Lesung batu biasanya memang akan ada kesan-kesan kunyit dan cili yang melekat tebal. Memang agak payah untuk menghilangkan kesan tersebut seakan sudah sebati. Kesannya bila hendak tumbuk ramuan masakan lain seperti rencah untuk sayur, nasi goreng, habis semua berwarna kuning.
Ada cara yang boleh dipraktikkan bagi menghilangkan kesan kunyit tebal yang melekat pada permukaan lesung batu. Secara tidak langsung, lesung batu yang lama kelihatan macam baru.
Bahan yang diperlukan:
Pes cuci pinggan
Sebenarnya jenis pes pencuci pinggan apa pun boleh. Jangan pilih pes cuci pinggan jenis terlalu keras. Nanti susah hendak menyental. Jom tengok cara membersihkan kesan kunyit dalam lesung.
1. Ambil pes sesudu pes pencuci pinggan dan masukkan ke dalam lesung.
Ads
2. Gesekkan pes basuh pinggan dalam lesung tanpa letak air. Tapi, pastikan pes sabun yang digunakan lembut.
3. Gosokkan sampai pes pencuci pinggan tadi menjadi kekuningan. Pes tadi akan bertukar menjadi seperti inai.
Ads
Ads
4. Kemudian cuci dengan air sampai bersih. Jika masih ada kesan kunyitnya dan anda tidak berpuas hati, ulang lagi langkah menggesek sehingga bersih.
Menanam sayur walau sekadar hobi di masa lapang jika hasilnya subur memang puas hati jadinya. Malah tidak hairan pun jika sebelum ini tanam sepokok dua, boleh jadi penuh satu laman dibuatnya. Maklumlah makin semangat lihat tanaman yang subur.
Umpamanya kalau menanam bayam merah seperti yang dikongsikan oleh Enkay Nik Mustaffa di group Kebun Bandar : Jom Tanam Sendiri. Lihatlah betapa besarnya daun bayam tersebut hingga menyamai telapak tangan.
Menurutnya bayam merah saiz mega tersebut dapat dihasilkan dengan penggunaan baja yang dihasilkan sendiri olehnya, iaitu baja cecair bokashi.
“Saya suka tanam bayam. Sekali saja tanam, biarkan satu pokok matang, nanti akan tumbuh la anak bayam di mana mana tempat. Alihkan saja ke dalam pasu. Diam tak diam, dah 7 tahun produce baja sendiri,”- tulisnya ringkas.
Cara Buat Bokashi
Bokashi yang saya buat ringkas sahaja. Sesiapa saja boleh buat.
Alat :
Tong sampah/tong cat yang ada penutup, dipasangkan paip- senang nak ambil air peraman.
Penapis – menapis sisa supaya paip tidak tersumbat.
Gula merah/bokashi bran
Sisa dapur yang tidak berlemak dan berminyak
Optional bahan booster lain seperti tempe, yakult, belacan boleh add on secara berkala.
Caranya.
1. Basuh sisa makanan yang tidak habis seperti mee goreng, mee rebus dan sebagainya supaya minyak dapat dikeluarkan secara maksimum. Sejatkan sekejap supaya tidak berair.
2. Gaulkan sisa dengan gula merah/bokashi bran dengan ratio 1:1.
3. Masukkan ke dalam tong yang telah siap dipasang penapis.
4. Cecair bokashi boleh dituai selepas tiga hari peraman.
5. Cairkan dengan ratio 1:10 air tanpa klorin dan boleh guna sebagai siraman 2kali seminggu.
Bila tong penuh, peram selama 3 bulan..dan boleh digunakan sebagai media tanaman. Campurkan 1:1 dengan tanah topsoil.
Ekstra tip :
2. Kalau ada ulat, itu normal asalkan baunya tidak busuk. Bokashi akan berbau manis. Ulat tu adalah ulat bsf yang berfungsi mempercepatkan penguraian sisa makanan. Kalau tak nak ada ulat, kena tutup dengan plastik supaya lalat tidak boleh hinggap.
3.Tong apa pun tak kisah, boleh dgunakan. Yang penting adalah bahan yang digunakan untuk buat bokashi ni. Kalau tak ada bokashi bran, boleh guna gula merah saja. Cuma ratio perlu sama banyak.
