Biasanya ibu-ibu akan membeli stok makanan jenis jejari atau bebola untuk disediakan buat anak-anak di rumah. Sebenarnya tak susah pun buat sendiri dan tak makan banyak modal pun.
Malah, lebih jimat dan terjamin tahap kebersihannya dan lebih sihat kalau buat sendiri. Ringkas dan mudah tapi hasilnya sedap dan rangup. Malah, empunya resipi ini turut berkongsi tip bagaimana nak elak dari ia serap minyak.
Resipi mudah dan sedap ini disediakan oleh puan Khairuzetti Zaini Collections. Ibu-ibu yang tengah fikir kudapan apa untuk anak-anak, mungkin boleh cuba resipi yang simple ini. Pasti anak-anak sukakannya.
Homemade Chicken Meatballs Ticer ZT aka Chicken ball
Resepi :
1kg Ayam kisar ( Brand AYAM BISMI )
500gm Fishball ( ikan parang )
– kisar guna food processor
8gm Garam Bukit Himalaya Pink halus
1/2 cup Tepung Bestari Pedas atau Garlic
( sukatan metric )
2 biji telur
Fresh parsley potong halus – potongan Chiffonade ( optional untuk guna..nak sedap uols tabur la ye.. )
Nota PENTING : siap mix bahan2..uols letak dalam chiller 30 minit sebelum nak bentukkan dan goreng.. pasti kan letak dalam bekas kedap supaya bahan ini tak terdedah bersama food dalam peti ( nak elak dari contaminated )
Nota 1 : Pastikan guna fishball yang fresh samada ikan parang atau ikan tenggiri untuk rasa yang super ohsem.Ticer suggest uols guna ayam kisar Brand AYAM BISMI produk mommy Mazlina Kamarudin MK .Ayam kisar ni tak hanyir langsung dan sangat fresh..hasil nya memang sedap sesangat uolssss. Fishball tu kisar chunky2.. untuk dapatkan tekstur ranggup tu… Confirm tak soggy.. tak serap minyak..
Nota 2 : Boleh pilih tepung bestari garlic jika anak2 tak nak pedas langsung
Nota 3 : Uols boleh tambah fresh parsley tabur2 dalam bancuhan untuk rasa kelainan..
Cara penyediaan :
Masukkan fishball yang dah kisar chunky2 dan ayam kisar
Masukkan garam Bukit Himalaya Pink halus
Masukkan tepung bestari pedas untuk rasa pedas2 sikit.. nak ganti dengan yang garlic pon boleh…untuk anak2 yang tak nak pedas langsung
Masukkan 2 biji telur
Gaul sebati.. rujuk cara bentukkan chicken meatball ni di video.Pastikan uols guna hand glove .. sebab nanti isi ayam ni akan masuk celah kuku.. untuk safety purpose.. food handling sangat PENTING ya..
Semasa proses mixing ni… Uols kaup dengan tangan dan baling2 manje dalam bekas tu.. sebab ni teknik yang digunakan oleh masyarakat cina buat fishball atau chicken balls yang kenyal dan tak padat… Jangan derhaka resepi..nak sedap kena buat semua step dan teknik…
Make sure uols didihkan air siap2.. masukkan chicken meatballs dan kukus…
Kukus sehingga isi ayam nampak putih macam ni.. anggaran masa 4-5 minit ..80% masak
Resting sekejap sebelum nak goreng… Bagi air dari proses mengukus tadi dah tersejat… Make sure room temperature ya…
Panaskan minyak masak.. start menggoreng… Masukkan sikit2..boleh goreng 2-3 kali untuk sukatan ni.. jangan letak banyak pada 1 masa..nanti temperature akan drop dan isi ayam jadi soggy dan hasil gorengan tak cumel… ingat ye..ticer nak uols dapatkan hasil yang terbaik…
Goreng sehingga golden brown… Anggaran 5-6 minit… Tak perlu lama..sbb tadi kite dah kukus 80% masak pada awal proses…
Siap
#sayaticerzt
#chickenmeatballsGayaChef
#teknikkulinari
Rahsia Wanita Ini Turun 40kg Berat Badan, Ini Amalannya Ketika Pantang, Ibu-Ibu Wajib Buat Ni!
Mencapai berat badan ideal selepas melahirkan anak pastinya diimpikan semua wanita. Pun begitu proses menurunkan berat badan tidak mudah. Lebih-lebih lagi bila anak menyusu badan.
Sebenarnya bukan selepas berpantang yang patut kita kisahnya. Ketika berpantang, wanita sebenarnya sudah boleh melakukankan beberapa amalan yang baik untuk menurunkan berat badan.
Ikut cara wanita bernama Syaurah ini. Amalan berpantang yang dilakukan membolehkan dia turun 40kg selepas berpantang. Hebat! Jom ikut langkahnya.
Selepas berpantang, ada wanita yang mampu menurunkan berat badan dengan mudah. Namun ada juga yang sukar untuk menurunkan berat badan walaupun telah mencuba beberapa cara.
