Kisah dua adik beradik ini mengundang sebak ramai orang bila mana mereka menyaksikan sendiri ibu yang disayangi pergi buat selama-lamanya.
Difahamkan, ibu kepada dua adik beradik ini meninggal dunia dalam satu kemalangan jalan raya ketika dalam perjalanan ke tempat kerja, lebih memilukan lagi apabila kedua beradik ini menyaksikan sendiri jasad ibu mereka di jalan yang sama.
Kisah dua beradik ini viral selepas Nurfa Ray berkongsi cerita duka dua beradik ini.
Ads
Rata-rata menghulurkan rasa simpati dan tak kurang memberikan kata-kata semangat supaya adik-beradik ini tidak terus dilanda kesedihan. Antara yang turut memberi perhatian akan nasib keluarga ini adalah termasuklah Ebit lew, pendakwah yang disayangi ramai.
Ads
Dalam satau perkongsian di laman faceboknya, Ebit Lew memuat naik beberapa keping gambar ketika membuat alwatan ke rumah adik-beradik berkenaan sambil menghulurkan bantuan. Sayunya berbual dengan adik Fatihah Aina darjah 1 dan abangnya 18 tahun baru kehilangan mak. Masa ke sekolah berdua naik motor nampak maknya baru kemalangan masa nak pergi kerja. Motor lain. Arwah kerja cleaner.. Ya Allah. Adik berdua tinggal bersama neneknya. Keduanya tengok jer saya sampai tadi terus nak menangis dan nak peluk saya. Terasa macam keluarga. Cara mereka cakap pada saya macam keluarga dekat sangat. Dia kata sayang saya sambil menangis.
Ya Allah. Banyak kali mereka menangis hadir dekat saya. Abang Fatihah baik sangat adik ni. ada buku tulisan saya. Dia kerja kebun getah sebelum ini. Awal tahun ni dia naik motor seorang diri dengar ceramah saya di dataran kemaman. Jauh juga. Katanya masa tu dia peluk saya di pentas. Dia beli buku saya masa tu dengan duit gaji sendiri. Saya masih ingat. Ya Allah. Dua-dua macam nak bercerita lagi. Saya pesan padanya. Ustaz rindu mak. Rindu nak jumpa dalam syurga. Adik berdua belajar rajin jadi orang baik nanti jumpa mak dalam syurga. Adik tu kata, ustaz doakan mak saya masuk syurga Firdaus ya.
Ads
Syukur saya hadiahkan sedikit belanja buat mereka dan hadiah lain-lain. Syukur yang membantu saya sampai ke sini cikgu Fatihah, guru besar dan rakan guru yang sangat ambil berat pelajar. Terima kasih cikgu-cikgu dan pibg yang kuat dan hebat.
Sayunya berbual dengan adik Fatihah Aina darjah 1 dan abangnya 18 tahun baru kehilangan mak. Masa ke sekolah berdua naik…
Perkongsian daripada seorang anak ini bilamana ayahnya diuji dengan tahap kesihatan ketika sedang bercuti di Seoul, Korea baru-baru ini cukup mencemaskan. Banyak pengajaran dalam setiap detik yang dilalui sepanjang di sana hingga berjaya membawa ayahnya pulang ke tanah air.
Diharapkan daripada perkongsian ini akan lebih ramai antara kita memahami kepentingan adanya travel insuran, namun perlu pilih yang bersesuaian agar tidak terbeban dengan polisi pay & claim.
Ok, ini perkongsiannya.
SEOUL MISSION!
PERCUTIAN TRADEGI.
INSURANCE PAY & CLAIM!! (SAKIT DAHULU BARU BANTU)
A very Good Lesson!
Alhamdulillah. Saya kongsi kan pengalaman ini untuk rujukan dan pengetahuan kawan kawan di media sosial ini. Cerita ini sangat panjang. Perlu sedikit masa untuk anda habiskan.
14/8/2019
– Keluarga saya (abah, mak, adik dan husband) empat beranak telah ke Seoul Korea untuk tujuan bercuti. Tiba di seoul pada petang hari tersebut. Terus check in dan berehat.
15/8/2019
– Mereka bergerak ke Nami Island untuk mulakan percutian mereka. semua nya nampak indah dan sangat enjoyed dengan keindahan negara Korea.
– Pada sebelah petang selesai pulang dari Nami Island mereka pulang ke guest house di Itaewon untuk makan dan berehat seketika.
