Roti Jala memang sudah selalu kita jamah. Kiraian roti yang dicicah bersama kuah kari pekat ini memang terangkat kalau tengah lapar.

Tapi itu kisahnya dengan Roti Jala biasa. Bagaimana pula dengan Roti Jala Coklat? Siap kuah coklat lagi. Tengok gambar sahaja sudah rasa terliur dibuatnya. Inikan pula mencuba sendiri di rumah bersama anak-anak. Pasti anak-anak tak sabar dan berebut-rebut nak makan.

Resipi awesome ini dihasilkan oleh adik Muhamad Fadzul Illahi Azhar di facebooknya. Mulanya dia sekadar mencuba, mana tahu ada yang suka dengan roti jala coklatnya.

Tak sangka pula Roti Jala Coklat Bersos Coklatnya mendapat perhatian ramai. Malah katanya ramai yang tempah lagi dan lagi. Wow!

Dari saja-saja buat makan, sampai la menjadi duit poket. Hari ini saja saya dapat tempahan 70 set. Saya ingat orang tak suka. Saya cuba.. Alhamdulillah dapat sambutan. Saya nak sis-sis yang tak buat apa-apa kat rumah. boleh laa amik
resepi ROTI JALA SOS COKLAT. Sama-sama kita kongsi ilmu. Yang mana dah share sebelum ni bagus la, yang belum share silakan.. saya halalkan.. ☺ tapi doakan saya berjaya dalam bisnes.. aaminn

Ada orang tanya saya jual sebekas berapa.. saya jual 1 bekas RM5 ADA 7 KEPING.

GUNA KUALI NONSTICK

Bahan-bahan:
3 cawan tepung gandum
2 biji telur
3 sb serbuk koko (tengok nak gelap atau cerah)
3 sb gula
Sedikit garam
3 sb minyak masak
1/2 cawan susu cair
Air ikut kepekatan (jangan pekat sangat jangan cair sangat)

Caranya:
1. Kacau semua bahan dalam satu mangkuk, lepas tu blend hingga halus.

2. Semasa blend tu boleh tengok kalau ada pusar kat tengah tu boleh masuk satu ibu jari, tu adunan cantik.

3. Kalau blend adunan tu xda pusar atau pusar kecik, masukkan air bagi ada pusar kat tengah.

GUNA BOTOL 3 KAKI

Sos coklat: (Double boiler)
200gm coklat masakan. (saya guna selbourne brand)
200gm susu fullcream / Susu cair

Selamat mencuba!

Sumber: Mohamad Fadzul Illahi Azhar

Tak dinafikan jadi ibu ni besar tanggungjawabnya. Bagi surirumah, kerja yang perlu dibuat semestinya tidak akan habis. Di tambah pula bagi yang bekerja, bertambahlah beban yang dipikul sehari-hari. Dengan nak melayan anak lagi! Fuhhh.

Bila dah sibuk banyak kerja, mula la datang stres melanda diri. Waktu tu, bukan sahaja tak mampu nak fokus pada kerja, emosi juga terganggu sehingga boleh mengalirkan air mata! Tanpa sedar, rupanya anak melihat apa yang kita sedang alami.

Bila berhadapan dengan situasi tersebut, apa yang perlu ibu buat? Jujur atau berdalih supaya anak tidak tahu apa yang ibu rasa? Bagi yang ragu-ragu boleh tengok perkongsian dari Puan Wawa Shauqi.

Jadi mak ni, ada waktu yang saya akui, saya lost balance. Nak jadi mak, nak jadi isteri, nak jadi life planner, nak cope dengan kepenatan mengandung. Semua nak pikul dalam satu masa.

Beberapa minggu lepas, saya burn out. Kepala rasa tepu sangat. Tak terpikul dah rasa.
Malam tu saya menangis teruk. Kebetulan, husband pula sibuk mengurus hal hantar ambil abah dari Pahang ke IJN, balik ke Pahang.

Saya tinggal semua kerja rumah dan menangis di bilik. Datang Aqlan si 6 tahun tu memujuk. Macam anak kecik, saya terus peluk dia. Bahu saya digosok-gosok lembut.
Beberapa minit lepas tu, lega sikit rasa. Agak-agak dah reda, Aqlan tanya saya.

“Mama ok?”
“Mama overwhelmed. Mama stres. Rasa tak larat dah nak kerja.” Kata saya. Tak segan dah tunjuk muka huduh, berselaput air mata.
“Kalau mama tak larat, mama rehatlah dulu. Mama ajar Aqlan. Nanti boleh Aqlan tolong mama sikit-sikit.”
Katanya.

Dengan anak saya yang ni, memang saya sejenis telus je cerita hal ehwal perasaan. Dah macam kaunselor saya buat dia. Bila dia pulak datang mengadu, saya pulak jadi kaunselor dia.

“Mama kena buat apa ye Aqlan? Mama kena berenti kerja ke? Mama kena usaha lagi?”
Saya cuba menguji dia.
“Ikut mama la. Mama nak berenti boleh. Tapi Aqlan suka mama usaha lagi.”
Katanya dengan tenang. Sambil tangan menepuk-nepuk belakang saya.

Waktu awal-awal jadi mak dulu, saya skeptikal juga. Takut sangat, bila kita mudah zahirkan air mata depan anak, anak pun ikut fragile. Tapi, pandangan saya berubah, bila dengar sendiri dari nasihat psikologis.

“It’s healthy. As long as we model healthy coping strategy.”

Meluahkan tak sama dengan mengeluh. Bila kita mengeluh, anak pun belajar mengeluh. Tapi meluahkan emosi yang dihadapi, ia berbeza.

