Sedapnya makan dumpling sambil cicah sos, menu ini kalau makan di restoran boleh tahan juga harganya.
Jadi untuk lebih jimat ada baik anda sediakan sendiri sendir menu ini untuk dinikmati bersama seisi keluarga.
Menurut perkongsian Nor Al Fatihah, meski pun pertama kali mencuba menyedikan menu ini, ternyata berhasil.
Ini perkongsiannya.
Saya tak terer bang..tapi saya try
First time makan..first time buat..memang sedap dumpling ni anak-anakpun suka makan..laku keras..sat je licin
DUMPLING AYAM & UDANG
Ads
Kulit Dumpling (boleh beli yang ready made)
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung ubi kayu
2 sudu besar minyak masak
1 sudu teh garam halus
1 cawan air panas
Inti Dumpling
1 cawan isi ayam
1/2 cawan isi udang
1 labu bawang besar -di cincang
1/2 batang carrot -di parut
1 batang daun bawang -di hiris
1 sudu teh serbuk lada putih Aji Shio
1 sudu besar sos tiram
1 sudu teh kicap manis
1 sudu teh minyak bijan
1 biji telur
2-3 sudu besar tepung jagung
1/2 sudu teh garam halus
1 sudu besar gula
Minyak Cili
1/2 cawan minyak masak/jagung
3 ulas bawang putih -di cincang
1 inci halia -di cincang
1 batang daun bawang (ambil bahagian putih saja) -di hiris
1/4 cawan cili flakes
1/4 cawan kicap manis
1 sudu besar minyak bijan
1 sudu teh gula
1/2 sudu teh garam halus
1 batang daun bawang (ambil yg hijau)-di hiris
1/2 sudu teh bijan yg di sangai
Cara-cara Membuatnya Kulit Dumpling
Satukan tepung gandum, tepung ubi, minyak & garam. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil kacau dengan sudu
Kemudian, gaul dengan tangan & uli hingga menjadi doh. Tutup & rehatkan 30 minit
Ads
Potong doh kecil2. Ambik satu & canai nipis. Tekap dgn acuan bulat. Tabur tepung di atas dulang supaya kulit tidak melekat. Ketepikan dulu
Satukan isi ayam & udang bersama bawang, carrot, daun bawang, serbuk lada putih, sos tiram, kicap, minyak bijan, tepung jagung, telur, garam & gula. Kacau sebati
Ambil sekeping kulit, letak sedikit inti. Sapu air di tepinya & tutup. Kelim beberapa kali di tepinya & tekan kemas
Ads
Didihkan air di dlm pengukus dulu. Sapu dulang dengan minyak supaya dumpling tidak melekat & kukus selama 15 minit dengan api sederhana
Minyak Cili
Panaskan minyak di atas api. Di dlm bekas, satukan bawang putih, halia, daun bawang putih, cili flakes, gula, garam, kicap & minyak bijan. Cili flakes yg saya guna baki beli pizza domino 2-3 bulan lepas.
Tuang minyak panas perlahan2 & biar ia mendidih bersama bahan2 tadi seketika, kemudian kacau
Campur dengan daun bawang hijau & bijan. Kacau sebati. Hidangkan dumpling bersama minyak cili
Masak apa hari ni untuk hidangan keluarga? Tentu menu hari ni istimewa, maklumlah hujung minggu.
Antara menu yang boleh dicuba ialah kelabu bayan brazil. Memang mudah nak buat, rasa pun terangkat. Jom tengok resipi ni.
_______________________________
Pegi rumah kakak.. Kakak buat kerabu bayam brazil.. Ya ampunnn sedap ya amattt
Edit:
Disebabkan ramai tanya resepi, ni kakak saya buat.. Resepi dia bagi ni ye..
Bayam Brazil
Mangga Muda
Cili Padi
Bawang Merah
Gula (ikut rasa)
Air Limau Nipis
Asam Boi di hiris atau di sagat… jangan ambil bijinya.. kang lekat lak kat kerongkong
Paling penting kerisik..
Lebihkan sikit ikan bilis di goreng garing. Tabur last lepas gaul.
Garam tak perlu.. jika ada ikan bilis dan asam boi.
Bunga Kantan sebagai penyedap dan nak bau wangi.Kuantiti bahan ikut sesedap rasa.
Memang enak dimakan begitu aje atau bersama nasi.