– Abah mengadu tekak nya kurang selesa. Sehingga nak telan air pun susah. Suhu badan abah tiba tiba naik mendadak. Kondisi mula nampak lemah. Kata nya tekak sudah rasa kurang selesa sejak tiba di korea semalam. Tapi sekarang lebih memburuk.
– Family members lain cadang membawa abah ke klinik berhampiran. Mereka berjalan kaki mencari klinik terdekat. Rupanya klinik terdekat dengan lokasi mereka hampir 1km. Setiba nya di klinik, klinik tersebut pula tutup.
– Abah dah sangat mengah dan bernafas dengan sangat laju. Lalu meminta adik untuk call ambulan dan bawa ke Hospital berhampiran.
– Hospital terdekat ialah Soon Chun Hyang University Hospital. Abah di bawa ke sana untuk mendapatkan rawatan dan bantuan oxygen. Adik ipar telah pergi untuk mendaftar abah di kaunter pendaftaran sementara adik stay dengan abah.
– Selepas beberapa minit, abah suffocating. Macam tak dapat nak bernafas. adik bagi tahu pada staff di emergency department mereka. Mereka langsung bawa abah untuk buat emergency treatment. Semua sudah mula panik.
– Selepas beberapa ketika. Doktor memberitahu adik yang tekak abah membengkak dengan sangat teruk sehingga menyebabkan throat dia compressed dan sebabkan obstruction dan susah untuk bernafas. Kata nya perlu untuk buat procedure intubate (masukkan tube dari mulut) untuk bantu abah bernafas. Abah perlu di bawa ke ICU untuk rawatan dan pemeriksaan lanjut. Tapi perlu lah membuat pembayaran awal terlebih dahulu baru akan ditolak masuk ke ICU.
– Waktu ini berlaku kejutan pertama. Bila mereka memberitahu yang kos untuk registration dan emergency respond adalah sebanyak 3 juta lebih won atau bersamaan lebih RM10k. Perlu di selesaikan segera untuk memboleh kan abah di bawa ke ICU.
– Ok di situ lah bermula penglibatan saya dalam cerita ini. Adik call dan beritahu perlu membuat bayaran segera. Saya yang tengah makan hampir tersembur makanan sebab terkejut dengan kos yang perlu dibayar segera. Selepas itu saya terus memasukkan duit untuk tujuan itu.
– Adik bagi tahu yang abah ada ambil ‘TRAVEL INSURANCE’ daripada AXA insurance. Saya rasa agak lega untuk seketika. Malam itu berlansung dengan keadaan abah di wad ICU.
16/8/2019
– Awal awal pagi adik telah update yang abah masih belum sedar. Bill hospital pula naik kepada belasan ribu ringgit.
– Saya terus hubungi AXA insurance untuk bertanya tentang policy insurance yang abah ambil dan detail detail yang lain.
– Pihak insurance confirmkan yang abah memang ada ambil travel insurance dengan mereka dengan coverage sebanyak 300k RM. Saya lega dan bertanyakan procedure untuk pihak insurance cover atau direct deal dengan pihak hospital.
– MALANGNYA. Policy insurance yang abah ambil merupakan ‘PAY & CLAIM’ policy untuk sebarang kes disebabkan Illness. Mereka kata hanya direct cover jika disebabkan sebarang Accident. Jika melibatkan Illness perlu PAY dulu, bila Full medical report dah keluar baru CLAIM.
– Hati yang tadi nya lega bertukar gundah gulana. Bill sekian meningkat setiap jam. Kondisi abah masih belum sedar. Tidak banyak yang mampu di buat waktu itu.
– Ada family members yang memberitahu pihak kedutaan di Seoul tentang kondisi abah. Pihak kedutaan menghantar wakil untuk tengok. Malangnya waktu dia datang tak dibenarkan masuk sebab tiada family members waktu itu di hospital sebab mereka balik ke guest house untuk mandi dan makan.
17/8/2019
– Kondisi abah masih sama. Tapi dah mula sedar sekejap sekejap. boleh dengar dan respond dengan angguk jika di tanya. mulut penuh dengan tube.
– Bill hospital meningkat RM 20k ++ . Adik beritahu yang bill semalaman di ICU dalam 400k Won bersamaan dengan 1k lebih RM. Charge untuk nurse yang menjaga juga sama. belum termasuk charge doktor doktor dan pakar pakar yang terlibat. dan mesin serta rawatan lain. Secara ringkas nya bill bergerak dengan sangat laju dan tinggi.