Ha meh mama Syaurah pulak nak share cara mama syaurah berpantang dari berat 83kg-43kg dalam tempoh berpantang dan memang terbaik untuk wanita yang bersalin secara ceaser amalkan. Untuk anda kembali ramping, perut kemas, pinggang ramping, dalaman cun melecun, anak bebas kuning, mama tidak sembelit . Luka baik cun punya dalam tempoh 44hari berpantang!!
Kongsi tip berpantang 83 – 43kg, ini rutin yang boleh di amalkannya:
1. Sepanjang Tempoh Berpantang
Sila lakukan perkara penting yang akan beri kesan jangka panjang dan untuk seumur hidup anda!
– Ikat rambut dan sanggul tinggi-tinggi ketat biar naik atas kepala.
– Berpilis dan berparam pada dahi dan badan untuk buang segala kekotoran dalaman dan mengelakkan anda pening , migrain dan paling teruk meroyan.
– Sila jauhkan diri anda dari kipas dan aircond selama 44hari ( minimumkan ).
– Memakai baju panas dan stoking tebal sampai ke betis itu wajib!!!!!
– Sila minum air kopi sekali sehari.
– Air kosong 1 gelas sehari (yang ni memang amalan ira).
– Minum air akar traditional untuk memastikan segala darah kotor, apa-apa yang tertinggal terutama darah bantal keluar dengan mudah dan memastikan dalaman kembali grip dan sihat semula.
– Dengan pengamalan air akar traditional ni seminggu je boleh keluar habis kekotoran dalam tu. Ira amalkan (teh herba) yang memang hilangkan dahaga, sejukkan badan, susu badan memang banyak dan tiada masalah sembelit. Yang penting perut cepat je kempis dan Ira dulu 4 darah bantal besar penumbuk keluar dari bawah.
– Sila makan makanan rebus dan bakar sahaja! Minyak-minyak ni tak elok untuk rahim , miss v dan badan kita yang sedang kembang disebabkan urat-urat yang putus selepas bersalin.
– Lebihkan air oren sunquick / buah sunkist dan elakkan makan semua buahan lain. Sunquick sahaja ya untuk mempercepatkan proses penyembuhan.(ini Dr. yang pesan ya, tapi memang berkesan).
– Bagi yang sembelit sila dapatkan ubat cair najis di hospital swasta yang kesan dia lebih baik dari hospital kerajaan sediakan. Kita bagi pendapat berdasarkan pengalaman ya, tapi dapatkan nasihat dari yang pakar dulu.
– Jauhkan diri anda dari suami dan elakkan perasaan “horny” kerana itu akan menyebabkan sistem badan jadi tidak terkawal dan potensi untuk meroyan dan bentan itu tinggi.
– Amalkan ikan haruan hidup dan pegaga untuk memperkemaskan lagi kedudukan rahim anda dan luka yang dipotong sewaktu anda di dalam “ot”.
– Elakkan makan makanan sejuk dan lauk pauk yang berat. Untuk mengelakkan badan naik secara mendadak dan akan susah kurus.
– Makan nasi 2 kali sahaja dan jangan tambah! Lauk banyak tak pe janji nasi sikit.
– Balance makan biskut cracker kosong! Jangan ada tambahan gula okay! Nak gula minum dalam air sunquick korang tu je ( ini pantang ira, pantang korang . Buat cara korang ye ).
-Jauhkan diri anda dari terkena angin luar (berjalan di dalam rumah sahaja ) hal ini untuk memastikan badan anda tidak dimasuki oleh angin (bahasa kampungnya) disebabkan bulu roma yang sedang terbuka luas selepas bersalin.
– Eakkan melakukan sebarang aktiviti yang melibatkan tenaga perut supaya perut anda tidak akan menggeleber dan tidak tegang sampai bila-bila.
– Urusan anak serahkan pada keluarga. Banyakkan rehat dan bertungku pada bahagian badan yang lain kecuali di bahagian jahitan sahaja.
2. Perkara Elak Buat
Elakkan aktiviti yang mengundang bentan, badan masuk angin, badan kembang dan badan sentiasa sakit.
– Jangan menyapu atau vacuum.
– Jangan basuh pinggan.
– Jangan sidai baju.
– Jangan angkat bath tub anak.
– Jangan kemas rumah.
– Jangan langgar pantang makan minum.
– Jauhkan diri anda dari suami selama tempoh 44 hari yang wajib ni.
– Jangan dukung anak kecil atau kucing.
– Jangan tidur dalam keadaan leher dan rambut terdedah dengan angin atau aircond dengan sengaja.
– Berbengkung selepas setahun bersalin.
– Amalkan jamu selepas kuning anak turun sahaja.
– Amalkan herba kayu untuk mendapatkan perut yang tegang kemas dan badan yang lebih menarik selepas bersalin.