Kredit: Nabila Humaira
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Kepentingan dan keperluan menggunakan makeup remover untuk membersihkan wajah setelah seharian menggunakan solekan tentunya menjadi info biasa bagi kita seorang wanita. Umumnya, kita merasakan cukuplah sekadar ada satu jenis makeup remover untuk membersihkan wajah. Malah ada juga selesa dan memadai hanya menggunakan pencuci muka sahaja untuk memastikanw ajah benar-benar bersih.
Tetapi tidak bagi wanita ini, Nur Syahirah Norman atau lebih selesa membahasana diri sebagai Kekra ada berkongsi rutin hariannya dalam menggunakan 3 jenis makeup remover. Diharapkan info ini memberi manfaat bersama dalam usaha kita menjaga kecantikan wajah agar kekal sihat, cantik dan berseri.
INI PERKONGSIANNYA
Hye!
People asked me, Apa kekra pakai untuk cuci makeup or kalau x pakai makeup pun cuci macam mana muka?
INI JAWAPANNYA
So basically kekra guna 3 different type of makeup remover mcm dalam gambar. I used Maybelline Micelar Water, Garnier oil infused cleansing water & Biore Cleansing oil. Tiga2 ni kekra pakai utk different task lah.
So we start with MAYBELLINE MICELLAR WATER.
– This one usually kekra pakai pgi2 or bila nk mandi pagi lh, xkisah lah mndi tgh hri ke mandi kol 2 ptg ke (kantoiiiii kau mandi kol 2 ptg kn). So, kekra akn gune micellar water ni utk buang all the dirts ke debu2 ke yg melekat kt muka yg kite xnmpk sebelom nk mndi b4 start ur day.
Lepas tu bru kekra guna cleanser. Kadang2 kekra xpakai cleanser pon pgi2, just pakai micellar water & after that bilas dgn air mcm biasa. Kalau dh mndi tu tgh hari bwk ke 2 ptg tu, yes i will use micellar water & mild cleanser.
Kekra guna micellar water ni utk AM routine & solat routine. Kalau solat routine kekra akan guna wipes dlu, bru guna micellar water. Utk buang sisa2 makeup if makeup lah. Kalau tak makeup, just pakai micellar water sahaja.
GARNIER OIL-INFUSED CLEANSING WATER
This one usually kekra akan pakai bile kekra makeup sahaja. Kekra pakai utk remove makeup dekat area mata, kening & lips sahaja. Lepas pakai this one baru kekra guna cleansing oil Biore tu. Dh mcm triple cleansing method kan? Believe me! Kulit korang akan lg bersih bila korang buat triple cleansing method ni. Especially kalau korang makeup. This one best sebab senang gile nak tanggalkan makeup even waterproof mascara. Sekali sapu je mmg dh tanggal. Bile pakai lipmatte pon kekra memang suka buang sisa lipmatte tu guna garnier ni. Bersih! Kalau kekra makeup nipis2 je, i will use wipes je utk buang makeup dlu, bru guna cleansing oil. Kekra gune this one untuk PM routine jugak.
BIORE CLEANSING OIL
– This one kekra akan pakai untuk PM routine only. Lepas bersihkan makeup dgn garnier td, kekra akan pakai cleansing oil ni utk bersihkan makeup dekat area muka yg lain. Kekra elakkan area mata, sebab xsuke minyak dekat mata. Cleansing oil ni kalau korang pergi drugstores beli, mmg die dh tulis dh, cleansing oil. So tak perlu keliru. Cumanye, Biore ni ade mineral oil which is tak semua org blh tolerate dgn mineral oil. So my advice is, kena rajin google b4 beli. Kalau skin jenis mcm kekra, kulit boya, ha blh je nk pki biore ni.
MY TRIPLE CLEANSING ROUTINE
1. First, kalau makeup agak heavy sikit kekra akan guna makeup remover biasa (garnier oil-infused cleansing water) utk remove makeup kawasan mata & mulut. Guna wipes pun xpe kalau makeup nipis2.
2. Baru kekra start pki cleansing oil. Urut2 lh kt kawasan muka yg lain kecuali mata.
3. Basahkan tgn, pstu urut2 lg sampai kua milky2 gitchuu kt muka (emulsify) & sampai rasa xlarat dh ak nk urut. Huhu
4. Kekra akn guna kapas bersih, kekra wipes all my whole face. Ha mse ni u blh tgk all the dirts melekat kt kapas. Kekra guna dua ke tiga kapas. Kapas kedua normally dh nmpk bersih dh. Ade coklat2 skit2 kesan fd. (Kire nye step ni kekra xbasuh trus cleansing oil tu but kekra bersihkan dgn kapas dulu utk lebih bersih)
5. Baruuu lah bilas dgn air
6. Guna mild cleanser
7. Bilas balik dgn air
“Nampak leceh, tp hasilnya mmg tip top!”-Kekra
Selain teknik dan cara yang diamalkan oleh Kekra ini untuk membersihkan wajahnya daripada kesan makeup, anda juga boleh mencuba dengan menggunakan 4 jenis minyak ini untuk tujuan yang sama. Ianya lebih semulajadi dan selamat mencuba.
