Biasanya kuih ini dihasilkan dalam dua lapisan dan secara tradisi berwarna hijau (lapisan atas) dan putih (lapisan bawah). Ini kerana, daun pandan digunakan sebagai pewarna dan lebih mudah didapati.
Kalau biasa ibu-ibu akan buat versi pandan, kali ini admin sajikan resipi versi Gula Merah.
Tak caya cubalah.. Nahhh ni resepinya yang dikongsikan oleh Mawar Merah .👇
Bahan2 lapisan bawah:
1 cawan beras pulut
Ads
1 1/2 cawan santan cair atau sederhana pekat
1 sudu teh garam
Cara2:
Basuh beras pulut dan rendam lebih kurang 4 jam ( saya rendam 1 jam,guna pulut susu ).
Sediakan loyang 7×7 inci,sapu sedikit minyak pada dasar dan keliling loyang,alas dengan plastik
Masukkan semua bahan dalam loyang dan kukus selama 30 minit
Tekankan pulut yang telah masak tadi perlahan-lahan supaya rata dan kemas
Cakar2kan permukaan atas pulut tersebut dengan garpu,ketepikan
Bahan2 lapisan atas:
Ads
200 gram gula merah
1/2 cawan air
1 cawan santan pekat
2 biji telur gred B ( saya guna 1 biji gred A )
Ads
2 sudu besar tepung jagung
1/4 cawan tepung gandum ( saya tambah 1 sudu besar lagi )
1/2 sudu teh garam
Cara2:
Masak gula melaka bersama 1/2 cawan air sehingga gula larut,tapis dan ketepikan.
Sediakan mangkuk,satukan semua bahan kecuali larutan gula merah,kacau rata dengan whisk hingga sebati.
Kemudian tuangkan larutan gula merah tadi ke dalam adunan tepung,kacau rata
Pastikan adunan licin dan tiada tepung berketul-ketul
Masakkan adunan tadi di atas api sehingga naik wap sahaja.
Tuang adunan ke atas lapisan pulut dan kukus selama 30 minit atau sehingga masak
Sejukkan kuih terlebih dahulu sebelum di potong dengan pisau plastik yg telah di oles dengan sedikit minyak.
Pastikan air kukusan betul2 mendidih dan lap penutup kukusan dgn tuala setiap 5 minit sekali
Kredit Resepi : mawar merah
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Rebecca berkahwin dengan Datuk Nor Azam Sulaiman pada 14 Januari 2011. Hasil perkongsian hidup pasangan ini dikurniakan empat cahaya mata iaitu Nor Anggun Reverra,6; Nor Anggerik Renesmee,5; Nor Aliff Al-Raffael, 2 dan Nor Ahmet Al-Reaggan.
Selain itu, mereka juga memiliki seorang anak angkat lelaki bernama Nor Adan Daniel, 10.
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Ibu bapa sudah pastinya melahirkan rasa syukur apabila anak dapat mencapai kecemerlangan dalam akademik.
Melanjutkan pelajaran sehingga ke menara gading adalah impian semua orang. Malah ia menjadi kebanggan buat ibu bapa apabila anak berjaya melangkah ke pusat pengajian tinggi.
Bagi anak yang telah mendapat tawaran melanjutkan pengajian bidang kejuruteraan pastinya, tidak sabar untuk melangkah masuk ke alam universiti kan.
Kehidupan kampus adalah fasa harus dilalui dengan betul dan sempurna kerana antara penentu hala tuju sebelum melangkah ke alam pekerjaan.
Menerusi perkongsian oleh saudaraIr Abdul Rahman Bahasa berkongsi 7 plan dan strategi untuk bergelar jurutera sebaik sahaja melangkah ke universiti. Malah ia membantu untuk para graduan memasuk pasaran kerjaya selepas tamat pengajian.
DAH DAPAT TAWARAN COURSE ENGINEERING? THIS IS YOUR NEXT MOVE TO AVOID STIGMA “ENGINEERING IS SCAM”
Aku scroll² FB and LinkedIn. Aku tengok ramai juga adik², anak² kenalan yang dapat sambung pengajian dalam bidang Engineering untuk kemasukan ke IPTA tahun ni.
Tahniah aku ucapkan!
Next, nak elak bakal² student Engineering ni terjerumus ke lembah “Engineering is Scam” or unrewarded career in the future. Aku ada buat flow chart sikit macam dalam gambar.
7 plan dan strategi kena tahu sebelum masuk pasaran kerja
Career as Engineer ni mmg kena plan and strategize. So, macam mana rupa plan and strategi tu? Lets go!
1.Sebelum mendaftar kursus engineering di mana-mana universiti. Pastikan universiti yang menawarkan jurusan kejuruteraan itu ada record akreditasi daripada Engineering Accrediatation Council Malaysia (EAC) (http://www.eac.org.my/web/list_accredited.html) sebab akreditasi daripada EAC mendapat pengiktirafan daripada Washington Accord. So, maknanya degree universiti itu setaraf dengan US, UK, Korea, Australia dan New Zealand.
Kebanyakkan kursus kejuruteraan kat IPTA tu, sepatutnya tidak ada masalah. Sebab IPTA memang particular dengan akreditasi dari EAC ni. Tapi to be safe,just double check kat web EAC.
2.Engineering course typically ada 8 semester.
Make sure score GPA 3.00 semester 1 dan 2.
Semester 3 dan 4 start looking opportunity involve dgn persatuan pelajar.
Semester 5 dan 6 cuba jadi leader persatuan pelajar. Atau paling kurang involve lah dalam aktiviti persatuan pelajar.
