
Nak masak apa hari ni ye. bagi ibu-ibu yang pening nak sediakan hidangan untuk keluarga hari ini, Kalau boleh nak sediakan hidangan yang sedap tapi mudah dan cepat.
Jadi dapatlah Mak-mak luangkan lebih masa dengan keluarga. Jadi, apa kata cuba resepi ayam bakar yang sangat simple ni tapi sedap.
RESEPI AYAM BAKAR

Bahan A
1/2 ekor ayam, cuci bersih & toskan
Bahan B
1 batang serai
5 ulas bawang putih
Sedikit halia
Boleh kisar atau tumbuk.

Bahan C (kuantiti sesuai selera ye)
Sedikit sos tiram
Sos cili
Sos tomato
Serbuk kunyit
Lada hitam serbuk
Lada hitam hancur
Sedikit lada putih
Garam
Sedikit minyak masak @ minyak bijan
Lebih kurang 1 sudu besar planta
Sediakan mangkuk, gaul sebati semua bahan C, masukkan bahan B gaul sebati kemudian perap pada ayam sekurangnya 30min.

Bahan D
Gula atau madu. Boleh skip kalau x suka, sy letak madu supaya tak de la nnt rasa masin je. Kalau guna gula terus masuk & kacau bersama dalam bahan perap td.
Kalau guna madu, sapu bila ayam lagi 10-15min nak masak baru ayam nampak cantik berkilat.
Bakar dalam oven ikut suhu masing² ye. Sy guna suhu bawah 180, atas 150. Lebih kurang 1 jam 30min.

kredit: dani
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
“Tenang Hati Tengok Kuntuman Mekar Macam Ni.” Rumah Dikelilingi Bunga, Warganet Teruja & Beri Pujian.

Konsep rumahku syurgaku bukanlah hanya tertumpu kepada rumah yang besar, perabot yang mewah tetapi juga persekitaran rumah yang tenang dan damai. Dengan itu, ada yang memilih pokok bunga sebagai penenang jiwa.
Amalan menanam pokok bunga ada istimewanya tersendiri . Tidak dinafikan menanam pokok bunga tidak boleh dibuat sayur atau dimakan. Namun, manfaat menanam pokok bunga memang besar sebagai terapi jiwa. Jiwa yang tenang dan ceria lebih penting daripada wang ringgit.
Apa yang pasti, pokok bunga boleh ditanam mengikut minat masing-masing. Ia juga bergantung kepada kawasan laman rumah. Bagi yang tinggal di kawasan rumah tidak berlaman, perlu tanam jenis pokok yang mudah subur apabila tanam dalam pasu
Sebagaimana perkongsian saudara Adha Arffain menerusi facebooknya yang tular setelah berkongsi beberapa gambar sekitar rumahnya yang ‘dibanjiri’ pokok bunga penoh, petunia dan vinca
Ramai warganet teruja, memuji pemilik rumah serta ada yang terpanggil untuk berbuat demikian setelah melihat saujana mata memandang pokok-pokok bunga di kawasan sekitar rumahnya.
Baca artikel menarik di sini: Niat Menabung Akhirnya Lebur, Hampir RM1000 Duit Rosak & Koyak, Bila Disimpan Dalam Tabung Yang Sama.
Ramai berminat nak beli
Ketika dihubungi Majalah Keluarga, saudara Adha mengakui beliau mempunyai hobi menanam pokok bunga dan tak sangka turut menjadi perhatian ramai sehingga ada yang berminat membeli daripadanya.
“Ada juga yang datang rumah petang-petang nak beli serta kawan-kawan di facebook.”
Nyata pesona pokok bunga ini jadi penyejuk mata yang memandang. Siapa yang melihat pasti terpikat untuk memilikinya.
Pokok bunga penenang jiwa
Dulu masa saya give up dalam kehidupan saya, saya meluah kat adik lelaki saya. Sadam Arffain, seorang petani muda berjaya . Dia pesan, “Tanam lah pokok. Dekatkan diri kita dengan alam. Insyallah diri akan lebih tenang. “
Memang. Kita baja, siram dan jaga pokok pokok. Sebab dia pokok, dia tak boleh ucap terima kasih pada kita.
Mudah-mudahan pokok tu doakan kita dipermudahkan segala urusan dan hidup bahagia.
Alhamdullilah, sekarang hidup saya lebih tenang.






Inspirasi! Apa lagi, lock down ni boleh lah mula tanam pokok bunga. Hilang stress!
Sumber: Adha Arffain
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
“Ni Permainan Marhaen 80an…” Lelaki Ini Ajar Cara Buat Perahu Batang Pisang, Netizen Imbau Zaman Kanak-Kanak.

