Cili padi merupakan antara tanaman kesayangan yang sering digunakan di dalam masakan harian. Namun seringkali juga, tanaman cili ini sukar untuk kekal “hidup”, kurang menjadi, membesar apatah lagi mengeluarkan hasil.
Semua ini berpunca daripada serangan serangga perosak seperti siput, semut hitam, kumbang dan sebagainya. Namun demikian terdapat petua yang cukup mudah untuk mengatasi masalah ini, iaitu hanya dengan menggunakan bawang putih.
Bahan-bahannya:
Beberapa ulas bawang putih
Ads
Langkah-langkah:
Tanamkan beberapa ulas bawang putih bersebelahan dengan pokok cili.
Ads
Jangan tanam terlalu dalam. Memadai sekadar menimbuskan tanah tersebut.
Ads
Biarkan sehingga bawang putih mengeluarkan tunas atau daun, nescaya serangga tidak lagi berani membuat sarang pada pangkal pokok ini.
Wanita dan masalah keguguran rambut seperti sukar untuk dipisahkan. Percaya atau tidak, lebih serius terjadi selepas melalui proses melahirkan anak. Keguguran rambut semakin menjadi-jadi.
Dalam hal ini rawatan perlu juga dicari agar masalah ini dapat dikawal dan diatasi.
Mengamalkan petua dengan menggunakan lidah buaya umpamanya, antara cara yang terbaik untuk diamalkan.
Pun begitu, mendapatkan lidah buaya setiap hari mungkin sukar untuk kita. Tapi melalui perkongsian daripada Akmal Hamid ini, siapa sangka ada cara lebih mudah telah dilakukannya.
Ini perkongsiannya.
PETUA KURANGKAN RAMBUT GUGUR
Hari nie kakmanis nak share petua kurangkan rambut gugur. Bila dah pregnant, bersalin, lahirkan anak. Rambut gugur dengan kakmanis tak leh nak berpisah.
Kadang penuh atas lantai rambut gugur. Padahal baru jea vacumm. Stress gak tengok rambut macam tu kan.
Kakmanis baru tau pasal petua nie. Mula mula tau, macam tak caya. Takkan lah simple sangat leh kurangkan rambut gugur tu.
Cara dia tambahkan aloe vera waktu korang shampoo rambut.
Waktu mula buat petua nie, Kakmanis cuba campurkan sekali shampoo dengan aloe vera. Tapi dia macam tak nak bercampur. Nak berpisah jea.
Sekali Kakmanis dapat idea. Lepas dah shampoo tu, ambil aloe vera sapu jea atas rambut yang tengah berbuih tu. Biarkan dalam beberapa minit. Bilas lah semua sekali.
Kakmanis buat seminggu jea dah nampak perubahan. Rambut jadi lembut, guna jari pun boleh tau.
Alaa, beli jek brand apa apa. Kakmanis nak mudah beli yang dalam tube. Lelagi brand guardian sebab harga dia murah pastu kesan dia memang best. Kalau korang kaki jimat cam Kakmanis, beli brand guardian jek okey.
Rambut dah kurang gugur. Kalau korang nak tau, aloe vera ni ada vitamin C dan E, sebab tu bila pakai kat rambut, rambut kita lembut jek. Kalau ada masalah kelemumur pun bagus guna tips ni tau. Sebab aloe vera ni akan merawat kulit kepala kita supaya bersih dan sihat.
Baru nie anak Kakmanis demam panas, cool fever habis stok. Kakmanis sapu aloe vera jea 1 badan, memang kebah suhu dia. Tapi still kena pantau jugak.
Sebelum ini memang viral di laman media sosial tentang makanan yang berasal dari Timur Tengah iaitu shawarma. Apa yang menariknya, semua restoran yang menjual hidangan ini memang ‘laku keras’ sampai beratur panjang! Kesudahannya, ada yang tak sempat untuk merasa keenakan shawarma yang diperkata ramai ini.
Jangan risau, sebenarnya anda boleh buat sahaja sendiri shawarma ini di rumah dan ternyata hidangan ini menjadi lebih enak! Jom kita ikuti perkongsian resepi ini dari A-Z. Selamat mencuba!
RESEPI SHAWARMA WRAP HOME-MADE
Iringan shawarma: Roti, daging / ayam, parsley, grilled tomatoes, pickles dan lettuce kalau suka. Sos tahini, sos toum untuk shawarma ayam.
Saya suka buat shawarma sendiri dengan roti dan sos sebab boleh buat banyak dan simpan untuk makan beberapa kali. Saya kongsikan resepi roti, perapan daging dan sos tahini jika ada yang berminat nak buat.
Resepi Roti Laffa (nipis, tak macam roti pita) untuk shawarma:
1 setengah cawan air suam
1 sudu kecil gula
1 sudu besar yis kering (macam mauri pan) – campurkan semua hingga berbuih
Dalam mangkuk lain campurkan:
3 cawan tepung gandum apa-apa jenama pun
2 sudu teh garam
-Bila adunan yis dah berbuih, campurkan dalam tepung dan uli dalam 5 minit. Masukkan 1-2 sudu besar minyak zaitun dan teruskan menguli hingga adunan lembut macam baldu dan tidak melekat di tangan. Biarkan hingga kembang 2 kali ganda. Tumbuk.
– Bahagikan 8. Buat bulat.
– Panaskan grill pan.