– Doktor cadang untuk buat CT Scan dan bakal menelan belanja Sebanyak 600k WON bersamaan RM 2k ++. Jika tidak dibuat tidak tahu keadaan tekak abah. Kami terpaksa setuju dan mereka membuat procedure tersebut.
– Adik call dan beritahu bill perlu di bayar segera. untuk teruskan dengan rawatan. Kami yang ada di Malaysia bertungkus lumus mencari wang segera. Mujur ada kawan kawan dan keluarga terdekat yang banyak membantu. Kami berjaya mendapat duit segera itu dan membuat bayaran.
18/8/2019
– Kondisi abah awal pagi ini agak baik. boleh respond. Boleh menulis. tapi masih sangat lemah.
– Bill terus meningkat. Abah tulis bertanya tentang insurance dan sebagainya. Kami terpaksa cakap semua sudah diuruskan. Tak nak dia risau. Sedangkan kami di sini yang kerisauan tengok bill macam air yang mengalir deras.
– Sebelah petang. Abah tiba tiba demam. Kondisi yang tadi nya nampak semakin membaik bertukar memburuk. Adik call dan bagitahu keadaan abah.
Mak yang mula risau call dalam keadaan menangis risau dengan keadaan abah dan kos belanja yang terlalu tinggi. Mana nak cari duit. Terpaksa guna ilmu penenang waktu ini untuk kelihatan cool bagi mengawal keadaan.
– Sudah 4 hari 3 malam di ICU. Kos sudah mencecah RM40 k. Satu pertumbuhan angka yang sangat drastik laju nya.
– Aset mudah cair seperti Emas dan sebagai nya terpaksa dicairkan untuk mengimbangi kos yang terpaksa ditanggung. Begitu juga terpaksa meminjam daripada kawan kawan sebab cash flow sangat laju dan kami perlukan fast cash.
– Sebelah malam, saya hubungi kawan kawan yang juga medical doctor untuk bertanya pendapat dan saranan mereka. Alhamdulillah kawan kawan semua nya superb dan banyak membantu.
– Salah satu yang di telefon merupakan Dr Riduan, Owner untuk Brand Klinik Anda. Bertanya pendapat dan idea beliau. Akhir sekali terlintas idea untuk membawa dia ke sana untuk melihat dan membantu apa yang patut untuk membawa abah balik ke Malaysia dapat rawatan di sini pula. Mungkin dengan condition yang sedikit stabil dan assist daripada medical doctor mereka boleh pertimbang untuk benar kan kami bawa baik abah ke Malaysia.
– Dr Riduan meminta tempoh sehingga besok tengah hari untuk memberi jawapan. perlu reschedule jadual nya terlebih dahulu.
19/8/2019
– Awal awal pagi dah mula resah. Call agent insurance untuk minta bantuan mungkin boleh diberi satu guarantee letter kepada pihak hospital. Sebab kos upfront sudah sangat tinggi. Wakil staf nya sangat membantu. Cuba untuk mendapatkan persetujuan daripada bos nya.
– Mereka hubungi semula dan meminta maaf sebab bos mereka kata tak ada apa yang boleh di bantu sebab memang dalam policy insurance state ‘PAY&CLAIM’
– Saya dah tak dapat tunggu lebih lama. Adik dan mak di korea call mengharap saya dapat ke sana untuk bantuk urusan di sana. Mereka dah tak boleh nak handle dan tahan dengan pressure di sana.
– Saya terus hubungi Dr Riduan untuk jawapan daripada beliau. Alhamdulillah saya terima jawapan yang positive daripada beliau. Setuju untuk fly ke Korea awal pagi besok. Jam 1 pagi.
– Flight ticket di beli. Detail persiapan di urus. Sampai sahaja waktu nak check in ticket online. Baru perasan passport saya dah expired.
– Terus bergegas ke UTC sentul untuk renew passport. Alhamdulillah proses lancar.
20/8/2019
– Awal pagi jam 0.55 kami berangkat terbang ke Seoul Korea.
– Untuk pertama kali nya saya menjejak kaki ke bumi Korea. Tidak bagi Dr Riduan yang sudah kerap ke sana.
