Bawang dan kentang antara bahan masakan yang sering digunakan. Tetapi apabila dibeli dalam kuantiti yang banyak, adakalanya ia menjadi kecut dan busuk. lebih-lebih lagi kalau anda jarang guna.
Admin kongsikan tips menarik daripada Norasihah Nams menerusi facebooknya telah berkongsi cara pastikan bawang dan kentang di rumah kekal lama.
No wonder bawang ,kentang di simpan dalam kain jut klu jual kt kedai dalam kuantiti yang banyak.
Saya x search pun apa kaitannya. Cuma time nak setting tempt bawang ni mmg saja nk beli kain ni buat lapik sesaja.
Apa yang saya perati..
Ads
Bawang n kentang samgatttttt tahan lama bila diletak dgn kain ni. Sama juga kunyit yang kebetulan sesat termasuk dlm ni. Elok x kecut da berapa lama xtau lah..
Mmg jenis jrg masak klu kerja so mmg boleh perasan bawang n kentang tak lodo walau dah lama. Kalau tak sebelum ni letak dalam bekas jaring pun stil ada yg busuk n berulat sb “rajin sangat “masak.
Setahun dah setting cmni. N sangat tahan wire basket tu kat situ. Minima, save space. ❤️.
Ads
Nak bagi lekat kuat pelekat tu. Lepas lekat pelekat tu, biarkan selama minimim 72jam atau 3 hari sebelum letak beban.inshaAllah tahan .pelekat ni dapat sekali bila beli wire basket ni. Xsilat hrga sy beli rm13.90/pc. Burlap (kain jut tu) rm6/meter dl. Skrg tengok shopee rm8/meter.. ok lagi tu..👍🏻👍🏻
Roti kukus sentiasa menjadi kegemaran buat seisi keluarga. Makan panas-panas dengan cicah jem,pasti enak. Selain makan di restoran apa kata kita buat sendiri.
Nak tahu caranya ikuti perkongsian ini.
BAHAN-BAHAN:
Bahan A
* 250gm tepung roti
* 60gm gula
* 150ml susu segar Bahan B
* 1 tsp instant yis
* 50ml minyak masak
PENYEDIANNYA
1. Campurkan bahan A dan uli sehingga sebati dan elastik. 2. Rehatkan selama 40 minit (tak nak rehatkan pon tak ape)
Masukkan tepung,kemudian masukkan pula gula..Masukkan susu segarGaul sehingga sebati dan elastik. * lepas tu rehatkan 40 minit,tapi kalaw tak nak rehatkan terus masukkan jer bahan seterus nyer iaitu yis
3. Masukkan yis dan uli lagi sehingga sebati.
Masukkan yis dan uli lagi sehingga sebati.Uli la sampai betul2 sebati yis tu yer….manual memang penat sikit uiiii,
4. Akhir sekali setelah yis dah sebati masukkan minyak masak dan uli sehingga doh betul2 elastik.
Lepas tu masukkan bahan terakhir iaitu minyak masak,dan uli sampai adunan betul2 elastik taw…
5. Rehatkan doh sehingga naik 2 kali ganda.
Sediakan bekas lebih kurang macam ni,hakak tak ade bekas roti…so gune yang ni jela, *jangan lupa lumur dulu keliling bekas tu dengan minyak masak dan letakkan kertas minyak yer supaya mudah roti kite nak keluar nanti.Ha bolehlah nak dibentukkan membujur gitu…Masukkan ke dalam bekas macam ni…dan rehatkan sehingga adunan naik 2 kali ganda.Nampak tak bila adunan ni dah naik 2 kali ganda,nampak comel je kan..
6. Kukus selama 20 minit
So dah boleh la dikukus selama 20 minit. Hakak gune pengukus elektrik jer ni.
7. Sejukkan terlebih dahulu sebelum di potong. 8. Hidangkan bersama seri kaya.
Ok ini lah hasil nyer bila dah di kukus,tunggu sejuk dulu baru potong yer…Cicah dengan seri kaya!
Penangan Wabak Conavirus atau COVID-19 benar-benar mengubah landskap ekonomi negara. Turut terkena tempias pastinya rakyat jelata. Justeru, setiap keluarga disarankan berjimat dan elakkan pembaziran.
Justeru, langkah penjimatan harus dilaksanakan bagi memastikan perbelanjaan keluarga dapat diseimbangkan. Ini antara saranan yang dikongsikan oleh puan Hajah Rohani binti Datuk Hj Mohd Shahir yang merupakan Pengasas serta Perunding Utama , HIJRAHWEALTH Management Sdn Bhd.
“Sewaktu wabak COVID-19 melanda, kerajaan melaksanakan Perintah Kawalan Pergerakan yang bermula 18 Mac sehingga 31 Mac sebelum disambung lagi sehingga 14 April ini. Semua dinasihatkan berada di rumah. Waktu ini, minyak kereta dah kurang berjalan malah ramai yang tidak bekerja. Jadi, dianggarkan sekurang kurangnya setengah bulan punya perbelanjaan minyak dapat dijimatkan. Bukan hanya tidak keluar bekerja malah kurang sangat bersiar siar atau berkunjung ke luar negeri atau negara.
“Perbelanjaan makan di luar pun pasti berkurangan, jika dulu keluar setiap minggu pun, sekarang dah 2 hujung minggu tak maka di luar. Malah, perbelanjaan membeli belah semasa jualan murah di pusat membeli belah juga berkurangan sebab sudah tak keluar. Tetapi bahayanya duduk di rumah takut berbelanja “online”, ini harus dikawal juga bukan hanya perintah kawalan pergerakan tapi Perintah Kawalan Perbelanjaan juga.