Sebelum ini tular video insiden kanak-kanak perempuan yang dilihat hampir lemas di sebuah pantai yang cuba diselamatkan oleh beberapa orang lelaki dewasa ketika berada di tempat kejadian.
Namun seakan usaha menyelamat menemui jalan buntu bila ombak semakin ‘mengganas’.
Di lihat kanak-kanak tersebut terus terkapai-kapai dan ‘ditarik’ hingga ke tengah.
Pun begitu berpantang maut sebelum ajal, kanak-kanak perempuan berusia 12 tahun tersebut berjaya diselamatkan dengan bantuan remaja lelaki.
Ini sebagaimana di kongsikan di facebook info bencana Terengganu.
Inilah remaja yang menyelamatkan kanak-kanak perempuan berusia 12 tahun hampir lemas di Pantai Penunjuk Kijal petang semalam.
Zulfikar Asmadi, 14, yang masih bersekolah di SMK Kijal Kemaman tanpa berfikir panjang terus mengambil bot kepunyaan ayahnya lalu mengayuh ke arah kanak-kanak perempuan itu.
Difahamkan pada awalnya Zulfikar cuba menghidupkan enjin bot berkenaan namun gagal sebelum mencapai pendayung dan mendayung ke arah mangsa yang masih terkapai-kapai tangannya dengan badannya tengelam.
Meninjau di ruangan komen, rata-rata warganet cukup kagum dengan keberanian anak remaja ini.
“Umur 14 tahun. Berani bertindak, matang berfikir. Jiwa besar. Semoga menjadi pejuang agama, bangsa dan negara”
“Alhamdulillah,terbaik dik,, mesti adik dh biasa dgn ombak mcm gitu dan berani,kalau y tak biasa,mau lingkup”
“baru 14 thun❤️ tabik dgn keberanian awk dik, semoga Allah permudahkan semua urusan awk dunia akhirat.”
“Allahuakbar….Alhamdulillah dik…awak memang hero …bangga mak ayah awak”
“The unsung hero… Terbaik dik. Respect…”
“Terbaik lah adik fiqar..tahniah jgk buat ibuayah mempunyai anak soleh ini…ade perasaan jati diri yg kuat.sanggup menggadaikan nyawa sendiri demi menyelamatkn insan lain… salute buat seluruh ahli keluarga adik Fiqar…,”
Benar, membaca perkongsian daripada guru ini membuatkan air mata akan tumpah dengan sendirinya. Membayangkan betapa berat dugaan yang ditanggung oleh anak remaja bernama Manaf Aziz, buatkan kita terkasima.
Saat dirinya memerlukan dorongan, sokongan dan doa daripada seorang ibu untuk mempersiapkan diri berjuang sebagai calun peperiksaan SPM 2018, dan waktu itu juga dirinya diuji bila mana ibunya dijemput oleh sang pencipta ke negeri abadi.
Namun dengan rasa tenang, ikhlas dan sifat menerima yang ada di dalam dirinya, menjadikan anak remaja ini cukup luar biasa semangatnya. Mampu bangkit penuh semangat dan akhirnya membuktikan 10A adalah miliknya.
Kisah luar biasa ini dikongsikan oleh Cikgu Nor Zulfarizah Zulkipli, semoga memberi inspirasi buat semua.
Kisah ini ditulis sebagai sumber inspirasi. Sudah berapa banyak airmata tumpah kerananya.
Dia anak yang hebat sering disebut-sebut oleh guru kerana dia seorang bijak dan tingkahlakunya yang sopan. Orangnya sangat merendah diri mungkin jiwa anak kampung masih tebal dalam dirinya.
2018 saya menjadi guru kelasnya- 5 Jasa. 22 orang anak-anak dari pelbagai latarbelakang diamanahkan untuk saya uruskan.
Dia bagi saya seorang yang introvert. Pemalu dan menyendiri. Sering lewat ke kelas saya selepas rehat kerana menunaikan solat dhuha dahulu. Bak kata pengetua- dia seorang yang redha, ikhlas dan menerima.
