![bunga 2](https://cdn.keluarga.my/2020/09/265546-13_53_167848-696x365.jpeg)
Kulit pisang banyak manfaatnya, kalau dulu asyik cakap untuk kecantikan kulit. Rupa-rupanya boleh juga dijadikan baja semula jadi untuk pokok hidup dalam rumah.
Macam mana caranya? Mudah jer, jom baca tip yang dikongsikan oleh Huda Zainal ni.
Rendam kulit pisang 2 hari 2 malam antara tips yang Huda rajin amalkan sebulan sekali untuk baja pokok hidup dalam rumah.
Cara dia semudah ABC.
1. Makan pisang dan ambil kulitnya sahaja.
2. Rendam kulit pisang dalam air selama 2 hari 2 malam.
3. Agihkan air rendaman kulit pisang ke dalam semua pasu.
Bagusnya guna air rendaman kulit pisang sebab air ni tinggi dengan potassium. Terdapat juga kandungan nitrogen, phosphorus dan magnesium yang mampu buat pokok gembira.
Jika risau kehadiran ‘fruits flies’ atau unggas, cairkan bancuhan air rendaman. 1 : 5 (air rendaman kulit pisang : air biasa).
Kulit pusing yang telah direndam, boleh potong kecil-kecil dan tanam sedikit di dalam pasu berpokok. Ini pun boleh jadi baja semulajadi.
Huda Zainal
#zerowastetips
Pantang Larang Nak Buat Biskut, Hadam Dulu 13 Tips Ni!
![Pantang Larang Nak Buat Biskut, Hadam Dulu 13 Tips Ni!](https://cdn.keluarga.my/2021/04/0001-315471840_20210425_090440_0000.png)
Aneka resipi biskut terasa ingin dicuba untuk dijadikan sebagai hidangan istimewa di hari raya nanti. Diharapkan juga biskut yang dimasak nanti menjadi dan sempurna.
Pun begitu, ada baiknya hadam betul-betul beberapa tips berkaitan penyediaan biskut untuk info bersama. Semoga bermanfaat.
TIP BUAT BISKUT
1) Gunakan mentega yang agak sejuk kerana jika menteganya terlalu lembut, ia akan cepat cair – akibatnya biskut menjadi leper dan gelap.
2) Jangan gunakan telur saiz besar sebab kerana kandungan putih telur yang lebih. Putih telur pula mengandungi air. Itu yang membuat biskut terlalu kembang dan susah nak garing walaupun dibakar lama.
3) Jangan pukul telur terlalu lama bila membuat biskut kerana ia akan menambah angin ke dalam doh – mengakibatkan biskut gelembung ketika dibakar.
4) Jika menggunakan mesin pengadun, jangan pukul terlalu lama ketika masukkan tepung, jika tidak ‘gluten’ daripada tepung itu akan membuat biskut menjadi keras.
5) Selalu ‘rehatkan’ doh sebentar sesudah diadun. Jangan terus mencanai atau membakarnya. Jika membuat chocolate chip, selalu ‘rehatkan’ doh di peti sejuk selama lima hingga 10 minit dahulu sebelum membakarnya.
6) Apabila doh sudah siap diadun, bahagikan ia kepada beberapa bahagian untuk disejukkan dan ‘direhatkan’. Jangan ‘rehatkan’ kesemua doh itu dalam satu mangkuk. Ambil satu persatu doh yang mahu digunakan. Sebab jika kita gunakan semua dohnya sekali arus, doh itu akan mula keluar minyak – menjadikan biskut cepat gelap walaupun baru sahaja dibakar.
7) Jika membakar biskut chocolate chips, tidak boleh oles loyang dengan mentega. Harus gunakan baking paper atau parchment paper. Jika tidak, biskut chocolate chips itu akan kembang, leper dan cepat hangus.
Untuk biskut seperti makmur, sugi dan yang lain yang kita inginkan hasilnya garing, harus gunakan loyang yang dioles dengan mentega.
9) Pastikan ketuhar sudah dipanaskan sekurang-kurangnya 15 minit sebelum mula membakar biskut atau kek.