Maknanya,
1) Lebih baik kita telus dan terbuka dalam meluahkan kita punya masalah dan perasaan. Berbanding kita sorok dan tidakkan perasaan sendiri.
2) Bila kita lebih terbuka, dan validate perasaan sendiri, anak pun lebih terbuka dengan masalah yang dia hadapi. Dari situ datangnya rasa selesa untuk mereka datang berkongsi. Dan jadikan kita tempat nak merujuk.
3) Sebaliknya, bila kita sorok masalah, dan tidakkan kesedihan yang kita lalui, anak cenderung untuk ikut sorok masalah dan perasaan sendiri. Itu lebih berbahaya dan meningkatkan risiko depres dalam diam.
4) Kajian dari Journal of Psychology pernah memetik, mak ayah yang selindungkan stres dan masalah yang dihadapi, interaksi di antara anak-anak lebih dingin. Dan hubungan sihat antara anak-anak dan parents susah terjalin.
5) Apa yang terbaik adalah, kita terus terang pada anak. Dan tunjukkan cara kita handle rasa stress tu.
6) Antara ‘coping strategy’ yang boleh kita modelkan pada anak adalah :
🟡 Selesa luahkan perasaan pada anak
🟡 Positive self talk : “Insya Allah, mama akan usaha lagi.”
🟡 Bertaawuz
🟡 Berdoa minta petunjuk Allah
🟡 Deep breathing
🟡 Peluk untuk dapatkan support
🟡 Tulis list strategi/ solusi, macam mana nak selesaikan masalah tu.
.
Awal tu memang tak yakin. Takut anak pun ikut fragile dan tisu macam kita. Sebaliknya saya nampak anak saya ni lebih pandai ekspresikan apa yang dia rasa. Syukur alhamdulillah.

Especially Aqlan. Sebab dia lebih banyak dapat kesempatan berbicara secara terbuka bab emosi dengan saya. Dia tak sempurna. Kuat merengek juga. Kalau marah tu, keluar juga suara singa.

Tapi alhamdulillah, dia mampu terbuka ekspresikan apa yang dia rasa. Dia tak kekok nak minta tolong untuk cope emosi yang dia rasa susah nak cope. Dan masya Allah, dia boleh namakan emosi kompleks yang dia lalui.
.
It’s hard. But possible.
Semoga anak-anak kita jadi anak-anak yang beruntung. Sebab ada mak ayah sendiri sebagai tempat yang selamat untuk mereka tuju. Dan bahu untuk anak bersandar bila rasa perlu.

Meneliti di ruangan komen, ramai yang bersetuju dengan pendapat yang diberikan oleh puan Wawa Shauqi ini. Malah ada juga yang mengakui dan turut buat benda yang sama pada anak-anak mereka.

Sumber : Facebook Wawa Shauqi

Dapatkan Telaga Biru Pakej Kenal Jawi Kenal Al Quran Set dengan kos diskaun RM5, dengan menggunakan  kod KELGST5 di sini

Semua ibu bapa di dunia ini mahu setiap anak yang dilahirkan, dapat dididik dan diasuh menjadi orang berguna serta berjaya dalam hidup.

Pun begitu, mengasuh dan mendidik tidak pernah menjadi sesuatu yang mudah. Sebaliknya kian mencabar dari hari ke hari.

Apatah lagi saat anak sudah meningkat remaja, kehidupan lebih terdedah dengan pelbagai permasalahan sosial dan pengaruh negatif yang sangat merunsingkan ibu bapa.

Memberi kesedaran tentang itu,  andai Ibu bapa  terjumpa botol macam ni di rumah, jangan tak tahu bahawa ini adalah alat untuk menghisap dadah ‘Batu’, ‘Syabu’, ‘Ice’, ‘Kaca’.

Kalau terjumpa dengan straw yang berisi seakan ‘garam’ ‘gula’ atau straw yang dipotong-potong kosong dalam bilik anak-anak, sila soal siasat anak anda ya.

Jangan pula percaya kalau anak beritahu ni adalah projek sains sekolah atau projek ubah suai botol.

Jangan dibiarkan, jangan ditunggu anak terjebak teruk baru nak dibawa pergi mendapatkan rawatan.

Jangan tunggu anak dah mula mengamuk, mula mencuri baru nak hantar ke pusat pemulihan.

Mencegah kan lebih baik dari mengubati.

Ok ni antara tanda-tanda anak menghisap dadah syabu adalah tak tidur malam 2-3 hari.

Kesannya pada otak anak-anak akan rosak dalam masa yang singkat. Boleh menyebabkan mereka menjadi gila. Dadah sintetik ini nampak biasa-biasa tetapi berbahaya tau !

disclaimer : Tujuan post ini adalah untuk memberi pengetahuan tentang bahaya dadah.

Kredit AADK Selangor

Sumber : Public Health Malaysia

Saksikan sepanjang minggu ini bermula 7 hingga 11 Februari di fb keluargamagazine setiap jam 2.30 petang.

Bersama kita tambah ilmu berkenaan kesihatan keluarga #rawatdiri bersama  doktor pilihan.

Jom saksikan video tentang penjagaan gigi. Katanya ada cara berus gigi yang betul. Jadi nak tahu detail, kenalah tonton video ni ye!

Tonton juga video ini, rasa-rasanya apa yang menarik jika kita shopping di beberapa kedai yang dianggap ‘kedai saka’ ni ye?

ARTIKEL MENARIK : Berminggu-minggu Batuk Tak Hilang, Rupanya Petua Dari Aunty Cina Ni Yang Serasi Bantu Anak Pulih!