Di saat rakan sebayanya bebas berlari dan bermain ke sana ke mari, dia pula sibuk menggalas tugas seperti seorang suri rumah. Usianya yang baru menjangkan 9 tahun, namun dia sudah matang dan tahu akan tanggung jawab yang perlu dilaksanakannya.Menurut
Anak sulung kepada pasangan Mohd Ridzuan Che Mat, 32, dan Siti Khodijah Shaari, 30, ini sedikitpun tidak kekok melakukan kerja rumah, seperti memasak dan menjaga adiknya.
Tambahan pula, Nur Syasya Balqis yang menetap bersama keluarga di Kampung Panjang, Bukit Jenun, Pendang perlu melakukan semua itu bagi membantu ibunya yang sakit.
Alami tumpah darah
Menurut Siti Khodijah, anak perempuannya itu sudah belajar memasak sejak tahun lalu berikutan keadaan dirinya yang lemah akibat tekanan darah rendah.
“Saya mengalami tumpah darah tiga tahun lalu, namun akibat kesempitan hidup saya tidak mendapatkan rawatan di hospital, selain itu saya juga bimbang untuk meninggalkan anak di rumah jika saya dimasukkan ke wad.
“Suami saya hanya mengambil upah membaiki motosikal, kadangkala ada yang bawa motosikal mereka ke rumah tapi selalunya suami akan keluar baiki motosikal di rumah pemiliknya,” kata ibu kepada tiga orang anak ini.
Sering ponteng sekolah
Bercerita lanjut, Siti Khodijah berkata, dia hanya mampu berdiri dan duduk sekejap sahaja, manakala selebihnya dia akan baring.
Disebabkan itu, katanya, dia perlu mengajar Nur Syasya Balqis atau lebih mesra dipanggil kakak untuk memasak dan menguruskan rumah serta adiknya Nur Syamimi Amani, 5, dan Nuraisha Raina, 3.
“Anak saya sering ponteng sekolah untuk menjaga saya dan adiknya, walaupun dia sangat minat belajar tapi keadaan tidak mengizinkan.
“Kelas al-Quran dan Fardhu Ain (KAFA) pun dia ponteng, tambahan pula suami saya tak mampu nak bayar yuran berikutan pendapatannya hanya kira-kira RM400 sebulan.
“Pendapatan itu sekadar cukup untuk membeli barang keperluan, selalu apabila berbuka kami hanya makan nasi dengan ikan haruan yang dipancing suami pada sebelah petang, jika dapat makan sardin ia sudah dikira makanan mewah kami hari itu,” katanya.
Tidak buat persiapan raya
Ditanya mengenai persiapan menyambut hari raya, Siti Khodijah berkata, mereka sekeluarga tidak membuat sebarang persiapan mahupun membeli baju raya.
Katanya, dia kini lebih memerlukan bantuan untuk membaik pulih rumah mereka yang sangat daif berikutan sudah reput dimakan anai-anai serta bocor.
Rumah pusaka itu juga tidak mempunyai sebarang perabot dan bilik untuk mereka tidur.
Teringin makan ayam goreng
Sementara itu, Nur Syasya Balqis berkata, dia sangat teringin makan ayam goreng sebagai juadah berbuka puasa.
Malah, katanya, dia juga teringin menonton televisyen seperti kanak-kanak lain, terutama kartun Upin Ipin.
“Setiap hari saya akanc,” katanya.
Bagi orang ramai yang ingin membantu keluarga ini, mereka boleh menghubungi Siti Khodijah melalui nombor 017-5042889 atau nombor akaun Bank Rakyat atas nama Mohd Ridzuan (221331081641).
Sumber: Harian Metro
Sebelum Simpan Telur, Kena Cuci Ke Atau Tidak? Doktor Ni Bagi Tahu Amalan Yang Sepatutnya Perlu Ikut!
Boleh dikatakan setiap dapur rumah mesti ada sekurang-kurangnya stok telur untuk dimasak jika perlu. Tambahan pula, telur menjadi antara menu kegemaran ramai walau hanya sekadar digoreng ringkas sudah cukup membangkitkan selera untuk dimakan bersama nasi dan kicap.
