Permintaan untuk Kuih Tart sentiasa ada. Tidak hairanlah jika ada yang membuat duit dengan kuih Tart ini.

Bagi ibu-ibu yang baru mahu membuat sendiri Kuih Tart, boleh baca perkongsian  dari Datin Anida Azmi  di dalam page Masak Apa Hari Ni.. (MAHN). Mana tahu boleh hasilkan sendiri Kuih Tart untuk raya nanti. Tak perlu lagi nak tempah atau beli. Malah, anda juga boleh menjana pendapatan sampingan dengan menjualnya. 

25 tahun dulu saya dpt Ilmu belajar buat kueh tart dgn yuran RM10…ilmu yg saya dpt manafaatkan utk tambah pendapatan saya.. Alhamdulilah walaupun dah lama saya tingalkan perniagaan ini tp hg kini kuih ni mmg menjadi kegemaran tetamu dan biskut yg wajib ada setiap kali raya.

Dgn ikhlas hati saya kongsikan resipi ni utk teman2 disini. Mana tau bole dijadikan pendapatan sampingan musim raya nanti.

Royal Pineapple Cheese Tart

Bahan-bahan

Tepung gandum 350grm (anggaran)
Buttercup 250grm
2sb tepung kastad
2 sb tepung jagung
6 sb Cream Cheese (saya guna jenama Tantura) klu nak letak lebih pun bole
Sedikit garam halus
1 biji kuning telor

Jem nenas secukupnya
Dulu masa niaga saya buat Jem sendiri
Tp skrg dah byk jual.. Senang beli je (saya beli di Bagus Bakery)

Cara caranya: 

♦ Satukan Buttercup cream cheese dan garam.

♦ Masukkan kuning telor kacau sebati kemudian masukkan tepung gandum, tepung kastad dan tepung jagung.

♦ Uli sebati. Kalau adunan agak lembut boleh tambahkan sedikit lagi tepung.

♦ Terap mengunakan acuan semperit dan gulung seperti biase. Bila hendak dibakar sapukan kuning telor yg telah dicampurkan sedikit pewarna kuning.

♦ Bakar dlm suhu 170~180 darjah Celsius selama lebih kurang 25min hg 30min mengunakan api atas bawah.

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Cinta yang kian mekar tidak seharusnya dibiarlah layu oleh kita. Baik suami atau isteri sebenarnya sama-sama berperanan dalam sesebuah rumah tangga. Biarpun sudah punya anak-anak tidak bermakna cinta dan kasih sayang terus dibiarkan sepi, sebaliknya suami harus memandang lebih hebat penuh rasa cinta pada isteri.

Tulisan wanita bernama Marlia Ramli difacebooknya ini banyak benarnya. Ramai suami yang sudah mula memandang isteri dengan rasa sepi bila mana isteri tidak lagi secantik dulu. Suami, sila baca ni dan buka mata. Tolong peluk dan sokonglah isteri yang kita cinta!

SYURGA YANG DIBENCI

1- Semaknya lahai. Masuk je pagar dah bersepah mainan dari ruang tamu hingga ke dapur. Dengan anak comot tak mandi bagai.

2- Semaknya lahai. Harap le juga bini tunggu depan pintu wangi-wangi. Rupanya sampai rumah bini ntah di mana-mana dengan baju kelawar dan bedak sejuk. Bau susu basi lagi.

3- Semaknya lahai. Nak cium dahi bini pun bau bawang la, belacan la, minyak masak tanpa GST. Kot nak bermekap, langsung tiada!

4- Semaknya lahai. Kekadang bini bukan sampai rumah lagi pun. Ntah di atas jalan mana sangkut jammed balik keja. Balik rumah hanya ada kerusi dan meja.

5- Semaknya lahai. Dulu bini bersize kerengga sekarang bersaiz lori Alam Flora pula. Nak bawak ke majlis pejabat pun rasa malu la pula.

6- Semaknya lahai. Asal balik je dengar bini membebel itu ini. Dengan jeritan anak bergaduh bagai. Mengalahkan kereta api tak cukup arang. Punyalah bingit!

7- Semaknya lahai. Ipar duai mengadu bini saya tidak sempurna dan tidak baik juga. Kata ibu saya, isteri tak pandai masak, tak reti bergaul dan tidak sempurna.

Malah banyak lagi ke”semak”kan yang kita rasa sebagai suami. Kita rasa tersalah memilih isteri. Kita rasa kita adalah suami yang paling malang di dunia.

