Bercakap tentang menu istimewa yang sering dijadikan pilihan merai tetamu ketika Hari Raya, selain juadah ketupat, lemang dan rendang ada satu lagi menu yang digemari ramai iaitu laksa.
Jadi sebab itu juga, jika anda perasan bila raya saja mesti susah nak dapatkan bunga kantan ni di pasar-pasar. Jika ada pun harga yang dijual lebih mahal berbanding hari-hari biasa. Oleh itu, sekiranya ibu-ibu merancang untuk membuat laksa untuk Hari Raya nanti, lebih baik membeli bunga kantan tersebut sekarang!
Usah bimbang akan kualitinya bila ingin digunakan. Ini kerana, tahukah ibu-ibu bahawa bunga kantan ini boleh disimpan untuk jangka masa yang panjang? Di sini ada petua atau trik yang boleh anda lakukan untuk pastikan bunga kantan dapat disimpan lebih lama dan kekal elok. Ikuti perkongsian ini.
Percaya tak kalau saya kata bunga kantan ni saya beli +-5 bulan lepas? Masih cantikkan?
Siapa pengemar laksa asam tu boleh le ikut petua saya ni. Saya beli bunga kantan ni masa harga dia murah dan musim bunga banyak.
Caranya:
1. Beli bunga kantan yang segar.
2. Kemudian masukan dalam plastik dan ikat kemas.
3. Simpan dalam frozen dan biarkan bunga kantan beku.
“Boleh tahan bebulan-bulan lamanya. Saya pernah buat sampai setahun lebih. Ada masa bunga kantan payah nak dapat (bukan musim) bolehlah ikut cara ni. Bila nak masak baru keluarkan”
Apa yang pasti ibu-ibu memang bijak mencari cara untuk memastikan bahan-bahan yang digunakan di dalam masakan dapat disimpan lama dan kekal segar. Antara cara paling popular dan mudah adalah dengan bekukan di dalam peti sejuk.
Selain bunga kantan, ibu-ibu juga sering lakukan perkara yang sama untuk bahan-bahan yang lainnya sebagaimana komen di bawah.
Pisang
“Sama jugak dengan pisang..beli dulu belum tau nak buat bila2 menu kegemaran..Bekukan..setahun pun tak per..nanti nak masak keluarkan..elok seperti baru.”- Irra Sharmiella.
Lengkuas
“Saya pun buat macam ni jugak pada lengkuas, tahan lama,”- Cahaya Malaika Khaira
Serai
“Saya pun buat macam tu.. bukan bunga kantan ja macam-macam lagi boleh praktik macam tu.. serai.. daun kari.. daun limau purut dan banyak lagi. Semua saya bekukan.”-D Bunga Florist Hampers
Sumber : Norhizam Harum Via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Projek DIY Pasang Lantai Vinyl Sticker Ala-Ala Herringbone Stail, Lima Hari Jer Siap. Mudah, Jimat & Kemas!
Menghias rumah antara yang menjadi kesukaan kaum ibu. Tak perlu deko yang terlalu sarat, memadai atur letaknya yang ringkas namun sempurna.
Begitu juga dengan saudara Muhamad Nur Faizul V yang berjaya mengubah lantai simennya tampak lebih menarik dan kemas menggunakan Vinyl Sticker dari ekdai Eco/. Cukup menarik ala-ala Herringbone stail katanya.
