Biasanya kalau anak-anak ada yang alergik makanan laut seperti udang, sotong dan sebagainya, mesti terbatas menu yang boleh dinikmati olehnya.
Kasihan juga bila dia teringin nak makan sesuatu. Oleh itu, andai anak-anak yang kempunan untuk merasai keenakan rasa spegetti Aglio Olio yang lazat umpamanya, di sini dikongsikan resipinya yang hanya menggunakan ayam. Jadi sesiapa pun boleh menikmati tanpa risau dengan alergik. Jom semak perkongsian ini.
Salam Jumaat, pagi ni siapkan order Chicken Aglio Olio spaghetti. Mana yang jenis tak makan seafood tu boleh cuba buat ni.
Saya sharekan sekali resepi yg paling sedap dan mudah (bagi sayalah) lepas ni boleh masak sendiri je. Apa² pun ni my own style tau! Jangan kecam mengecam pulak ye kalau masak tak sama macam sis² sekalian
1 paket Spaghetti direbus mengikut arahan pek
(tos dan ketepikan) – mesti al dente tau, jangan overcook nanti hancur patah² tak cantik!
1 labu bawang putih (minced) – lagi banyak lagi sedap!
Dada ayam ikut banyak mana nak letak
Broccoli, cherry tomato, button mushroom (nak tambah capsicum pun boleh) saya tak letak!
* 1 biji kiub pati ayam
* 1 sb parsley flakes
* 1 sb oregano
(kalau ada mix herbs pun boleh letak)
* 1 sb chilli flakes
* 1 sb black pepper coarse
* 3 helai bay leaves
Olive oil
Garam secukupnya
1. Sauté garlic dgn olive oil.
2. Masukkan dada ayam.
3. Masukkan bahan bertanda *.
4. Masukkan broccoli dan button mushroom.
5. Masukkan spaghetti yg telah direbus, tambah air sikit nak bagi dia moist.
6. Garam secukupnya dan last sekali baru masukkan cherry tomato. Siap! Senang je…
*kalau nak tambah grated parmesan cheese pun boleh kat atas bila dah siap time panas².
Boleh share utk kegunaan semua. Doakan saya murah rezeki dan sihat² selalu.
sumber : Dila Abadi via MAHN
Diet Pun Boleh Makan Sedap! Hilang 32KG Dengan Variasi Menu Berasaskan Roti
Kalau sebut diet je, mesti terbayangkan menu yang penuh dengan makanan warna hijau, semestinya sayur dan tidak menyelerakan! Tapi, sebenarnya banyak resipi mudah yang senang diolah sesuai dengan kalori yang boleh diambil ketika diet. Cuma kita tak tahu je!
Jadi, tak salah pun nak makan makanan sedap seperti yang dilakukan oleh Nurul Ain Arbaai. Jom kita tengok 8 resepi berasaskan roti untuk anda cuba.
8 IDEA MENU DIET YANG BERASAKAN ROTI
Saya share kan antara idea menu beserta resepi yang boleh dibuat daripada roti. Pelbagaikan menu sihat supaya tak bosan & diet happy-happy.
❌ 32kg loss tanpa sebarang produk
✅ Flexible diet (eat all foods but moderately)
1. ROTI JOHN SIHAT
Bahan-bahan:
Ayam kisar – 1 cawan
Telur – 2 biji
Bawang merah – 1/2 biji sederhana
Bawang putih – 1 ulas
Cili – 2 biji
Serbuk cili – 1 sk
Serbuk kari – 1 sk
Garam bukit sedikit
Roti wholemeal
Cheese slice (beqa super slim)
Salad
Kubis
Timun
Sos cili (sedikit sahaja)
Mayonis (kewpie pink)
Cara-cara:
1. Masak ayam kisar dengan sedikit olive oil atau minyak biasa sehingga masak. Ketepikan.
2. Untuk filling, campurkan telur, bawang merah (dadu), bawang putih (dadu halus), cili, serbuk cili, serbuk kari, & garam bukit sedikit.
3. Tuang filling ke atas non stick pan seperti dalam video dan letakkan roti wholemeal. Ain celup dulu roti wholemeal dengan filling.