1. Baby Oil
Ambil kapas muka dan letakkan baby oil kemudian ratakan pada bahagian wajah. Setelah itu cucilah muka dengan air sehingga bersih.
2. Minyak Kelapa
Minyak kelapa sifatnya begitu ringan dan ini memudahkan minyak ini diserap oleh kulit. Oleh itu, ambil kapas dan rendamkan seketika ke dalam bekas berisi minyak dan kemudian sapukan pada bahagian wajah. Gosok perlahan-lahan sehingga kesan makeup hilang dan bersih.
3. Minyak Tea Tree
Minyak tea tree ini mempunyai kandungan anti bakteria. Letakkan minyak ini di atas kapas dan biarkan meresap seketika sebelum digosok perlahan pada wajah untuk menanggalkan kesan solekan.
4.Minyak Zaitun
Dikatakan minyak zaitun sangat bagus untuk menanggalkan makeup dan penggunaan secara rutin dapat mencegah daripada pori-pori tersumbat. Caranya mudah hanya rendamkan kapas muka ke dalam bekas berisi minyak zaitun dan kemudian gosok perlahahan pada keseluruhan wajah. Bersihkan sehingga tiada lagi kesan makeup pada wajah.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Pasangan ini pernah dilanda kontroversi suatu ketika dahulu, namun senyap begitu sahaja. Tiba-tiba kisah mereka kembali ‘hot’ di media sosial bila mana si suami memuat naik satu perkongsian di facebook dengan menggunakan nama Mosus.
Berbeza pandangan dan cara didikan, rupa-rupanya Suhaimi memilih untuk tidak menghantar anak-anaknya ke sekolah.
Sebaliknya, bekas anggota kumpulan nasyid In Team, ini alasan tersendiri memilih untuk tidak menghantar anak-anaknya ke sekolah.
Sebelum ni menurut Suhaimi, dia pernah menghantar anak-anak ke tahfiz.
Tapi disebabkan ada masalah dengan pihak pentadbiran dia menukar anaknya ke tahfiz lain. Di sana anak-anaknya dibuli dan dipukul.
Justeru, Suhaimi memilih untuk membiarkan anak-anak belajar di rumah.
Suhaimi yang mendirikan rumah tangga bersama Ina Naim dikurniakan empat cahaya mata, Ehmad Hadie El Fardie, 11, dan Sallman El Khoyri, 9, Phyrosh El Fadwah, 7, dan Nurlayla El Ghufrony, 5.
Jika ada kebaikan dan kebenaran,maka ambillah ia sebagai ilmu dan panduan. Jika ia tidak sesuai,maka tinggalkanlah. tak perlu kecam. Kalau nak kecam juga,silakan..tapi bukan di sini.di wall masing masing ya?
Bismillah. Setiap orang, Hidup dan beramal dengan ilmu,kepercayaan dan sesuatu yang dia yakini.
ss pernah belajar di tadika,sekolah rendah,sekolah menengah,maahad tahfiz dan universiti. ss pernah mengajar di beberapa buah sekolah kerajaan dan swasta.
ss pernah tinggal di bandar besar dan pernah tinggal di kawasan pedalaman.
ss dibesarkan oleh seorang guru. 5 dari 8 ahli keluarga ss merupakan guru dan ss juga ada ramai kawan dan kenalan dari kalangan guru.
Dengan pengalaman hidup itulah Allah memberi ilmu,kefahaman dan kepercayaan berbeza ini.
Bukan berniat untuk mengecam,memburuk burukkan atau menghasut orang lain. Sekadar berkongsi cerita dan rasa dengan harapan tidak timbul lagi persoalan dan spekulasi.
Inilah 7 sebab mengapa ss tidak menghantar anak anak ke sekolah.
1. Sistem Pendidikan.
Sejujurnya, ss tidak percaya kepada sistem pendidikan yang sedia ada.(minta maaf)
Ia berubah ubah tahun demi tahun. Seolah olah tidak ada dasar yang jelas.
ss juga melihat ia tidak banyak membantu anak anak ss memahami dan mengamalkan islam dengan baik. Waktu dan pendedahan untuk mereka memahami Al Quran dan hadis sangat terbatas kerana diisi dengan perkara perkara lain yang kurang perlu.
