Menu yang paling ringkas dan menambah selera adalah sambal bilis garing.
Lauk ni memang wajib ada di rumah.
Jika datang mood malas nak masak, sambal ini adalah penyelamat untuk digunakan ketika itu.
Malah waktu bulan ramadan makanan ini memang laku ‘keras’ yang sering mendapat tempahan ramai.
Bagi yang belum tahu cara membuatnya, apa kata cuba resipi ini. Ia perkongsian seorang peniaga, Masfaliza Ab Jaafer yang menjual makanan ini.
Jom lihat cara-caranya.
Lagi 60 hari nak menjelang bulan Ramadhan. Dh blh bersiap sedia dgn lauk2 yg simple utk bersahur. Semua brg naik, jom kita buat sendiri lebih jimat dan gerenti sedap dr air tangan sendiri. CikAyu halalkan resepi ini utk semua, & semoga dpt dimanfaatkan pd ibu2 dan rakan2 yg lain juga. Sambal bilis garing by CikAyu
Bahan dan cara membuatnya rujuk gambar.
Goreng bilis sehingga garing dan sejukkan
Bawang putih garing
Bawang goreng
Buang biji cili, cuci dan toskan. Jemur cili sehingga kering dan rapuh. Cili yg kering akan menghasilkan sambal yg cantik.
Goreng cili seketika hingga cili menjadi garing dengan sedikit minyak. Api perlahan.
Masukkan cili kedlm food processor dgn sediikit gula halus
Hasilnya selepas dikisar
Panaskan minyak. Letakkan 2 kiub ikan bilis dan masak hingga berbuih. Tutup api dahulu.
Masukkan cili kisar tdi kedlm kuali. Bukakan api yg sederhana kecil sambil balik2kan sambal. Jgn tinggal dikhuatiri hangus nti. Klu sambal terlalu kering blh tambah sedikit minyak.
Rupanya ini rahsianya, guna serbuk ni nak rasa lemak-lemak.
Letakkan sedikit serbuk hilal. Semua masakan CikAyu lebih suka gunakan hilal kerana kurang masin. Dh mcm duta hilal pulak. Hilal ni berasa lemak2 sikit sedap sgt. Google ye apa itu hilal . Pasaraya atau kedai2 tertentu je jual. Cuba tgk dekat shoppee
Nampak tak sambal dah cantik basah2 sedikit. Jgn terlalu berminyak atau terlalu kering nanti tk cantik sambal bilis kita.
Sejukkan dahulu sblm digaul dgn ikan bilis.
Gaulkan sambal dgn ikan bilis terlebih dahulu. Bila dah agak2 rata bru masukkan bawang putih dan bawang goreng.
Sambal bilis garing is done
Sumber: Masfaliza Ab Jaafer
*Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Cara Mudah Bersihkan Aircond, Hanya Guna Remote Sahaja. betul Betul Simple, Ibu- Ibu Pun Boleh Buat Ni!
Bulan Puasa begini, pastinya penggunaan aircond lebih dari biasa. Terutama sekali jika anak-anak ada di rumah. Ditambah dengan cuaca panas menyebabkan anda sekeluarga mungkin menggunakan penyaman udara sepanjang masa.
Namun, jangan hanya pandai guna sahaja. Jika mahu memastikan ia berada dalam keadaan yang baik, tahan lama dan sentiasa sejuk, unit penyaman udara mestilah diselenggara selalu.
Walaupun ia masih berfungsi dengan baik, penyelenggaraan dan servis adalah penting untuk memastikan ketahanan dan kebolehupayaan penyaman udara dalam memberi kesejukan mengikut kapasiti awal.
Untuk anda yang ingin membersihkan sendiri penyaman udara, lakukan teknik ini.
• Selepas mengggunakannya di malam hari, JANGAN matikan terus, sebaliknya lakukan langkah berikut jika mahu bersihkan penyaman udara anda sendiri.
• Tetapkan mode daripada “Cool” ke mod “Fan”, tetapkan kelajuan kipas ke tahap paling tinggi.
• Biarkan ia berjalan selama 15 minit.
• Kemudian barulah matikan aircond.
Mengapa tetapkan ke mode “Fan”?
• Tujuan kita tetapkan ke Mode “fan” kerana ia tidak akan mengaktifkan pemampat. Dengan itu hanya blower kipas fancoil sahaja berjalan dengan normal (tidak sejuk) dan udara bertiup.
