sebarang kecederaan. Mereka ditemui dalam keadaan tenang walaupun berada dalam situasi yang sangat mencemaskan.
Zulkifli menjelaskan, mereka naik ke tingkat atas dengan mengenakan pakaian perlindungan diri (PPE) selepas dimaklumkan ada mangsa masih berada dalam rumah.
Sementara itu, Penolong Penguasa Bomba merangkap Ketua Balai Bomba dan Penyelamat Jalan Raja, Wan Azizul Hakim Wan Jaafar, memaklumkan bahawa panggilan kecemasan diterima pada jam 10.16 pagi sebelum jentera dan anggota dihantar ke lokasi kejadian.
Beliau turut memaklumkan kebakaran melibatkan sebuah rumah teres berkembar dua tingkat, dengan kemusnahan dianggarkan sekitar 70 peratus.
“Kebakaran turut memusnahkan sebuah kereta Proton Saga dan lapan buah motosikal,” jelasnya.
Punca kejadian masih dalam siasatan, dan pihak bomba sedang menjalankan siasatan lanjut untuk mengenal pasti sebab sebenar kebakaran berlaku. Syukur, dua beradik itu selamat walaupun nyaris menjadi mangsa tragedi.
Sumber: Sinar Harian dan Kosmo
Baca artikel lain juga: Lima Beranak Rentung Dalam Kebakaran di Jasin, 4 Kanak-Kanak Terkorban!
Remaja Pulang Dari Kelas Tambahan Maut Kemalangan Jalan Raya
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Dapatkan perkongsian lebih menarik dari Tik Tok Keluarga @keluarga.my
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