Al Quran dan hadis sepatutnya bukan saja menjadi perlembagaan,tapi subjek utama dan teras dalam sistem pendidikan negara.
ss juga tidak suka anak anak ss dididik dalam suasana bercampur di antara lelaki dan perempuan dalam satu kelas. Kebanyakan sekolah agama pun dah guna sistem yang sama.
Dari kecil dibiasakan bercampur lelaki dan perempuan sehingga percampuran tu jadi perkara biasa. Hasilnya anak anak lelaki dan perempuan hilang rasa malu. Kesannya mungkin bukan sekarang.nanti..
Kalau kita pernah tersilap dan berdosa,adakah kita mahu anak anak kita juga ikut tersilap dan berdosa? Kalau ibubapa kita dulu bagi kita makan ubi kayu,takkan kita pun nak bagi ubi kayu pada anak anak,sekurang kurangnya bagilah laksa?
Selagi kita tidak meletakkan itu sebagai teras dalam pendidikan awal,generasi kita akan terus menerus gagal memahami agama dan mengamalkan akhlak yang baik.
Buktinya ada ramai netizen yang pergi ke sekolah,belajar agama,tapi jadi haters dan musuh kepada sesama muslim.
Pergi sekolah,belajar agama, tapi berwudhuk dan solat pun tidak betul. Tidak tahu hormat ibubapa dan guru.
Pakai tudung hanya di sekolah saja.
Sekolah agama dan belajar akhlak,tapi makan sambil berjalan dan hisap rokok.
Inilah hasilnya bila akhlak islam tidak dapat difahami dan dihayati dengan sebetulnya.
Akhirnya lahirlah graduan graduan yang bijak pandai dan berkelulusan tapi bila berkerja tidak ada integriti.
Nampak hebat dan berjaya secara luaran,tapi jiwa kosong dan jauh dari agama dan amalan.
Kerana kejayaan telah dipaternkan dan diukur dengan banyaknya A,ada sijil,ada ijazah,ada master dan PHD,ada banyak harta dan tingginya kedudukan dan tangga gaji.
Padahal kejayaan sebenar adalah kemuliaan akhlak dan kehebatan dalam hidup beragama.
Pentingnya pendidikan awal ini kerana ia akan menjadi asas dan dasar pertama yang akan membentuk kefahaman dan pegangan hidup mereka.
2. Tanggungjawab.
Tanggungjawab mendidik atau memberi pendidikan kepada anak anak adalah tanggungjawab ibubapa. Bukan guru,bukan sekolah. Sekolah itu platform.guru hanya pembantu.
Allah akan tanya setiap kita bagaimana kita didik anak anak kita.
ss ambil tanggungjawab itu sekadar yang ss mampu. Tak sempurna,tapi mencuba.
ss percaya tidak semua orang mampu mengajar anak anak sendiri. Jadi tak perlu kecam.kita lebih kurang sama je.?
Apa yang wajib dalam agama ini adalah belajar,menuntut ilmu. Memang ramai anak anak yang pergi ke sekolah.tapi adakah semuanya belajar? Berapa ramai yang tak sampai ke sekolah pun? Kalau macam tu lebih baik belajar di rumah?
3. Kos. Perkembangan teknologi dan perubahan zaman membuat ss mengubah cara berfikir.
Dulu kita tidak ada jaringan internet.
Hari ni, semua ilmu dan informasi boleh didapati hanya di hujung jari.ada handphone,youtube dan google.
Dengan kenaikan harga barang dan kos hidup,ss tidak fikir ss perlu buang duit untuk tol,minyak kereta dan perbelanjaan buku dan keperluan sekolah yang lain. ss pun bukan orang kaya.
So di rumah boleh belajar. Di masjid boleh belajar. Waktu bercuti,di hotel dan di kampung pun boleh belajar. Kehidupan adalah sekolah yang real.
4. Masa
Bukankah kalian juga merasa bahawa hidup kita terlalu singkat? ss sangat menyedari hakikat itu. Bukankah kita banyak membuang masa di atas jalan raya,menunggu di hadapan sekolah dan dalam masa sama ada tugas lain yang tak kurang penting untuk diselesaikan. ss tidak suka situasi itu.ss pilih untuk mengelak.