Berpuasa pun boleh 30 hari tak dehydration, tambah sikit lagi 44hari tempoh berpantang . Bukan tak minum air langsung. Nak ikut boleh, kalau rasa tak boleh, ambik mana yang elok.
Ini tips berpantang keturunan ira, keturunan ira umur 60 muka tapi nampak muda remaja. Semua sihat bebas penyakit, kulit tegang, badan ramping dan sihat walaupun dah tua.
Sekarang alhamdulillah anak dah berusia 2 tahun 1 bulan, ira masih mampu fully breat feed tanpa miss sehari pun. ☺Nah ini tips berpantang ira! Boleh amalkan. Bagi yang dah terlepas pantang ni anak baru nanti mulakan semula in sha allah badan luaran dan dalaman boleh kembali muda remaja semula!
Good Luck!
Kredit Sahira Lim
“Suami Penat, Tidur Dalam Kereta. Sian Dia.” Abby Abadi Masuk Hospital Akibat Tekanan Darah Terlampau Tinggi
Pelakon Abby Abadi berkongsi status dimasukkan ke Hospital Sungai Buloh baru-baru ini. Sehingga kini, dia masih ditahan dibawah pengawasan doktor. Menurut Abby yang kini sedang hamil hampir enam bulan, dia diduga apabila tekanan darahnya terlampau tinggi.
“Ni saya masuk hospital terpaksa berpisah sementara sebab tak dapat bilik.
“Semalam nak masuk KPJ dorang tak terima kes saya. Suami bawa ke hospital Sungai Buloh ok diterima di sini.
“Tanya kat kaunter pasal bilik memula kata kena masuk wad biasa nak pantau dulu. Lepastu tanya bilik lagi rupanya kena booking awal.
“Tiada pilihan masuk juga. Sebab darah tinggi saya tak terkawal.
“Risiko-risiko yang disebut doktor sangat mengerikan huhu. Suami penat nak balik, tidur dalam kereta. Kesian dia,” tulisnya.
Luahan itu dibuat menerusi akaun Instagram (IG) miliknya.
Begitu pun, Abby atau nama sebenarnya Arbaiyah Abdul Manan memberitahu, penyakit darah tinggi yang dialaminya bukan disebabkan oleh faktor umur.
“Setelah 24 jam berlalu saya masih di sini. Saya dihantar masuk wad.
“Darah turun naik. Inject tang sana inject tang sini. Makan ubat macam-macam.
“Darah tinggi oh darah tinggi aduhai. Esok kena puasa pula untuk cek gula.
“Ni bukan sebab umur sebab depan saya anak pertama pun darah tinggi juga.
“Sebelah saya anak pertama sampai kena sawan sebab darah tinggi juga.
“Ujian masing-masing tak sama. Doakan yang baik-baik ye.
“Saya bosan ni jadi terbebel sikit sebab rindu suami dan anak-anak semua. Tak sabar nak dengar doktor kata boleh balik tapi entah bila aarghhhh, tambahnya lagi.
Abby sebelum ini pernah mengalami keguguran ketika usia kandungannya berusia lima bulan.
Abby mendirikan rumah tangga dengan Faizal Zakaria pada 14 Ogos 2015.
Abby dan Faizal turut mempunyai dua orang anak angkat bernama Muhammad Daiyan Fayyad dan Maisara Dayana Fathia.
Dalam instagram suaminya, Faizal atau mesra dengan panggilan Jaiezzany turut berkongsi gambar bersama isteri kesayangannya itu.
Malah, Memey dan Norman serta anak perempuan mereka turut melawat Abby di hospital. Menurut Memey, atas faktyor kesihatan, Abby buat masa kini dinasihatkan tidak menerima pelawat kerana masih dibawah pemantauan doktor.
2 Bahan Ini Saja Bantu Jika Mahu Mangkuk & Tangki Tandas Berkilat. Cukup Mudah & Menjimatkan!
Baking soda bukan sekadar berfungsi dalam masakan terutama dalam membuat kek, sebaliknya ia juga boleh membantu dalam mencuci kotoran. Tak percaya? Jom semak tip ini.
Untuk hilangkan segala macam kotoran kat mangkuk tandas dan tangki tandas,bahan yang diperlukan:
1. Cuka
2. Baking soda
Cara pertama:
• Panaskan segelas cuka 40 ° C, dan kemudian campurkannya dengan soda (iodin).
• Guna 200 gram (7 oz) cuka, dan 1 sudu soda.
• Tuangkan campuran tersebut ke dalam tangki tandas selama beberapa jam. Lebih elok biarkan semalaman.
• Untuk hasil yang lebih puas, buat la beberapa kali.
Cara kedua:
• Kosongkan tangki air, dan tutup pili air.
• Lap permukaan dalaman tangki dengan kain kering, dan tuang kain yang dah dibasahkan dengan cuka dan sapu di kawasan yang kotor.
• Selepas 2-6 jam, anda boleh membersihkan kotoran dengan pengikis (bukan logam).
