Cili kisar yang dibuat sendiri memang lagi sedap dan tahan lama. Namun, bab nak membuang bijinya cukup leceh dan merumitkan kerja-kerja ibu di dapur. Jika tidak dibuang ia boleh tidak baik untuk kesihatan.
Bagi suri rumah atau ibu – ibu diluar sana yang bimbang dan buntu memikirkan cara untuk membuang biji lada kering, jom cuba tip yang dikongsikan ini.
Pertama sekali, cili kering yang telah siap dibasuh hendaklah direbus di dalam sebuah periuk besar sehingga cili betul-betul lembut.
Setelah cili lembut, ambil gunting besar contohnya gunting pokok untuk memotong cili bagi mengeluarkan biji cili. Proses ini amat mudah dilakukan kerana cili sudah lembut dan ringan.
Ads
Apabila kesemua cili sudah siap dipotong, tutup api dan biarkan seketika. Kebanyakan biji cili sudah terkeluar dari cili pada ketika ini.
Apabila kesemua cili sudah siap dipotong, tutup api dan biarkan seketika. Kebanyakan biji cili sudah terkeluar dari cili pada ketika ini.
Ads
Ambil satu besen air dan satu penapis lubang besar untuk menapis cili. Lubang penapis haruslah besar agar biji cili mudah jatuh.
Goyangkan penapis di dalam besen dalam pergerakan bulatan dan gerakkan penapis dari atas ke bawah. Pada masa ini anda dapat lihat betapa banyak biji cili jatuh ke dalam besen dan ulang langkah ini beberapa kali.
Jika di rumah anda tiada penapis, anda boleh gunakan bakul kecil yang mempunyai lubang besar seperti di dalam gambar.
Akhirnya, inilah hasilnya! Usah risau jika masih terdapat biji cili melekat dengan cili kering yang telah ditapis tadi kerana ia tidak terlalu banyak seperti sebelumnya.
tip: Jika mahu menghancurkan biji cili ketika mengisar, boleh tambahkan sedikit minyak masak.
Dalam keghairahan kita mengejar kekayaan dan nikmat hidup bermewah, kadang kita alpa dengan penjagaan kesihatan diri. Makan apa sahaja, tiada senaman dan pastinya kesihatan diabaikan. Namun, tidak selamanya kita hidup sihat. Tetapi jika diberiNya harus disyukuri dengan istiqomah. Bagaimana pun ada juga antara kita diduga masalah kesihatan dengan pelbagai penyakit.
Perkongsian yang dipaparkan oleh Suhaimi Saiful sungguh membuka minda bahawa penjagaan dan pemeriksaan kesihatan adalah keutamaan selain kesibukan mengejar harta dunia.
Beliau juga berkongsi kisah sedih bagaimana ibu saudara telah disahkan mengidap kanser tahap empat hanya dalam sekelip mata. Bukan tidak percaya ketentuan Ilahi, tetapi sebagai hambanya harus hidup dalam kesederhanaan agar kehidupan lebih seimbang buat diri dan keluarga. Moga perkongsian ini memberi kita inspirasi, buat kita BELAJAR SESUATU ‘ bahawa nikmat kesihatan yang tidak boleh didustakan. Moga muhasabah diri.
Semestinya, korang yg membaca posting ni nak tau kan? Sbb apa korang nak tau? Sebab korang jenis yg sukakan ILMU…Klu tak, mesti korang tak terus scroll down..
Okay semua. Saja sy nak share something. Sesuatu yg mungkin biasa bagi korang tapi bagi sy ianya sgt memberi kesan yg mendalam..
Apa yg sy belajar?
NIKMAT KESIHATAN. Nampak ringkas. Tapi sebenarnya ianya penuh dgn maksud yg sgt2 mendalam.
Lebih kurang awal tahun ni, makcik saya disahkan menghidap penyakit KANSER STAGE-4.. Apa yg mengejutkan, kanser tersebut sebesar telur ayam di payudara beliau..
Takut? Korang yg baca ada rasa takut? Klu kena pd korang, rasanya apa TINDAKAN korang? Terus check doktor kan?
.
Berbeza dgn makcik sy.. beliau tak mengambil serius. Sekadar menganggap ianya ketulan biasa.. Tapi akhirnya, ianya merupakan ketulan KANSER yg sudah membesar..
Mungkin bila dh terlalu sakit, beliau merujuk ke hospital.. Namun, itulah hakikat yg harus diterima..
Then, after check up dan lain2, sebelah payudara beliau dibuang. From time to time, beliau teruskan jugak check up & chemo dgn hospital..
