Pengisar antara bahan penting dan perlu ada di dapur kerana aktiviti memasak sedikit terbantut andai barang ini rosak dan sebagainya. Selain mengisar bahan-bahan untuk memasak, ada juga bahan pengisar untuk mengisar buah-buahan dan sayuran untuk dijadikan jus.
Begitu pun, jika sering digunakan boleh menyebabkan mata pisaunya sering kali tumpul dan tidak tajam lagi. Ini menyebabkan bahan yang dikisar tidak sehalus yang anda kehendaki. Untuk mengasah mata pengisar tidak seperti mengasah pisau kerana bentuknya lebih kecil dan tidak boleh ditanggalkan.
Tidak perlu bimbang ada cara mudah untuk mengatasi masalah tersebut. Hanya guna bahan mudah ini sahaja iaitu garam kasar.
Cara menggunakannya :
Ambil garam dan masukkan ke dalam pengisar lalu kisar sebanyak satu hingga dua kali dalam sebulan. Terdapat kristal garam yang sangat keras yang boleh membantu membuat pisau pengisar semakin terasah secara maksima. Jangan risau garam tidak akan merosakkan pengisar.
Selamat mencuba
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Jari Hampir Hancur Dihempap Kerusi Makan, Ibu Anak Tiga Ni Kongsi Cerita Agar Keluarga Lain Lebih Beringat!
Perkongsian daripada ibu anak tiga ini gerun juga dirasakan, apatah lagi bila menyedari anak kita sendiri memang suka main di kerusi makan. Kadang-kadang dipanjat, sering juga diusung dan ditarik-tarik. Hal ini menyebabkan kita merasakan perkara biasa dan tidak akan berlaku sesuatu yang serius seperti ini.
Oleh itu, ayuh kita baca perkongsian penuh ibu ini untuk kita semua lebih beringat agar kejadian yang sama tidak berulang lagi.
“Nak share kisah sebenar, sgt menakutkan dan bagi pengajaran besar kpd kami, berlaku dalam family last year July. Skrg baru berani nk share.”-Hani Syahirah
Masih ingat lagi masa tu tengah masak kurma. Lepas letak santan kita fokus sbb xnk pecah minyak…masa tu dgr dah kerusi bunyi2 ..mmg Irsa our 3rd baby suka main kerusi..ok..dlm hati,ok je Tu..jap2..sambil kacau kuah kurma.
Dan dgr bunyi kerusi jatuh..kuat..sambil Irsa menangis.. terus pergi tgk…Ya Allah..ya Allah…ya Allah..darah..ingat gigi die or bibir berdarah..tgk jari die terkulai..ya Allah tercabut dah jari anak aku ya Allah.. pegang die..sambil pegang pergelangan tgn die kuat2,Cari kain, balut..sambil mulut menjerit bagi arahan kat haqq,anak sulung ,amik beg letak brg kat dlm,die ikut semua,time Tu rasa syukur sgt boleh harap dah anak aku. Masa Tu die 4thn,layyina masa Tu 3thn..die gelak2 sbb xfaham lagi kot.
Cari kunci kereta, xjumpa, call husband xdpt2..hati naik geram dah ni, rupanya husband ada operasi..sarung jubah,pkai tudung terus kunci pintu,turun pergi kat jiran,ckp die tlng hantar hospital. Chinese..baik ya Allah..die hantar kami dan siap jaga anak2 saya sementara saya register anak…lama jugak tu..Irsa dah berhenti nangis.
Doctor tgk dan ckp kena operation..sbb besar..hampir putus..mcm buah anggur yg dipicit..mcm tu lah jari Irsa..nasib baik tulang Xd apa2.Masa Tu mmg blame diri..ambil mudah..xsangka sampai mcm tu jadi kena hempap kerusi je..
Esoknya doctor operate Irsa, dan kena bius penuh… sedihnya masa Tu.. tgk die sejuk nangis dan tidur ..paling sedih doctor suruh cium dulu anak sebelum keluar .. doctor bagi kata dua samada jari tu akan bersambung baik atau akan hitam mati dan terputus sendiri..doa mmg xberhenti lepastu. Ya Allah ..Dan paling menguji kena buat dressing sendiri kat rumah…
I Jenis masa kejadian mmg jgn harap I nk share kat FB…mmg tgk pun xsanggup time Tu..Lepas balik rumah mmg mcm crime scene lah darah menitik2 seluruh rumah..nasib sempat dan ingat tutup api gas.
Mmg Lepas tu setengah tahun kami makan atas lantai..terus simpan kerusi dlm bilik.
Masa malam sebelum operations mmg saya nangis je tgk die..die elok ceria..Rasa bersalah sgt2. Malam tu ujian kena puasakan die…menangis nak susu..mcm2 cara lah.. sepanjang mlm mmg xtdo..kesian sgt dgn die.
Pengajaran untuk semua,jangan biarkan anak2 main kerusi sendiri,jangan ambil mudah.
Dan support husband jugak penting, apa2 yg berlaku alhamduliillah husband tenang dan xpernah salahkan saya.. walaupun pernah langgar kereta org terima kasih abg.
Keadaan sekarang
sumber : Hani Syahirah Binti Nordin
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Kulit Buah Jangan Buang, Kitar Semula Buat Baja. Pensyarah Kanan Dan Penyelidik Pertanian Organik Ini Tunjukan Cara Suburkan Pokok.
Siapa yang suka berkebun, bercucuk tanam pastinya sentiasa mencari ilmu baru dan pelbagai petua untuk memastikan pokok subur dan mengelak serangga.
