Macam mana nak simpan kuetiau dan mi kuning supaya tahan lebih lama dalam peti ais? Kalau salah cara, ini akan membuatkan kuetiau patah dan hancur ketika dimasak. Tak cantik pula bila nak dihidangkan kepada keluarga dan tetamu.
Nak simpan macam mana? Jom ikuti panduan ini.
1. Selepas beli, jika terus disimpan dalam peti sejuk, mee atau kuetiau akan patah semasa nak basuh.
2. Keluarkan daripada bungkusan. Jangan basuh tapi leraikan letak di dalam bekas yang kering dan bertutup.
3. Kemudian, letakkan sedikit minyak masak ke dalam bekas berisi mi kuning dan kuetiau tersebut.
Ads
4. Simpan bekas berisi mee dan kue tiaw ke dalam peti sejuk.
5. Sebelum guna, pastikan basuh terlebih dahulu. Mi dan kuetiau akan lerai serta tak putus ketika dimasak.
Antara cara lain boleh dicuba adalah:
Ads
– Rebus sekejap dan simpan di dalam peti sejuk. Cara ini boleh membuatkan mee dan kuey teow tahan selama seminggu.
– Sekiranya kuetiau menjadi keras selepas dikeluarkan dari peti ais, boleh masukkan ke dalam microwave selama 3 minit. Biarkan sehingga betul-betul sejuk. Cuci dan toskan airnya sebelum dimasak.
– Taburkan sedikit tepung gandum untuk mengelakkan melekat ketika simpan di dalam peti sejuk. Simpan di dalam bekas kedap udara supaya tidak menyerap bau barang lain seperti bawang dan cili.
Bahagia dalam rumahtangga itu adalah idaman semua pasangan suami isteri. Jika suami tahu menghargai isteri, sudah tentu makin kukuh harmoni keluarga itu.
Pelbagai cara untuk menghargai pasangan. Salah satunya yang mencuit hati dan tular di media sosial gelagat sweet seorang suami yang membuat kejutan hadiah hari jadi buat isteri tersayang.
Suami bukan sahaja memasak hidangan istimewa , Shell out tetapi menyorok hadiah gelang emas dalam menu berkenaan.
Kreatif! Tapi sweet.
Ikuti perkongsian ini bagaimana idea ini tercetus.
ABAH: Acu… ibu mana?
ACU: Dalam bilik… sedapnya bau, Abah masak apa? ABAH: Shell Out… ACU: Tak bau macam yg Abah buat dulu… ABAH: Ha ah… dulu perasa kari, yg ni perasa AGLIO OLIO tapi Abah tak tahu jadi ke edok… ACU: Abah bersungguh- sunguh ni kenapa? ABAH: Kan hari ni harijadi Ibu. ACU: Tadikan Abah dah hantar bunga dgn kek kat sek. Terkejut Ibu. ABAH: Ya ke Ibu terkejut? Malam ni Abah nak kejutkan lagi… Abah nak bagi hadiah ni kat Ibu. ACU: Hu yoo… gelang emas!!! Abah letak je dlm shell out tu. Bila dah habis makan, mesti ibu jumpa… ABAH: Pandai Acu… ACU: Anak bapak… ABAH: 😅😅
DOA DAN PUJIAN NETIZEN
Selain itu, turut di kongsi cara membuat shell out.
RESIPI SHELL OUT
Wow menarik menu shell ini. Ringkas dan mudah nak buat.
Biarpun sibuk dengan kerjaya seni, namun pelakon dan pelawak Joey Daud cukup mementingkan pelajaran anaknya.
Tidak hairanlah, didikan tersebut membawa kejayaan apabila anaknya, Ahmad Afif Danial mencatat keputusan cemerlang 5A dalam peperiksaan Sijil Pelajaran Malaysia (SPM).
Dalam satu perkongsian dengan Berita Harian,Joey melahirkan rasa syukur dan gembira atas kejayaan tersebut.