.
Dan semalam kami sekeluarga dikejutkan dgn berita yg kanser tersebut dah merebak ke bahagian kepala, dada, punggung dan jugak kaki..
.
Semasa sy terima berita ni, sy tgh meeting dgn team flerr hq.. Selesai meeting, sy terus ke rumah makcik utk tengok keadaannya.. Kami sekeluarga ada berbincang tentang alternatif yg ada..
. AJAL MAUT DI TANGAN TUHAN
Yes.. Sy sendiri tak nafikan tentang perkara ni. Cuma, berita ni agak mengganggu fikiran sy. Sejak malam semalam sy memikirkan apa yg patut sy bantu.. fikirkan utk makcik sy.. tapi, sy sendiri BLANK! Hospital cuma bagi ubat tahan sakit.. Kat situ maybe ada signal drpd pihak hospital..
Apa yg kami sekeluarga cuba lakukan, mungkin membeli ubat mcm yg pakar cadangkan.. Pakar Onkologi HKL, Dr Ros Suzanna ada suggest beberapa jenis kaedah perubatan dan kos pun +- RM250K.. Mampu?
.
Wlupun ianya bakal menelan belanja ratusan ribu ringgit, kami mungkin akan cuba usahakan..
.
Apa yg ada dlm fikiran sy adalah, KANSER skrg dah mcm penyakit yg biasa di kalangan kita.. BREAST CANCER especially mcm something yg biasa.. Ada ahli keluarga kita yg kena.. sedara mara.. kawan2.. staff.. atau mereka di sekeliling kita..
Kita wajib peka dgn apa yg berlaku skrg. Bila dah sakit, bru kita tau NIKMAT KESIHATAN.. Bukan lagi NIKMAT HARTA.
Misalnya kita diuji Allah menghadapi kanser.. apa jenis kanser.. ADAKAH KITA MAMPU MENERIMANYA???
.
Korang yg baca posting ni, sy mohon doakan semoga makcik sy diberikan kesembuhan oleh Allah SWT.. Tak ada tempat utk kita meminta selain drpdNYA..
.
Hanya Allah yg Maha Menentukan segala2nya.. Bru kita TAHU & FAHAM bahawa segala apa yg berlaku merupakan KETENTUAN drpd Allah juga..
JAGA PEMAKANAN
Pesan sy, korang jaga diri baik-baik. Tolong jaga pemakanan. Especially org perempuan, buat la check up mungkin setahun sekali ke.. At least korang tahu tentang tahap kesihatan sendiri..
Jika kita ada duit banyak pun, tapi kita tak sihat, tak guna jugak kan? Dan akhirnya kita sedar yg DUNIA HANYALAH JAMBATAN KITA KE AKHIRAT..
Klu kita balik pd Sang Pencipta nanti rasanya apa bekalan yg kita bawa. Teruskan berbuat kebaikan.. Jgn berhenti! Bantulah ramai org.. Tak cukup sekadar beribadah semata2.. Islam ni syumul.. Meliputi segala aspek kehidupan..
Klu korang ada bisnes yg blh dikongsikan pd ramai org, kenapa perlu disorok? Sampaikanlah.. mana tau sedikit sebanyak blh tampung belanja seharian diorang kn?
BAYANGKAN… KITA DUDUK DI KUBUR TANPA DITEMANI AHLI KELUARGA. Amalan di dunia ni akan menjadi bekalan kita di sana nanti..
Abu Darda berkata..
“Tiga perkara yang membuat aku ketawa dan menyebabkan aku menangis. Antara tiga perkara itu ialah orang yang mengejar dunia, padahal kematian sedang mengejarnya.. Individu yang ketawa terbahak-bahak, tetapi dia tidak tahu adakah Tuhannya redha kepadanya atau memurkainya.. Dan individu yang lalai padahal Allah tidak pernah lalai kepadanya..”
Sy doakan korang semua diberikan kesihatan yg baik oleh Allah..
Wallahu’alam…
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Setahun pertama memang semuanya manis-manis belaka. Namun setelah mempunyai anak, segalanya diberi tumpuan kepada anak pula sehingga masing-masing alpa dengan kemanisan rumahtangga.
Sejak berkahwin, berapa kali anda mandi bersama suami? Lebih-lebih lagi bila ada anak-anak. Namun tentu semua pasangan inginkan rumahtangga bahagia sehingga ke akhir hayat.
Namun, biarpun mandi bersama dan petua-petua kebahagian lain nampak remeh-temeh, tetapi ia memberi kesan tersirat kepada kebahagiaan sesebuah keluarga.
