Asyik makan kari dengan sambal tumis je mesti bosan kan. Petang ni apa kata tukar menu juadah berbuka. Cuba resipi Sup Tulang Sedap, perkongsian dari Azie Kitchen. Pasti membuka selera anak-anak petang nanti.
Macam biasa, Raya kedua dan ketiga kami dah jemu makan rendang. Maka ketupat lebih tu kami makan dengan sup tulang. Korg cuba la. Sedap gila! Letak kicap sambal! Power.
Bahan bahan:
1 kg tulang lembu ~ rebus dahulu hingga empuk
2 sudu besar minyak masak
1 sudu besar minyak sapi
1 batang kulit kayu manis
3 kuntum bunga lawang
5 kuntum bunga cengkih
3 biji buah pelaga
1 labu bawang besar – di hiris
1 peket kecil rempah sup – anggaran 2 sudu besar
Air rebusan tulang secukupnya
1 batang lobak merah ~ dadu
2 biji kentang ~ dadu
1 sudu kecil lada sulah
Garam secukup rasa
1 biji tomato – potong dadu
1 batang celery – hiris
Daun sup dan daun bawang ~ hiris
3-4 biji cili padi – hiris
Bawang goreng – tabur
Bahan Kisar:
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1 inci halia
1/2 batang lobak merah
1 batang celery
1 batang leek
Cara cara:
Kisar bawang merah, bawang putih dan halia. Ketepikan. Kisar pula karot, batang celery dan leek. Ini bermakna ada 2 mangkuk bahan kisar berasingan yang perlu ditumis nanti.
Panaskan minyak sapi dan minyak masak dalam periuk. Tumiskan rempah tumis ( kulit kayu manis, bunga lawang, pelaga dan cengkih) dan bawang besar yang telah di hiris hingga harum dan garing.
Masukkan bahan kisar (bawang merah, bawang putih dan halia) dan tumis lagi hingga garing dan terbit minyak. Masukkan pula lobak merah, celery dan leek yang telah di kisar halus. Tumis lagi hingga garing.
Kemudian masukkan rempah sup. Tumis lagi hingga rempah garing. Jika terlalu pekat boleh masukkan sedikit air.
Bila semua dah garing masukkan tulang dan air rebusan tulang. Jika kurang boleh tambah lagi air biasa. Kacau sebentar dan biarkan ia merenih.
Jika gunakan tulang yang tak di rebus awal, masak hingga tulang empuk. Mungkin proses memasak menjadi lebih lama kerana nak tunggu tulang empuk. Semasa proses merebus ni akan keluar minyak, buih-buih dan sedikit kotoran. Sendukkan dan buangkan semua kotoran, buih-buih dan minyak di permukaan sup, ini adalah kotoran dari darah dan minyak dari lemak pada tulang. Bila daging dah empuk, masukkan lada sulah dan garam secukup rasa.
Akhir sekali masukkan kentang dan lobak yang telah di dadu kecil. Bila kentang hampir empuk, masukkan juga daun sup, batang celery, cili padi dan bawang goreng. Tutup api dan sedia di hidangkan dengan sambal kicap. Tapi saya tak buat pun sambal kicap kerana anak anak tak suka pedas. Saya cuma letak cili padi yang dihiris.
https://www.facebook.com/1841072332819726/videos/1897849543808671/
Share!
Oleh: Azie Kitchen
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Cara Buat Baja Semula Jadi Untuk Pokok Hiasan Dalam Rumah Dengan Kulit Pisang. Semudah ABC, Pokok Pun ‘Gembira’!
Kulit pisang banyak manfaatnya, kalau dulu asyik cakap untuk kecantikan kulit. Rupa-rupanya boleh juga dijadikan baja semula jadi untuk pokok hidup dalam rumah.
Macam mana caranya? Mudah jer, jom baca tip yang dikongsikan oleh Huda Zainal ni.
Rendam kulit pisang 2 hari 2 malam antara tips yang Huda rajin amalkan sebulan sekali untuk baja pokok hidup dalam rumah.
Cara dia semudah ABC.
1. Makan pisang dan ambil kulitnya sahaja.
2. Rendam kulit pisang dalam air selama 2 hari 2 malam.
3. Agihkan air rendaman kulit pisang ke dalam semua pasu.
Bagusnya guna air rendaman kulit pisang sebab air ni tinggi dengan potassium. Terdapat juga kandungan nitrogen, phosphorus dan magnesium yang mampu buat pokok gembira.
Jika risau kehadiran ‘fruits flies’ atau unggas, cairkan bancuhan air rendaman. 1 : 5 (air rendaman kulit pisang : air biasa).
Kulit pusing yang telah direndam, boleh potong kecil-kecil dan tanam sedikit di dalam pasu berpokok. Ini pun boleh jadi baja semulajadi.
Huda Zainal
#zerowastetips
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
“Klik Turn On…” Wanita Ni Kongsi Cara Elak Gambar Profil FB Disalah Guna Oleh Scammer. Sila Takenote!