• Ia akan mengeringkan kelembapan dalaman unit penghawa dingin anda dan membantu mengurangkan pengumpulan kotoran dan kulat (yang disebabkan oleh debu, kotoran dan kelembapan)
Pesanan : Jangan lupa untuk menetapkan semula ke mode “Cool” apabila anda menggunakannya lagi pada masa yang akan datang.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Cara Buat Perapan Ayam BBQ Secukup Rasa. Pedas, Manis & Juicy. Cukup Mudah Tapi Padu!
Tak pernah rasa ayam sesedap ini! Campak2 gaul-gaul je pun sedap! Jom ibu-ibu hari ni buat Chiken wing sweet & spicy.
Bahan-bahan
Chicken wings – bersihkan
kicap manis – brand apa pun ok
sos tiram
madu
sos cili pedas
serbuk sweet paprika@serbuk cili
serbuk black pepper
bawang putih n halia (termasuk kunyit tu yang kuning..ehehehe..tumbuk lumat yer)
halia tu dalam 2ruas..bwg putih dalam 10 ulas utk 10ketul chicken wings
perencah cukup rasa..klo xnak boleh letak garam n gula secukup rasa.
cara membuat:
Campurkan semua bahan secukup rasa. perap selama sejam atau lebih
Panaskan minyak dalam kuali (sikit ajer). Tuangkan semua masuk.guna api perlahan saja. So biarkan masak.alih2kan untuk elakkan hangit.
tadaaaa…dah siap!!
selamat mencuba!!
Kredit : Amira Hasan
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
“Surat Cinta Daripada Isteriku. Terima Kasih Isteri.” Bakal Bergelar Bapa, Air Mata Aidil Aziz Gugur, Sebak Terima Berita Fasha Sandha Hamil.
Teka teki peminat pasangan ini berakhir apabila mereka mengumumkan bakal menimang cahaya mata tidak lama lagi. Sebelum ini di dalam posting Aidil Aziz ada memuat naik gambar isteri kesayangannya membeli juadah berbuka.
Lantaran itu, ada peminat yang meneka Fasha Sandha sedang berbadan dua. Namun hal tersebut dinafikan Aidil dan meminta peminat mendoakan yang terbaik.
Namun siapa sangka, selepas itu, Fasha membuat kejutan kepada Aidil dan video terbabit dimuat naik menerusi salah sebuah entri di laman Instagram aktor itu.
https://www.instagram.com/tv/BxuBtSFBb4a/?utm_source=ig_web_copy_link
Video itu memaparkan aksi Aidil yang terkejut lalu menangis kegembiraan selepas membaca surat yang ditulis oleh Fasha.
Selain itu, Aidil turut memuat naik sekeping ‘surat cinta’ pemberian isterinya itu dengan kapsyen yang cukup menyentuh hati.
“Surat cinta daripada isteriku pagi tadi. Terima kasih isteri.
“Due date doktor kira sepatutnya 2 Feb 2020, ni kes terlebih pening atau terlebih excited kot sampai salah tulis ?harap2 baby keluar masa kita punya anniversary dating 11 Feb,”tulis Aidil diruangan kapsyennya.
Rata-rata peminat mengucapkan tahniah dan mendoakan yang terbaik buat pasangan ini.
ismawanibte Alhamdulillah. Congratulations to pretty Fasha and handsome Aidil. So happy for both. Pla take good care of Fasha ok.??
nbilahlwani ALHAMDULILLAH ? KENAPA SY NANGIS JUGAK ?? CONGRATULATIONS ❤️❤️❤️❤️
havir3is79 Bestnya ? terpancar cinta yg ikhlas ??
ainasofia_03 Ak pon nangis skali tgok.bhgia sgt fasha sandha beruntung dpt suami cm aidil.menangis dpt tahu berita gmbira.ssh kot nk tgok lelaki menangis gembira terharu cmtu
annhuda180 Tahniah..knpe trbe aku ngis. .hahaha..sebak plak
puan_aslin sedihhnya. yang tengok niy pon rasa gembira, sedihh. may allah easy averything both of u kak fasha n abg aidil. congratulation ❤
Selebriti turut mengucapkan tahniah
hairulazreen Alhamdulillah congratulations
johanarrif Congratulations brother ???
jasminhamidjh Syukur alhamdulillah kerana Allah makbulkan doa adik-adikku ini untuk menambahkan lagi zuriat yang soleh dan solehan, aaminn.. Tahniah. ?
elisyasandhaofficial Congratulations abg ipar
eykafarhana Congratulations abang and kak @fashasandha❤️❤️
Sumber: IG itsaidilaziz
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
