Nak masak apa hari ni ye. bagi ibu-ibu yang pening nak sediakan hidangan untuk keluarga hari ini, Kalau boleh nak sediakan hidangan yang sedap tapi mudah dan cepat.
Jadi dapatlah Mak-mak luangkan lebih masa dengan keluarga. Jadi, apa kata cuba resepi ayam bakar yang sangat simple ni tapi sedap.
RESEPI AYAM BAKAR
Bahan A
1/2 ekor ayam, cuci bersih & toskan
Bahan B
Ads
1 batang serai
5 ulas bawang putih
Sedikit halia
Boleh kisar atau tumbuk.
Bahan C (kuantiti sesuai selera ye)
Ads
Sedikit sos tiram
Sos cili
Sos tomato
Serbuk kunyit
Lada hitam serbuk
Lada hitam hancur
Sedikit lada putih
Garam
Sedikit minyak masak @ minyak bijan
Lebih kurang 1 sudu besar planta
Sediakan mangkuk, gaul sebati semua bahan C, masukkan bahan B gaul sebati kemudian perap pada ayam sekurangnya 30min.
Ads
Bahan D
Gula atau madu. Boleh skip kalau x suka, sy letak madu supaya tak de la nnt rasa masin je. Kalau guna gula terus masuk & kacau bersama dalam bahan perap td.
Kalau guna madu, sapu bila ayam lagi 10-15min nak masak baru ayam nampak cantik berkilat.
Bakar dalam oven ikut suhu masing² ye. Sy guna suhu bawah 180, atas 150. Lebih kurang 1 jam 30min.
Perkongsian daripada seorang ibu yang mempunyai tiga cahayamata dan juga merupakan seorang guru Bahasa Inggeris di sekolah menengah ini elok juga diberi perhatian oleh kita sebagai ibu bapa.
Topik yang dikupas tentang anak dan membaca beberapa bulan yang lalu, harap memberi manfaat.
Jom semak apa katanya…
Perlu ke ajar anak membaca sebelum berumur 7 tahun?
—> Terpulang atas pilihan individu.
Setiap individu mempunyai niat, matlamat dan perancangan pendidikan tersendiri.
Kita menghormati setiap pandangan.
Kita meraikan setiap perbezaan.
Bila umur terbaik untuk mula mengajar anak membaca?
—> Terpulang kepada reading readiness setiap anak. Expose anak-anak kepada buku yang ceria dan banyak gambar sejak kecil. Kemudian, secara bertahap expose anak-anak dengan aktiviti belajar membaca yang creative and fun. Lihat response mereka.
Adakah mengajar anak kecil membaca ‘merampas’ hak anak bermain?
—> Tidak. Dalam 24 jam yang ada, hanya beberapa minit diselitkan. Semuanya bergantung kepada #NIAT & #CARA perlaksanaan.
Jom, luaskan konteks pemikiran.
Nak share ilmu bermanfaat dari Seminar Fast Reading Technique anjuran Tadika LC dan sedikit pengalaman peribadi tentang topik ini:
6 Keperluan Ajar Anak Membaca Di Awal Usia:
1 ★ IQRA’:
– “Bacalah, dengan menyebut nama Tuhanmu.”
– Kemahiran membaca ialah keperluan hidup (survival skill) yang diperintahkan dalam agama.
2 ★ THE LOVE OF READING:
– Sikap suka membaca bermula daripada aktiviti belajar membaca.
– Buku seharusnya jadi ‘bestfriend’ anak-anak sejak kecil. Bukan sesuatu yang asing bagi mereka.
3 ★ SELF-CONFIDENCE:
– Banyak bukti di sekeliling, anak-anak yang boleh membaca mempunyai keyakinan diri yang tinggi.
– Mereka memperlihatkan keperibadian yang positif sejak kecil.
.4 ★ READERS are LEADERS
– Ya, anak-anak kecil ialah pemimpin pada masa depan.
– Kita mahu pemimpin yang rajin membaca, sukakan buku dan cintakan ilmu. Semuanya bermula dari didikan dan habit dalam pendidikan awal kanak-kanak.
5 ★ INDEPENDENT READING
– Anak-anak yang boleh membaca awal mampu membaca buku-buku cerita sendiri.
– Cerita menarik yang penuh moral values mempengaruhi perkembangan pemikiran dan akhlak mereka.
6 ★ LINUS TEST
– Sesetengah sekolah mewajibkan ujian Linus sebelum masuk Darjah 1.
– Ini transformasi pendidikan yang perlu dilihat dari sudut positif.
6 Points Pengalaman Peribadi:
● ILMU DUNIA & AKHIRAT:
– Bisikkan dalam hati. Apa sahaja ilmu bermanfaat ialah bekalan di alam barzakh.
