Teringat betapa enaknya menjamah ketupat palas bersama rendang di kampung, kini setelah pulang ke bandar tiba-tiba teringin lagi.
Jadi untuk tidak menghampakan apa kata kita sediakan ala-ala ketupat palas tetapi dengan menggunakan daun pandan sebagaimana yang dikongsikan oleh Feezah ini.
Assalammualaikum semua .. Ketupat daun pandan comel nak singgah sekejap ya . Daun palas tak dak yang ada daun pandan ja . Pun boleh .
Andai masih teringin menikmati ketupat palas tapi tiada pula daun palasnya, apa kata kita ikut teknik yang dikongsikan oleh Fe E Za ini.
Caranya cukup kreatif dengan menggunakan daun pandan.
Ads
Bahan-bahannya:
Daun pandan dan pulut yang telah ditanak separuh masak.
Ads
Teknik lipatan ketupat daun pandan:
Ads
Kemudian rebus sehingga masak.
Sumber : FE E ZA via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Kaletahnya cukup disukai ramai tatkala berhadapan dengan lensa kamera. Ramah bercerita, berkongsi tip solekan ditambah dengan paras rupanya Yang menawan membuatkan ramai terpikat.
Pemilik nama Nabilah binti Zulyadaini atau mesra disapa MUA Bellaz ini sememangnya disukai ramai.
Ibu kepada 3 cahaya mata, Airis 8 tahun, Aidil 4 tahun dan Ean Yusuf 1 tahun menyingkap kisah kehidupanya yang dahulu serba sederhana namun kini sudah berubah. Tidak hairanlah ramai ibu-ibu muda menjadikan Bella sebagai sumber inspirasi.
“Kalau kita nak buat sesuatu, biarlah memberi inspirasi kepada orang lain. Orang ni dia suka akan kehidupan seseorang, jadi kita kena tunjuk benda-benda yang positif dan yang baik-baik supaya boleh jadi ikutan ramai. Saya tak suka benda negatif.
“Mungkin orang tengok saya garang, tapi sebenarnya garang saya dibibir sahaja..di mulut sahaja. Contoh kalau anak saya mandi, tuala tu dia main campak-campak so saya memang jadi gorilla lah! Saya memang garang tapi ada masanya lembut”
“Begitu juga dengan soal pembahagian masa. Walaupun orang nampak saya sibuk, tetapi kena pandai bahagi masa. Sebab itulah orang kata masa itu emas. Saya sangat teliti dengan masa. Cuma kadang-kadang sebagai ibu, ada rasa penat. Kadang-kadang anak tu tengah malam nak tukar lampin lah, nak susu dan sebagainya jadi memang penat lah.
Jujur mengakui, kehidupan susah Yang pernah dilalui nya menjadi penguat semangat untuk terus berusaha demi kesenangan anak-anak.
“Sebagai ibu bapa kita nak lah yang terbaik untuk anak-anak kita. Kita nak dia pelajaran yang terbaik. Semua yang baik-baik belaka.
“Dari situlah Bellaz fikir sesuatu untuk cari side income sendiri. Jadi Bellaz belajar makeup-makeup melalui youtube sebab tak mampu masuk kelas. Tapi jangan berenti berusaha, sabar ada rezekinya.
“Dari segi didik anak pula, Bellaz memang ajar erti susah kena ada dalam kehidupan anak-anak Bellaz. Contoh dari segi permainan, Bellaz memang tak ajar untuk beli mainan mahal.Tak ajar dalam kemewahan, bersederhana sahaja.
“Apa yang Bellaz masak, makan je yang tu jangan memilih. Tak adalah selalu makan KFC. Bagi depa tahu susah, bukan tidur dalam aircond 24jam. Sederhana sahaja. Tapi tak adalah sampai merumitkan hidup mereka cuma tak nak terlalu mewah.’ ujar Bellaz lagi.
Sumber: Pa& Ma
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Buat penggemar kek cheese tentu terliur melihat resipi kek ini. Tentu ada yang teringin untuk mencubanya. Jika membeli tentu harganya mahal. Jadi apa kata kita buat sendiri.
Kek ini sudah tentu sedap tapi dibuat dengan bajet tak sampai RM30 pun. Melalui facebook, SuiSan Aliezsha berkongsi resipi blueberry cheese cake. Jom cuba buat!
Blueberry Cheese Cake
Bahan Lapisan Bawah
8 keping biskut digestive (hancurnya guna lesung batu)
2 sudu besar mentega (dicairkan)
Cara Membuat Lapisan Bawah
Masukkan biskut yang telah dihancurkan ke dalam bekas.
Masukkan pula mentega yang telah dicairkan.
Gaul sebati. Alaskan loyang dengan kertas minyak. Masukkan biskut ke dalam loyang dan tekan-tekan untuk dipadatkan.
Bahan Cheese
250 gram cream cheese tatura
2 sudu besar gula halus
2 biji telur ayam
1/2 sudu besar jus lemon
1 1/2 sudu besar tepung gandum
Jem blueberi secukupnya
Cara Membuat Cheese
Campurkan cream cheese dan gula halus. Kacau sebati. Kemudian masukkan telur ayam. Putar lagi.
Masukkan jus lemon. Putar lagi.
Masukkan pula tepung gandum. Gaul rata.
Curahkan adunan ke dalam loyang berisi biskut hancur tadi. Bakar pada suhu 160 darjah selama 20 minit.
Selepas masak, biarkan sejuk dan letak jem blueberi di atasnya. Sejukkan dalam peti sejuk.
Zaman sekarang kaum ibu memilih kaedah yang memudahkan dan menjimatkan masa. Nak nak lagi yang bekerja.
Ini termasuklah menyediakan bahan masakan lebih awal agi menjimatkan masa memasak. Sebagai contoh membuat pes dan sebagainya.
Namun ada kalanya pes yang dibuat tak tahan lama, cepat pula berkulat.
Perkongsian wanita bernama Cik Ela kni bagaimana menyediakan cili boh yang tahan lama dan paling penting tidak berkulat.
Jom baca perkongsian ini.
Hai semua. Dulu saya dah pernah share cara mudah nak buat cili boh awesome ??
Resepi ciliboh awesome by styleciknur ? Bahan2 : – cili kering (pilih yg gemok pendek xpedas) – air panas mendidih (ciknur panaskan guna heater je sng) – garam kasar – minyak masak
Cara2 : 1) Gunting cili kering dan buang biji (ciinur gunting ikut suka je) 2) Rendamkan cili kering dengan air panas mendidih selama sejam (terpulang) 3) Basuh dan toskan air 4) Blend cili kering dengan minyak bersama garam kasar (segenggam) 5) Siap
*tips – lebihkan minyak (jgn guna air semasa blend) – waktu saya buat sekilo cili kering 2kg minyak (boleh agak2) – simpan bekas bertutup (nak guna cedok guna sudu bersih) *tahan berbulan2 simpan dlm chiller memang xberkulat
Sejak sekian lama, gambaran isteri tradisional sering dikaitkan dengan peranan di dapur, mengurus rumah tangga sepenuh masa, taat tanpa soal dan meletakkan keperluan diri...