20 Ramadhan 1439- sewaktu pengumuman namanya disebut, saya ke pejabat. Ada ibu saudaranya sedang mengisi borang untuk membawanya pulang. Saya bertanya kenapa?
Ibunya meninggal selepas sahur pagi tadi. Allahuakbar.. Saya mencarinya mengikut dia dari belakang sebagai tanda sokongan. Airmatanya tumpah apabila ibu saudaranya mengatakan “Abangchik, ibu dah tiada”. Tangannya dikepal. Dia memejamkan mata. Saya juga tidak tahan melihatnya. Itulah harapannya.. itulah ibunya.
Saya dan guru-guru menguruskan rakan-rakan sekelas untuk menziarah ke rumahnya. Apabila sampai adiknya yang kecil berusia 5 tahun mengejar jenazah ibunya yang diusung untuk diuruskan di rumah jiran. Rumahnya kecil sudah beberapa kali di tenggelami banjir.
Dia menjadi ketua membaca surah Yasin di hadapan jenazah ibunya. Dia tidak menangis, yang menangis rakan-rakannya. Kuatnya dia menahan perasaan hiba. Waktu inilah adiknya yang kecil 5 tahun tadi, menangis-nangis di luar rumah. Memanggil-manggil nama ibunya. Kami yang berada di dalam rumah pecah empangan airmata masing-masing. Ketika pulang, saya memikirkan dia lima beradik makan apa berbuka? Makan apa sahur? Menangis lagi ke adiknya?
Selepas ibunya pergi, saya lihat prestasinya tidak konsisten. Ketika temu mesra pelajar 2018 tiada lagi peneman dia. Dia duduk di belakang sahaja tanpa bapanya. Ayahnya tiada kenderaan hanya ada basikal.
Untungnya dia kerana rakan sekelas banyak membantu terutama dari segi material. Saya tahu ada yang selalu membelanjainya makan ketika di kantin dan sewaktu sekali sekala outing di bandar. Saya bangga dengan anak-anak 5 Jasa saya ini.
Hari terakhir sebelum SPM, kami adakan kelas BM. Saya berpesan kepada 102 calon mintalah ibu dan bapa doakan anak semua. Doa yang paling berkat daripada kedua-dua ibu bapa. Selepas kelas, anak-anak ini datang bermaafan dengan saya, cikgu Azira dan cikgu Halimatu. Selepas Afiq Dzulmukhry membuat drama airmata memohon maaf. Minta dihalalkan ilmu. Datang dia berkata ‘ Cikgu, tolong doakan saya sebagai ganti ibu saya. saya tiada ibu untuk doakan saya ni. Saya pandang dia. Sayunya hati melihat anak ini. Aduhai anakanda. InsyaAllah cikgu doakan awak dapat 10A+.
Pada pagi berkumpul untuk peperiksaan SPM kertas yang pertama iaitu Bahasa Melayu kertas satu. Saya lihat dia menangis. Sungguh-sungguh menangis. Saya juga sebak melihat dia. Kami gurunya memberi kata semangat agar dia boleh menjawab dengan baik.
Pada hari ini, dia anakanda 5 Jasaku telah membuktikan anak kampung serba kekurangan boleh berjaya dengan cemerlang. Doa kami para murabbi sentiasa untukmu. Semoga perjalanan kehidupan merubah nasib keluarga dipermudahkan.
Ketika diumumkan namanya di atas pentas, dia meminta untuk ayahnya naik ke atas namun ayahnya tiada di sisi mungkin berada di luar dewan. Kami menitiskan airmata melihat Manaf. Sukarnya dia berhadapan dengan cabaran dan dugaan.
Manaf, cikgu minta maaf. 9A+ 1A. A solid itu Bahasa Melayu. Maafkan cikgu. Cikgu sayang semua anakanda 5 Jasa dan 5 Budi 2018 dan semua 102 calon SPM Shah Pekan 2018.
Tahniah semua. Kenang cikgu dalam doa kalian.
Yunos Laith sekali lagi mencuri perhatian apabila penyanyi, komposer dan pengarah terkenal, Yusry Abdul Halim berkongsi momen istimewa sempena sambutan ulang tahun kelahiran mereka...