– Tiba sahaja kami terus berangkat ke Hospital naik kenderaan yang telah di atur oleh adik ipar Dr Riduan yang memang membuat travel agency di sana dan juga tokey kepada Restaurant Halal Malaysia di Myeong Dong ‘Kampungku’ di sana.
– Kami tiba di Hospital jam 11 pagi. dan terus berjumpa dengan doktor in charge. Bertanya tentang kondisi abah dan sebagai nya.
– Medical Conversation antara Dr di sana dan Dr Riduan berlangsung. Kami melahirkan hasrat untuk membawa abah pulang ke tanah air untuk mendapat rawatan susulan di Malaysia pula.
– Mereka kata abah tidak fit untuk fly. Sebab masih intube dan guna oxygen support. Kata nya pd peringkat awal lung abah yang juga infected sudah dalam keadaan tidak merisaukan. Cuma perlu tunggu doktor daripada ENT untuk mengesahkan beberapa perkara. Kami minta untuk berjumpa dengan ENT surgeon tersebut segera.
– Tak lama kemudian kami dipanggil oleh ENT surgeon tersebut. Lalu dia menunjukkan video ct scan keadaan tekak abah. Memang jelas nampak sangat bengkak. Jika keluar kan tube tu maka saluran pernafasan abah akan kembali tertutup dan boleh mengancam nyawa.
– Kami tetap dengan pendirian nak bawa balik abah. Kemudian Dr ENT tersebut beri cadangan untuk buat procedure tracheostomy (tebuk bahagian tekak dan masukkan tube untuk bypass penafasan) baru boleh dipertimbangkan untuk balik.
– Kami bersetuju. Cuma Dr tersebut beri tempoh masa 7 hari selepas minor surgery tersebut untuk boleh discharge, kami bantah dan tetap nak bawa balik sesegera mungkin.
– Procedure selamat dilakukan. Abah bernafas melalui tube di tekak. Nampak lebih selesa.
– Kami hubungi pihak airlines untuk lihat siapa yang boleh consider untuk terima pesakit dengan condition begini. Malang nya semua tak terima KECUALI MALAYSIA AIRLINES.
– Tapi MAS beri syarat perlu isi medical form terlebih dahulu dan submit. Mereka akan periksa dan respond dalam 3 hari. Itu terlalu lambat buat kami waktu tu. Tapi kami tetap lengkap kan borang dan minta doktor di hospital untuk isi detail borang tersebut.
– Dalam masa yang sama. Oleh sebab ada saranan dari beberapa orang untuk deal dengan flight ambulance. Maka kami cuba dapatkan quotation nya. Kos nya sebanyak 75k. Ya 75k bukan RM tapi USD. bersamaan 300k RM. huhu. Memang tak dapat nak guna. Walaupun dalam insurance ada tetapkan limit unlimited untuk bawa pulang ke Malaysia. Masalah nya adalah kami kena dahulukan.
– Minta pula quotation daripada Company Medivac lain kos jika guna airlines commercial dan dengan assistant mereka. Kos nya hampir 40k RM.
– Dua dua idea tersebut gagal dan kami hanya tingal MAS sebagai harapan. Air Asia strictly no to health problem passenger.
– Sebelah petang pula. Tiba tiba Dr Riduan telah terima berita daripada Malaysia bahawa nenek beliau telah berada di Zon Merah di Hospital Terengganu. Dia terpaksa pulang.
– Terus booked tiket dan pulang ke Malaysia pada sebelah malam.
21/8/2019
– Tiba di hospital. Langkah langkah untuk discharge mula di lakukan. Pihak Hospital minta pakaian dan lain2.
– Kami terpaksa beritahu yang airlines belum terima dengan condition abah sekarang dan kami sedang buat pernohonan.
– Kami minta abah ditukar ke wad biasa untuk jimat kos. Rupanya kos untuk wad biasa pun dalam 7k lebih juga sehari.
– Mereka uruskan proses untuk pindah dari ICU ke Wad biasa. Tapi perlu tunggu kekosongan katil.
22/8/2019
– Pihak Hospital Call dan beritahu abah sudah sedia untuk dipindah ke wad biasa.
– Kami terus ke hospital untuk urus apa yang patut.
– Borang medical form MAS sudah lengkap di isi oleh doktor hospital. Kami scan dan hantar kepada pakcik di Malaysia.
– Beliau bergegas ke office MAS untuk hantar borang pada kaunter khidmat medical team mereka. Mereka kata akan usahakan secepat yang boleh. Tapi paling cepat pun mungkin keesokan hari.