10) Jika membakar biskut beberapa loyang sekali gus, lebih baik gunakan fungsi kipas di ketuhar. Jika ketuhar tidak ada fungsi kipas, tukar posisi loyang itu sesudah 10 minit dibakar – yang di atas ditukarkan ke bawah dan yang bawah dinaikkan ke atas dan sebagainya.
11) Jangan tinggalkan biskut di atas loyang terlalu lama sesudah keluarkan dari ketuhar. Biarkan ia di atas loyang itu selama 3-5 minit sahaja dan kemudian pindahkan ke atas ‘cooling rack’. Setiap biskut akan ada wapnya (condensation) bila sudah dibakar dan apabila diletakkan di atas ‘cooling rack’, wap itu akan kering. Itu yang membuat biskut itu lebih garing dan tahan lama.
12) Pastikan biskut benar benar sejuk sebelum dimasukkan ke botol.
13) Untuk biskut yang mengandungi ‘peanut butter’, lebih baik jika ianya disimpan di peti sejuk kerana ‘peanut butter’ itu mungkin akan membuat biskut menjadi cepat tengik.
Credit: Maz Samad
Elak Anak Minum Air Terendam Semut, Ibu-Ibu Kena Tahu Cara Elakkannya!
![Elak Anak Minum Air Terendam Semut, Ibu-Ibu Kena Tahu Cara Elakkannya!](https://cdn.keluarga.my/2018/01/halau-semut.jpg)
Memang jadi masalah kalau semut mula buat sarang di rumah kita.
Semut yang bersarang di rumah kita adakalanya buat kita rasa rimas. Mana tidaknya pantang sahaja makanan ditinggalkan tanpa bertutup, mulalah semut datang bertandang.
Lagi bimbang jika semut memasuki bekas air di rumah kita. Tak mahu anak dan keluarga alami masalah pelupa gara-gara minum air bersemut.
Makanan manis terutamanya paling berisiko. Jika bimbang menghapuskan semut menggunakan ubat semut atau semburan atas faktor keselamatan anak kecil yang
ada dalam rumah, apa kata cuba petua semula jadi yang dikongsikan di blog fydahnoh.com ini. Sebenarnya ada banyak petua bagi menghalau semua ini secara semulajadi. Jom cuba.
Tabur Serbuk Kunyit
Sebaiknya kesan dulu dari mana mereka masuk, kemudian taburkan serbuk kunyit pada laluan mereka menuju ke dalam rumah atau di pintu tempat mereka masuk.
Ini boleh menghalang askar-askar semut daripada masuk ke dalam rumah.
Daun Sirih
Beberapa helai daun sirih dikoyak-koyak atau disiat-siat dan taburkan juga pada kawasan laluan semut atau tempat semut berkerumun.
Kulit Telur
Bakar kulit telur hingga menjadi abu, kemudian taburkan pada kawasan laluan semut.
Kulit Timun
Kulit timun juga diletakkan di kawasan laluan semut atau berdekatan sarangnya.
Air Serai Wangi
Campurkan serai wangi dengan air kemudian disembur pada laluan semut serta tempat-tempat yang biasa diduduki semut. Juga boleh buat lap meja dengan air serai wangi untuk elakkan semut naik ke atas meja. Yang menarik tu, bukan semut sahaja malah lipas, lalat dan serangga lain turut tidak berani mendekati tempat itu.
Minyak masak
Celup kain bersih ke dalam minyak masak, dan ikat kain tersebut pada balang gula, keliling kaki meja atau keliling kabinet dapur. Minyak masak ini boleh menghalang laluan semut.
Kalau tidak mahu ikat kain, boleh saja lumurkan minyak masak pada bahagian yang terlibat. Contohnya sapukan minyak masak di kaki meja makan supaya semut
tidak boleh panjat meja. Tip halau semut yang suka hurung bekas gula atau makanan
Asam Gelugur
Masukkan beberapa keping asam gelugur atau beberapa kuntum bunga cengkih ke dalam bekas gula. Jangan risau kerana bau asam gelugur dan bunga cengkih tidak
akan menukar rasa atau warna gula, mungkin jadi lebih wangi.