Dia yang kini berada di Muar, Johor menyiapkan lukisan mural dihubungi isterinya, Watie Elite memberitahu keputusan peperiksaan anak mereka.
“Saya berjanji kepada anak, sekiranya mencatat keputusan cemerlang dalam peperiksaan, saya akan memberikan habuan kepadanya. Namun, habuan akan ditarik jika melakukan kesalahan.
“Buat masa ini, saya belum berkesempatan bertemu Ahmad Afif kerana berada di Muar. Apabila pulang ke rumah saya akan tanya apa yang diinginkan.
“Ketika masih belum matang, Ahmad Afif pernah beritahu apa yang diingini. Tetapi, apabila meningkat remaja, dia lebih suka menyimpan simpan benda yang diminati, mungkin sebab tidak mahu menyusahkan ibu bapa,” katanya kepada BH Online.
Diminta berkongsi formula yang digunakan dalam mendidik anak, Joey berkata, dia dan Watie mengehadkan penggunaan gajet ketika masa persekolahan.
“Sekiranya didapati menggunakan secara berlebihan, kami akan menyorokkan peralatan gajet ini.
“Biasalah budak-budak, bila dapat gajet, mereka jadi leka. Saya akan rampas gajet sekiranya digunakan secara berlebihan, kerana ada masanya menjejaskan keputusan peperiksaan Ahmad Afif.
“Selain itu, sekiranya ada mata pelajaran merosot, saya dan isteri akan menghantar anak ke kelas tambahan untuk subjek yang kurang baik.
“Alhamdulillah, Ahmad Afif sentiasa menunjukkan keputusan memberangsangkan,” katanya.
Joey atau nama sebenarnya, Zulkifli Daud berkata, dia juga sering membawa anak ke lokasi penggambaran ketika berada di tingkatan satu dan dua.
“Saya nak anak tahu macam mana susah payah saya dan ibunya mencari duit. Memang nampak saya berlawak, tetapi kerja kami bukan mudah.
“Jadi, mungkin perkara ini secara tidak langsung mendorong Ahmad Afif belajar dengan lebih baik,” kata Joey lagi.
Mengenai perancangan untuk masa depan anaknya, Joey berkata, dia menyerahkan sepenuhnya kepada Ahmad Afif untuk memilih bidang yang diminati.
Bagaimanapun, kata Joey, dia melihat Ahmad Afif cenderung ke arah syariah dan akan memberikan sokongan sekiranya anaknya ingin memilih bidang berkenaan.
“Setakat ini, apa yang saya nampak anak suka bidang syariah. Sebelum ini, selalunya saya akan menjadi imam di rumah, tetapi kini, Ahmad Afif sering mengambil alih tempat saya, jadi nampak kecenderungannya di situ.
“Saya tidak menghalang minatnya. Jika Ahmad Afif ingin menyambung pengajian dalam bidang syariah, saya akan sentiasa memberikan sokongan,” katanya.
“For the longest time Yusuf tak interested langsung bila kita nyanyi alif ba ta untuk dia. Dia nak juga abcdefg dia tuuu complete sampai now-I-know-my-abc-next-time-wont-you-sing-with-me. Jadi kita tak paksa.
“Kita biar je dia tengah minat satu2 benda. Tapi bila dia start teman Daddy dia mengaji, baru dia nak pick up alif ba ta masuk umur 3 tahun ni. Barulah Mommy dapat mengorak langkah dari situ,” katanya menerusi akaun si anak.
Dalam pada itu, para pengikutnya teruja melihat cara hHanis sekeluarga di dalam menerapkan kecintaan si kecil dalam mendekati tulisan Jawi.
Untuk rekod, Hanis dan Hairul mendirikan rumah tangga pada 5 Jun 2015 serta dikurniakan dua orang cahaya mata iatu Yusuf Iskandar dan Alisa Aisyah.
Foto: Instagram Yusuf Iskandar
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Subuh adalah waktu yang sering kita ambil ringan, padahal ia menyimpan sejuta keajaiban yang tak ternilai harganya. Ketika ramai masih lena dibuai mimpi, mereka...