23/8/2019
– Dalam masa tengah hari sebelum solat jumaat, pacik yang menguruskan urusan borang dengan pihak medivac MAS telah beritahu yang mereka dah approved untuk abah terbang pulang. Dengan syarat
—> Perlu provide oxygen support (guna battery)
—> Perlu ada suction machine
—> Dengan medical assistant
– Alhamdulillah lega. Pacik beritahu dia akan ambil flight keesokkan hari. Untuk beri sedikit masa buat persediaan.
– Tiket flight sudah di booked. Flight confirm keesokan hari pada jam 11. Harga tiket untuk saya dan abah hampir RM5000
– Saya dan adik terus ke pharmacy dan kedai alatan perubatan di sekitar hospital. Untuk mencari suction machine. Kebanyakan yang ada menggunakan electrical supply. Tapi akhirnya kami jumpa juga dengan yang menggunakan battery tapi perlu di order. Boleh dapat hanya pada sebelah petang. Harga dalam RM3000
– Oxygen machine pula. puas kami round. memang tak jumpa. Akhirnya ada juga yang boleh dapatkan. Tapi harga nya RM10,000. memang luar kemampuan waktu itu.
– Beritahu pada pakcik. kami dah mula risau sebab oxygen machine belum ada. Flight sudah di booked. Beliau terus beritahu yang pihak MAS ada beri contact vendor yang boleh sewakan machine tersebut. Baru lah lega. Sewaan hanya RM1600
– Tapi untuk dibawa ke Seoul. Jika guna pos akan ambil masa 10 hari. Kami sudah tiada masa. Kami lihat flight MAS ke Seoul untuk tumpang hantar machine tersebut disebabkan machine tersebut adalah vendor kepada MAS. Malangnya flight paling cepat ke sana hanya keesokan hari. Yang mana tak akan sempat sampai sebelum flight kami yang sudah di beli.
– Akhirnya pihak vendor mencadangkan salah seorang daripada ahli keluarga untuk hantar sendiri machine ke seoul naik flight lain. Kami terus check flight AA ke seoul. Ada flight paling awal jam 1 pagi. Dan akan tiba di seoul pada jam 8.35. Tempoh masa yang kami dijangka ada di airport. Terus beli tiket untuk adik perempuan sorang lagi datang untuk hantar machine itu.
– Pesediaan rapi dibuat. Ahli keluarga lain pergi urus dan hantar adik ke airport beramai ramai untuk misi ini. Kerisauan kami sebab jika diikutkan airasia tak benarkan membawa device oxygen ini dalam flight mereka. Tapi kami buat rayuan pada ground staff mereka sebab kami tak guna. Hanya bawa dan akan asingkan battery nya dahulu. Alhamdulillah dipermudahkan urusan. Adik dibenarkan masuk.
– Di hospital. Kami di panggil semula untuk confirmation discharge besok seperti dirancang. Mereka bertanya kan detail dan persediaan kami. Adakah mengikut syarat syarat yang dah ditetapkan. Saya beritahu satu persatu persediaan kami. Mereka agak lega dan impress dengan persediaan yang telah di buat. Dan benarkan untuk discharge pada jam 9 pagi.
– Saya membantah sebab beritahu mereka yang flight sudah di booking pada jam 11 pagi. Kami tak akan sempat ke airport jika dilepaskan jam 9. Alasan mereka kaunter pembayaran dan urusan hanya dibuka jam 8.30 pagi. Kami bantah dan cadang untuk saya dan abah dibiarkan discharge dahulu. Dan segala urusan hospital akan diurus oleh adik dan mak dan masih tinggal. Sebab flight mereka jam 4 petang. Mereka setuju
25/8/2019
– Awal pagi jam 7 kami ke hospital dan buat persediaan ke airport. Abah dengan bantuan wheelchair dan portable oxygen. Kami bergerak dengan kenderaan yang sekali lagi dibantu oleh adik Dr Riduan.
– Tiba di Airport. Terus ke kaunter MAS. Beri mereka salinan mediform dan terus beritahu bantuan yang diperlukan. Waktu ini saya ditemani pihak kedutaan Malaysia untuk bantuk urusan urusan di airport.
– Adik yang membawa oxygen machine tiba ke bumi Seoul. kami berjumpa di airport. Proses pasing over dilakukan.