Berikut antara senarai bagaimana untuk membina keluarga bahagia oleh Pakar Motivasi Terkanal, Dr. Fadzilah Kamsah. Moga bermanfaat bersama.
1. Pasang niat dan berdoa untuk menjadi suami terbaik. Tanpa berniat dan berdoa anda tidak mungkin jadi suami yang cemerlang. Ramai suami terlupa.
2. Bersyukur kerana mempunyai pasangan hidup. Yakinlah bahawa isteri anda adalah pasangan terbaik yang Tuhan tentukan untuk anda. Ketentuan Tuhan adalah yang terbaik.
3. Suami mithali menjadi kebanggaan isteri. Pastikan anda membentuk sifat positif dan istimewa. Cuba tanya diri apakah sifat atau amalan yang boleh dibanggakan oleh isteri anda.
4. Setiap hari pulang dengan senyum dan bersemangat. Apabila suami tersenyum, isteri dan anak-anak akan bahagia dan rahmat Tuhan akan turun. Senyumlah apabila sampai ke rumah.
5. Pastikan anda ada masa untuk berbual dengan isteri setiap hari. Semua isteri bahagia apabila dapat berbual dengan suami. Berapa minit yang anda luangkan unutk berbual dengan isteri setiap hari ?
6. Telefon isteri ataupun hantar SMS sekadar untuk menyatakan yang anda sayang ataupun rindu pada isteri. Isteri anda akan berasa seronok dan bahagia apabila mendapat panggilan ataupun mesej tersebut.
7. Hiburkan hati isteri anda dengan bercerita, buat lawak atau gurauan yang mesra. Setiap gurauan mengubat hati isteri dan mengeratkan hubungan suami isteri.
8. Pastikan anda bergurau senda dengan isteri di dalam kenderaan semasa dalam perjalanan ke tempat kerja ataupun ke mana sahaja. Ramai suami membazir masa dengan membisu semasa di dalam kenderaan.
9. Amalkan makan bersama setiap hari. Berbual mesra dan nasihat menasihati semasa makan. Amalan ini akan menarik hidayat Tuhan dan mengeratkan hubungan. Elakan berbual perkara yang melalaikan semasa makan.
10. Ajak isteri mandi bersama sekali sekala. Bergurau senda semasa mandi bersama adalah sunah yang dapat mengeratkan hubungan suami isteri.
11. Bantu isteri melakukan kerja rumah. Ini adalah sunah yang dapat meringankan beban isteri, mengeratkan kasih sayang dan menbahagiakan pasangan anda.
12. Amalkan mesyuarat keluarga sekerap yang mungkin. Amalan bermesyuarat menarik hidayat Tuhan,mengeratkan hubungan dan menyelesaikan banyak masalah.
13. Pastikan penampilan anda anggun, kemas, bersih, wangi, sihat dan ceria. Ramai suami inginkan isteri yang mengancam, tetapi mengabaikan Penampilan diri sendiri. Mana adil ?
14. Didik isteri dengan memberi nasihat dan perigatan secara hikmah. Jadikan tindakan dan amalan anda sebagai contoh teladan yang cemerlang. Elakan cakap tak serupa bikin.
15. Berikan nafkah kepada isteri mengikut keperluan keluarga dan kemampuan suami. Ramai suami mengabaikan nafkah kerana isteri bekerja. Ramai suami yang kedekut dan berkira. Ini menyebabkan isteri derita dan rumah tangga terancam.
16. Jadikan penawar hati kepada isteri. Ambil berat keperluan dan kemahuan dan peka kepada emosi dan situasi isteri. Isteri yang bahagia membentuk keluarga sejahtera
17. Sentiasa taat kepada semua perintah Tuhan dan memastikan keluarga juga patuh kepada Tuhan.
18. Suami mithali sentiasa menyimpan rahsia isteri. Ramai suami secara sengaja ataupun tidak sengaja menceritakan keburukan isteri kepada orang lain. Ini wajib dihentikan.
19. Muliakan keluarga isteri seperti keluarga sendiri. Ada suami yang menbeza-bezakan antara keluarganya dan keluarga isteri. Ada suami yang memusuhi keluarga isteri. Anda bagaimana ?
20. Bentuk sifat cemburu yang positif. Cemburu tanda beriman, sayang dan endah. Suami yang tidak cemburu adalah dayus. Isteri amat suka apabila suaminya ada sifat cemburu. Dia rasa dihargai.
