Jika jadi ibu ni, mesti segalanya nak masak cepat dan sedap.
Pelbagai resipi boleh cuba termasuk masakan Kari Ayam Masak Nyonya. Nak buat memang mudah.
Kepada yang ingin mencuba, boleh ikuti perkongsian ni.
Ads
Bahan-bahan:
Ayam 1/2 ekor
Santan 1 bungkus kecil
Bawang merah 6 ulas
bawang putih 4 ulas
Serai 3 batang hiris
Lengkuas 1 inci
Halia 1 inci
kunyit hidup 1 inci
Buah Keras 4 biji
Cabai Kering ikut pedas
Serbuk rempah daging 1 sudu besar
Ads
Blend semua kecuali ayam pastu tumismasukkan rempah kari, daun kari dan kacau sampai wangi masuk ayam. Masuk santan dan kentang serta daun limau purut dah siap.
Selalu kalau malas nak makan malam nasi, mesti akan cari roti atau biskut untuk makanan sampingan kan?
Dah alang-alang sekarang ni viral roti ala-ala Kpop, ni haa kami payung sekali roti seakan Kpop tapi versi senang guna sos carbonara pula resipi dari Paie IZa ni. Jom cuba!
RESIPI ROTI BURGER CARBONARA CHEESE
Bahan-bahan Inti :-
1/2 tin sos cabonara cheese
1/2 biji bawang besar potong dadu
3ulas bawang putih ketuk cincang
1/2 biji lada merah
1/2 biji lada hijau
2keping daging ayam burger (ramas basuh n tos)
3batang sosej potong mcm
4batang jejari ketam potong
Bahan-Bahan Untuk Garlic Butter
3 ulas bawang putih tumbuk lumat
Sikit daun sup
Marjerin 2 sudu besar
*campurkan semua bahan-bahan untuk garlic butter
Cara-caranya :-
1) Masukkan minyak makan 1/2 senduk kecil, tumis bawang putih dan bawang merah hingga naik bau.
2) Kemudian masukkan isi ayam, biarkan layu dan masukkan sosej dan jejari ketam, biarkan masak.
3) Masukkan sos cabonara, kacau dengan api perlahan. Kemudian masukkan lada hijau dan merah.
4) Kacau sekejap, kalau pekat masuk sedikit air. Kemudian masukkan sedikit garam kalau perlu. Ketepikan.
5) Sapukan garlic butter di bawah roti burger, kemudian belah empat roti tapi jangan sampai putus.
6) Masukkan inti, ikut banyak mana yang anda mahu. Lagi banyak lagi sedap!
7) Koyakkan cheese dan letakkan di atas belahan roti, atas inti tadi mengikut citarasa masing-masing.
8) Dah siap, sapukan garlic butter di atas roti tadi. Dah boleh mula bakar mengikut suhu 150cc selama 10 minit.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Bagi yang tengah berdiet, makan malam adalah waktu yang cukup mencabar terutama bagi ibu-ibu yang terpaksa masak untuk suami dan anak-anak. Melihat menu yang menyelerakan, membuatkan nafsu makan tidak mampu dibendung.
Usah bimbang, apa kata cuba praktikkan kaedah yang dilakukan oleh Nurul Moleek Cereprove dalam mengawal nafsu makan.
Minuman campuran epal hijau, serbuk kayu manis, kurma dan susu ini dikongsikan oleh Nurul dalam laman Facebooknya.
Selain membantu membuatkan perut kenyang, minuman ini juga sesuai buat mereka yang menghadapi masalah sembelit serta boleh mengurangkan berat badan. Ibu yang dalam berpantang juga boleh cuba minuman ini. Caranya mudah sahaja.
Bahan-bahan yang diperlukan:
1 biji epal hijau
2 biji kurma
1 sudu teh serbuk Kulit Kayu Manis Ceylon
1 gelas susu
Cara menyediakan:
Sumber Nurul Moleek Cereprove
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Rempeyek Kacang Dhal, Terasa Rangup Krup Krap Tanpa Guna Santan!
Rempeyek Kacang Dhal atau Tumpi, menjadi antara menu kudap-kudapan yang digemari ramai di musim perayaan ini. Rasanya yang rangup dan berempah, jika dimakan boleh leka dibuatnya. Sedar-sedar setengah balang, itupun kalau ikutkan hati mahu sahaja dimakan hingga licin.
Begitulah kalau rempeyek yang dimakan enak rasanya. Jadi jika ada yang teringin untuk buat sendiri, boleh dipelbagaikan sama ada menggunakan kacang dhal, kacang tanah atau pun kacang hijau. Semuanya ada rasa dan keenakannya yang tersendiri.
Jadi bolehlah buat seperti resipi yang dikongsikan oleh Aienz’s Ismail dalam menyediakan Rempeyek, dan uniknya juga tanpa menggunakan santan!
Resipi tumpi/Rempeyek
Bahan-bahan
½ kg tepung beras
Kacang dhal rendam semalam atau 8 jam
-*2sudu makan ketumbar
-*2sudu makan jintan manis
-*5ulas bawang putih
-*segenggam ikan bilis
-*2biji telur
-1/2sudu teh kapur
-air (Agak-agak adunan tak cair dan tak pekat)
-Garam
-gula
Cara-cara
1-Blend bahan bertanda ‘*’ dengan air,
2-Masukkan tepung dan kapur dalam bekas, dan tuang bahan blend.
3-Masukkan garam dan sedikit gula, kacau sebati sampai tepung tidak berketul.
4-Masukkan kacang dhal yang sudah direndam semalaman atau 8jam. Kacau-kacau dan siap.
5-Panaskan minyak dengan api slow, boleh lah mula menggoreng, kalau ada acuan boleh guna acuan.
P/s-Kalau tak suka kacang dhal bleh gantikan dengan kacang tanah, ikan bilis dan kacang hijau
Noryn Aziz berkongsi rahsia gaya hidup sihat apabila berjaya meninggalkan makanan segera selama bertahun-tahun, mengurangkan pengambilan nasi dan mengamalkan kawalan kalori setiap hari.
![[500g – 1kg] Frozen Halal Dimsum / Dimsum Sejuk Beku](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