– Dengan bantuan pihak airport, kedutaan, dan staf MAS. Kami di bawa masuk ke dalam dengan menggukan fast lane. Semua urusan alhamdulillah lancar. Kami sampi di pintu pesawat betul betul jam 10.20 pagi. Ngam waktu boarding. Kami diiring masuk terlebih dahulu. Pihak cabin crew MAS yang sudah bersedia terus membantu segala proses.
– Pujian patut diberi kan kepada semua cabin Crew MAS. Mereka sangat banyak membantu dan sangat cekap mengurus kes kes seperti ini. You all had my hat off. Superb services.
– Alhamdulillah kelegaan yang amat sangat bila sudah berada dalam pesawat. Passenger lain pun mula masuk selepas kami selesai urusan dan penerangan dari cabin crew. Cabin crew mengosongkan 2 barisan tempat duduk untuk persediaan jika berlaku kecemasan kesihatan abah.
– Cabaran terus menerpa. Battery Oxygen machine yang sepatutnya tahan 8 jam setiap satu. Kami sediakan 3. Malangnya baru terbang 2 jam. kami dah guna battery yang ke 2. Setelah 4 jam lebih perjalanan tinggal battery yang terakhir dengan lifetime kurang separuh (kurang 1 jam mampu bertahan)
– Pergi ke cabin crew untuk bertanya jika boleh guna power supply. Beritahu mereka kami kehabisan battery. Dengan tenang mereka beri tahu yang tiada power supply dapat tampung voltage machine tersebut untuk charge. Tapi mereka beri option untuk guna emergency oxygen tank mereka. Perlu kebenaran ketua mereka.
– Crew datang semula dan beritahu ketua mereka benarkan dan terus pasangkan oxygen support mereka pada abah. fuh lega. satu tank tahan dalam 30 mini -45 minit. 2 tong habis digunakan. Sebelum sambung guna oxygen machine kami sewaktu nak mendarat. Battery nya ngam ngam tinggal sedikit waktu sampai.
– Alhamdulillah. Touch down ke KLIA. Waktu pramugari beritahu ‘We arrived at KLIA, to all malaysian welcome back’ rasa nak menitis air mata. haha.
– Passenger lain dibenarkan keluar dulu. Ramai yang sambil jalan keluar beri kata kata semangat kepada kami. Terahu seketika.
– Kami di uruskan urusan untuk keluar. Ambulan dan lift telah bersedia di pintu kecemasan sebelah kanan.Seorang Doktor dan MA telah bersedia. Pegawai imegresen datang ke dalam kapal untuk cop passport. Selesai itu kami dibawa turun dan naik ambulan untuk dibawa ke hospital.
Selesai cerita ini dengan total perbelanjaan di anggar sekitar RM 120,000.
Alhamdulillah berkat doa dan bantuan semua pihak. Kami selamat tiba di hospital.
Abah telah dapat rawatan di hospital Selayang selama beberapa hari dan kini telah selamat keluar dan pulang ke rumah. Condition makin membaik dari hari ke hari.
Minta doakan kesembuhan sepenuhnya.
SETINGGI TINGGI PENGHARGAAN KEPADA SEMUA YANG TERLIBAT TERUTAMA KEPADA SEMUA AHLI KELUARGA DAN KAWAN KAWAN YANG MEMBANTU DARI SEGI URUSAN DAN WANG RINGGIT.
Swee Bee, sebuah perusahaan bakeri terkemuka, dengan bangganya memperkenalkan tart nanas segi empat dengan inovasi cetak timbul, yang pertama seumpamanya di Malaysia. Dengan reka bentuk dan corak yang khusus, Tart Nanas Swee Bee bukan sekadar menjadi kudapan yang enak. Sesungguhnya, tart Swee Bee merupakan lambang warisan budaya di Malaysia yang kaya dengan limpah kurnia dan kemakmuran.
Keunikan Swee Bee bukanlah sekadar bentuk segi empatnya, hakikatnya ramai yang tertarik dengan perincian dan rasanya yang lazat. Saiz tart dihasilkan seteliti mungkin supaya memenuhi cita rasa, dengan pastri mentega yang cair di mulut, disulami rasa sekata manis dan masam pes nanas. Setiap tart diisi dengan inti nanas mengikut resepi turun-temurun, cukup membuai rasa.