Bagaimana nak pastikan duit perbelanjaan ada lebihan? Ini tak susah untuk dilakukan. Pindahkan duit gaji bulanan anda sekurang2 nya 10% pada awal bulan. Dapat saja gaji terus buat online banking pindah ke akaun pelaburan atau tabungan yang tidak ada kaedah pengeluaran melalui kad ATM.
“Apabila kita nak keluarkan duit seterusnya untuk berbelanja dah kena pandai “adjust” sendiri dengan apa yang ada. Secara tak langsung kaedah ini dapat membantu anda berjimat dan merancangkan kewangan keluarga,” Ujar Puan Rohani yang turut memegang jawatan sebagai Pengerusi Khadijah International Waqf (L) Foundation & Naib Pengerusi Majlis Wanita Rahmah Malaysia (MAWAR/YADIM).
Tidak dinafikan, jika dibandingkan dengan kaum lelaki, kaum wanita ada kelebihan dalam bab berjimat dan menyimpan. Walaupun tidak semua, namun pendapat ini ada benarnya.
“Seperti yang kita sedia maklum suri rumah selalunya pandai menyimpan contohnya punyai duit sorok yang hanya dia tahu. Sekarang, ubah kaedah itu, selamatkan semua duit sorok anda dan masukkan dalam akaun SSPNi ke, Tabung Haji ke, atau akaun emas. Jika tidak dilakukan demikian takut kita yang pada awalnya sorokkan duit tu, pandai pula cari nya kembali.
“Fikirkan juga cara penjimatan dan ambil masa perintah “berkurung di rumah” sebelum ini untuk bersama pasangan dan senaraikan perbelanjaan untuk melihat “pattern” nya. Sekarang dengan system online banking mudah nak ikuti tren perbelanjaan .Muhasabah lah bersama di mana ada ruang penjimatan.
Jelas Puan Rohani lagi, ada beberapa bulan untuk dikumpulkan sedikit demi sedikit kewangan anda supaya tidak sesak kewangan nanti. Belajar menjahit melalui You tube atau buat kuih raya dan juadah raya.Panduan/tip berbelanja dengan berhemah di musim kegawatan ekonomi.
Beli apa yang PERLU berbanding apa yang anda MAHU, bincang dengan ahli keluarga maksud kedua perkataan ini dan implikasi kewangannya.
Elakkan dari mengganti sesuatu barangan jika masih boleh dibaiki-contoh kerusi sofa anda Nampak suram, mungkin boleh ditukar fabric nya dari membeli yang baru.
Baju juga boleh ditambah hiasan yang dapat di seterika keatas untuk naikkan seri dari membeli baju baru,sama juga dengan kasut boleh ditambah aksesori.
Elakkan dari terpaut ke jenama sehingga tudung anda pun tak boleh tukar jenama, ini satu pembaziran.
Amalkan pemakanan sihat dan kurangkan makan diluar serta tingkatkan amalan berpuasa sunat.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Anak itu adalah anugerah yang amat bernilai buat pasangan suami isteri. Kehadirannya memberi suatu cabaran buat kita setelah bergelar ibu bapa untuk mendidik mereka.
Salah satu sikap anak adalah suka berkepit dengan ibu bapa. Usah bimbang jika ia terjadi kepada anda. Ia bukan petanda anak tidak boleh berdikari tetapi ia memberi signal anak selesa dan sayang kepada kita kita.
Nak tahu lebih lanjut ikuti perkongsian saudara Mohd Fhais Salim
yang sering berkongsi mengenai pendidikan keibubapaan di laman facebooknya.
Anak asyik nak berkepit bukan separation anxiety semata-mata. Anxiety tu emosi sekunder bukan yang utama.
Emosi utama anak suka berkepit sebab anak rasa selamat & rasa selasa bila kita ada dekat dengan dia.
Itu yang bila kita hilang sekejap dia jadi gelisah ( anxiety ).
Emosi gelisah tu muncul punca dari perasaan tak selamat dan tak selesa tadi. Tu je!
Anak nak berkepit, jangan rimas la ye itu tanda dia sayang dan selesa dengan kita.
6 tanda anak sayang dan selesa dengan ibu ayah.
Patut syukur anak nak berkepit sebab ini penanda aras bahawa :
1.anak ada connection yang kuat dengan kita. Kira bonding anak & kita tu utuh la.
2. bila bonding kuat senang nak cakap apa pun, anak senang dengar. InsyaAllah
3. kita dah berjaya jadi ‘adiwira’ yang beri anak rasa selamat dan selesa.
4. ini bagus, sampai ke besar anak akan sentiasa ingat dan rujuk kita dulu bila dia ada masalah atau temui jalan buntu.
5. otak emosinya sedang sihat dan on track sebab dia dah boleh rasa emosi gelisah dan selamat.
6. 1-3 tahun fasa otak emosi paling aktif, ada yang terlampau aktif tu yang jadi terlampau nak berkepit.
Anxiety ni bukan ada pada anak je, pada kita pun boleh kena juga.
Impak emosi ini bukan anak je rasa tapi kita yang menjaganya dari bayi pun turut rasa.
Selalunya ibu la..
Tu yang bila pisah lama sangat dengan anak, datang rasa rindu, risau, curious apa dia buat dan tak sabar nak jumpa balik dengan dia.