4. Terbalikkan dan tunggu sehingga keperangan.
5. Letak cheese, salad, kubis, timun. Boleh tukar dengan apa2 sayur kegemaran.
6. Letak sedikit sos cili & mayonis kewpie pink atau dressing kesukaaan. Siap!
2. PUDING ROTI COKLAT SIHAT
Bahan-bahan:
Roti wholemeal – 2 keping
Cocoa Peanut Butter @nutasty.my – 1 tbsp
Telur – 1 biji
Susu segar – 3/4 cup
Unsalted butter (melted) – 1 tbsp
Cinnamon powder – 1/2 tsp
Pure honey – 1 tbsp
Kismis secukupnya
Cara-cara:
1. Sapu cocoa peanut butter @nutasty.my antara roti dan potong roti saiz kecil.
2. Campur semua bahan (3-7).
3. Masukkan roti tadi ke dalam bancuhan 2. Biarkan dalam 20 minit sehingga roti kembang.
4. Masukkan kedalam bekas kecil (ramekin/aluminium, cupcake) dan tabur kismis sebagai topping.
5. Bakar menggunakan air fryer (suhu 180℃ selama 10 minit). Siap!
3. BANANA YOGURT TOAST
Bahan-bahan:
Roti wholemeal – 1 keping
Natural yogurt – 1 sb
Pure honey – 1 sb
Pisang – 1 biji (sederhana)
Cara-cara:
1. Sapukan natural yogurt ke atas roti.
2. Susun pisang yang sudah dipotong. Letak pure honey.
3. Bakar menggunakan air fryer pada suhu 180℃ selama 4 minit atau sehingga crunchy dan pisang caramelized. Siap!
4. CUSTARD TOAST
Bahan-bahan:
Natural yogurt – 3 tbsp
Telur – 1 biji
Pure honey – 2 tbsp
Kurma – 3 biji
Cashew (optional)
Roti Canadian Purple Wheat
Cara-cara:
1. Untuk custard. Mix natural yogurt, telur & pure honey.
2. Tekan bahagian tengah roti dan tuang custard.
3. Letak kurma paste yang sudah dibuang biji dan direndam dengan sedikit air.
4. Bakar menggunakan air fryer pada suhu 160℃ selama 7 minit.
5. Untuk campuran custard ni, boleh dapat untuk 3 keping roti. Selamat mencuba!
5. BREAD EGG TART
Bahan-bahan:
Roti wholemeal – 2 keping
Telur – 1 biji
Susu segar – 50ml
Pure honey – 1 tbsp
Esen vanilla – 1sk
Cara-cara:
1. Campur sebati bahan (2-5).
2. Masukkan roti wholemeal dalam bekas ramekin sebagai pastry.
3. Tuang bancuhan (1) ke dalam ramekin tadi.
4. Bakar menggunakan air fryer pada suhu 180℃ selama 15 minit. Siap!
6. CUCUR ROTI SIHAT
Bahan-bahan:
Roti purple canadian – 1 keping (potong kecil)
Roti seeded multigrain Massimo – 1 keping (potong kecil)
Telur – 2 biji
Taugeh – segenggam
Salad – 2 helai
Carrot – 1/4 cawan
Daun kucai – 4 helai
Bawang merah (dadu) – 1/2 biji kecil
Chili flakes – 1/2 sk
Mixed herbs – 1/2 sk
Garam pink – 1/2 sk
Cara-cara:
1. Campur semua bahan. Tekan-tekan sikit supaya roti kembang (mudah dibentuk).
2. Bentukkan bulat seperti cucur. Masak menggunakan air fryer pada suhu 180℃ selama 10 minit.
7. BREAD APPLE PIE
Bahan-bahan:
Apple merah – 1 biji
Cinnamon powder – 1 tbsp
Pure honey – 1 tbsp
Roti purple canadian – 2 keping
Cara-cara:
1. Untuk filling, buang kulit apple merah dan potong dadu.
2. Masukkan cinnamon powder & pure honey. Kacau sebati.
3. Masukkan filling ke dalam roti yang sudah dilenyekkan. Kelim roti menggunakan garpu. Boleh sapu sedikit telur kuning di atas roti.
4. Bakar menggunakan air fryer pada suhu 180℃ selama 5 minit atau sehingga crunchy. Siap!
8. EGG & CHEESE SANDWICH
Bahan-bahan:
Roti Massimo Barley – 2 keping
Lectuce
Carrot
Slice cheese Beqa Superslim – 1 slice
Telur – 2 biji
Fresh milk – -1/3 cup
Garam bukit sedikit
Chili flakes sedikit
Dressing : Sos cili & thousand island
Cara-cara:
1. Untuk scrambled egg, campur telur, fresh milk & sedikit garam bukit & chili flakes.
2. Masak menggunakan non stick pan tanpa minyak.
3. Susun roti dan bahan lain seperti dalam video atau ikut kreativiti masing-masing.
Sumber : Nurul Ain Arbaai
Makan Sikit Tapi Kenyang Lama, Dr Ni Kongsi Khasiat CHIA SEED Rugi Kalau Tak Tahu!
Mencari alternatif untuk mengawal berat badan atau menurunkan berat badan diakui bukanlah mudah. Perlu usaha bukan sahaja mengawal kuantiti makanan yang diambil, malah bersenam juga tidak boleh ditinggalkan.
Umumnya bila kita kurangkan kuantiti makanan, mesti perut akan mudah berasa lapar.