– Canai nipis dan letak dalam grill pan. Sapu bahagian atas dengan sikit minyak zaitun. Bila dah mula gelembung-gelembung, terbalikkan.
– Masak dalam 30 saat – 1 minit.
– Angkat, letak dalam bekas suam.
Resepi daging shawarma:
Blend dalam blender kering:
3 ulas bawang putih
1 sudu kecil bunga cengkih
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil jintan manis
1 sudu kecil “all spice”
1/2 sudu kecil serbuk cardamom
1/2 sudu kecil serbuk cinnamon
1/2 sudu kecil oregano / thyme
1/2 sudu kecil serbuk buah pala
1/2 sudu kecil lada hitam
1/4 sudu kecil serbuk halia
1/4 sudu kecil serbuk cili
Campurkan serbuk yang telah diblend dengan:
1/4 cawan jus lemon segar
1/4 cawan cuka putih
1/4 cawan minyak zaitun.
– Sapukan ramuan ini pada 1 kilo daging dan biarkan semalaman. Saya guna daging bahagian “culotte”. Boleh juga gunakan steak ribeye, flank steak atau skirt steak.
– Atau gantikan dengan thigh ayam yang dah dibuang tulang. Kalau diet, dada pun boleh. Esoknya boleh nyahbekukan.
Panaskan grill pan. Grill daging sampai separuh masak. Keluarkan. Rehatkan. Hiris nipis. Panaskan grill sekali lagi dan grill daging hiris hingga cara masak yang disukai.
Resepi Sos Tahini:
-2 sudu teh pes tahini
-3 ulas bawang putih
-1/2 cawan lemon jus
-1 sudu teh garam
* blend hingga halus.
Sumber: Ummu Ashraf
Webinar Aku Tak Serik Bersalin merupakan webinar kehamilan dianjurkan untuk para ibu hamil yang menanti kelahiran cahaya mata. Membariskan ramai speaker-speaker hebat yang terdiri daripada pakar dalam bidang masing-masing. Antaranya Dr Maiza Tusimin, Dr Siti Sarah Aishah, Dr Tengku Puteri Zainab, Ustazah Fatimah Syarha, Encik Fhais Salim dan selebriti Ezzaty Abdullah. Jom daftar secara percuma di SINI!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Isteri kita bukan robot. Samada isteri bekerja atau surirumah, kedua-duanya sama. Mereka bekerja tanpa henti hingga ke malam. Jika siangnya berhempas pulas di pejabat, malamnya pula terpaksa menguruskan anak-anak dan suami.
Manakala suri rumah pula bekerja dari pagi hingga ke malam tanpa ada waktu tertentu. Tugasan rumah yang tak pernah habis, lagi dan lagi. Jadi janganlah anggap isteri bersenang-lenang sahaja.
Belajarlah untuk hargai isteri kita. Walau sekecil mana pun penghargaan buat mereka, belajarlah untuk memberi dengan ikhlas. Bukan hanya wang ringgit sahaja tetapi tenaga, membantu mereka ketika penat, sangat-sangat dihargai isteri. Lapan hal ini suami patut tahu.
2. Jangan Buat Perbandingan
Pasangan juga tidak gemar jika anda terlalu membandingkan dirinya dengan ibu anda. Misalnya dari segi masakan atau apa sahaja. Dia akan mudah berkecil hati lebih-lebih lagi jika anda mengatakan ibunya adalah yang terbaik dalam semua segi.
Mungkin anda boleh menegur dia agar mencontohi sifat ibu anda seperti belajar resipi daripadanya ataupun meminta petua mengekalkan keharmonian rumah tangga.
4. Ambil Berat Kesihatan Isteri
Ada juga sesetengah pasangan yang mengambil sikap tidak kisah melihat isteri yang sakit. Malah ada yang menyuruh mereka pergi sendiri ke klinik. Apa salahnya jika anda melihat isteri tidak sihat, segera membawanya berjumpa doktor untuk mendapatkan rawatan.
6. Belajar Pujuk
Wanita memang cepat sensitif dan mereka memang mudah merajuk. Jika pasangan anda begitu, cepat-cepat anda memujuknya agar ia tidak berpanjangan. Minta maaf jika ada perbuatan anda menyebabkan dia berkecil hati. Selesaikan apa yang berlaku secepat mungkin agar tidak mengganggu hubungan intim anda berdua.
7. Jangan Bersikap Curang
Isteri juga tidak begitu menyukai pasangan yang curang. Jika selama ini dia mengorbankan jiwa dan raganya pada anda, tidak ada sebab untuk anda berlaku curang. Ingat bahawa sekali diri mereka disakiti, kesannya akan kekal hingga bila-bila. Dia mungkin akan menerima tetapi lebih bersikap berhati-hati dengan anda.
8. Jangan Berkira
Anda juga diingatkan jangan bersikap terlalu berkira dan kedekut. Terutamanya membabitkan wang ringgit dan keperluan harian rumah. Walaupun isteri bekerja, tetapi tidak salah jika anda memberinya wang nafkah setiap bulan dan ini memang menjadi kewajipan bagi seorang suami. Ingat rezeki lebih bertambah jika anda bersikap pemurah kepada pasangan.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Asymawi, pelajar Politeknik Melaka, sanggup bekerja sebagai penghantar makanan demi menyambung pengajian dan membantu keluarga selepas melihat pengorbanan besar bapanya.