Pun begitu, bila menyentuh hal menyimpan stok telur tersebut sama ada di dalam peti sejuk atau pada suhu bilik, timbul sedikit kekeliruan antara kita. Ada yang mengatakan telur sebaiknya dibiarkan begitu sahaja di dalam tray dan ada juga yang menyarankan elok dicuci terlebih dahulu untuk tahan lama sebelum disimpan di dalam peti sejuk.
Untuk tidak terus rasa terkeliru, elok kita dengar apa kata doktor ini.
“Doktor, betul ke kalau nak telur tak cepat rosak, jangan cuci telur tu?”
Macam-macam pendapat, ada yang kata basuh dulu sebelum simpan sebab nak elak pencemaran dari tahi ayam. Ada pula yang kata jangan basuh dulu sebab nanti telur cepat rosak.
Mana yang betul? Jom lihat penjelasan pada kedua-dua pendapat ini.
JANGAN BASUH SEBELUM SIMPAN
Kalau kalian nak tahu, semasa proses bertelur ayam keluarkan sejenis cecair dikenali sebagai egg bloom atau cuticle.
Ianya umpama protective layer yang melitupi liang-liang di seluruh permukaan telur untuk elak kemasukan kuman ke dalam telur selain bantu kekal kelembapan dengan cara mencegah air dari meruap keluar dari kulit telur.
Jika basuh sebelum disimpan protective layer ni akan menipis / hilang. Inilah asas kepada pendapat yang tak galakkan telur dibasuh sebelum disimpan.
Tapi… kalau ada najis pada kulit telur, takkan nak simpan terus? Kotor dan berkuman, kan?
BASUH SEBELUM SIMPAN
Najis dan kulit telur boleh tercemar dengan kuman seperti Salmonella, dan ia boleh berpindah kepada makanan lain yang disimpan dalam peti sejuk.
Walaupun peti sejuk berada suhu yang rendah (4°C ke bawah) yakni bebas dari zon suhu bahaya (5°C-63°C), kita tetap perlu beringat!
Pada suhu itu, kuman tidak mati. Mereka hanya dorman(kurang aktif). Maka, kerosakan pada telur boleh berlaku walaupun pada kadar yang rendah.
Jadi perlu basuh buang najis pada kulit telur agar bersih dan tiada kontaminasi silang. Kalau simpan diluar pula, telur lagi akan cepat rosak.
AMALAN MANA YANG BETUL?
Tak usah gaduh-gaduh. Dua-dua betul dan boleh diamalkan. Kita ambil sikap diplomatik dan dasar terbuka. Kahkahkah macam politik pulak!
Kalau ada tahi yang jelas kelihatan, basuhlah telur-telur yang tercemar itu terlebih dahulu. Kita pun tak mahu peti sejuk kita dicemari kuman.
Tak perlulah sental kuat-kuat kulit telur tu sampai hilang semua protective layer-nya. Sekadar hilangkan najis. Kemudian simpan dalam bekas bertutup.
Bila nak memasak nanti, beri keutamaan pada telur yang telah dibasuh dahulu kerana ia lebih berpotensi dimasuki kuman dan rosak.
Telur yang tidak dibasuh sebelum simpan, hendaklah dibasuh sebelum digunakan. Nak sental sampai berkilat pun tak apa, asalkan tak guna wax kereta suami kalian.
✅ Oh ya! Pastikan masak telur dengan sempurna untuk elakkan keracunan.
Semoga bermanfaat!
sumber : Kamarul Ariffin Nor Sadan
Nak Pakai Jeans Tapi Tak Muat Perut Besar, Guna Getah Rambut Je. Zahirah Macwilson Kongsi Caranya. Kreatif!
Wanita yang sedang berbadan dua pasti akan mengalami situasi di mana pakaian sudah tidak muat lagi. Terutama bagi mereka yang jenis berat meningkat dengan cepat menyebabkan seluar atau baju ketat dan tidak boleh disarungkan ke badan.