Tapi tahukah anda, bila anda amalkan minum air rendaman ini selepas makan, anda akan berasa lebih lama kenyang.
Ini sebagaimana yang dikongsikan oleh Dr Rizal, bolehlah dijadikan rujukan.
Nak tahu tak cara makan sikit tapi kenyang lama? Tak rasa lapar. Tak ada rasa nak berkudap kudap?
Nak kan?
Caranya mudah saja. Lepas makan minum air rendaman chia seed. Mudah saja nak buat.
Ambil satu sudu chia seeds. Masukkan ke dalam satu mug berisi air. Lebih kurang 160ml gitu. Biarkan 30 min. Lagi lama lagi bagus.
Lepas makan, minuma air rendaman chia seeds ni. Chia seeds ni akan buatkan kita rasa lebih kenyang.
Kenapa? Bila dah rendam, chia seeds akan perangkap air ke dalamnya. Dari biji kecil dia akan membesar sikit.
Bila kita ambil air rendaman berisi chia seeds, air akan dilepaskan perlahan lahan. Sikit sikit. Jadi kita sentiasa rasa kenyang dan tak dahaga.
Gitulah. Bolehlah cuba.
Sumber : DrRizal
Saksikan sepanjang minggu ini bermula 7 hingga 11 Februari di fb keluargamagazine setiap jam 2.30 petang.
Bersama kita tambah ilmu berkenaan kesihatan keluarga #rawatdiri bersama doktor pilihan.
Jom saksikan video tentang penjagaan gigi. Katanya ada cara berus gigi yang betul. Jadi nak tahu detail, kenalah tonton video ni ye!
Tonton juga video ini, rasa-rasanya apa yang menarik jika kita shopping di beberapa kedai yang dianggap ‘kedai saka’ ni ye?
ARTIKEL MENARIK : Berminggu-minggu Batuk Tak Hilang, Rupanya Petua Dari Aunty Cina Ni Yang Serasi Bantu Anak Pulih!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Anak Lahir Tahun 2016 Atau 2017, Ibu Ayah Dah Boleh Buat Pendaftaran Masuk Tahun 1 Mulai Mac Ni!
Keriangan Famili, jom kita melancong secara maya bersama E-Keluargagader dengan menonton video percutian di The Bentong Farm. Best kalau dapat bawa anak-anak ke sana.
Lagi video menarik!
Baca Ini Juga :Tiba-tiba Tiada Elektrik, Ambilkan Saja Cotton Bud & Buat DIY Untuk Jadikan Lilin. Boleh Tahan Berhari-hari!
Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Bila Buat Air Kopi Guna Susu Full Cream Lagi Sedap Rasanya, Nak Cuba Ni Resipinya!
Menghasilkan air kopi yang enak dan menepati selera tentunya setiap antara kita ada caranya yang tersendiri. Lazimnya, gabungan serbuk kopi dan susu pekat dibancuh bersama air panas sudah cukup sempurna rasanya.
Namun untuk memberi rasa yang lebih umpph, ada juga boleh menggunakan susu full cream dengan cara penyediaan yang sedikit berbeza seperti yang dikongsikan oleh Roslina Salam di group page Masak Apa Hari Ni.
Jadi tidak salah untuk kita mencuba dan rasai keenakan minuman kopi sebagaimana yang digambarkan oleh Roslina Salam ini.
Bahan-bahan:
1/2 cawan susu Full Cream
1 sudu teh gula perang/gula biasa
1 sudu teh nescafe gold/biasa
Air panas
Langkah 1 : Masukkan susu full cream ke dalam cawan.
Langkah 2 : Panaskan di dalam microwave selama 2 minit.
Langkah 3 : Kemudian masukkan gula
Langkah 4 : Masukkan nescafe dan kacau.
Langkah 5 : Tambahkan air panas.
Ekstra info : Air akan kekal panas jika menggunakan Takada Electric Thermos Pot – 3.8L. Ingin mendapatkan harga istimewa sila klik DI SINI
Langkah 6 : Air kopi sedia untuk dinikmati dan rasanya sangat sedap.
Selamat mencuba.
Sumber : Roslinah Salam
ARTIKEL MENARIK: Buat Sos Black Papper Rasa Premium, Salah Satu Bahannya Guna Susu Full Cream. Lelaki Ni Kongsikan Resipinya!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Duit Koyak Jangan Simpan Je, Rugi. Boleh Tukar Untuk Dapat Nilai Penuh Atau Separuh Di Bank Negara!
Bersempena Bulan Kemerdekaan, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM300! Cara nak dapatkannya mudah sahaja, ayuh sertai Pertandingan Berbalas Pantun Anak Merdeka dengan mendaftar di https://toko.ideaktiv.com/product/pertandingan-berbalas-pantun/ atau Whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club