Mencari keunikan dalam melayan tetamu dan semestinya juga dalam masa yang sama tuan rumah ingin berjimat. Jadi ada baiknya menyediakan hidangan kek yang ringkas ini.

Apa yang lebih menarik, ianya dimasak di dalam bekas yang bersaiz kecil. Jadi mudahlah setiap tuan rumah menghidangkannya kepada tetamu yang datang. Terbaik idea ini dan bolehlah dicuba.

KEK MOIST COKLAT BAJET

Lama tak up resipi, kes demam haritu tak up up resipi tuk follower dan frens Hus.

Hari ini nak share resipi kek moist bajet sikit. Takpe kan. Hehe. Mesti korang gigih buat nanti.

Jom tengok bahan bahan dia,Hus guna gelas IKEA warna warni tuu, senang nak bajet gram dia, dan satu gelas tu 250 gram.

Kek moist ni kurang manis ye, sebab Hus tak boleh makan kalau tersangat la manis, so dah kurangkan gula dan susu tu k.

Tepung gandum mix tepung kek 250g
Telur gred A 2 biji
Serbuk koko 200 gram, guna gelas tu sikit je lagi nak penuh,
Susu cair 1gelas
Susu pekat separuh
Minyak 1gelas
Gula 1gelas
Esen vanila sudu kecik jer
Serbuk penaik sesudu kecik je
Sida bikarbonat sesudu kecik je

Ok, cara cara dia korang buat camni,

1. Mix gula dan telur sampai kembang, pastu letak tepung sikit sikit yer.

2. Dah sebati tu, leh la letak serbuk koko, kacau guna spatula k, jangan mix, nanti bertaburan la debu debu si koko tu.

3.Then baru masukkan yang lain lain, susu cair, susu pekat, esen, soda, serbuk penaik. Mix sampai la takde ketul ketul.

4. Lagi lama mix, lagi gebu kek. Dah siap semua, letak dalam bekas. Ikut korang la ye nak letak dalam bekas camne, asal boleh kukus.

5. Hus letak siap siap bekas kecik, senang nak makan, habiskan satu satu. Hehe. Kukus je sampai masak. Dalam 40 minit camtu.

6. Then kita buat la dia punya topping, topping ni boleh jeel buat manis sikit atau taknak manis pom takpe, ikut korang jugak.

Bahan topping ni Hus guna 3 ni je. Bajet kan, haha

Coklat bar, ikut laa jenama apa, yang mahal coklat ni, lagu best, orang la kata. Hehe
Susu cair lebih dari yang kek tadi, separuh cawan ikea.Minyak atau buttercup, pilihan k.

Yang nii Hus masukkan dalam oven, panaskan kejap je dah cair, hehe, tak perlu water boiled tu, apetah orang panggil.

So, dah siap kek kita, kita tuang je topping atas tu dan letakla ape ape korang suka sebagai hiasan, tak letak pom takpe.

Hus suka makan terus, fuhhhh, sehari 3 bekas tu Hus je makan. Haha. Pagi petang malam, sedap giler. Tak puas makan, anak anak makan 3 4 sudu je g main dan datang balik, kek habis da.

Nota kaki : Pastikan masa kukus jangan buka tutup tudung pengukus, dan api sentiasa sama, nak elak dari kek bantat, bahasa orang luar Hus tak tahu ape dia, maksudnya untuk taknak kek tak naik, gitu laa lebih kurang.

Sumber : Husna Azlan

Tahun ini buat pertama kalinya bagi umat Islam yang menyambut bulan ramadan dalam suasana penuh kesedihan. Apa yang pasti, tidak akan ada solat terawih seperti tahun-tahun sebelum ini memandangkan virus Covid-19 yang menyerang belum menampakkan akan hilang dalam masa terdekat ini.

Ynag pasti tempiasnya turut terkena pada semua. Selain solat terawih, bazar ramadan juga pastinya tidak boleh diadakan. Justeru, bagi anda yang rindukan suasana bazar atau membeli makanan dan minuman yang dijual apa kata cuba buat sendiri di rumah.

Salah satu air viral yang selalu menjadi perhatian di bazar adalah Air Balang “Ais Lemon Pudina &Ais Lemon Pudina Laici Asam Boi. Jom kita cuba buat sendiri nanti dengan resipi yang dikongsikan oleh puan ‎Nur Hanisah Kamaluddin‎ tahun lepas. 

