Popia adalah antara makanan yang tidak lapuk dek zaman dan tidak lekang dek panas. Sejak dari kita kecil lagi makanan ini telah wujud dan sehingga la zaman moden kini.
Jika sebelum ini biasanya beli dipasar malam tapi rasanya tidak la seenak jika kita sendiri yang membuatnya.
Nak lagi padu buat sendiri intinya. Siap boleh beli ikut bajet sendiri. Begitu juga dengan resipi ini, boleh cuba buat. Bajet pun tak banyak, memang jimat!
Popia Carbonara
️Bahan inti:
2 biji bawang putih
3 biji bawang merah
1 paket isi ketam
1 tin cendawan
1 cawan ayam
1/2 lobak merah
1 botol sos Prego carbonara atau 2 tin sos Prego (yang ini lebih sedap berbanding dalam botol)
Garam
Gula
Perasa
1 sudu besar minyak masak
Ads
️Cara:
1.Semua bahan dipotong dadu.
2.Tumis bawang putih, bawang merah bersama minyak masak je.
3. Masukkan isi ayam, sos Prego, isi ketam, cendawan, dan lobak merah.
Ads
4. Perasakan dengan garam, gula, dan perasa. Masak hingga pekat. Sejukkan dalam peti ais, kemudian baru boleh menggulung.
5. Ambil sehelai kulit popia, letakkan inti tapi jangan letak banyak sangat supaya kulit popia akan menjadi cantik.
Ads
6. Kemudian gulungkan. Gam menggunakan bancuhan tepung gandum dan sedikit air di hujung popia.
7. Goreng dalam minyak panas pada api perlahan. Popia akan cantik apabila digoreng. Siap.
Selamat mencuba!
Sumber: Ida Zaida
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Orang dulu-dulu suka berpesan kalau kedekut sekali pun, bab makan jangan berkira.
Umumnya setiap makanan yang berkhasiat dan enak seperti yang kita tahu kebanyakkan harganya sedikit mahal. Namun demi keluarga tercinta, apalah salahnya sekali sekala diraikan selera dengan menjamu hidangan yang istimewa.
Pun begitu, jangan pula hingga membazir dan makanlah mengikut keperluan. Apabila tekak anak-anak teringin hendak merasa sesuatu dan kita tahu kita mampu untuk membelinya, mengapa tidak dibeli?
Ikuti juga perkongsian daripada Farizal Radzali berkenaan jangan berkira bab makan ini dan semoga ianya bermanfaat.
Bab makan, jangan berkira. Kalau nak kedekut bab lain takpe, tapi jangan sesekali kedekut bab makan.
Ingat lagi masa kecil-kecil dulu, dok rumah setinggan, hidup susah. Tapi bila ada tetamu jauh datang rumah, mak akan suruh saya atau adik, perlahan-lahan pergi ke kedai Uncle Maniam kat belakang rumah. Mak suruh ambil biskut sikit, cakap kat kat uncle Maniam, nanti mak bayar kemudian. Uncle Maniam tu pun dah kenal sangat dengan kami. “Ada orang datang rumah ye?” Sebab mak takkan nak ambil biskut mengejut macam tu. Mak mesti bayar baru ambil.
Tapi zaman tu, semua orang berbaik tak kira kaum. Uncle tu akan bagi, kadang-kadang dia kata tak payah bayar pun. Baik uncle tu.
Kalau kita selalu bancuh air tawar, bila ada tetamu datang, lebihkanlah gula. Jangan bagi air tawar pada tetamu. Letakkan air kosong sebekas supaya tetamu yang taknak manis boleh tambah air kosong ikut selera dia.
Nak bersedeqah pun, dulukan bab makan. Sedeqahlah makanan kepada orang-orang yang memerlukan. Makanan menjadi darah daging. Moga ia menjadi jariah.
Kalau teringin nak makan sesuatu, usahakanlah.
Kadang-kadang bila anak-anak minta makanan, kita akan berkira-kira takut duit tak cukup. Yang tak mampu, itu lain. Ini saya merujuk kepada yang mampu tapi rasa perkara itu tak penting. Kita rasa ada perkara lain yang lebih penting. Atau kita rasa makan je la apa yang ada asalkan kenyang.
Cubalah untuk tidak menjawab ‘nanti lain kali’ kat anak-anak hanya untuk mendiamkan mereka dari terus meminta. Sebab mereka akan menanti dan terus menanti, hingga akhirnya mereka kecewa.
Jangan hampakan sesiapa bab makanan. JANGAN.
Jika tak mampu, jelaskan sebaiknya. Jangan bagi harapan.
Jika mampu, jangan kedekut. Tunaikanlah. Selagi kita kedekut bab makanan, selagi itulah kita akan rasa duit tak pernah cukup.
Ada seorang klien kami, dia kaya banyak duit tapi kedekut. Ada seorang isteri dan seorang anak. Orang nampak dia kaya, tapi waktu rehat makan mee segera. Anaknya dalam seminggu tu mesti 2-3 kali akan makan nasi dengan telur je. Tapi duit kat bank, 5 angka. Kereta mewah, rumah bagai istana. Tapi bab makan, kedekut. Sampaikan si anak menangis nak makan KFC pun tak dapat. Sebab padanya itu tak penting. Akhirnya dia mati kerana sakit jantung akibat kuat bekerja. Duit banyak tapi bab makanan dia kedekut. Sampai anak dan isteri ‘makan hati’.
Bab lain boleh kedekut, tapi tidak bab makan. Selagi mampu.
Sumber : Farizal Radzali
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
2 tahun melaksanakan tugasnya sebagai pembantu rumah di kediaman fad Bocey, kini tiba masanya untuk dia pulang ke kampung halaman.
