Resepi kek yang dikongsi Ika Junaidi di laman twitternya ini pasti akan menjadi kegemaran seisi keluarga, terutama penggemar coffee.
Lihatlah menu ini cukup menyelerakan buat kita tidak sabar pula untuk mencubanya.
Kek Batik White Coffee ini agak lain dari yang lain, hanya perlu disejukkan, mudah dan tidak perlu risau keadaan kek. Pasti jadi!
Bahan-bahan yang diperlukan
– 500g marie biscuit
– 1 Cup butter
– 1 Cup fresh milk
– 2 TBSP condensed milk
– 6 Sachet coffee 3 in 1
Cara Penyediaan:
1.Cairkan mentega.
2.Masukkan susu segar dan susu pekat dan tunggu sehingga mendidih. Tutup api.
3.Masukkan kopi 3 in 1. Kacau rata, pastikan kopi tidak berketul-ketul.
4.Masukkan biskut marie dan letakkan ke dalam loyang.
5.Simpan dalam peti ais semalaman.
Sumber : @_ikajunaidi
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Resipi Nasi Kak Wok Yang Simple Tapi Sedap. Ayam Goreng Bersama Kuah Gulai & Sambal Belacan. Merecik!
Sebut sahaja Nasi Kak Wok pasti ramai yang membayangkan kuah gulainya yang cair tapi sedap serta sambal belacan yang power tu kan.
Di tambah lagi dengan ayam gorengnya yang dimakan panas-panas memang terangkat. Patutlah kalau nak makan di kedai sentiasa penuh dengan orang ramai.
Jika keluarga anda memang menggemari nasi ala kak wok, apa kata ibu-ibu buat sendiri. Admin kongsikan resipi yang simple je tapi mudah bagi yang baru belajar nak masak menu ini. Jom tengok perkongsian dari Rose Farra. 
Nasi Ala Kak Wook
Taim panas panas merecikk. Ratah ayam part paling syiokkk.
Model utama:
Nasi putih tanak letak daun pandan simpul. Khasiat banyak tauuu.
Gulai Ayam:
~bawang bombay – 4 labu
~bawang putih – 5 ulas
~halia – 1 inci setengah
~rempah kari daging – 3 sudu
~rempah kerutub – 1 sudu
~Kacang panjang – potong
~Terung potong kecik2
~Leher ayam, kaki ayam, sayap dan paha dipotong2 kecil.
~Santan (jgn pekat sgt)
~ Garam dan kiub ayam
~ 1 kerek nisan
Cara-Caranya
1. Blend bawang merah putih halia & lengkuas hingga lumat dan tumis sampai wangi.
2. Rempah kari & rempah kerutub bancuh dgn air dan gaul pada ayam. Perap sekejap.
3. Kemudian masukkan kedalam bahan2 yg ditumis tadi. Masukkan ayam dan masak ayam empuk. Masukkan santan. Masak sehingga mendidih dan kuahnya sedikit pekat. Masukkan terung dan kacang panjang.
4. Masuk garam, gula nisan dan serbuk kiub ayam. Masak sekejap.
Ayam Goreng Harum:
~1 ekor Ayam – potong kecik2
~Garam- 2 sudu kecik
~kunyit hidup – 2 inci tumbuk lumat
~serbuk kunyit – 1 sudu kecik
~serbuk cili – 1 sudu kecik
~*Daun kari 3 tangkai
#Tips daun kari untuk rasa, bau dan lalat tak suka bau ni. Wallllahhhh!
Cara2nya
1) Ayam basuh bersih dan toskan.
2) Potong kecik. Lumurkan ayam dgn bahan2 diatas dan perapkan sekejap.
3) Goreng ayam dlm minyak terendam sampai sederhana garing.
Sambal Belacan Ala Kak Wok:-
4 biji cili kering – direbus
Cili padi ikut pedas
2 inci belacan
1 labu bawang besar dibakar
1 labu bawang putih dibakar
Gula, garam, perasa
Air asam jawa
Cara-caranya:-
Blend semua bahan diatas kemudian masukkan perahan asam limau kasturi berserta dgn kulitnya.
Nati #Share tau boleh tukar nama sendiri dari kak wook jadi nasi name sendiri.
Resepi asal by Rosmaliza Omar.
Mida olah cara masak je sikit.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Snek Pilihan Keluarga. Macamni Cara Paling Mudah Buat Vadai Rangup
Malaysia terkenal dengan keunikan dan kepelbagaian terutama dari sudut makanan. Kalau pergi ke kedai mamak pastinya kuih tradisional yang satu ini tak boleh anda skip.
Vadai merupakan salah satu makanan tradisional masyarakat India yang sangat popular di Malaysia. Teksturnya yang rangup di luar dan lembut di dalam menjadi kegemaran ramai.
Kalau anda nak tahu, resipi yang dikongsikan oleh mathanedward_official ini sangat simple dan cepat dan paling penting tak perlu guna tepung. Jadi, anda memang anda patut cuba.
Vadai
Bahan-Bahan:
- Kacang Dhal
- Jintan manis
- Cili padu
- Daun kari
- Bawang merah
- Garam
Cara-Cara:
– Rendam kacang dhal 4-5 jam dan kisarkan dalam pengisar (jangan terlalu halus).
– Masukkan jintan manis, cili padi, hirisan bawang dan garam secukup rasa. Kemudian masukkan kacang dhal yang belum dikisar untuk rasar rangup.
– Gaulkan sebati dan bentukkan dan boleh digoreng dengan minyak yang betul-betul panas.
Sumber: mathanedward_official
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Resipi Lempeng Kelapa Homemade Yang Lembut & Sedap. Makan Bersama Sambal Tumis Memang Terangkat!
Lempeng atau nama modennya crepe memang menjadi kesukaan ramai. Nak nak lagi dengan kelembutan dan rasanya yang sedap apabila dicicah dengan kari mahupun sambal.
Caranya yang mudah dan cepat pula tu menjadikan ia salah satu menu sesuai dihidangkan untuk sarapan mahupun minum petang.
Jom cuba resipi perkongsian dari puan Hajah Zainab Bt Mawan yang memuat naik di page Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)
Lempeng kelapa Yang Lembut Dan Sedap,..
Makan bersama sambal hijau atau sambal tumis .
1cwn nasi , blend ngan 2 1/2 cwn air .Masukan dlm satu bekas , masukan 2 cwn tepong gandom,
2 cwn kelapa muda .., secubit garam dan sedikit minyak masak .
Hari ni sy buat comel2 je,pakai acuan …separoh lagi yg besar ..emmm dap tau
Jemput minum petang Semua ..
Alhamdulillah
#sykurselalu
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