Saat yang paling indah adalah zaman kanak-kanak, pastinya kita akan tersenyum sendiri.
Zaman yang penuh dengan senyuman, kegembiraan, keceriaan, keseronokan, kegirangan dan kenakalan.
Tentunya kita mempunyai permainan yang digemari ketika kanak-kanak dahulu. Sebagaimana yang dipaparkan oleh saudara Abdul Hadi yang telah menarik perhatian netizen.
Permainan perahu yang menggunakan batang pisang menjadi perbualan netizen apabila masing-masing mengimbau ketika masih kanak-kanak. Ada yang mengatakan permainan ini tahun 80an.
Malah ada yang meminta beliau membuatkan video cara menghasilan permainan unik ini.
Apa yang pasti, permainan ini turut menjadi minat kanak-kanak sebagaimana yang dipaparkan melalui perkongsiannya.
Seterusnya ikuti membuat permainan ini.

Budak-budak kata wow lepas tengak benda ni bergerak dalam air.
Bahan-bahan:
1. Batang pisang
2. Lidi/batang kapas/batang satay (salah satu)
3. Getah
4. Batang aiskrim/pembaris(salah satu)
Saje letak daun, bagi tambah excited budak-budak


Ni tak cukup ahli lagi. Selalunya 6 org.. Dh bgthu dtg rumah pas asar.. Tengahri dh terpacak depan rumah.
Video
Ada yang request video. Ni video yang tak seberapa. Kalau ada yang boleh bagi cadangan cara buat dengan lebih baik, silakan komen ye.
Ramai yang cakap guna kayu panjang boleh bagi kayuhan dia lagi lama .. (Btg aiskrim). Yang ni saya guna pendek, nak jimat kayu. Maklum la kutip depan rumah. Yang ni saya guna enjin nye kayu pendek. Hasilnya kayuhan tak lama.. Ramai orang komen guna kayu panjang sikit. Tak sempat nak try lagi. Korang yang nak buat dengan anak-anak. Cuba la buat dua-dua. Kayu pendek dengan panjang.
Netizen imbau zaman kanak-kanak


Selamat mencuba!
Sumber: Abdul Hadi
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club


Sedar tak sedar, bulan depan dah masuk bulan Ogos tau, bulan Kemerdekaan Malaysia!
Sebagai rakyat yang cintakan tanah air, mesti anda ada cara tersendiri nak eskpresikan rasa cinta dan bangga menjadi Anak Malaysia kan? Betul tak?!
Ehhh jangan cakap kat sini, simpan idea anda tu dan hantarkan kepada kami dengan menyertai Virtual Himpunan Saya Anak Malaysia!
Nak tahu caranya? Senang je! Layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya!
Sebarang soalan boleh di http://www.wasap.my/60169647520

Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Penyediaan Bahan Masakan Jadi Super Ekspres Bila Guna Blender. Sekelip Mata, Siap!

Blender atau mesin pengisar merupakan peralatan dapur yang penting untuk memudahkan persiapan mengisar bahan mentah sebelum proses memasak dilakukan.
Sama ada hendak kisar bawang, cili kering, kekacang, rempah ratus dan sebagainya semuanya menggunakan mesin pengisar. Tanpa pengisar, pastinya tugas memasak menjadi lebih rumit dan proses penyediaan makanan juga akan menjadi lebih panjang.

Jadi sebab itulah Pengisar Panasonic MX-V310KSL dijamin boleh memudahkan kerja-kerja mengisar bahan masakan.
6 SEBAB BLENDER NI PALING TERBAIK!
- Ada 6 Kekunci Auto
Anda boleh memilih kekunci yang sedia ada mengikut kesesuaian menu dengan pengisar ini. Sama ada untuk menyediakan jus, smoothies, sup, makanan bayi, puding, kekacang malah mengisar ais batu sekali pun boleh.
- Kuasa Maksimum Putaran Motor 600W Dengan Teknologi V&M
Rekaan dinding balang bahagian bawah lebih sempit berbanding bahagian tengah akan membentuk putaran yang dinamik agar memastikan bahan-bahan yang dikisar berputar sempurna.
- Bilah Pisau Bergerigi
Keunikan lain pengisar ini apabila ianya boleh digunakan untuk mengisar pelbagai jenis bahan, maka bilah pisau yang digunakan adalah yang hebat dan terbaik. Direka dengan bentuk melengkung dan bergerigi bagi menjamin kisaran yang lebih halus.
- Mudah Dibersihkan
Hanya dengan mengisi air dan bahan pencuci pinggan ke dalam pengisar, kemudian tekan kekunci P2, pengisar sudah dibersihkan sepenuhnya. Begitu mudah, cepat dan pantas.
- Tersedia Bekas Kaca Untuk Kisaran Kering
Bila menggisar bahan-bahan kering seperti kekacang, rempah dan sebagainya dengan menggunakan bekas kaca akan menjadikan bahan kisaran tersebut tidak melekat pada dinding bekas dan mudah untuk dicuci, sekali gus lebih bersih.
- Saiz Praktikal
Ukuran balang pengisar praktikal dan berupaya memuatkan bahan kisaran hingga 1.5 L. Oleh itu, tidaklah perlu mengisar berkali-kali untuk menyediakan bahan dalam kuantiti yang banyak.
Nyata, bila anda menggunakan pengisar Panasonic MX-V310KSL ini memang terbaik bukan? Ia hanya berharga RM282.10. Jadi semestinya proses menyediakan bahan masakan menjadi lebih pantas dan cepat.
Kata mudahnya, sebut sahaja keluarga teringin nak makan apa, semuanya boleh. Untuk itu, apa kata anda cuba sediakan 3 menu ini. Selamat Mencuba!