Macam-macam cara dan teknik telah digunakan oleh scammer pada masa kini dan salah satunya hanya dengan menggunakan gambar profil seseorang untuk mendapatkan keuntungan sindiket haram tersebut.
Hal ini tentu sahaja membuatkan kita orang awam berasa tidak selamat dan disebabkan itu juga untuk menyuntik kesedaran dan sebagai langkah berjaga-jaga, Arisya Adam melalui perkongsiannya di fb menyarankan agar pengguna media sosial lebih berhati-hati bagi memastikan bahawa setiap gambar atau bahan yang dimuatnaik oleh kita adalah selamat.
Oleh itu, menurut Arisya Adam ada cara yang boleh dilakukan untuk elakkan gambar digunakan oleh scammer.
- install monakaitoolkit di playstore
Follow video ni untuk on kan link guard :
- klik kamera di pic profile
- Klik Turn on the profile picture guard
Paling penting kurangkan gambar selfie, gambar keluarga dan yang sangat merisaukan adalah gambar anak-anak..apa lagi gambar seksi menyeksa dalam media sosial..
Kita boleh guard picture profile tapi kat timeline tu sendiri kena control la..ya memang kita nak share life kita tapi kalau bakal memudaratkan diri sendiri seelokknya kita berhati-hatilah.
Ni adalah salah satu cara untuk protect gambar profile kita (tak boleh download/screenshot) ..tapi kalau rasa boleh di screen shot juga.. letak la watermark sebesar alam..
Ini semua pilihan dalam hidup kita
Sumber : Arisya Adam
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
“Semua Geng Lelaki Nih. Moga Hadirnya Baby Aaron Menguatkan Lagi Kasih Sayang Kalian.” Izreen & Suami Kongsi Berita Kelahiran Anak Pertama, Netizen Ucap Tahniah
Pelakon Izreen Azminda selamat melahirkan anak lelaki di sebuah pusat perubatan di ibu negara, Sabtu lalu. Izreen atau nama penuhnya Izreen Azminda Aznam, 34, berkongsi berita gembira tersebut di laman Instagramnya semalam.
Anak sulung hasil perkahwinan kedua bersama pemuzik bebas, Muhammad Radzi Abdul Wahid atau lebih dikenali sebagai Ude itu diberi nama Aaron Ibrahim.
Menerusi perkongsian tersebut, Izreen meluahkan rasa syukur dan gembira kerana segala urusannya berjalan dengan lancar.
“Syukur alhamdulillah.. Semuanya berjalan dgn lancar dan baik skali.. Terima kasih bg semua yg mendoakan utk saya dan baby.. SABTU (29/6/2019).. 1.46AM.. “AARON IBRAHIM BIN MUHAMMAD RADZI” ❤️,” tulis Izreen dikapsyennya.
Izreen, 34, dan Ude, 31, mendirikan rumah tangga pada 8 Ogos 2017 dalam satu majlis tertutup di Damansara.
Terdahulu, Izreen pernah berkahwin sebelum ini dengan jurukamera, Muhammad Riza. Hasil perkahwinan tersebut, dikurniakan seorang anak lelaki, Muhamad Adrian Umar, 6.
Manakala, Ude pernah mendirikan rumah tangga bersama Intan Liana Saleh pada Mac 2013 namun bercerai pada Mac 2018. Hasil perkahwinan mereka dikurniakan dua cahaya mata, Arish Muqri dan Ariq Murqi.
Dalam pada itu, Ude juga turut memuat naik sekeping gambar tangan bayi dengan kapsyen yang cukup ringkas.
“Alhamdulillah.. ❤” tulis Ude atas kelahiran bayi sulungnya bersama Izreen.
Jika Izreen yang masih lagi menutup ruangan komen di instagramnya, Ude pula mengambil pendekatan berbeza.
faizalahmad5 @udewahidTahniah bro.. smoga anak mejadi anak yg solehah insyaallah..
shah_reezal Tahniah ude dan isteri.. Alhamdulillah
tash.yazir Alhamdulillah , congrats uda and wife on your newborn baby,
sfhkl_ Yey aisy dgn dekmok dh dpat adik tiri??
makeupbyelys alhamdulillah ! bertambah lagi cousin…tahniah pakude @udewahid and untie @izreen.azminda selamat berpantanggg?.
rozitams669 Alaaa comel ??tahniah
aisyaieza93 Dari tepi mcm dekmok ..serius
nikbuhainah Alhamdulillah tahniah izreen dn udewahid..comelnyee..gebu mcm ibunye
zananurcahaya alhamdulilah….syukur……tahniah @udewahid @izreen.azminda…moga bertambah bahagia….❤️
wifey_lover Tahniah, moga Aaron ibrahim sihat sentiasa dan soleh… Semua geng lelaki nih…. Hehe.. Alhamdulillah… Take care
capricorn_ladybird ?tahniah @udewahid n @izreen.azmindasemoga hadirnya baby aaron nie akan menguatkan lagi kasih sayang kalian. Aammmiiinnn❤️❤️❤️
Sumber: IG izreen.azminda & udewahid
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
