Resipi Daging Hitam ni cukup mudah nak buat dan paling penting sedap. Wanita ni mendapat resipi hasil perkongsian dari ibu mentuanya.
Buat ibu-ibu yang nak tukar menu, bolehlah cuba resipi ini. Cukup mudah.
Jom tengok resipi dari Rosmah Mdnor. Selamat mencuba!
Ads
Malam ni masak daging hitam resepi mertua ku…biasa dia buat masa raya…
bahan nya jintan kasar jintan halus bunga lawang kayu manis buah pelaga sangai smpai bau harum…pastu sangai sama cili kering ikit kepedasan memasing.
Kegembiraan bakal menimang cahaya mata lagi musnah apabila si isteri mengalami masalah dan dimasukkan ke hospital. Itu kisah terbaru jutawan produk, Dato Sri Aliff Syukri yang mengumumkan isterinya sedang hamil anak kelima mereka.
Menerusi akaun Instagramnya, dia memaklumkan bahawa Datin Shahida telah dikejarkan ke hospital kerana berlaku pendarahan.
“Tolong doakan kandungan isteri saya @shahidadherbs selamat..???Dugaan 2 ramadhan.” Demikian tulis Dato Sri Aliff Syukri di ruangan instagramnya semalam.
Menurut Pengasas produk Terlajak Laris ini, dia sengaja merahsiakan isterinya sedang hamil. Namun siapa sangka berlaku musibah apabila Datin Sri Shahida mengalami pendarahan dan dimasukkan ke hospital.
“Saya sengaja nak rahsiakan Isteri saya tengah pregnant nak buat suprise kat semua….. tapi dugaan mungkin stress dengan keadaan semasa baru2 ni dimana banyak pihak membesar2kan… dan mungkin sebab tu ..berlaku pendarahan yang agak banyak dan mungkin mengalami keguguran.
“Bila scan pula Doktor bagitau baby kembarr.. Ya Allah sayang yaaa .. ada caranya tak nak selamatkan baby dari gugur???..
“Mudahan kedua2 anak saya dalam kandungan selamat.. doakan ya semua sahabat ig dan fb…. mudahan dipermudahkan segala urusan. Doa kalian amat saya hargai,” ungkap Dato Sri Aliff lagi.
Untuk rekod, pasangan ini berkahwin pada Ogos 2007 telah dikurniakan empat cahaya mata iaitu Ammar Ahyan, 10, Qadejah El Zahra, 8, dan Ibraheem Adham, 6 dan Yusuf Al-Qardawi, 11 bulan. Pasangan ini juga mempunyai seorang anak angkat iaitu Ameena yang kini berusia dua tahun.
Menyediakan menu yang digemari oleh seisi keluarga tentunya menjadi keutamaan dalam kita menentukan pilihan hidangan yang ingin dimasak.
Andai kata selama ini anak-anak suka makan bergedil yang dimasak dengan campuran ubi kentang, isi ayam, daun sup, bawang gorengd an bahan lainnya yang apabila digoreng terasa lembut untuk dinikmati, jadi apa kata kali ini anda cuba untuk sediakan menu bergedil yang dibalut dengan kulit popia pula.
Buat follower Keluarga, sila guna kod promo KELGSP5 untuk pembelian British Polo Yuna Handbag Set dengan harga lebih murah hanya di GO SHOP
Bila menyebut tentang kulit popia yang digoreng, tentu ada sudah dapat dapat membayangkan betapa ranggup rasanya dan apabila dijadikan bergedil, tentu sedap bukan?
Apa tidaknya, di luar ranggup dan di dalam lembut. Sesuai sangat untuk dijadikan menu minum petang atau sebagai hidangan untuk mengalas perut yang sedang lapar.
Menyediakannya Popia Bergedil ini bukan susah, ini sebagaimana yang dikongsikan oleh Puan Noraini Othman. Jadi bolehlah dicuba.
Popia Bergedil
Bahan-bahan:
Ubi kentang digoreng dan dilenyek sampai lembut
Daun Sup/bawang dihiris halus
Isi ayam digoreng+garam sikit dan digunting halus
Bawang goreng
Bawang putih digoreng dan ditumbuk
Lada cili / merah ikutla rentak rasa uolls
Cara-Cara:
1) Masukkan bahan-bahan semua tadi dan masukkan lada sulah sikit dan gaulkan sampai sebati sehingga sekata.