GULAI DAGING TETEL BERSERTA NANGKA MUDA
BAHAN-BAHAN:
1kg daging tetel | potong kecil dan rebus hingga empuk
300gm nangka muda | potong dadu dan rebus empuk
1liter santan kelapa
3 sudu makan rempah gulai daging
2 sudu makan pes cili
1 sudu teh serbuk cili
2 keping asam gelugor
Garam dan gula secukup rasa
3 sudu makan minyak masak
2 batang serai | titik
3sm lengkuas | titik
BAHAN REMPAH PENUMIS:
1 batang kulit kayu manis
2 kuntum bunga lawang
4 biji buah pelaga
BAHAN KISAR:
8 ulas bawang merah
5 ulas bawang putih
3sm halia
2sm lengkuas
CARA MEMASAK:
- Masukkan semua bahan kisar ke dalam blender dan kisar hingga halus. Ketepikan.
- Kemudian panaskan minyak dalam periuk, tumiskan rempah penumis hingga wangi.
- Kemudian masukkan bahan yang telah dikisa, kacau lagi.
- Setelah pecah minyak, masukkan campuran rempah gulai dengan serbuk cili yang dibancuh dengan sedikit air. Kacau rata.
- Setelah garing masukkan daging yang telah direbus tadi, gaul rata dan masukkan santan.
- Tambahkan serai, lengkuas dan asam gelugor.
- Biarkan gulai terus mereneh di atas dapur.
- Apabila daging empuk, masukkan nangka.
- Perasakan dengan garam dan gula secukupnya.
- Setelah cukup masak, tutup api dan gulai sedia dihidangkan.

KUZI AYAM
BAHAN-BAHAN:
BAHAN PERAPAN AYAM:
1kg ayam | potong sederhana, bersih dan tos
2 ulas bawang putih | kisar
2sm halia | kisar
Sedikit saffron
Garam secukup rasa
Minyak untuk menggoreng
BAHAN GORENG DAN KISAR:
3 biji bawang besar | hiris
50gm badam
50gm kismis
BAHAN-BAHAN LAIN:
3 sudu makan rempah kuzi
3sm lengkuas | hiris memanjang
2sm halia | hiris memanjang
1 batang serai | hiris halus
3 ulas bawang putih | hiris
1 biji limau nipis | ambil jus
Sedikit saffron
1/2 cawan tomato puri
200ml susu cair
500ml air
Garam dan gula secukup rasa
1 sudu makan minyak sapi
3 sudu makan minyak masak
CARA MEMASAK:
- Gaulkan ayam dengan bahan perapan, kemudian perap 15 minit.
- Panaskan minyak, goreng ayam separuh masak, kemudian toskan.
- Ambil bahan yang perlu dikisar dan masukkan ke dalam blender. Kisar halus dan ketepikan.
- Kemudian panaskan minyak sapi bersama minyak masak, tumiskan bawang putih, halia, lengkuas dan serai hingga wangi.
- Masukkan rempah kuzi yang telah dibancuh dengan sedikit air, kacau rata hingga pecah minyak.
- Seterusnya, masukkan puri tomato dan bahan goreng yang telah dikisar tadi, kacau rata dan tambahkan air.
- Masukkan ayam goreng tadi, kacau rata dan tambahkan susu cair.
- Perahkan jus limau nipis dan perasakan dengan garam dan gula secukupnya.
- Angkat dan hidangkan dengan nasi panas atau roti jala.

KETAM KARI CILI
BAHAN-BAHAN:
3 ekor ketam | bersih dan potong dua
1 sudu makan rempah kari
1 sudu makan serbuk cili
1 biji bawang besar hiris
1 tangkai daun kari | lurut dari tangkai
1 sudu makan air asam
Garam dan gula secukup rasa
Minyak masak secukupnya| menumis dan menggoreng
BAHAN KISAR:
4 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
2sm halia muda
2 biji buah keras
1 batang serai
CARA MEMASAK:
- Gaulkan ketam dengan garam dan serbuk kunyit, ketepikan.
- Panaskan minyak, goreng ketam hingga kemerahan kulitnya. Angkat dan ketepikan.
- Kemudian masukkan bahan yang perlu dikisar ke dalam blender dan kisar hingga halus. Ketepikan.
- Keluarkan sedikit minyak, tumiskan bahan kisar hingga naik bau, kemudian masukkan air asam, kacau rata.
- Setelah pecah minyak, masukkan ketam yang telah digoreng, gaul ratadan kemudian perasakan dengan garam serta gula secukup rasa.
- Tutup api, ketam sedia dihidang panas-panas.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di