Isteri kawan terlihat cantik, manis dan comel sentiasa. Tapi isteri kita? Nak tengok muka pun hati tak senang. Aduh! Sungguh malang!

Ya.. Sebagai arjuna perkasa kita tidaklah update di FB atau Insta tentang kekecewaan kita. Kita juga tidaklah menangis call mak di kampung untuk bercerita. Namun di dalam jiwa, kekecewaan kita meronta-ronta dan akhirnya bertukar menjadi barah yang memakan diri.

Maka duhai arjuna mulia, perlahan-lahan kita mula jadi pendiam, kita bagi silenced treatment pada anak isteri, kita semakin kurang senyuman, kita mula lepak di mamak tengok bola. Malah yang semakin hardcore, kita mula angkat tangan kaki kepada isteri. Tersalah kari terlebih masin, pinggan mula dibaling ke dinding.

Namun… Jom kita menilai sejenak…

Duhai arjuna sang suami yang dihormati… Pada saat akad dilafaz maka segala dosa pahala wanita diserahkan dari bapa kepada suami tercinta. Ironinya setiap inci jasad, jiwa, hidup dan mati seorang wanita dipersembahkan sepenuhnya kepada anda aduhai suami mulia.

Sang isteri tinggalkan ibu, tinggalkan ayah, tinggalkan keluarga dan tinggalkan keseronokan hidup sebagai si gadis muda. Penyerahan yang dipenuhi kepasrahan dengan harapan beroleh bahagia.

Duhai arjuna, sesekali pandanglah wajah isteri. Tenunglah setiap garis-garis airmata di pipi. Seperti mana anda tidak bahagia, begitulah juga wanita.

Sebab itulah sang isteri membebel itu ini. Wanita mahu didengar. Terkadang marahnya memuncak dan emosinya celaru. Peluklah isteri berbau bawang anda itu. Kasihanilah dia…

Benar.. Dulu dia bersaiz kerengga, secantik secretary di office anda, sewangi Mira Filzah dan selincah Neelofa. Namun, tanggungjawab keluarga didulukan dia.

Dulu wang gajinya untuk perfume Estee Lauder, kasut Bonia, make up Loreal dan handbag Gucci. Namun kini wang gajinya untuk kos sara hidup bersama anda. Maka anda masih tertanya-tanya kenapa isteri tidak sewangi zaman bercinta?

Jika di zaman gadis dia punya kawan. Di hujung minggu dia ke spa bermandi susu dan minum coffee di cafe. Kini di hujung minggu dia bersama anda mengendong anak-anak. Manalah lagi bajet pembelian baju cantik selain set kelawar yang dipakai dia?

Duhai arjuna mulia, bila isteri bercerita sahutlah dia dengan cinta. Janganlah menjeling hatta bergurau untuk berpoligami dengan Neelofa. Biarpun sang isteri tersenyum, hakikatnya dia terluka. Jiwanya jadi takut dan risau. Manalah tahu kalau-kalau suami sekacak bangla dirampas sesiapa?

Duhai arjuna mulia, sejenak usaplah tangan isteri. Lihatlah tangan yang pernah gebu kini bercalar dengan minyak panas akibat berusaha menyediakan makanan buat keluarga.

Ya, wanita bergelar isteri mengorbankan keseronokan di zaman remaja demi membina hidup bersama kita.

Tidak cukupkah lagi sembilan bulan sepuluh hari wanita ini mengendong zat zuriat suami yang paling dicintai? Malamnya berkeluh kesah tidak mampu lena akibat tendangan bayi?

Tidak cukupkah lagi wanita berkali-kali mati demi melahirkan zuriat yang paling istimewa. Tanyalah secretary secantik Neelofa, sanggupkah dia mati untuk anda?

Usahlah bandingkan isteri dengan kejelitaan Che Ta. Che Ta bermandi susu sedangkan isteri bermandikan airmata!

Tidak cukupkah lagi wanita menyusukan anak hingga dua tahun? Segala bentuk badan mula mengendur dan segala kecantikan mula pudar.

Badan mula penat dan mulut mula berbunyi. Jangankan make up, mahu disapu bedak sejuk ke muka juga sudah tidak punya daya?

Ingin juga dibayar bibik dari Jawa namun gaji kita pula tidak seberapa. Maka sang isteri yang penat gagahkan juga uruskan kerja di pejabat berserta hal ehwal keluarga seusai subuh pagi sehingga lewat senja.

Di manakah kita? Sedang menonton bola bersama rakan, bergelak ketawa dan bergembira minum teh bersama secretary. Kita mungkin sedang membina badan di gym atau bermain golf di padang ketika isteri menggelupur kelelahan.