– Mengajar anak kemahiran membaca Bahasa Melayu, English dan Jawi ialah ilmu bermanfaat.
● OTAK EMAS:
– Umur 0-6 tahun ialah usia emas seorang anak.
– Ajarlah apa sahaja walau sekadar 5 minit, info meresap ke dalam otak mereka ibarat sponge.
● BONDING TIME:
– Bonding time antara ibu dan anak boleh berlaku serentak antara bersifat hiburan dan pendidikan.
– Banyak aktiviti bonding time ibu dan anak boleh dibuat. Salah satunya ialah aktiviti reading aloud atau belajar membaca sambil bermain dalam tempoh singkat (5 -15 minit sahaja).
– Terlalu banyak aktiviti belajar membaca yang menyeronokkan dan effective yang turut melibatkan physical and social development.
● GURU PERTAMA:
– Ibu ialah guru pertama anak-anak. Pesan seorang Ustaz, “Ibu yang pandai mengaji al Quran selayaknya menjadi guru al Quran pertama anak itu.”
– Ibu yang pandai membaca, dengan ilmu dan kesungguhan.. Ibu boleh berusaha menjadi guru membaca pertama anak sendiri. Jika ada kekangan tertentu, boleh serahkan kepada guru yang pakar. Jangan mengharapkan kesempurnaan.
● CERDIK Vs BAIK
– Kebolehan membaca bukan saja menjadikan anak CERDIK. Apa yang lebih penting, kita berusaha mendidik mereka menjadi BAIK.
– Contoh, anak boleh membaca sendiri terjemahan surah Juz Amma, kemudian dia mula bertanya tentang pahala, Syurga, Hari Kiamat. Anak termotivasi nak jadi BAIK.
● BUKU Vs GADGET
– Anak yang suka buku terdorong untuk terus cintakan ilmu.
– Anak yang obsessed buku kerana minat mendalam menyenangkan hati ibu. Anak yang obsessed gadget tanpa kawalan merisaukan hati ibu.
Memetik kata-kata Puan Kadijah Tahirah Seikh Salim,
“Mengajar anak bukan satu perlumbaan, tapi satu peluang keemasan.”
Betulkan niat.
Betulkan cara perlaksanaan.
Allah MAHA MENGETAHUI isi hati kita
Allah MAHA MELIHAT setiap usaha kita
“It requires a BIG heart to nurture the LITTLE mind.”
Terliur tengok menu yang dipaparkan ini. Nampak menyelerakan. Takut pula nanti dalam nak berdiet dan makin naik berat.
Menurut Yaya Bazli, dia mengamalkan diet dengan 15 menu ini untuk menurunkan berat badannya. Hasilnya dia hilang 5-6kg dalam tempoh sebulan.
“Siapa cakap makanan sedap tak boleh untuk diet? i hilang 5-6kg in 1 month sebab cheatday sabtu dengan ahad.
“kalau u’all tak cheat langsung confirm 10kg boleh hilang tau. guna garam and black pepper sahaja. no additional seasoning,” tulis Yaya di ruangan facebooknya.
Buat ibu-ibu di luar sana, kalau nak berdiet tapi masih boleh makan yang sedap-sedap, cuba ikut contoh menu yang dikongsikan ini. Memang power kan sebab boleh turun 6kg tu!
Setiap kali dapat jemputan kahwin, selain nak tengok wajah pengantin tetamu juga tak sabar nak dapat ‘buah tangan’ dari majlis tersebut. Selain itu, tetamu khususnya kaum ibu sibuk nak melihat apakah barangan hantaran yang dibawa oleh kedua belah pihak.
Jika dahulu, barangan keperluan peribadi seperti beg tangan, kasut, baju sehinggalah ke minyak wangi menjadi pilihan raja sehari. Namun seiring dengan peredaran masa, pasangan pengantin semakin kreatif dan bijak memilih barangan yang sesuai dan tahan lama untuk digunakan selepas majlis kahwin.
Baru-baru ini menerusi satu posting di laman Twitter telah menarik perhatian netizen, apa tidaknya, pilihan barang hantaran mereka lain dari yang lain dan unik untuk diberikan pada majlis perkahwinan mereka. .
Antara barangan tersebut termasuklah set kelengkapan rumah seperti perkakas rumah dan banrangan elektrik. Sehingga kini tweet berkenaan telah mendapat sebanyak 19,800 ulang kicau dan 14,100 tanda suka oleh netizen di Twitter.
Sebelum itu, perkongsian tersebut telah screenshot daripada InstaStory seorang make up artis (MUA). Kemudiannya telah dimuat naik semula di akaun Twitter Ayu Kurus.
Wehhh tak terfikir pun nak bagi hantaran macamni. This is brilliant cause you need this more than an expensive wallet😂😂😂 pic.twitter.com/uN59jSC6hD