Mengimbau zaman kanak-kanaknya, Pengasas Swee Bee, iaitu David Wong, terkenang akan gelaran ‘si perut besar’ oleh neneknya kerana selera makannya yang besar. Bak kata pepatah Cina “口大吃四方” (perut besar terisi empat penjuru), memori lucu ini menjadi inspirasi penghasilan tart nanas segi empat Swee Bee dengan cita rasa tersendiri. Pepatah ini juga bermakna rezeki ada di mana-mana bagi sesiapa yang mencari. Walaupun tart nanas segi empat boleh didapati di Taiwan, keistimewaan Swee Bee ialah cetakan timbul perkataan ‘福’ (Fortune) pada tart nanas.
Idea reka bentuk yang unik ini, ujar David, “Tercetus sewaktu pelancaran Tart Nanas Swee Bee pada tahun 2010 sempena perayaan, dengan aksara Cina berbunyi ‘Fortune’ tertera pada permukaan tart, khususnya bagi sambutan Tahun Baru Cina. Melalui cetakan timbul aksara ‘福’ (Fortune) pada tart nenas, kami melahirkan tart nanas pertama yang bukan sahaja berbentuk segi empat di Malaysia bahkan tart ini menjadi penyeri buat sesiapa sahaja yang membeli atau menerimanya sebagai hadiah.”
Pada tart segi empat ini, terdapat garis bulatan yang mengelilingi aksara “福” (Fortune) tersebut, melambangkan perpaduan dan jalinan kemesraan. Konsep ini menzahirkan misi Swee Bee untuk menyatukan masyarakat dari seluruh pelosok dunia, meraikan perpaduan dan kemakmuran yang dinikmati bersama dalam kalangan masyarakat berbilang kaum dan budaya di Malaysia.
Cetusan Idea Swee Bee
Perjalanan Swee Bee terlahir daripada pengasasnya, David Wong tatkala membantu ibunya, Swee Bee seawal usia 8 tahun untuk menyiapkan tart nanas sempena Tahun Baru Cina. Pengalaman sejak di bangku sekolah ini menjadi pendorong untuk beliau meneruskan minat belajar membuat pastri, sehingga berjaya menyambung pelajaran ke peringkat diploma dalam Pengurusan Hotel & Katering.
Selepas meninggalkan dunia korporat, David bermuhasabah, meneliti semula kehidupannya sehingga menemukan kembali cintanya dalam pembuatan pastri. Pada tahun 2009, berbekalkan resipi tart nanas tinggalan ibunya, David memulakan perniagaan dari rumah, suatu permulaan episod yang menjadikan Swee Bee sungguh istimewa.
Setelah bertahun-tahun, Swee Bee mengembangkan operasi pada tahun 2012 dengan membuka kedai Baker Dave di Sri Hartamas. Pada tahun 2014, kedai bakeri ini bertukar jenama menjadi Nooks by Baker Dave, sebuah kafe bakeri yang menawarkan aneka sajian Barat, pencuci mulut, dan kopi.
Setelah berkembang pesat, pada tahun 2019 Nooks melebarkan sayap dengan mempromosikan tart nanas sebagai produk utama, sebagai tanda penghargaan buat ibu David, iaitu Puan Swee Bee. Bertitik tolak daripada saat inilah, David memberanikan diri menukar jenama daripada Nooks kepada kafe Swee Bee, yang menyajikan hidangan tempatan dengan kudapan tart nanas sepanjang tahun, sebelum memperluas operasi dengan penubuhan kilang pengeluaran produk pastri yang diperakui halal.
Transformasi kafe ini siap sepenuhnya dan dilancarkan pada bulan November 2019. Sekalipun terpaksa mengorbankan sebahagian kecil pengunjung yang kerapkali datang atas perubahan hala tuju perniagaan, sokongan daripada pelanggan setianya kekal teguh.
Apabila negara dilanda pandemik COVID-19, operasi kafe terpaksa ditamatkan, namun ada hikmah di sebalik kejadian, musibah ini membolehkan David beralih arah menumpukan bisnes pada kilang pengeluaran produk pastri. Langkah ini membuahkan hasil apabila kilang produk Swee Bee akhirnya berjaya memperoleh perakuan halal pada tahun 2021.
