Bagi menentukan tanaman yang ditanam hidup subur, biasanya kita akan memastikan untuk melakukan proses membaja mengikut jadual-jadual tertentu. Pun begitu, tidak dinafikan, kadang kala membuatkan ada yang terlupa apatah lagi andai tanaman yang ditanam di dalam pasu cuma ada beberapa pokok sahaja. Tidak kurang juga, ada yang sibuk dengan urusan lain hingga lupa untuk menabur baja pada tumbuhan yang ditanam.

Oleh itu, ada bagusnya anda mencuba teknik ini yang dikongsikan diakaun fb Enkay Nik Mustaffa ini, tanpa perlu memikirkan masa untuk membaja tanaman berpasu, namun tanaman tetap mendapat nutrisinya dengan cara dan teknik istimewa. Nak tahu bagaimana, jom semak perkongsian bermanfaat ini.

Bekas tanaman dari bahan kos rendah
Alhamdulillah, pagi tadi saya dijemput untuk membuat demo bagi tanaman yang menyokong diet sihat. Jadi, tanaman yang dibawa adalah tumbuhan yang memberi perisa dan rasa sedap tanpa menggunakan perisa tambahan seperti daun ketumbar, daun sup, cili, daun kunyit dan kesum.

Seperti biasa, bekas yang saya gunakan adalah dari bahan kos rendah. Kali ini saya sekalikan dengan bekas kompos sisa dapur. Saya menggunakan tong air, disembur cat. Langkah penanaman ada pada setiap gambar.

Step 1 : Tong air, disembur cat dan dilubangkan disisi. Tinggikan lebih kurang 2 inci sebagai tempat simpanan air.

Step 2 : Bekas terpakai (bekas biskut raya) dilubangkan di sisi.

Step 3 : Masukkan tanah ke dalam tong sehingga ke paras yang diperlukan.

Step 4 : Letakkan bekas yang akan menjadi bekas kompos.

Step 5 : Tambahkan sedikit tanah lagi.

Step 6 : Tanam anak pokok. Saya menggunakan pokok kucai. Semasa demo di MHI, saya tanamkan pokok ketumbar, pokok bayam brazil dan pokok kucai.

Saya menggabungkan beberapa jenis tanaman supaya kita dapat meminimakan penggunaan ruang dan medium (medium beli pakai liter -mahal). Bahkan ia praktikal dan boleh ditanam di setiap rumah sama ada flat, ppr, kondominium atau rumah teres.

Tak perlu risaukan terlupa nak letak baja atau air dalam tempoh seminggu dua kerana ada bekas kompos yang sedia membekalkan nutrien.

Saya menggalakkan penggunaan baja dari dapur supaya kita dapat menjimatkan belanja pembelian baja dan mengurangkan pembuangan sisa domestik. Benda boleh dapat free, untuk apa kita membeli?

Semoga perkongsian ini memberikan manfaaf untuk semua.

sumber : Enkay Nik Mustaffa via Kebun Bandar: Jom Tanam Sendiri

Bubur sum sum merupakan juadah tradisi yang mempunyai rasa lemak-lemak masin dan manis serta terasa lembut teksturnya bila dimakan. Biasanya ada juga yang menyamakan bubur sum sum ini seperti kuih lompat tikam yang berwarna putih dan hijau. Namun sebenarnya ia berbeza dan mempunyai rasanya yang tersendiri.

Kalau diikutkan bubur sum-sum ini ada ceritanya di dalam masyarakat Jawa. Bubur sum-sum ini sebenarnya menjadi hidangan rasmi bagi mengakhiri kerja-kerja kenduri kahwin untuk dihidang kepada jiran-jiran terdekat yang telah bergotong royong menjayakan majlis perkahwinan.

Jadi mungkin ada yang rindu untuk merasai keenakan rasa bubur sumsum ini, jadi apa kata anda sediakan sendiri dengan resipi yang dikongsikan oleh No Or ini. Bahan-bahannya pun tidaklah susah dan bolehlah dicuba.

BUBUR SUM SUM

Ada yang suka tak? Sedap dimakan sejuk-sejuk. Kombinasi rasa lemak dan manis bila masuk ke mulut, memang ‘heaven’. Di tambah dengan sedikit kerajinan untuk mengacau.

Okey, Jom tengok resepi kat bawah

Bahan-bahan:

4 1/2 cawan santan

1 1/2 cawan tepung beras

1/2 sudu teh garam

Cara menyediakan

1. Adun semua bahan, kacau dengan whisks hingga rata.
2. Kacau adunan dalam periuk. Mula guna api yang kecil. Kemudian baru guna api sederhana hingga adunan pekat. Kacau jangan berhenti sampai lah adunan nampak berkilat & betul-betul dah masak.

3.Bila cukup masak, tuangkan di dalam loyang atau bekas yang disukai.

4. Biarkan sejuk sebelum dihidangkan.

GULA SIRAP

1 cawan gula kabong saiz besar

1/2 cawan gula biasa

1/2 cawan gula merah

2 cawan air

1 helai daun pandan

Cara menyediakan :

1. Panaskan semua bahan, kacau hingga semua gula larut dan mendidih.
2. Sejukkan. Kemudian tapis ke dalam bekas.

Untuk hidangan :

Tuangkan air gula ke atas bubur sum sum & bolehlah dinikmati.

Selamat mencuba.