Alhamdulillah🤲
Tajuknya bukan tukang harini…tapi Tukang Lima hari tuan puan…lima hari😂😂😂
Kesahnya niat dihati nak pasang carpet je…tp tetibe terpikat pulak dgn vinyl sticker kedai rm2..harga sama lebih kurng dgn shopee..atas idea wife..makanya….terhanguslah duit beli 140pcs vinyl sticker ni🤭
Konon2 nak canggih laa pasang ala2 herringbone stail…fuhhhh🥴🥴🥴 agakk mencabar mental dan fizikal…sbb tu ambik masa 5hari tu😂 (mungkin sifu2 5jam siap dah..hahaha🤣🤣🤣)
Kalau tuan puan xtaw theorem pythagoras xyah laa buat herringbone ni..hahaha..ok saya tipu.. hahahaha
Ilmu belaja dr youtube…tgok kiraan semua dr youtube..hihi
Alhamdulillah berjaya walaupun skirting xsiap lagi😭 td hampir2 siap…salah potong plak kayu jadi pendek…so kite tggu tahun depan laa tgok kayu tu membesar panjang tak..hahahaha
Untuk tahun ni…project siapkan bengkel dan ofis sendiri🥰🥰🥰 kite sambung tahun depan…fuhh mcm lama lagi..😬😬😬
Video xsiap lg untuk ditonton..saya akan share cara saya pasang😬😆😆 (ni pun tahun depn🤣🤣🤣 )
Ikutkan harga dekat shopee boleh dpt rm1.80..tp boleh beli 2kotak sahaja n bile tambah postage harga sama je dgn dekat eco…so kite decide beli kat eco je..huhu modal hangus RM294 – 140pcs
Starting nak start keje…wajib ade L square dgn L 45° ..pembaris panjang…pisau..
Mula2 kene tanda center supaya kite tak lari dr landasan jalan yg benar permulaan ni yg seksa dan yg hujung2…yang tgh2 happy2 je pasang
Saya suke betul dgn tukul hijau tu…melantun lantun sedapp jee ketuk2..hahahaha
Fuhhh…puas hati betul dpt siapkan
Alhamdulillah sedap mata memandang…hasil keje sorg2(bab tampal menampal, time membersihkan wife tolong skali..hihihi)…lima hari tuan puan
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
“Malam Tadi Saya Yang Jaga. Mak Sakit, Muntah Darah Kemudian ‘Tidur’.” Anak Sangka Tidur, Rupanya Ibu Sudah Meninggal!
Kisah yang cukup meruntun jiwa, demikian boleh diungkapkan tatkala membaca kisah yang dikongsikan oleh saudara Muhammad Rafieudin Zainal Rashid menerusi laman facebooknya.
Menurutnya, seorang anak kecil yang baru berusia 8 tahun kehilangan ibu tersayang buat selama-lamanya. Lebih memilukan, si anak itu berada di samping arwah ibunya yang disangkakan sedang tidur, namun sudah tidak bernyawa lagi.
SAYA JAGA MAK MALAM TADI SAMPAI MAK ‘TIDUR’ BARU SAYA TIDUR 🧒💀⚰️😭
“Petang semalam (15 Julai 2021), setelah 5 jentera SPJM dengan kekuatan 15 orang skuad bergerak ke lokasi hospital masing-masing untuk menguruskan jenazah Covid19, saya menerima panggilan dari seorang wanita muda untuk bantuan menguruskan jenazah ibunya yang meninggal dunia di rumah.
Arwah meninggal dunia di PPR Kota Damansara awal pagi semalam kerana penyakit kanser hati di usia 42 tahun. Dia mempunyai 7 orang anak bersama bekas suaminya sebelum ini.
Hanya 3 orang anak saja yang tinggal bersamanya yang berusia 20, 16 dan 8 tahun sementara yang lain tinggal bersama bekas suaminya di Klang. Keadaan rumah mereka agak dhaif dan serba kekurangan.
“Malam tadi saya yang jaga Mak. Saya jaga Mak sampai Mak tidur.” Anak kecil berusia 8 tahun ini petah berkata-kata menceritakan kejadian malam tadi.
“Kakak kat mana waktu tu?” Tanya saya pada anak perempuan arwah berusia 16 tahun.
“Saya tidur lepas tu saya dengar suara Mak jerit sebab sakit pukul 3 pagi, saya tengok adik dah jaga Mak kat bilik Mak, jadi saya tidur semula.” Jawab si Kakak.
“Mak jerit sakit. Saya urut tangan Mak, dada Mak. Tiba-tiba Mak muntah darah lepas tu Mak pun tidur. Bila Mak tidur saya pun tidur.” Sambung anak bongsu arwah lagi.
