Sesuatu yang dikatakan nostalgia dalam hidup kita pastinya ia begitu indah dan istimewa yang pernah kita lalui suatu masa lalu.
Umpamanya bila terlihat bus lama ini, pasti bekas mahasiswa Universiti Malaya suatu ketika dulu ada cerita dan kenangan yang tersendiri bersama bas ini.
Difahamkan bas ini tidak lagi digunakan semenjak 2019 dan siapa sangka bas yang semakin usang ini boleh bertukar wajah menjadi inapan yang cukup luar biasa.
Tranformasi
Idea asal untuk mengubahsuai bas ini adalah daripada Bekas Timbalan Naib Canselor (Pembangunan) UM, Prof. Dr. Faisal Rafiq Mahamd Adikan.
IKLAN
Pada tahun 2019 bas tersebut tidak lagi berfungsi sebagai kenderaan yang boleh bergerak dan semakin reput.
Namun hasil kerjasama dengan arkitek dan jurutera yang berkhidmat di Jabatan Pembangunan dan Penyelengaraan Harta (JPPHB) UM, bas tersebut berjaya diselamatkan dan kini menjadi tempat sewaan.
IKLAN
Arkitek JPPHB iaitu Puan Nurul Husna Binti Abd Rahman dan Pegawai Projek The Rimba Project Cik Nurul Fitrah Marican telah mengilhamkan idea untuk rekabentuk dalaman bas ini.
Jana Pendapatan
Pada asalnya bas tersebut berada di tempat letak kenderaan berhampiran UM Arena. Ianya kemudian di tarik menggunakan trak tunda dan diangkat menggunakan kren.
IKLAN
Kini bas tersebut ditempatkan di Rumah No.2, Universiti Malaya yang juga merupakan ruang kerja untuk Water Warriors dan The Rimba Project dibawah UM Sustainability & Living Labs Secretariat.
Antara tujuan asal bas ini dijadikan tempat penginapan adalah untuk menjana pendapatan bagi menyokong inisiatif kelestarian dan kemasyarakatan di UM dan komuniti luar.
Sememangnya bas ini mempunyai nilai nostalgik kepada staf dan bekas pelajar UM terutamanya mereka yang pernah menaiki bas ini suatu masa yang dahulu.
Bila sebut saja mengenai buah durian pelbagai resipi boleh dimasakan berasaskan buat ini yang digemari ramai.
Bukan sahaja enak dimakan begitu sahaja, dibuat bubur atau masakan tempoyak, buah durian juga boleh dijadikan bahan untuk aiskrim homemade.
Jika sebelum ini, perisa durian kita beli dikedai, kali ini kita buat aje. Mengikut resipi ini hanya menggunakan 5 bahan yang ringkas saja.
Jom ikuti resipi ini.
Aiskrim Durian Homemade Lemak Berkrim
Bahan-bahan
1 tin susu cair
1/2 tin susu pekat (boleh kurangkan Kalau tak suka manis)
2sb Ovalette
2sk pewarna kuning
1/2 cawan isi durian
Cara-cara
1. Masukkan semua bhn dlm mixer
2. Pukul sampai gebu pada kelajuan maximum.
3. Kemudian masukkan ke dlm tupperware simpan dalam freezer sehingga beku.
4. Dah beku boleh kuarkan & scop ke dalam kon aiskrim. Kon tu saya beli sbb tak pandai buat sendiri
Menonton drama Melayu di kaca televisyen, boleh dikatakan rata-rata cerita memaparkan cerita cinta berlainan taraf, baik hero miskin manakala heroin anak orang kaya dan sebaliknya. Mungkin ada yang berkata ia sekadar lambakan cerita cinta, kehidupan mewah golongan korporat namun sekadar omongan kosong.
Sebenarnya ada juga drama yang memberi manfaat di sebalik kisah cinta tersebut. Bahkan, kisah cinta dua darjat benar-benar berlaku pada pasangan ideal ini.
