Nampak senang je nak buat kuih ketayap atau nama lainnya kuih gulung ni tapi jika salah sukatan, nak gulung pun koyak sana sini.
Bancuhan kena betul supaya bila masak jadi lembut dan mudah untuk digulung. Begitu juga dengan inti kelapa, kena lembap manis secukup rasa menjadikan kuih ini lebih enak.
Jom nak tahu cara yang mudah, ikuti resipi viral ini.
Inti kelapa
Bahan-bahan:
2 1/2 cwn kelapa mesin
1 1/2 cwn gula melaka/merah
2 sd besr gula pasir
sikit garam
1 cwn air
Ads
Cara penyediaan:
*msk air bg didih.. msukkan gula melaka dn gula pasir msk bg larut dan gula hncur.. pastu bru msuk kelapa dan msk smpai agk kering sikit.. jngn trlmpau kering nti x sedap.. kering basah2 mnja gtu
Bancuhan kulit tepung
Bahan:
2 /3 helai daun pandan(blend ngn 1 cwn air)sy guna daun pndan lebaq2.. lebihkan pun xpa
Memberi variasi menu berdiet, apa kata dicuba menu istimewa ini yang digulung menggunakan sayur kobis. Nampak begitu unik dan istimewa sekali.
Dimasak secara kukus, sesuai sangat untuk dijadikan hidangan yang sihat dan menyelerakan untuk seisi keluarga. Jadi, tunggu apa lagi, jom cuba sediakannya.
Ini resipinya pada anda yang ingin mencuba menyediakannya.
Masak apa hari ni??
Masak kobis gulung buat kunyah-kunyah la kita..
Inspirasi dari KAKAK KOBIS..Sesuai dicicah dengan sos cili thai.. Sesuai jugak untuk yang nak diet hihi
Meh saya share kan resepi inti versi saya
.
Dada ayam dicincang @ pakai daging cincang jenama ramly pon boleh
Bawang putih
Bawang merah
Serbuk lada hitam
Serbuk lada sulah
Serbuk maggi cukup rasa / boleh ganti dengan garam bukit bagi yang nak diet
Serbuk cili
Lobak merah
Kobis purple
Caranya :
1.Tumis banwag putih dan merah sampai naik bau..
2.Masukan isi ayam, masak sampai air ayam sedikit kering..
3.Masukan lobak dan kobis purple goreng sekejap..
4.Masukan lada hitam lada sulah serbuk cili dan maggi cukup rasa.. Sesuaikan rasa..
Cara Gulung
Step 1
.
Kulit kobis tu boleh pakai kobis apa-apa pon.. Yang penting kena celur dulu bagi lembut supaya senang nak gulung..
Step 2
.
Lepas dah gulung boleh ikat dengan daun kucai.. X ikat pon x pe..
Step 3
Lepas tu kukus dalam 3 minit untuk lembutkan lagi kobis tu..
Selamat mencuba resepi berasakan sayur KOBIS
sumber : Az Hanie Ismail via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Cheese cake atau kek keju memang sedap rasanya. Bukan tu jer, pelbagai rasa dibuat asalkan sedap serta mengikut citarasa anda sekeluarga. Bagi anda yang tak mahu membazir kerana kek sebegini agak muak jika terlalu banyak dimakan, apa kata buat mini cheese cake dengan cukup mudah dan simple sahaja bahannya.
Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh puan Wan Suryana ini.
teringin pulak cheesecake sejuk2. Nak keluar beli kek malas pulak drive, dengan panas giler hari ni, baik ler berkurung je sambil godek2 bahan apa ada kat dapur. Ni cheesecake versi simple ya. Senang gilers nak buat, even kampung people macam lailers pun boleh buat. Huhuu. Resipi dah disertakan sekali tu. Sila2 💓
Mini cheesecake
Bahan ‘base’
3 cup biskut marie – kisar halus
1/2 cup butter – cairkan
Beras kalau tak kena cara simpannya memang tak sampai sebulan akan mula berbubuk dan ada kutu beras di dalamnya.
Apatah lagi waktu pasca banjir ini, andai menerima sumbangan hingga dua tiga kampet beras, bukan sebulan dua boleh dihabiskan.
Oleh sebab itu perlulah menyimpan beras tersebut dengan baik agar tidak rosak dan dapat digunakan untuk masa-masa akan datang.
Tak hanya memilih tempat penyimpanan beras yang kering dan tertutup, beras juga lebih baik disimpan dengan teknik tertentu untuk pastikan ianya dapat bertahan lama dan tidak mudah rosak. Sekali gus dapat disimpan untuk satu tempuh yang lebih lama hingga bertahun-tahun dalam keadaan baik.
Menurut perkongsian Zara Naza ada menyarankan agar kita semua membuat stok beras dengan kaedah yang lebih mudah agar dapat digunakan di waktu-waktu tertentu sebagai langkah berjaga-jaga.
Apatah lagi andai berlaku kenaikan harga melampau atau berlakunya krisis makanan dan sebagainya, ketika itu pasti sukar untuk mendapatkan stok beras untuk keluarga. Jadi tak salah kiranya kita buatkan siap-siap stok makanan untuk waktu kecemasan demi untuk keluarga yang kita sayangi.
Nak tahu lanjut, ini perkongsiannya.
SEMUA ORANG PERLU WASPADA
Krisis makanan yang kita dengar dan faham, akan berlaku suatu hari nanti. Kita mesti tahu kaedah terbaik untuk simpan bekalan makanan, terutamanya beras.
Antara cara menyimpan beras, pakai pek macam ni. Plastik pon boleh beli shopee atau lazada. Mesin vacuum pon boleh beli kat shopee.
Kena pandai pilih mesin, sebab ada yang tak kuat suction (sedut). Ketahanan beras selama 2 tahun.
Kalau sekarang kita beli beras 10 kg, tariklah 1,2 kg untuk buat pek macam ni.
Bersedia awal bukan sebab nak menang, tapi untuk keluarga yang kita sayang.
Tak nak buat persiapan tak pe, jangan jelikkan atau ejek orang yang mengingatkan kita tentang hal ini.