Setiap isteri perlu berusaha untuk memikat suaminya setiap hari. Terkena panah arjuna katanya.
Seorang isteri memang perlu selalu memikat suaminya.
Lelaki menunjukkan sayangnya dengan mengambil berat, risaukan anda. Tetapi mereka amat sukar meluahkan kata-kata.
Bimbang cintanya kian pudar? Cuba 10 cara ini untuk memikat suami dan keluarkan taman di hatinya.
1. “Abang, kenapa tak pergi klinik lagi? Kan demam”.
Bukan anda sahaja yang perlu dimanjakan. Tetapi suami anda juga. Orang lelaki selalunya lemah badan apabila sakit dan demam. Bawanya ke klinik, jaga ubatnya, lap dahinya yang panas. Dia tidak meminta, tetapi mengharapkannya. Inilah masanya anda hendak jadi misi pujaan hati suami.
2. Lembut
Cuba berbual lemah-lembut dengan suami anda. Tambahkan dengan senyuman anda yang manis. Jika ingin dia membantu anda, jangan lupa puji usahanya. Panggil dia dengan panggilan mesra seperti abang, sayang, my superhero. Pasti laju dia datang bila dipanggil nanti.
3. Comel
Semua suami pasti suka melihat isterinya cantik. Tetapi, kerja rumah yang banyak buatkan anda tidak sempat bergaya juga. Cara mudah menjadi comel adalah dengan memotong rambut ikut gaya kesukaannya. Jika suka pakai seluar track, apa kata cuba gaya sporty. Tukar-tukar gaya di rumah agar nampak segar sentiasa.
4. Makan bola, tidur bola, minum pun bola
Orang lelaki sangat sinonim dengan kopi dan bola. Beri dia masa untuk keluar minum dengan kawan-kawannya. Biarkan dia conquer remote control tv pada hari perlawanan. Dan, jangan lupa belajar buat kopi yang sedap juga. Barulah dia teringatkan anda waktu minum di luar nanti.
5. Percaya
Pertanyaan Awak kat mana, awak kat mana memang comel didengar. Tetapi kalau berulang-ulang kali agak memeningkan juga. Kadangkala suami anda tidak dapat menjawab panggilan anda dengan mesra. Dia mungkin bersama boss jadi kenalah macho juga. Hantar sms kata rindu dan dia pasti akan telefon bila sudah lapang nanti.
6. Ibumu, ibuku jua
Pernah dengar tak nak pikat anak, pikat ibunya dahulu? Tunjukkan bahawa anda menjaga anak dan cucu-cucunya dengan baik. Sayanginya seperti ibu anda sendiri. Tawan hati ahli keluarga lain dengan ringan tulang sewaktu kenduri. Korek cerita lama sewaktu dia membesar dan ketawa bersama mereka.
7. Masak
Orang kata pikat suami dengan perutnya kan? Memang betul. Cuba belajar masakan kegemarannya. Tanyakan resipi atau belajar terus dari ibunya. Sudah pasti cubaan kali pertama hingga ke lapan tidaklah begitu menjadi. Percayalah anda ada banyak masa untuk mencuba. Bila si dia kata Ok lulus maknanya anda telah berjaya!
8. Sambut
Buka pintu dan beri senyuman manis sewaktu suami pulang ke rumah. Jika tidak sempat kerana menjaga bayi atau sedang memasak, tegurnya dengan mesra sebaik anda bertemu. Anda boleh siap sejukkan secawan jus oren untuknya juga. Dia memahami anda sedang sibuk tapi sangat menghargai sambutan kecil begini.
9. Hadiah
Sekali-sekala, cuba belanja makan sewaktu anda keluar. Atau isi penuh minyak keretanya. Hadiahkan sesuatu yang anda mampu dan dia menyukainya. Beritahu dia itu adalah hadiah kerana dia selalu membantu dan menyayangi anda tanpa syarat. Dia pasti akan rasa sangat dihargai.
10. Teman
Menjadi penumpang dalam perjalanan jauh memang buat kita mengantuk kan. Cuba bertahan dan temaninya berbual. Waktu inilah cerita-cerita tergendala dapat dibincangkan. Urut lembut bahunya. Siapkan bekalan kopi dan stok lagu-lagu kegemarannya. Anda boleh karaoke juga jika dia sudi mendengar.
Sumber: tzkrh.com
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Asymawi, pelajar Politeknik Melaka, sanggup bekerja sebagai penghantar makanan demi menyambung pengajian dan membantu keluarga selepas melihat pengorbanan besar bapanya.