Maklumlah, setiap hari sepenuh jiwa membelek pokok, menyiram dan sebagainya dengan harapan pokok membesar dan mendatangkan hasil. Namun tidak semua baja sesuai dan menjadi. Tapi tak salah mencuba. Malah ada yang menjadikan kulit buah sebagai baja organik.
Sebagaimana perkongsian saudara Norahim Ibrahim menerusi grup Kebun Bandar: Jom Tanam Sendiri. Beliau seorang pensyarah kanan,juga penyelidik di dalam bidang pertanian organik di Universiti Teknologi Malaysia (UTM). Kini beliau giat menjalankan projek dan program-program berkaitan pelestarian alam sekitar melalui kitar semula sisa organik.
Menariknya, beliau menjadikan kulit buah-buahan sebagai baja. Ia dikitar semula menjadi baja cecair. Apa kata cuba panduan yang beliau berikan. Mana tahu nasihat pakar menjadi, pokok pun subur!
Cara mengitar semula kulit buah dan cara membuat baja cecair.
Ramai yang tidak tahu bahawa buah-buahan mengandungi nutrien penting bagi perkembangan tumbesaran tanaman. Memandangkan sekarang musim buah, kita boleh memanfaatkannya bagi yang berminat dengan pembuatan baja organik.
Contoh paling mudah adalah buah rambutan.
Rambutan mengandungi unsur Potassium (K) yang tinggi. Begitu juga dengan buah-buahan tropika lainnya. Jadi bagi mengelakkan pembaziran sumber, kita boleh membuat baja peram (MOL) dari kulit buah-buahan dan buah2 yang busuk dengan mencampurkannya dengan gula merah. Kemudian tutup rapat.
Formula sukatan baja kulit buah
Formula: 1kg buah / kulit buah +1 kg gula merah + sedikit air (ikut suka). Peram selama 2~4minggu. Tapis patinya. Kulit2 buah tu pula letakkan di sekeliling tanaman.
Cara guna: 20ml pati + 1L air (siram)
Jenis kulit buah yang sesuai
Saya selalu gunakan kulit pisang, jambu air, belimbing buluh, dan apa-apa saje buah yang ada. Boleh juga campurkan sekali sisa sayur seperti batang, akar dan daunnya seperti kangkung, bayam, lobak dsbnya. Boleh juga campurkan sedikit yis dan minuman berkultur seperti yakult untuk mendapatkan kualiti baja yang lebih baik.
Baja ini boleh digunakan untuk semua jenis tanaman, terutama tanaman berbunga dan berbuah. Berkenaan isu bau ni bagi saya sangat subjektif. Baunya masam-masam manis buah saje. Terpulang kepada kesesuaian tempat tinggal dan persekitaran masing-masing. Ini salah satu kaedah kitar semula yang boleh dipraktikkan oleh kita semua.
Cubalah.
Sumber: Norahim Ibrahim
Sedar tak sedar, bulan depan dah masuk bulan Ogos tau, bulan Kemerdekaan Malaysia!
Sebagai rakyat yang cintakan tanah air, mesti anda ada cara tersendiri nak eskpresikan rasa cinta dan bangga menjadi Anak Malaysia kan? Betul tak?!
Ehhh jangan cakap kat sini, simpan idea anda tu dan hantarkan kepada kami dengan menyertai Virtual Himpunan Saya Anak Malaysia!
Nak tahu caranya? Senang je! Layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya!
Sebarang soalan boleh di http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Tip Buat Cili Jeruk Kekal Rangup Bila Makan, Tahan Lama & Tak Berkulat
Makan char kuey teow jika tak ada cili jeruk memang tak lengkap. Pendek kata cili jeruk merupakan ‘aksesori’ wajib ada sebagai pelengkap menu. Cili jeruk paling sedap ialah bila dimakan rangup dikunyah.
Bagi anda yang ingin cuba buat sendiri cili jeruk yang kekal rangup krup krup walaupun sudah berhari-hari, bolehlah cuba cara seperti yang dipraktikkan oleh Farid Sham ini. Senang betul nak buat dan yang pasti bila buat sendiri sudah tentu terjamin kebersihannya.
Tip Buat Cili Jeruk Kekal Rangup Bila Makan
RESIPI CILI JERUK
BAHAN-BAHAN:
Cili hijau
2 sudu makan gula
Cuka makan
Bekas berpenutup (botol jem setinggi tin susu sejat)
Tahan Lama & Tak Berkulat
CARA MEMBUAT:
1. Sediakan cili hijau yang segar.
2. Potong cili hijau tadi, jangan tebal sangat dan jangan nipis sangat. Agak-agak sahaja potongannya.
3. Masukkan cili tadi ke dalam botol. Kemudian masukkan gula 2 sudu makan. Tutup penutup kemudian goncangkan botol supaya gula sekata meliputi hirisan cili hijau tadi. Jangan masukkan air. Perap selama tiga hari dalam peti sejuk. Sukatan gula ialah 2 sudu makan untuk saiz botol setinggi tin susu sejat).
4. Hari ke tiga, baru kita masukkan cuka makan separas cili potong itu. Ingat ya, jangan sesekali bubuh air. Hari ke empat cili jeruk sudah boleh dimakan.
Sumber kredit: Farid Sham
Baca artikel berkaitan: Cili Padi Jadikan Jeruk, Memang Sedap. Begini Cara Untuk Kekal Rangup Walau Tersimpan Lama!
Nak Tambah Lagi Kerangupan Cili Jeruk, Begini Cara Buatnya. Confirm Jadi!
Mudahnya Buat Cili Jeruk. Tak Perlu Tunggu Lama, Beberapa Jam Hasilnya Dah Rangup & Sedap!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