Itulah situasi yang turut dialami oleh isteri kesayangan Aiman Hakim Ridza. Dalam satu perkongsian di laman instagramnya baru-baru ini, Nur Zahirah Macwilson Zainol atau lebih mesra dengan panggilan Zahirah berkongsi masalah tersebut.
Menurut Zahirah, minggu ke-18 hingga 24 merupakan fasa kehamilan yang dirasakan janggal untuk saiz fizikal badannya.
“Pada tahap ini saya tidak kelihatan seperti mengandung, tetapi menyedari badan mengalami kenaikkan beberapa kilogram dan membulat,” tulisnya dalam kapsyen selepas memuatnaik satu video berkongsi tip memakai seluar jean bagi wanita hamil di Instagram baru-baru ini.
Dia yang sudah melepasi minggu ke-26, beliau ingin menunggu beberapa minggu lagi sebelum membeli pakaian mengandung. Ini disebabkan beliau mengetahui saiz badannya akan semakin membesar.
“Saya jarang memakai seluar jean, namun dalam keadaan fizikal begini rasa seronok apabila mampu menggayakannya selepas mempraktikkan tip seumpama ini.
“Lagipun ia (jean) masih muat pada bahagian paha, cuma tak boleh butang kerana perut membesar,” ujarnya lagi yang hanya menggunakan getah rambut rona hitam.
Cara-caranya:
1- Pilih aksesori rambut bersifat elastik.
2- Kemudian, masukkan pengikat rambut itu ke dalam lubang butang dan ikat.
3- Selepas itu, cangkuk getah rambut berkenaan ke butang seluar jean.
4- Siap untuk digayakan ketika keluar bersantai.
Selamat mencuba!
Kasih Seorang Ayah! Ramai Sebak Tengok Ayah Pengantin Sanggup Dukung Anak Redah Banjir Untuk Bernikah
Ramai yang mengambil peluang pada cuti persekolahan ini untuk melangsungkan perkahwinan namun ada dia antara mereka yang diduga dengan bencana.
Antaranya adalah banjir yang telah menimpa beberapa negeri di Malaysia yang mengakibatkan ada kawasan-kawasan yang ditenggelami air.
Walau bagaimanapun, setiap yang telah dirancangkan haruslah diteruskan memandangkan semua persediaan telahpun dibuat dan kad jemputan telahpun diedarkan.
Seperti yang tular baru-baru ini, sebuah video yang dikongsikan oleh @oohlysa yang telah berkongsi momen sebak apabila seorang bapa mengangkat anak perempuannya yang bakal bernikah mengharungi air bertakung di hadapan rumah.
[EKSKLUSIF] Kalau Nak Jadi Perdana Menteri Kenalah…Nasihat ‘Deep’ Tun M Kepada Umar
Bukan itu sahaja, bapa pengantin itu juga sempat berpaling semula dan meminta bunga tangan anaknya yang tertinggal sewaktu dia mengangkat gadis tersebut.
Pengantin perempuan yang sudah berada di khemah berhampiran pelamin kelihatan sebak kerana menahan tangis sebelum kepalanya disentuh oleh bapa tersayang seakan memberikan restu untuk anaknya yang tersayang.
Begitulah kasih seorang ayah yang sanggup melakukan apa sahaja buat anak-anaknya. Walaupun anak itu sudah besar tetapi dia tetap menjalankan tanggungjawabnya.
Perkongsian video tersebut telah mendapat perhatian ramai sehingga ditonton lebih dari sejuta dalam masa 7 jam selepas dimuat naik.
Rata-rata netizen yang menonton video berkenaan mengakui sebak apabila melihat lelaki pertama yang dicintai anak perempuan sanggup mengangkat dan meredah hujan serta banjir demi menghantarnya untuk mendirikan rumah tangga.
Semoga ayah pengantin ini terus dikurniakan kesihatan yang baik dan dipanjangkan usia.
@oohlysa this video that i recorded before the akad nikah really makes me wanna cry 😭😭😭 @• Awin • #banjir ♬ Sempurna – DENII
[ARTIKEL LAIN]
[TIPS]
Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