Allahuakbar. Anak sekecil itu memang tidak mengerti apa-apa. Dia tidak tahu langsung yang ‘tidur’ ibunya itu adalah tidur yang selamanya.
Ketika dia bercerita dalam esak tangisnya, mengalir juga air mata ini. Saya peluk anak itu. Cuba menenangkannya dan memahami betapa beratnya ujian yang sedang dilalui saat itu.
Jenazah arwah dimandi dan dikafankan di dalam rumahnya. Saya dimaklumkan kawasan perumahan mereka mempunyai banyak kes positif Covid-19.
Disebabkan itu jiran-jiran yang lain tidak keluar rumah demi menjaga keselamatan diri mereka. Mujur ada 2 orang jiran rumah arwah yang berdekatan yang sudi membantu menguruskan jenazah arwah.
Jiran arwah sangat baik. Mereka antara yang sering membantu menghulurkan bantuan keperluan asas buat arwah dan anak-anaknya
Setelah skuad muslimah kami selesai menyempurnakan jasad arwah, kami memberikan peluang untuk anak-anak arwah menatap wajah ibunya dan menciumnya untuk kali terakhir. Anak yang paling kecil itu menangisi pemergian ibunya. Dia peluk ibunya. Sedang di tangannya masih ada mainan kecil mungkin sekadar untuk tenteramkan diri sendiri
Saya pegang bahunya tenangkan dirinya. Kemudian kami mendirikan solat jenazah di situ sebelum jenazah dibawa ke tanah perkuburan. Menurut Bekas suami arwah juga turut bersama membantu dari awal hingga akhir.
“Ustaz, saya tak mampu nak bayar kos semua ni. Saya baru kematian 2 ahli keluarga yang lain sebab covid. Sekarang simpanan saya dah habis.”
Keluh bekas suami arwah yang jelas terpapar wajah kerisauannya tentang bayaran kos pengurusan jenazah bekas isterinya itu. Abang tak perlu risau. Kami faham situasi abang. Semua kos pengurusan jenazah ini termasuk kos tanah kubur saya akan selesaikan.”
Pujuk saya untuk menenangkan hatinya yang tampak sangat gelisah ketika itu. Menangis dia. Nak dipeluk saya tapi segera dia ingat keadaan sekarang membatasi pergerakan sosial.
Alhamdulillah, jenazah selamat disemadikan di Tanah Perkuburan Islam Seksyen 9, Kota Damansara pada jam 5:30 petang. Terima kasih kepada En. Fendy dan petugas tanah perkuburan yang membantu memudahkan urusan pengebumian arwah.
Semoga roh Almarhumah Roziah binti Abd Malek ditempatkan dalam kalangan orang yang beriman dan beramal soleh. Aamiin.
Ustaz Rafie Zainal – Undertaker
Pengerusi Eksekutif,
Skuad Pengurusan Jenazah Malaysia – SPJM
Majlis Usrah Nur Fattah
MyKasih Jenazah
013-322 7937 / 03-2385 7032
(Perkhidmatan 24 jam pengurusan jenazah di seluruh Malaysia)
www.spjm.my
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Doktor Ni Kongsikan Tips Minum Air Pada Bulan Ramadan. Pastikan Cukup Nak Elak Dehidrasi!
Tidak mahu badan terhidrasi akibat kurangnya pengambilan air pada bulan puasa ini, ada baiknya kita dengar penjelasan dorktor ini dengan lebih detail cara bagaimana sepatutnya kita lakukan. Jom semak perkongsian bermanfaat ini.
5 TIPS MINUM AIR DI BULAN PUASA
Air kosong bukan sahaja penting untuk fungsi tubuh yang optimum dan segar sewaktu berpuasa. Minum air yang cukup mencegah dehidrasi punca badan stres, rasa nak pitam dan badan rasa lemah lesu.