Umum mengetahui, Noh Hujan dan Misz Nina merupakan antara figura selebriti yang cukup dikenali dan dihormati. Pasangan romantis ini cukup bersederhana dalam segala aspek. Rupanya, ceritera cinta mereka mempunyai kisahnya yang tersendiri, sebelum membuat keputusan untuk meneruskan ikatan suci perkahwinan.
Ternyata, isteri adalah cerminan seorang suami. Perubahan ketara Misz Nina pada hari ini, ternyata hasil bimbingan dan didikan berhikmah seorang suami yang wajar dijadikan ikutan buat pasangan suami isteri yang lain.
Berikut merupakan perkongisan daripada Noh Hujan dalam satu slot motivasi:
“Saya tak berpeluang belajar di IPTA, tamat SPM saya memilih untuk cebur bidang nyanyian. Rezeki ikut musim ada permintaan, ada duit ada hari hanya makan nasi lemak pagi, tengahari dan malam berpuasa. Pernah pinangan ditolak sebab tiada duit.
Kemudian saya niat dalam hati,
“Ya Allah, aku tak kutip harta yang haram, aku nyanyi sekadar untuk cari rezeki halal, aku tidak buat benda-benda haram, mudahkanlah urusan aku”
Kemudian Allah buka pintu rezeki, masih merangkak kemudian saya berjumpa Misz Nina, saya pinang dia. Alhamdulillah, dia tak tolak padahal dia orang hebat, anak orang hebat. Dalam poket hanya ada RM8 ribu genap. Saya ulang, RM8 ribu genap sahaja dalam akaun untuk menikah.
Saya katakan pada Nina;
“Girl, if you want to marry me, i’m nothing… I have nothing. I could not promise wealth, but if you looking for someone to take care of you, be the real husband, guide you to Allah, Insyaallah I’m able to do it” dan Nina terima.
Sekarang Alhamdulillah, dari niat yang baik dan niat Nina yang baik, menikah dengan saya hanya untuk kenal Allah, Nina berubah. Berhijab, sudah tidak make up, bajunya semua besar-besar, dia reject semua konsert, tinggalkan dunia nyanyian.
Semuanya, LILLAHI TA’ALA. So ladies, if you found a man who can increase you level of iman and taqwa and through him, he guides you to practise islam, do not let him go, marry him.
– Noh Hujan
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Bayangkan, dengan hanya amalkan asam keping yang sering kita gunakan sebagai bahan dalam masakan dikatakan boleh membantu mengawal berat badan. Mendengar info ini tentu sahaja membuatkan ramai antara kita boleh tersenyum labar.
Ini sebagai mana perkongsian fakta daripada Jabatan Pertanian Malaysia tentang manfaat dan kebaikan asam gelugor ini yang dikatakan mampu merampingkan badan. Jadi tidak hairanlah, telah ramai amalkan petua mimum air rebusan asam keping sebagaimana perkongsian daripada JuNe Sue Anna dan Hazimin.
ASAM GELUGOR – mampu merampingkan badan situkang masak… (idris bald)
Asam keping memang tidak asing lagi bagi suri rumah, kerana rasanya yang masam ianya menjadi bahan penting yang harus tersedia di dapur rumah untuk beberapa jenis masakan seperti asam pedas, gulai lemak cili api, masakan singgang dan sebagainya. Bagi penduduk di utara semenanjung yang terkenal dengan masakan laksa, asam keping merupakan bahan yang perlu ada bagi melengkapkan masakan laksa tersebut.
Asam keping adalah hasil dari hirisan buah asam gelugur atau nama saintifiknya Garcinia atroviridis dari famili Clusiaceae dalam genus yang sama dengan manggis iaitu Garcinia. Pokok asam gelugur merupakan tumbuhan saka besar yang biasa didapati di hutan malar hijau di selatan Thailand dan Malaysia.
Pokok asam gelugur tumbuh pada ketinggian yang boleh mencapai lebih daripada 20 meter dan mempunyai batang yang panjang, kulit licin kelabu dengan kanopi rendang. Daun berwarna hijau gelap, berkilat, panjang dan sempit dengan hujung tajam dan tepi terbalik. Mempunyai bunga yang berwarna merah gelap.