Cili Kering
Masukkan beberapa tangkai cili kering ke dalam bekas gula. Semut juga tidak akan menghampiri bekas gula itu, mungkin kerana dia pun tak tahan pedas. Letakkan sedikit bunga cengkih bersama.
Bawang Merah
Masukkan beberapa biji bawang merah yang belum dikupas ke dalam bekas gula, tapi basuh lah dulu. Takut kotor pula gula nanti.
Selamat mencuba!
Cuci Je Suka, Tapi Tang Lipat Kain Tu Memang Payah! Wanita Ni Buat Cara Lain Untuk Urus Pakaian Keluarganya.
![Cuci Je Suka, Tapi Tang Lipat Kain Tu Memang Payah! Wanita Ni Buat Cara Lain Untuk Urus Pakaian Keluarganya.](https://cdn.keluarga.my/2019/01/Untitled-design-80.png)
Umumnya, situasi melihat kain baju yang ‘menggunung’ di dalam bakul dek kerana belum sempat dilipat memang boleh membuatkan sesiapa pun stress memandangnya. Apatah lagi buat ibu-ibu yang berkerjaya, sudahlah seharian penat di tempat kerja dan bila balik ke rumah terlihat pula lambakan pakaian tersebut, memang cukup membebankan.
Oleh itu, apa kata mencuba teknik yang dipraktiskan oleh Puan Ummu Hani Ilias ini yang lebih selesa mengurus pakaian hariannya tanpa perlu dilipat.
Menurutnya, cara ini bukan sahaja menjimatkan masa malah anak-anak dan suami mudah mencapai pakaian mana yang ingin dipakai tanpa merosakkan susunan pakaian tersebut. Memang praktikal.
Jom ketahui perkongsian penuh daripada wanita ini.
TIPS JIMATKAN MASA LIPAT BAJU
Kak Mumu jenis suka basuh baju, tak bole tengok baju dah pakai berkumpul.Tapi…..susah nak lipat baju. Lipat dah satu hal, nak susun dalam almari 2 hal.
Pastu kang anak ke husband ke diri sendiri ke nak guna main tarik je, habis susunan berterabur, dah 4-5 hal nak lipat balik.
Banyak kali jugak kawan2 suggest gantung baju tak yah lipat. Pastu kalau dok kumpul, weekend baru nak lipat, habis masa weekend tu dengan lipat n simpan baju ja
Baik kita buat benda lain, habiskan masa dengan family ke, kemas rumah ke g jenjalan ke ewwwah dan lain2. Serious lipat baju sangat la time consuming. Dannn baju paling banyak kita lipat ialah baju yang kita pakai harian kan, bukan baju jalan.
Jadinya kena banyakkan space untuk menggantung baju harian ni
Cara dia mudah ja, gantung kat hanger!!
Lepas keluarkan dari mesin basuh, masa nak sidai tu, dah plan siap2. Baju yang sepasang, gantung kat hanger, sidai sebelah2.
Nanti time angkat, sekalikan je, patu terus gantung kat penyidai macam kat bawah ni.
Nak cari pun senang, nak guna pun x bersepah.
1 untuk umi
1 untuk abah
1 untuk Muadz
1 untuk Aisyah
Tapi nampak cam baju anak2 lagi banyak dari baju mak pak.
Kos yang diperlukan
Penyidai tu Kak Mumu beli yang paling murah kat IKEA, tu pun pesan kat personal shopper
MULIG RM 25 satu, beli dgn personal shopper RM35
Hanger beli kat Giant, RM8 ade 24 keping size vesar, RM2 ade 10 keping size kanak2
Tapi berbaloi sangat sebab jimatkan banyakkk masa
Ekstra tip :
- Untuk baju kecik2, anak tudung, inner wear boleh masukkan dalam kotak
2. Kain pelikat n towel tu still lipat la hahaa. Kang space almari yang banyak2 tu nak sumbat apa. Yang penting da jimat banyak masa Optimize kan masa untuk buat benda yang lebih penting, baca buku, me time, family time, business time.
Selamat mencuba
sumber : Ummu Hani Ilias