Suka saya nak kongsikan amalan saya, 5 tips minum air sewaktu bulan ramadhan:
1) PASTIKAN PENGAMBILAN AIR YANG MENCUKUPI
Periksa warna air kencing..pastikan minum sampai warna jernih dengan mungkin sedikit kekuningan. Kencing lebih 10 kali sehari warna putih jernih mungkin menandakan terlebih minum air. Air kencing warna “coke” menandakan kita perlu kerapkan lagi minum air. Kerapkan pengambilan secawan setiap sejam lepas berbuka lebih baik daripada minum 3-4 gelas sekaligus. Perlukah 8-12 gelas sehari?
Periksa saja warna air kencing. Tapi jangan pula tunggu sampai dahaga teruk baru nak minum ya.
2) PASTIKAN TIMING PENGAMBILAN AIR YANG SESUAI
Minum maksimum setengah gelas sahaja sejurus sebelum makan dan satu gelas selepas makan. Kita tidak mahu mencairkan jus pencernaan yang membantu penghadaman. Saya kebiasaannya mengesyorkan minum 1-2 gelas air setiap jam bulan puasa.
Minum 2 gelas air sebelum tidur dan 1.5 gelas air sewaktu bersahur. Jika anda bersahur ringan seperti kurma sahaja mungkin boleh upkan jadi 3 gelas air.
3) MINUMAN MANIS: ELAKKAN PENGAMBILAN BERLEBIHAN
Tiada masalah minum manis walaupun tiada hadith soheh yang jelas menyarankannya. Waktu paling sesuai minum air manis ialah sudah tentu sewaktu berbuka puasa.
Saya kebiasaannya mengelakkan minum manis sepanjang bulan puasa kerana “ketagihan manis” ini bisa menyebabkan badan jadi stres dan sangap waktu siang. Maksudnya, waktu paling saya elak minum manis ialah waktu bersahur.
Bagi yang ada penyakit kencing manis tanpa ambil ubat, eloklah guna peluang ini pantang terus air manis. Bagi yang gula selalunya terlampau tinggi, bila puasa siang boleh alami
simtom relative hypoglycemia. Dapatkan nasihat doktor sewaktu bulan puasa ini ya.
4) MINUMAN BERKAFEIN
Mereka yang ada masalah sistem pencernaan serta stres yang tinggi eloklah elakkan kafein. Kafein ini walaupun memberi tenaga tetapi buat sementara sahaja dan badan akan merasai kepenatan.
Malah kafein juga “menarik keluar” air dari diserap badan (kesan diuretik).
Sesetengah orang mungkin mengalami rasa berdebar kuat, menggigil, migrain dengan pengambilan kopi kerana kafein ini umpama topup kepada stres awal berpuasa.
Kafein yang diminum waktu malam juga mungkin mengganggu keseimbangan keseluruhan sistem hormon badan..terutamanya perembesan hormon tidur (Melatonin).
Bagi yang tiada masalah kesihatan, minuman berkafein bukanlah kepantangan utama pada bulan puasa. Saya kebiasaannya minum pada waktu paling mesra hormon iaitu sewaktu bersahur.
5) MINUMAN PROSES
Minuman proses ini biasanya tinggi gula terutamanya jus kotak berperisa buah, susu berperisa dan juga minuman berkarbonat.
Ada yang kata, takpe lah minum diet soda berkarbonat yang “lebih sihat”. Bulan puasa ni, badan kita kerja keras tau nak detox bahan bahaya dalam sel lemak kita yang rosakkan kesihatan kita selama ni. Maka janganlah kita topup lagi dengan bahan kimia seperti pemanis tiruan dan pengawet seperti aspartam, maltodekstrin dan HFCS yang merosakkan.
Bagi lah chann badan rehat sikit bulan puasa ni ye. Banyakkan minum jus buah ori dan air kosong semata. Bila badan dah adaptasi dengan stres berpuasa, apa salahnya mengopi mengeteh sekali sekala kan?
Sama-sama kita hayati keberkatan bulan ini dan semoga kita semua mendapat manfaat darinya..ameen.
Sumber : Hafiz Sulaiman
-Pejuang Kesihatan
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