Buah bulat ditanggung secara tunggal pada hujung ranting dengan ukuran sekitar 7-10 cm garis pusat. Buah yang masak berwarna kuning oren terang, yang dihiris, dikeringkan untuk digunakan dalam masakan melayu serta dijadikan bahan untuk menghilangkan rasa atau bau hanyir yang terdapat pada ikan atau daging. Buah dan pucuk muda asam gelugur boleh dimakan mentah sebagai ulam atau dicelur untuk dimakan bersama budu, cencaluk, sambal belacan atau lain-lain pencecah ketika makan nasi.
Asam gelugur yang juga dikenali sebagai asam gelugo merupakan tanaman asal dan liar di hutan Semenanjung Malaysia. Asam gelugor kini tidak sahaja dipandang sebagai bahan penting dalam masakan, malah dilihat mempunyai nilai ekonomik termasuk dalam industri perubatan. Kini ia telah mula ditanam secara meluas terutama di utara tanahair.
Dari segi perubatan, dipercayai buahnya dapat mengurangkan berat badan, mengatasi masalah obesiti dan menurunkan tahap kolestrol. Buah asam gelugor mengandungi asid sitrik, asid tartarik, asid malic dan asid askorbik, asid hydroxycitric dan flavonoid.
Daun, bunga atau buah asam gelugur dikatakan mampu menurunkan tekanan darah tinggi, merawat kencing manis, berat badan berlebihan, tidak selera makan dan sakit jantung. Manakala buah, bunga dan pucukmya pula bertindak sebagai antioksidan dan awet muda.
Kini asam gelugur juga telah dijadikan jus minuman yang berfungsi sebagai antioksidan yang baik bagi membantu mengurangkan kalestrol dalam badan.
Meninjau perkongsian daripada HaziminMusaMarkBourne via Kelab Diet Kalori (Malaysia) turut berkongsi petua manfaat asam gelugor ini untuk tujuan melangsingkan badan.
Kegunaan Dan Khasiat Buah/Asam Gelugur
1. Mengecutkan Rahim dan Menurunkan Berat Badan
Amalan meminum air asam gelugur semasa berpantang dipercayai untuk mempercepatkan proses mengecutkan rahim. Selain itu amalan tersebut juga dikatakan mampu menurunkan berat badan. Ianya kini digunakan secara meluas untuk produk mengurangkan berat badan di Eropah.
PETUA 1
a) Ambil satu atau 2 keping asam keping dan masukkan ke dalam segelas air panas.
b) Biar beberapa jam sehingga asam keping menjadi kembang dan air menjadi suam.
c) Minum setiap pagi dan malam.
d) Jika diamalkan selalu InsyaAllah perut buncit akan mengempis
PETUA 2
a) Bilas 3 keping asam gelugor dengan air bersih.
b) Masukkan dalam bekas minuman (botol air/tupperware 500ml- 1liter) rendamkan dalam air panas – TIDAK PERLU TAMBAH GULA.
Setelah suam, minum seperti minuman biasa, perlu diminum sentiasa. Sekiranya air habis cuba tambahkan air lagi. Jika hilang rasanya tukarkan dengan asam keping baru.
Begitu juga dengan perkongsian daripada JuNe Sue Anna yang pernah mengamalkan minum air rebusan asam keping untuk tujuan menurunkan berat badan.
“Dulu dok amal minum ni.. resipi mak saya..memang turun banyak..lama tak buat sampai bam bam. Hari ni start balik buat, nak cantik dan kemas badan masa raya nanti.”
Resipi Air asam gelugur(assam keping ) madu Bahan-bahan:
Asam gelugur 2 keping
Madu- ikut rasa tapi jangan manis sangat
Cara penyediaan:
Rebus asam gelugur (asam keping) bersama 3 cawan air. Bila air mendidih tutup api. Kemudian biarkan sejuk, tuang dalam gelas letak madu letak ais kiub. Siap. Tak nak ais pun boleh, minum suam suam pun boleh.
Ekstra info :
Minum pada waktu pagi sebelum sarapan dan malam sebelum tidor
Siapa ada darah rendah tidak digalakkan minum.
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.