2 years involvement dalam persatuan di Universiti, InsyaAllah dapat membantu banyak dalam soft skill development seseorang pelajar.
Semester 7 dan 8 fokus dengan projek akhir.
InsyaAllah, dengan cara ni, CGPA pun dapat 3.0 (2nd class upper) pastu soft skill pun dapat well develop.
3. After grad je, terus register BEM as graduate engineer. Lepas tu mintak kerja dengan company kecik² dulu. Bila kita kerja dengan company kecik, kita akan belajar banyak berkenaan operation of the company. Mana tidaknya, disebabkan company yang kecik, semua benda graduan tu kena buat.
4. Cuba kalau boleh dapatkan 1st position after grad tu as Project Engineer. Sebab apa Project Engineer? Project Engineer bukan sahaja kena apply technical skill, tapi soft skill juga. Project Engineer akan jumpa ramai orang, solve problem supplier, technical, contractual and time management.Again,bnyk experience gain disini.
5. Bila dah dapat know-how operation sebuah company, mula cari kerja baru di company Multi-national pulak supaya ada exposure dengan Multi-ethnicity working style. Dengan pengalaman yg ada dari company kecik tadi, believe me, seorang graduan itu akan rasa mudah bila bekerja di company yang besar.
6. And then, pada aku kalau dah jadi engineer tu. Jadi lah engineer yang di IKTIRAF sampai ke peringkat antarabangsa. Bila dah ada pengalaman yang cukup (lebih kurang 3-5 tahun), start pursue professional certificate macam Chartered Engineer (CEng), Professional Engineer (Ir.) dengan BEM, Professional Technologist (Ts.) dengan MBOT, Project Management Professional (PMP) dengan Project Management Institute, USA.
7.Bila dah ada professional certificate macam CEng dan Ir., prospect kerjaya semakin luas. Sudah boleh berkira2 untuk stay dalam industry dalam negara atau ke luar negara.
Oh ye.Untuk pengetahuan semua, setiap program Engineering yang di ajar di universiti dalam Malaysia, perlu ada TIGA (3) full-time Professional Engineers registered with BEM sebagai tenaga pengajar. Kalau tak ada 3 org Ir., program itu akan ada risiko tidak diiktiraf oleh EAC.
Nah…ini lagi satu peluang terbuka luas untuk engineer yang dah ada title Ir. So, kalau rasa dah boring dekat industry. Boleh lah sambung belajar Master, and then PhD untuk jadi Pensyarah dalam bidang engineering pula. Namun, ada jugak pensyarah yang tiada post-grad qualification tapi boleh diterima sebagai pensyarah. Ini disebabkan pengalaman yang luas dalam industry.
Moga entry kali ni boleh memberi manfaat kepada bakal² student engineering yang akan mendaftar di universiti tahun ini.
Minum air jamu sebagai cara untuk penjagaan kesihatan dan kecantikan, umumnya telah lama diamalkan oleh datuk nenek kita.
Melalui amalan tersebut juga, sering kita dengar menjadi rahsia untuk terlihat awet muda.
Oleh itu buat anda yang ingin mencuba untuk amalkannya, apa kata cuba minum jamu ini. Semoga serasi dan anda dapat manfaatnya.
JAMU UNTUK TENAGA DAN AWET MUDA
Harini badan lemau cikgu terus buat jamu ni. Jamu ni sesuai untuk laki perempuan serta remaja. Lepas minum raser ringan badan. Sakit kepala berkurang.
Sesuai diminum 1 cawan setiap hari. Bagus ni untuk spa owner yang nak bagi pelanggan minum sebagai welcome drink awak. Bestt taww. Pasti pelanggan pon teruja nak datang selalu minum.
Perghh arrooma dia. Memang superb! Lepas minum paling best burrrpp, burrppp angin keluar. Lega aihhh…
Selain dibuat jamu , air rebusan ini juga untuk redakan masalah sinus. Untuk sinus perlu di steam muka tu sambil menyedutt aroma ni. Untuk sinus tidak perlu tambah madu. Madu hanya ditambah untuk minum.
Lagi satu boleh buat rendaman kaki singkirkan toksin untuk rendaman kaki perlu tambah garam taww.
Untuk mandian pon boleh ye. Rebus bahan masuk dalam baldi. Tambah air bagi suam suam. Pastu tambah la 2-3 cawan garam. Pastu boleh mandi buat bilasan terakhir.
Nak lagi best , rebus dan steam badan awak tu boleh juga buat bertangas.
Woww! Siapa sangka ramuan ni boleh buat macam macam kan. Okay okay cikgu bagi tahu resipi best ni.
Bahan-bahan :
Halia, 2 batang seral, 1 sudu kecil
halba campur, 1 sudu Kecil bunga
cengkih, 1 sudu kecil biji pelaga,2
batang kulit kayu manis, 1 sudu kecil
bunga lawang, 1-2 sudu madu
Step 1 : Rebus semua bahan dengan 6 cawan air. Halia dan serai diketuk.
Step 2 : Masukkan beberapa helai daun pudina. Rebus dalam 10 minit.
Step 3 : Tapis airnya dan masukkan 1 sudu besar madu.
Keriangan Famili, jom kita melancong secara maya bersama E-Keluargagader dengan menonton video percutian di The Bentong Farm. Best kalau dapat bawa anak-anak ke sana.
Pelajar meninggal dunia, tak sempat tengok keputusan SPM, guru kongsi kisah sedih. Seorang guru berkongsi kisah menyentuh hati mengenai bekas anak muridnya yang meninggal dunia akibat jangkitan kuman selepas menjalani pembedahan apendiks, hanya beberapa hari sebelum keputusan Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) 2024 diumumkan pada hari Khamis.