Namun, berpisah dengan orang yang kita sayangi bukanlah semudah yang diungkapkan dengan kata-kata. Sementelah hari-hari dilalui bersama, segala suka duka dikongsi.
Walaupun tak punya pertalian darah, hanyalah sekadar majikan dan pekerja, namun layanan baik wanita ini terhadap anak-anak kepada pelawak terkenal ini membuatkan dirinya disayangi. Tidak hairanlah andai dia cukup disayangi dek anak-anak dan isteri majikannya.
isteri Fad Bocey berkongsi luahan rasa mengenai kepulangan bibiknya itu ke kampung halaman baru-baru ini.
“Hari yang paling tak sanggup nak hadap .berat sgt .semalam Alhamdulillah selesai urusan imegresen dengan mudahnya .Allah tu sebaik baik perancang .
“Harini 30hb bibik fly .beratnya hati tu nak lepaskan .tpi dia pun ada keluarga .dia la teman gaduh ,dia la teman nk borak ,dia la teman kalau daddy ada kerja malam .2 tahun lebih panjang bgi kami sekeluarga .banyak yg bibik bantu .
“Kalau dengar kisah dia sgt sedih .cuma doa Allah kirimkan bibik kekuatan dan sentiasa dlm lindungan Allah swt .tanya la dia mcm mana garangnya seorang nur syahirah .tapi sayangnya kami ke bibik tu mcm keluarga sendiri .
“Dugaan besar bibik masa first PKP ,mak dia meninggal .kami hanya dpt video call sepanjang pengebumian .dia menangis sebab dia ckp sy tk sempat nak bagi mak sy rasa uang gaji saya .pedih hilang ibu .
“Terima kasih bibik utk 2 tahun stgh dengan kami .banyak kenangan kita sama2 .moga ada rezeki kamu balik ke malaysia .doakan perjalanan bibik selamat sampai ❤️
Perkongsian Syeera membuatkan ramai tersentuh hati dan berkongsi pengalaman yang sama serta mendoakan semoga dipermudahkan segala urusan buat pembantu rumah tersebut.
Orang cakap masakan ibu paling tak boleh ditandingi, mungkin ada betulnya. Bila duduk berjauhan mesti selalu teringat air tangan mak-mak di kampung. Kini Adabi jenama masakan yang tak perlu diperkenalkan lagi, mereka muncul dengan empat produk terbaru yang buat anda semua teringat masakan ibu di kampung halaman. Apa lagi, jom cuba!
Empat produk baharu yang kini mula mendapat tempat di pasaran dan boleh didapati secara online terutama di platform atas talian Adabi iaitu di emall.adabi.com adalah Perencah Masak Lemak Cili Padi, Perencah Masak Merah, Perencah Sambal Tumis Balado Merah dan Serbuk Telur Masin Keemasan. Bagaikan masakan air tangan sendiri, inspirasi resepi ibu turun temurun, produk ini pastinya memudahkan pengguna dalam memasak sendiri lauk-pauk kegemaran mereka.
Perencah Masak Lemak Cili Padi, Pengikat Perut Si Suami
Kalau tak dapat lemak cili padi memang bukan orang Melayu lah kan. Siapa sahaja yang boleh menolak bila disajikan dengan menu ini, jadi Adabi tampilkan produk serba lengkap ini yang sedia dimasak dan menjimatkan masa. Sajian terkenal berasal dari Negeri Sembilan ini kini boleh dimasak pada bila-bila masa. Hadir dalam saiz 120 gram dan 350 gram memudahkan pengguna untuk pek sajian buat seorang atau seisi keluarga.
Cara memasak:
Perencah Masak Merah, Lembutkan Hati Ibu Mertuamu
Inginkan lauk bagaikan kenduri kahwin? Apa kata cuba sendiri keenakan Perencah Masak Merah Adabi. Lebih sedap jika digabungkan bersama nasi minyak atau tomato. Pasti mengancam hati ibu mertua yang nak datang bertandang. Pek produk ini terdapat dalam 120 gram dan 350 gram
Cara Memasak:
Tips: tambahkan kacang pis mengikut kesesuaian!
Perencah Sambal Tumis Balado Merah, Ala Terasa Di Kampung Halaman
Anak-anak teringin sangat nak makan ikan dengan resepi mudah? Cuba Perencah Sambal Tumis Balado Merah Adabi. Sesuai juga untuk Ikan keli, Ikan Tilapia, Paru, Telur dan Ayam. Pek produk ini juga tersedia dalam 120gram dan 350 gram. Mesti anak-anak dah tak mahu makan di luar lagi.
Cara Memasak:
Serbuk Telur Masin Keemasan, Baunya Memanggil Jiran Sebelah
Masakkan menggunakan serbuk telur masin telah menjadi antara sajian yang dikenali ramai dan semakin trendy hari ini. Tak hairanlah hidangan berkrim ini sering menjadi menu di kebanyakan restoran pilihan. Jangan risau, kini Adabi juga menyediakan produk Serbuk Telur Masin Keemasan untuk anda cuba memasak sendiri di rumah. Lebih sedap lagi, produk ini mengandungi kepingan telur masin asli. Produk ini tersedia dalam pek 150 gram, 250 gram dan 800 gram.
Cara memasak:
Best kan semua pek perencah ni, bukan sahaja memudahkan para ibu di dapur, malah buat seisik keluarga terus melekat di rumah. Terdapat pelbagai produk Adabi yang mudah disediakan dan melengkapkan sajian anda. Jadi dapatkan di pasaran atau di emall.adabi.com Maklumat lanjut layari media sosial adabi_consumer.
Selamat Mencuba!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Zara Qairina kembali menjadi perhatian apabila ucapan “Sanah Helwah Raa” daripada ibunya mengundang sebak ramai, menggambarkan rindu yang tidak pernah padam.
