Ada cara mudah untuk ibu-ibu simpan daging untuk tahan lebih lama. Malah kesegaran daging masih boleh dikekalkan walaupun ia sudah disimpan lama dalam freezer. Ini cara yang dikongsikan oleh Eja Maliza menerusi laman facebooknya.
My kind of therapy…balik pasar, segregated stock lauk, organized peti ais, susun barang kat dapur…
Barang kalo betul cara simpan mmg tahan lama…umah Mek beli daging sebulan sekali je..sbb ssh nak ke pasar cari daging fresh…so sekali beli tu, potong ikut plan nak masak ape…simpan lam peti bole tahan smpi 2 bulan…
Tapi selalu nya paling lama 2 minggu je bertahan..Mek mmg karnivor tegar🤣
Ads
Tips x nak daging hilang kesegaran atau x nk bg freeze burn, daging balik dr pasar, jgn bg kena air…lap lebihan darah@air pada daging, potong and asingkan portion utk sekali masak…
Ape2 lauk pun, once da defrost, masak terus..jgn simpan balik…bile masak terlebih, asingkan portion sekali makan..masuk freezer bile da sejuk..and again, lauk da masak pun, once da defrost, habiskan hari yg sama…jgn ulang bekukan balik…big no…takut keracunan…
Ads
Kalo simpan lauk atau ape pun makanan dalam peti, pastikan dalam bekas bertutup… especially sayur…kalo tak nanti cepat layu or rosak…makanan jgn simpan terdedah…nanti peti berbau…
Last, tolong jangan amalkan pembaziran🙏…kita x tau rezeki kita takat mana…waktu2 cam skrg ni plak, ape pun bole terjadi…be kind to the foods..they deserve a respect as well…
Jom sertai pertandingan Pilihan Keluarga Bulan Ini. Caraya mudah, klik sahaja link INI atau imbas QR code yang ada di poster. Hadiah menarik menanti anda!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Bila banyak sangat bekas ‘tipuware’ di rumah dan tak tahu nak buat apa, elok kiranya untuk digunakan dalam projek tanaman hidroponik seperti yang dikongsikan oleh D’Pro A’nas ini.
Nyata tidaklah sukar penyediaannya dan bolehlah dipraktikkan.
Ini perkongsiannya.
Jangan buang bekas-bekas kosong yang dah digunakan..Sayang tau..banyak kegunaannya.
Masih ada kawan kita yang ingin Mengetahui antara cara-cara BerHIDROPONIK..
Saya SHAREKAN buat My Lovely kawan-kawan mengembangkan minda tambah pengetahuan.
SEMAIAN HIDROPONIK MENGUNAKAN COCOPEAT SISTEM SUMBU / WICK.
Bahan-bahannya ;
1. Bekas tupeware / Botol Mineral / Botol Cola yang tak digunakan lagi atau apa-apa bekas yang boleh menakung air.
2.Kain Microfaber atau apa-apa kain yang boleh menyedut air.
Bulan Ramadan, ni ibu-ibu sanggup buat apa sahaja untuk memastikan keluarga gembira menjamu selera untuk berbuka puasa. Asyik membeli di bazar ramadan, tentu sekali sekala, menarik jika buat sendiri hidangan buat keluarga.
Apa kata hari ni buat pizza sedap ni. Guna kuali je. Bahan-bahan pun mudah nak sediakan. Perkongsian puan Murni Rahmat melalui Masak Apa Hari Ini.. (MAHN) boleh cuba untuk hidangan keluarga hari ini. Malah telah mendapat lebih 266K share
Pizza kuali lagi,kali ni utk bekal anak gi sekolah.. 100% masak atas api,tak perlu oven..
Resepi utk 5x pizza
Tepung gandum 1kg Air suam 2 cawan Mauripan 1 peket Minyak masak 2 sudu Gula 1 sudu Secubit garam
*uli bahan di atas sekurang2nya 5 minit ye
Bahan topping
Sos pasta tradisional-jenama bebas. Boleh letak macam2 topping, Hot dog/ayam/cendawan butang/nanas/tomato/cheese/seafood
Tumis bawang holland n bawang putih..bila dah wangi..masuk bahan basah yg lain.contoh..ayam,hotdog n cendawan.. tumis sampai masak ye..perasakan dgn garam dan lada hitam..ketepikan.
Langkah-langkahnya
1.Gaul tepung dgn minyak.
2.Tambah air. uli tepung sekurang2nya 5 minit, bila dah x melekat kat tangan,tutup dgn tuala,rehatkan 1 jam.
*sukatan air perlukan 2 cawan, tp 1cawan air tu,tuang mauripan dlm tu,masuk secubit gula..lps 2-3 minit,dah muncul buih2,baru campur dan uli tepung jadi doh.
2.Slpas 1jam,doh tadi dah naik 2x ganda. Tumbuk2 doh tu biar angin dia keluar.