Sampainya hati kita mula rasakan dia tidak teristimewa seperti dulu. Terkadang mahu dihulur wang untuk dibeli barangan dapur pun kita marah bagaimana mahu ditaja peralatan make up pula?

Duhai arjuna mulia, kita bukan Tan Sri berharta. Kita juga boroi dan tidaklah sehensem mana. Bersyukurlah isteri kita sentiasa setia. Isteri kita sentiasa ada. Tidur kita tidak pun pernah keseorangan pula.

Adilkah kita membandingkan isteri kita dengan isteri kawan yang terlihat cantik sentiasa? Berapa banyak kos yang suami beliau habiskan supaya isterinya wangi dan cantik sentiasa?

Sedangkan kita? Mahu beli sabun jenama Lux pun masih berkira-kira syiling didalam kocek. Bila masa kita pernah hadiahkan set make up atau wangian berjenama buat isteri tercinta?

Pedulikan saja umpatan ipar duai hatta mentua jika ada. Biarpun satu dunia membenci isteri, suami yang setia sentiasa ada untuk menyinta. Baik atau tidak, isteri anda adalah ibu kepada anak-anak tercinta. Isteri juga punya hak yang perlu dijaga.

Jika salah, betulkan dia selayaknya. Jangan diabai, dibenci dan dikasari hatinya.

Duhai arjuna mulia, beritahu isteri betapa istimewanya dia dihati anda. Khabarkan betapa anda cintai dia minimum sepuluh kali sehari.

Ciumlah dahi isteri setiap pagi, tanda dia sepenuh hati kita dicintai. Bermaafanlah setiap kali sebelum tidur bermimpi Neelopa jelita.

Dengan kuasa cinta anda duhai arjuna mulia, sang isteri akan menjadi luar biasa jelita, luar biasa bahagia dan luar biasa gembira!

Yakinlah, jika sentiasa saling memperbaiki diri, rumahtangga tidak lagi akan menjadi SYURGA YANG DIBENCI.

Cuti sekolah tidak dinafikan adalah antara saat yang disukai anak-anak dan juga ibu ayah. Mana tidaknya ia bermakna anak-anak dapat meluangkan lebih banyak masa dirumah bersama keluarga.

Memaknakan hubungan silaturrahim
Mempererat hubungan sesama ahli keluarga adalah sesuatu yang AMAT MAHAL. Boleh jadi, ia tidak memerlukan wang,
Tapi sama-samalah kita menjadikan aktivti harian kita penuh makna. Memperbanyak senyuman, ucapan terima kasih dan penghargaan, itu antara yang sangat diperlukan. Memperhebat kasih sayang sesama ahli keluarga, berlemah lembut dalam mendidik adalah sesuatu yang sukar tapi amat didahagakan anak.

Hidupkan keseronokan membaca!

Cuti sekolah bukan bermakna anak akan tutup terus buku dan akan buka semula apabila sekolah bermula. Jauhkan daripada persepsi buku hanya untuk belajar di sekolah. Keseronokan dan kebiasaan boleh dimulakan dengan ibu bapa sendiri. Libatkan ekspolorasi buku bersama. Hidupkan kehangatan membaca dengan kreativiti. Usaha ini memerlukan ibu bapa untuk konsisten. Biasakan berdiskusi dengan anak mengenai isi buku. Mereka lama kelamaan akan merasakan membaca ini mempunyai makna yang lain. Ia membawa mereka meneroka ilmu milik Allah. Bantulah mereka menghadapi zaman mereka. Anak-anak pada masa akan datang, maklumat sudah di hujung jari. Tapi yang penting bagaimana ilmu itu dicerna dan digunakan.

Hidupkan rutin bekerjasama dirumah

Menghidupkan rutin ini ayatnya seperti mudah. Tetapi rutin kehidupan adalah sesuatu yang memerlukan kebiasaan. Orang-orang yang cemerlang, mempunyai rutin yang baik. Ia memberi kesan kepada cara anak-anak kita mengurus kehidupan. Tetapi, kita fikirkan, bagaimana membantu anak mengikut rutin tanpa kekasaran,paksaan dan jeritan. Kita boleh bina jadual, atau flowchart bergambar, dengan sokongan reward yang sesuai. Reward tidak semestinya hadiah setiap hari. Tetapi kita boleh kumpul points dan redeem setelah mencapai target yang dipersetujui.