Mengenang pahit manit usahanya selama ini, David berkongsi, “Saya memilih nama Swee Bee untuk mengenang jasa ibu, yang telah bersusah-payah membesarkan dan menghulurkan bantuan yang tak berbelah bahagi sepanjang saya menceburi bidang perniagaan. Swee Bee menandakan titik tolak tercetusnya minat saya dalam bidang pastri selain daripada tanda kasih buat ibu, insan yang amat saya sayangi.”
Keunikan Lebih Daripada Sekadar Tart Nanas
Rangkaian produk Swee Bee bukanlah terhad pada tart nanas, bahkan meliputi kuih bulan berperisa nanas, biskut, kek, jem nanas, kopi Nanyang, dan banyak lagi. Swee Bee komited menawarkan produk yang berkualiti tinggi, dengan rangkaian produk yang diperakui Halal seperti tart nanas, kuih bulan berperisa nanas, kek, dan biskut badam perisa espresso.
Walaupun tart nanas dikaitkan dengan tradisi musim perayaan, Swee Bee percaya bahawa semua orang boleh menikmati kelazatan produknya tanpa mengira masa. Falsafah “Kenikmatan Tak Kira Masa” membolehkan Tart Nanas Swee Bee dijadikan sebagai hadiah buat insan tersayang sepanjang tahun, serta sajian yang dihidangkan sewaktu majlis hari lahir, perkahwinan, ulang tahun, malahan sebagai tanda penghargaan.
Swee Bee berhasrat untuk menawarkan lebih daripada sekadar produk bakeri. Kini, Swee Bee menanam impian untuk menjadi cenderamata nombor satu di Malaysia, yang boleh dinikmati dan dikongsi sesama rakyat Malaysia serta dengan masyarakat sedunia. Dengan keunikan budaya, Tart Nanas Swee Bee memiliki potensi sebagai buah tangan yang wajib dibawa pulang oleh pelancong yang melawat Malaysia, sekaligus memartabatkan kepelbagaian warisan dan tradisi budaya di negara ini.
Sebagai bukti komitmen Swee Bee untuk kekal cemerlang, Swee Bee telah merangkul Anugerah Emas dalam kategori Kek 3D Gaya Bebas Moden di Malaysia Culinary World Cup 2023. Reka bentuk kek Swee Bee bertemakan “Etnik Malaysia” yang menonjolkan budaya Peranakan, Cina, Melayu, India dan Iban begitu mengagumkan, sudah tentulah tart nanas menjadi bahan utama!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Memang geram kan bila melihatkan tanaman mahupun pokok bunga-bungaan kesayangan yang dijaga sempurna rosak dek dikerjakan serangga perosak. Penat membaja dan menyiram alih-alih mati.
Nah admin kongsikan tip guna Baking Soda untuk dijadikan racun serangga. Jom baca perkongsian puan Cherie Sis Noriza ni.
BAKING SODA bole dijadikan RACUN SERANGGA 1- SIPUT menyerang waktu malam .Taburkan baking soda keliling tanaman . Otot siput akan hancur jika terkena soda . #pastikan soda tak kena pangkal tanaman hanya keliling tanaman.
2- FUNGUS campurkan 1 sudu teh soda + 1 liter air . Semburkan pada bahagian yg kena fungus atau kehitaman .
3- JANGKITAN DEBU PUTIH campurkan 1 sudu teh soda + 1 liter air + 1 sudu teh cecair pencuci pinggan . Semburkan pada permukaan daun yg terkena debu putih itu secara rutin tiap minggu hingga hilang jangkitan.
4- SEMUT Sikit gula halus campurkan sikit soda . Taburkan pda laluan semut td Semut akan mati bila termakan soda . Atau bole wat campuran air semburan seperti di no3 .
5- ULAT RATUS- LUBANG2 KAN DAUN TANAMAN Soda + tepung jagung Taburkan pada bahagian yg diserang . Ulat2 itu akn mati
6- RUMPUT RUMPAI taburkan soda pada pangkal rumput rumpai . Rumput akan mati .
#SUMBERGOOGLE. 😍
Sedar tak sedar, bulan depan dah masuk bulan Ogos tau, bulan Kemerdekaan Malaysia!
Sebagai rakyat yang cintakan tanah air, mesti anda ada cara tersendiri nak eskpresikan rasa cinta dan bangga menjadi Anak Malaysia kan? Betul tak?!
Ehhh jangan cakap kat sini, simpan idea anda tu dan hantarkan kepada kami dengan menyertai Virtual Himpunan Saya Anak Malaysia!
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...