Sumber : No Or

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Perkongsian yang cukup memilukan dari seorang ibu yang kehilangan bayi akibat Anencephaly atau bahasa mudahnya baby yang lahir tanpa otak atau kecacatan otak. Berat mata memandang, berat lagi bahu yang memikul.

Kegembiraan bakal menimang cahaya mata bertukar duka bila mana si kecil pergi buat selama-lamanya. Ibu dan ayah hanya sempat menatap selama 18 jam sebelum akhirnya si kecil kembali kepangkuan ilahi . Kisah sedih ini dikongsikan menerusi Kelab Ibu Hamil & Bersalin Malaysia .
Pada hari khamis 4 Julai 2019 merupakan mimpi ngeri buat ibu dan abi. Pada tarikh itu kami membuat temujanji untuk menjalani ujian detail scan bersama doktor pakar dan mendapati anak kami abnormal baby(anencephaly) semasa scan.
Anencephaly adalah baby yang lahir tanpa otak atau kecacatan otak. Otak tak terbentuk dengan sempurna. Baby yang lahir dengan masalah ini sangatlah berisiko. Baby anecephaly tak boleh hidup lama.
Salah satu faktor yang menyumbang kepada keadaan ini adalah kekurangan asid folik sebelum mengandung dan pada awal kandungan.
Masa scan adik aktif sangat. Siap tendang-tendang lagi perut ibu. Adik macam sorokan je kat ibu dan abi masalah adik. Dua orang doktor pakar scan adik untuk sahkan adik anencephaly.
Doktor pakar bagi ibu dan abi dua minggu untuk tenangkan fikiran dan membuat kata putus keputusan kami. Jika bersalin awal ataupun bersalin normal jangka hayat adik tidak tahan lama. Mungkin satu jam dua jam. Ataupun paling lama 2-3 hari.

Kandungan kami semasa detail scan berusia 7bulan, lagi dua bulan je adik nak due baru dapat tahu adik tak sihat dalam rahim ibu.Due adik dijangka 30 september tetapi kami memilih untuk bersalin awal untuk kebaikan bersama dan tidak sanggup tengok adik sakit.
Susah untuk terima semua ini, ibu siang malam menangis tanpa henti ingatkan keadaan adik. Segala kelengkapan baby sudah kami beli untuk menanti kehadiran adik. Sungguh besar ujian Allah kepada kami.
Selama 5 bulan lebih ibu alahan, makan tak lama terus muntah2.Tiap malam sebelum ibu tido abi kena gosok belakang baru ibu boleh tidur. Pengalaman ini abi tidak akan lupakan sampai bila-bila.
Kami cuba pergi ke klinik swasta membuat 3d scan untuk mendapatkan kepastian. Tapi sayang adik tak mahu tunjuk wajah adik dekat ibu dan abi. Adik tutup dengan kaki dan tangan adik atas kepala semasa dalam kandungan ibu. Doktor cakap air ketumban sedikit dan menyukarkan ibu melihat dengan lebih jelas. Puas abi usik adik tapi adik tetap tidak mahu tunjuk. Mungkin adik tak nak ibu dan abi sedih tengok keadaan fizikal adik.
Ibu dan abi terkilan kerana tidak dapat menjaga adik sehingga besar. Adik ialah anugerah terindah abi pernah dapat. Saat-saat bersama adik 7 bulan 2 minggu dalam kandungan ibu takkan pernah abi lupakan. Terima kasih ya Allah bagi pinjam adik dalam rahim ibu selama 30 minggu ini.
Pada 16 julai semasa berjumpa doktor, saya dan isteri bersetuju untuk ditahan diwad dan dimasukan ubat bagi bersalin awal. Setelah enam hari berada diwad adik baru keluar. Pada 21 julai tepat 1410h adik dilahirkan. Alhamdulillah abi org pertama dapat azankan adik.
Abi bersyukur sangat-sangat dik dapat dengar adik menangis walaupun doktor cakap jangka hayat adik tidak lama. Pada pagi harini adik tinggalkan kami pada jam 0810 pagi. Semangat adik untuk hidup kuat walaupun hanya 18jam. Terima kasih Allah bagi anugerah terindah buat kami.
Saya menyeru kepada para wanita diluar sana supaya mengambil asid folik sebelum mengandung dan pada awal kandungan sebagai persediaan awal bagi mengelakkan unplanned pregnancy yang lead to komplikasi. Mungkin salah ibu dan abi tak prepare dulu sebelum mengandung.
Saya harap kisah saya dijadikan pengajaran buat bakal-bakal ibu yang tahu mengandung tapi mengabaikan kepentingan vitamin ini. Saya mohon anda share dan tag untuk bakal2 ibu nanti sebagai persediaan awal mengandung dan pada awal kandungan. Mencegah lebih baik dari mengubati, namun ingatlah Allah sebaik-baik Perancang.
Abi bersyukur Allah uji ibu dan abi.Allah pilih kami untuk terima ujian yang sebesar ini dan benda yang paling mahal abi dan ibu pernah dapat iaitu anak syurga. Semoga kesedihan ibu dan abi pada harini Allah gantikan dengan kebahagian pada hari-hari akan mendatang. Ingatlah Allah sayang kita sebab tu Allah uji kita. Yang penting kita redha dan ikhlas atas setiap ujian yang diberikan. Janji Allah itu Pasti
.