Asslamualaikum Selamat Tengahari.Saya nak share resepi Air Balang “Ais Lemon Pudina &Ais Lemon Pudina Laici Asam Boi” sebelum ni saya dah pernah share tahun lepas at mahn dan sekali lagi saya share ye☺..Saya halalkan resepi saya ni yg tak seberapa.. Sesuai untuk jual di bazar😁Insyallah laku keras habis setiap hari😄 Yang pasti sedapp freshh,boleh ketagih bila minum tak mau dah air lain😂

Sukatan untuk 1 Balang Air..

Daun pudina RM2.00

Lemon 4biji

Sunquick 100g

Serbuk Asam Knor 100g

Air Gula 1liter

Cara²

1)Kisar 3Biji lemon dgn 2liter air,amik air sahaja hampas buang masuk dalm bekas air..Masukkan 1liter Air gula.

2)Sunquick Dan serbuk asam knor masukkan sekali 1liter air panas .Kacau² masukan dlm bekas air lemon tadi

3)Masukkan air batu ,pati air lemon, Masuk air masak agak2 jer ,1biji hiris lemon,daun pudina..Kacau² siappp untuk minum .

Nota!

¶Kalau nak buat banyak gandakan shja

¶kalau nak buat banyak pastikan kene tapis banyak 2@3 kali.

¶Boleh simpan dalam freezer pati air lemon ni.

¶Boleh pelbagai kan jenis buahan tin @ fresh ikut citarasa sendiri.

Tahun ni kami tak ada rezeki nak jual bazar.Doakan saya ada rezeki tahun akan datang ye 😊.. Selalu sy dn abg sy yg handle bazar ,tapi thun ni tak😢..Berkali² saya ajak dia suruh amik borang bazar Tapi cuma dia cakap “Tak Nak” 2 perkataan tu dia cakap,dlm hati saya sedih lah jgk hehe baru ku tahu kenapa😭.Allah lebih sayangkan kamu .Kita hanya mampu merancang tapi Allah yang menentukannya.. Al-Fatihah buat abang ku Mohammad Firdaus Bin kamaluddin Semoga kau tenang Disana Bersama Bidadari Syurga & Mak…Permergian kamu nak sambut puasa, Arwah mak nak sambut raya setelah 20thn yg lalu .Rindu tiada penhujung😢.Perkara yang sama berlaku cuma berbeza ..Al-Fatihah ..

Salam Ramadhan kepada semua rakan-rakan dan keluarga yg mengenali saya.Maafkan segala khilaf dan salah sepanjang perkenalan kita.. Semoga segala amal dan ibadah kita sepanjang Ramadhan diberkati dan di redhai oleh Allah swt… 😊

Meskipun hanya menu ayam goreng, ia sering menjadi pilihan dan kegemaran buat seisi keluarga terutamanya buat anak-anak kecil.

Sementelah menu ayam goreng ini cukup mudah disediakan dan aromanya mampu membuka selera jika dihidangkan ketika masih panas.

Jom cuba resipi hasil perkongsian Tengku RosElyza Raja Muhammad ini.

Siapa suka ayam goreng berempah mcm ni ..🙋🙋
Ouh ada yg minta resepi …ok lah kite bagi …tgk kt bawah ye👇👇

RESEPI AYAM GORENG BEREMPAH MEKZA
#HomemadeByRoselyza
…………………………………………………………
BAHAN:
1/2 -1 ekor ayam potong (12-14)
7-10 btg serai (potong dan kisar)
3-4 senduk cili kisar (senduk bancuh air)
4biji bawang merah (kisar)
3ulas bawang putih (kisar)
2-3 sdb Chili flake
2sdb jintan manis (sangai dan kisar kasar)
2sdb jintan putih (sangai dan kisar kasar)
1sdb ketumbar (sangai dan kisar kasar)
1-2sdb tepung beras @ tepung jagung (mana2 sahaja)
1-2 inci Halia (kisar)
Serbuk kari daging (agak-agak)
Daun kari
Kiub pati ayam @ garam
Serbuk kunyit
(kalini sy x ltk lengkuas mcm biasa yg sy buat)

Cara:
Kisar semua bahan yg perlu dikisar, satukan semua bahan diatas dan gaul bersama ayam.

Perap dalam 1/2 jam ..(kalau nak cpt x pyh perap pun xpe) ..goreng dgn api yg kuat, minyak yg penuh. Minit last perlahankan api..warna dah menarik boleh lah diangkat. Ni cara mekza ye….kalau nk ikut..ikutlah…taknak ikut pun takpe..ikut cara masing2