Raikan Projek-projek Mini
Membuat aktiviti tidak semestinya sesuatu yang gempak, mahal dan glamour. Ia cukup sesatu yang bermakna dan menarik buat anak. Untuk menjayakan ini, ibu ayah perlu bantu sediakan bahan-bahan yang sesuai yang asas, seperti kertas, gunting, gam, pita dan apa-apa yang dirasakan membantu. Sekiranya ingin menambah kepelbagaian aktiviti, boleh cari bahan-bahan seperti di link ini.

Beranikan Bereksperimen
Tidak dinafikan setiap anak mempunyai minat yang berbeza. Kadang-kala kita perlu membantu anak mencari minat. Bereksperimen adalah antara aktivti yang amat disukai oleh ramai anak. Ibu ayah boleh search dahulu di youtube, apakah contoh contoh eksperimen yag sesuai. Kali ini mulakan dengan berbincang bermula dengan memilih aktiviti lagi. Boleh bincangkan bahan-bahan yang diperlukan dan senaraikan. Berikan tugasan ini bersama-sama si kecil dan yang lebih tua.

Restoran Si Cilik
Kita mungkin sudah biasa bawa anak ke dapur. Kali ini apa kata bincangkan apa resipi baru yang mereka ingin cuba. Ini langkah sebagai meraikan kesukaan anak-anak. Cari resepi itu bersama, berikan peluang mencuba membuat sesuatu kelainan asalkan semuanya dijaga keselamatannya. Mungkin boleh tambahkan idea memberi pada orang-orang yang berdekatan sebagai didikan untuk sentiasa memberi.

Raikan Lukisan dan Warna
Melukis dan mewarna adalah antara kegemaran anak-anak. Tidak kira ia cantik atau tidk di mataorang dewasa. Sekiranya kita sudah biasa memberi kertas dan pensil, kita boleh perlbagaikan medium melukis dan mewarna. Ini menambahkan lagi keseronokan dan kreativiti anak. Kreativti amat membantu anak sebagai latihan kehidupan mereka. Kreativti akan meraikan keperlbagaian cara membuat keputusan, cara melihat dan menyelesaikan masalah. Membantu anak meraikan kreativiti bermakna kita melatih mereka menghadapi masa hadapan.

Hospital Kanak-Kanak
Ramai kanak-kanak yang suka bermain ‘pretend play’. Kita boleh gunakan kegemaran mereka ini untuk menerapkan kesedaran tentang pelbagai kesusahan masyarakat di luar sana. Ramai orang sakit, yang memerlukan bantuan. Ini juga boleh dipanjangkan dengan pelbagai diskusi, lakonan yang menarik . Sekali-sekala cuba minta untuk turut sama menjadi pesakit atau doktor. Pasti mereka amat teruja dengan penglibatan kita. Semasa bermain, boleh terus masukkan aktiviti menulis dan membaca seperti menulis nama pesakit atau bahagian yang sakit. Kemudian, boleh juga membuat aktiviti membaca kepada si pesakit supaya si pesakit menjadi lebih gembira!.

Berinteraksi Dengan Alam

Bercakap dengan alam, tidak bermakna kita mengajak anak bercakap sendirian. Ia sebagai galakan menggunakan alam semulajadi sebagai aktiviti penuh mengasyikkan. Anak-anak perlu didedahkan dengan alam semulajadi, melihat kehijauan alam, ketenangan air, haiwan dan tumbuh-tumbuhan. Inilah masanya untuk memperbanyak diskusi dan mengaitkannya dengan kehebatan ciptaan Allah, penjelasan-penjelasan boleh di pelbagaikan, dari segi banyak sudut. Ini menyebabkan mereka menghargai ilmu dan tidak melihat hanya sekolah tempat menimba ilmu. Persepsi ini memerlukan usaha dan rutin.

Raikan Apa Sahaja Experiencial Learning.
Pernahkah anda melalui saat di mana agak sukar anda untuk memahami sesuatu yang dijelaskan. Tetapi ia menjadi berkali ganda lebih mudah apabila perkara itu anda lalui sendiri. Ya. Itu sesuatu yang amat mahal. Kadang kala mungkin agak sukar untuk mereka membaca tanpa mencuba. Inilah masanya untuk membantu anak memahami banyak ilmu-ilmu kehidupan dengan lebih bermakna. Aktiviti membiasakan anak dengan makna ini amat penting untuk kehidupan mereka. Inilah usaha-usaha yang perlu ibu ayah rutinkan sebagai usaha membantu mereka berfikir bukan menjadi generasi sekadar menghafal fakta tanpa menghayati.
Sumber: FB Maryam Thoraya Ariffin