2) Amik kulit popiah kecil lipat sikit bahagian atas dan letak inti dan gulungla bergedil bersama kulit popia tadi. (kalau tak lekat letak air di bahagian yang tak melekat)
3) Panaskan api seperti biasa sebelum digoreng
4) Pukul 3biji telur dalam mangkuk lain dan amik bergedil popia tadi dan celupkan bergedil tadi dan terus masuk kuali untuk digoreng.
5) Nampak kekuningan terus angkat dan bolehlah hidang dan taburlah sikit daun sup
Penantian seorang isteri berakhir dengan kesedihan. Hanya jasad kaku suami yang tiba di depan mata.Bagi Nor Asilah Arahim, 29, dia tindak menyangka, mesej WhatApp diterima pada jam 1 pagi itu adalah yang terakhir buat dirinya daripada suami.
Berat mata memandang berat lagi bahu yang memikul. Kehilangan suami tersayang buat selama-lamanya cukup perit untuk diterima. Apatah lagi dengan cara yang begitu mengejutkan.
Sementelah dia baru sahaja habis berpantang anak sulung mereka. Pasangan ini baru sahaja menyambut ulang tahun pertama mereka baru-baru ini. Lebih memilukan, Muhammad Faezuan Nor Izuddin, 27, juga baru bergelar bapa setelah dikurniakan seorang cahaya mata berusia 62 hari bernama Maryam Medina.
“ALLAH lebih sayangkannya,” kata Nor Asilah Arahim, 29, isteri Muhammad Faezuan yang maut dalam kemalangan di Jalan Kuala Lumpur-Kota Bharu berhampiran Kampung Jeram Besu, Raub.
Kemalangan itu turut mengorbankan pasangan suami isteri, Mohd Sajury Abdullah, 63, Sobariah Haron, 54, anak lelaki mereka Uwais AlQurney Abdullah, 6, dan seorang anak saudara mereka Nur Ilham Najwa Rahimi, 20.
Nor Asilah berkata, kali terakhir dia menerima mesej WhatsApp dari suaminya 1 pagi tadi yang memaklumkan dia baru melepasi Lebuhraya Karak.
Arwah suaminya bersama empat lagi ahli keluarga dalam perjalanan pulang ke kampung untuk meraikan majlis perkahwinan adik dan mengambilnya pulang ke Kuala Lumpur selepas selesai berpantang anak pertama.
Ketika kejadian, Nor Asilah berada di rumah mentua bagi membantu persiapan perkahwinan adik iparnya, Dina Amira, 26.
“Ketika lima jam kemudian, saya didatangi dengan kehadiran polis yang memaklumkan suami dan empat ahli keluarga lain maut dalam kemalangan. Saya seperti tidak percaya dan terus menangis teresak-esak kerana terlalu terkejut.
“Pakaian sedondon yang akan kami sekeluarga pakai di majlis perkahwinan esok juga sudah siap digosok.
“Malah, kami baru saja menyambut ulang tahun perkahwinan yang pertama pada 23 Mac lalu dan sekarang mempunyai anak berusia 62 hari,” katanya ketika ditemui di rumah arwah Faezuan di Jelawat, di Bachok.
Sumber: Harian Metro & Bernama
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
UNIQSAAS rasmi universiti al-Quran pertama Malaysia selepas dimasyhurkan Sultan Pahang. Penubuhan universiti ini menjadi sejarah baharu dalam pendidikan tinggi Islam serta memperkukuh pembangunan modal insan berteraskan al-Quran.
Bahan tumis bawang merah bawang putih dn halia hiris nipis…panaskn minyak dn tumis bahan2 hiris tu dh garing masukkn daging yg diperap td….smbil kacau masukkn kicap kipas udang gula…nk prkat tambah sikit kicap pekat…pastu masuk lam preasure cooker lg cepat empuk…masak smpai kering dn bersalut rempah ngn daging….siap.![[500g – 1kg] Frozen Halal Dimsum / Dimsum Sejuk Beku](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
Boleh je gantikan dengan ayam yang dah di goreng kejap…tabur daun kari perghhh