Tapi kalau tidak ada pilihan,anggaplah itu sebagai pengorbanan.kita sama sama berkorban.
ss juga fikir, Sistem pendididkan kita mengambil masa yang lama bagi seseorang pelajar mencapai hasrat dan cita citanya.
Ini kerana setiap pelajar perlu belajar semua perkara dan subjek meskipun yang bukan dalam kemampuan dan minatnya. Akhirnya dia buat kerja lain. Belajar engineering,tapi jadi grafik dizainer.
ss beri kebebasan untuk anak anak memilih bidang yang mereka minati. Kerana minat setiap anak tidak sama.begitu juga bakat dan kemahiran mereka. Kenapa perlu ikat dan paksa. Belajar,fokus dan jadilah apa yang kamu suka dan mahu.tapi Al Quran dan sunnah,jangan tinggalkan.
5. Kasih Sayang
Inilah part yang paling touching. ss percaya bahawa ss akan mati. Apa pun kata orang,demi Allah ss juga sayang pada isteri dan anak anak ss. Sayang sampai tak mahu berpisah. Nak hantar ke sekolah pun tak sanggup.
Anak pindah belajar ke Kelantan,ss dan ina ikut pindah duduk di Kelantan. Padahal ss orang Pahang..Ina orang Johor.
ss pilih untuk hidup bersama. Mudah mudahan mati pun bersama,amiiin.. ss mahu lihat mereka membesar depan mata.
Hari ini ramai orang jadi pelik pelik sebab kurang perhatian dan kasih sayang. kerja jadi lebih utama daripada orang yang kita sayang. Padahal kita berkerja untuk mereka. tapi sangat kurang masa bersama mereka.itulah pilihan kita.
Sebelum ni, ss hantar mereka ke tahfiz. tapi ada masalah dengan pihak pentadbiran. ss keluarkan. Hantar pula ke tahfiz lain. Mereka dibuli dan dipukul. ss keluarkan. Sementara mereka besar dan pandai membawa diri,ss lebih rela melihat mereka belajar di rumah.
ss boleh pantau solat mengaji dan akhlak mereka.alhamdu lillah..itu pun orang tuduh ss macam macam..takpe,ss maafkan.diorang tu bukan tahu semua perkara.
Ramai orang yang bimbang sangat pada nasib anak anak ss kalau ss mati dulu.terima kasih.. ss nak bagitau, Kalau kita hidup lagi 100 tahun pun,belum tentu kita mampu jaga dan tentukan nasib anak anak kita.betul tak?
Berapa ramai anak anak yang rosak akhlak dan agama mereka,derhaka pada ibubapa, padahal mak ayah dia masih hidup lagi.
Hidup kita, Semua berada dalam genggaman dan pencaturan Allah. Kalau kita ajar anak anak kita jaga Allah, Allah pasti akan jaga anak anak kita walaupun selepas kita dah tak ada lagi di dunia ni.itu kefahaman ss.
6. Cara Kerja.
Panas,sendu atau beku, sejak 20 tahun yang lalu, inilah pekerjaan utama ss.Penyanyi.
Kalau tak kenal,sila taip Suhaimi Saad atau Doa Buat Ibu di ruangan carian Youtube? Boleh juga la kalau nak taip Inteam – Nur Kasih.
So cara kerja penyanyi ni,tak sama macam cikgu,macam kerja kilang atau kerja pejabat. Waktu kerja pun tak menentu,cuti pun tak tentu.
Kadang kadang out station 3 hari,5 hari.so ss pilih untuk teruskan kerja ni.sebab ss percaya,inilah rezeki dan minat ss.
Kerja ni tak memudahkan untuk ss hantar dan ambil anak di sekolah. ss lebih faham keluarga dan kerja ss.so tak perlu susun aturkan.terima kasih.
7. Hadis Akhir Zaman
Beberapa tahun lepas, ss ada terbaca sebuah hadis tentang Dajjal dan akhir zaman.
Memahami hadis itu,fitnah akhir zaman dan realiti hidup hari ini,ss pilih untuk ‘ikat’ anak anak dan isteri di rumah. Semoga Allah selamatkan kami daripada tipudaya Dajjal.amiin
Setelah usaha ini,ss serahkan seluruh hidup dan mati ss dan keluarga hanya kepada takdir dan iradat Allah.
Pada hemat ss, Kalian tidak mampu buat sepertimana yang ss buat.
Tapi sebagai muslim, Doakanlah yang baik baik,usahakanlah segala yang terbaik dan teruslah berdoa agar Allah memberi kekuatan untuk kita semua kembali beramal dengan cara hidup yang Allah suka dan redha. WAllahu a’lam