3.Bahagi doh pd 5 bahagian atau lebih.
4.Bentukkan doh,bila dah elok bulat dan leper,letak atas kuali.
5.Masak api kecik je. 10-15 minit ikut ketebalan pizza yg anda buat. Tutup dgn tudung periuk. Tak perlu letak minyak or letak lapik..masak je doh tu atas kuali
6 Jika suka kerak pizza tu rangup, kena masak doh tu dulu sblm isi topping.
7. Jika suka lembut gebu mcm roti,letak topping atas doh mentah,baru masak.. susun siap2 atas kuali ye..baru senang sbb x perlu nak angkat2 doh tu..sbb topping tu berat..nanti berat n susah nak letak atas kuali/pan pulak..
8.Cheese tu ambil masa 3-4mnit utk cair ye..
*nka cpt..buat pkai roti nan/arab.. *resepi doh ni blh buat donut,roti dan pau..
Lihat gambar untuk cara penyediaannya:
cheese kena pakai mozzarela utk effect tarikkk.. klu x kisah blh je guna cheese apa pun..sedap je tp xblh nak main tarik2 la.. *saya guna mozzarela n cheddarLepas uli doh,rehatkan..tutup dgn kain lembab..biar sejam Lepas sejam.. demok dan gebu Terpulang nak buat bentuk apa..besar ke kecik.. nama pun pizza hommemade..baru nampak hasil titik peluh kita? Utk topping.. Tumis bwg holland n bwg putih..bila dah wangi,masuk ayam,hotdog dan cendawan..tumis sampai masak..perasakan dgn garam dan lada hitam..nk letak bbq sos pun blh..nk letak blackpeper sos pun blh..ikut selera masing2.. tp blackpaper sos klu nk masuk,kena pilih yg sdp..kdg2 rasa blackpeper sos ni pelik,masam cuka dia kuat sgt.. lari pulak rasa pizza tu nanti..nk selamat,tabur je blackpeper tumbuk.. mcmni pun da cukup sedapppp.. Resepi sos.. Klu nak mudah.. beli apa2 sos pasta perisa original/traditional.. Klu nak buat sendiri? 3 ulas bwg putih… See more Lepas masak doh..susun topping.. boleh isi apa je yg kita suka..seafood,ayam,daging,sayur, tapi semua tu mesti dimasak dulu ye.. #mozzarela tu terpaksa potong dadu sbb kat umah xde pemarut cheese.. klu nak senang guna je yg dah siap parut Nak cairkan cheese,mesti kena letak penutup..api pulak slowww je.. 3-4minit dah cukup sbb bahan2 yg lain pun Kita dah siap2 masak tadi.. Api mesti kecik,penutup kena letak.. Yg ni utk bebudak.. extra cheese tp takmau sayur
Hampir masak
Yg dah msak.. tabur oregano atas tu..mmg sedappp..kalah pizza hut n domino..Siap!
Selamat mencuba!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Umumnya bila kita telah mencuci ayam yang dibeli, kita akan simpan di dalam peti sejuk sekali gus di dalam bekas atau pun ada juga yang praktiskan diasing mengikut kuantiti yang diingini di dalam beberapa plastik zip lock.
Namun bila terlalu banyak pembahagian di dalam bekas-bekas plastik tersebut, menjadikan ruang penyimpanan padat. Bahkan tidak dinafikan bukan murah juga harga plastik zip lock tersebut.
Tidak dengan itu, agak susah juga untuk kita leraikan potongan ayam yang telah disimpan di dalam bekas tersebut hingga memerlukan kita merendam terlalu lama.
Namun tahukah anda ada cara lebih praktikal dan menjimatkan di mana anda bila menyimpan ayam dengan cara yang dikongsikan oleh salah seorang pengguna TikTok Roseaffi ini.
Cara Simpan Ayam Paling Mudah & Jimat!
Menerusi video yang dikongsikan di laman sosial TikTok, Rose Afifi berkongsikan cara simpan ayam yang mudah bagi mereka yang bekerja.
Cara-caranya:
Cuci ayam dengan bersih dan toskan.
Ambil kertas pembalut makanan, lipat dua. Pastikan bahagian luar yang ada lapisan plastik.
Letakkan pembalut ketas dalam bekas. Susun atas di atas kertas pembalut tersebut.
Susun atas di atas kertas pembalut tersebut.
Lapikkan lagi kertas pembalut makanan jika masih ada ruang untuk letak ayam.
Tutup bekas yang berisi ayam dan sedia untuk disimpan di dalam peti ais.
Hasilnya, ayam mudah untuk dikeluarkan. Tak perlu rendam air. Selamat mencuba!
Keriangan Famili, jom kita melancong secara maya bersama E-Keluargagader dengan menonton video percutian di The Bentong Farm. Best kalau dapat bawa anak-anak ke sana.