Ketika hendak cepat memasak di rumah, adakalanya kita terlepas pandang. Jangan sekali-sekali memecahkan telur terus ke dalam kuali, ada baiknya mak-mak pecahkan dahulu di dalam mangkuk.
Sebab apa? Banyak kemungkinan yang dikhuatiri melibatkan telur yang tercemar dan tidak boleh digunakan lagi. Perkongsian Dr Malar Santhi ini patut jadikan panduan. Beringatlah!
Nasib baik saya jenis kalau nak masak telur, memang pecahkan dalam mangkuk dulu ✅ bukan terus pecah kat dalam kuali. ❌
Telur ni baru beli kat pasaraya dalam 3-4 hari yang lepas. Beli kat pasaraya yang harga marhaen je, bukan pasaraya elit cam Jaya Grocer ke apa.
Tapi saya pernah je beli telur, ayam kat pasaraya elit, masih ada kerosakan. So takleh nak salahkan pasaraya, sebab mereka uruskan goods dalam skala yang besar.
Pada pendapat peribadi saya, kita sebagai pengguna yang kena cakna dan berhati hati. Ni lah kelebihan masak kat rumah, kita boleh jaga kebersihan dan kualiti makanan.
Sebab tu lah kami kaum wanita kaum Mak Mak ni asyik nak menyinga je kalau kami dalam dapur. Stress level tinggi tau nak memastikan kualiti mantap.
Anyways, saya nak masak bihun goreng.. so dah cuci telur ni, pecah masuk dalam mangkuk, ni haaaaa yang keluar. Hitam dan dah berkulat. Terus rasa nak muntah.
Syukur saya tak tuang dalam kuali terus atas mihun, kalau tak rugi makanan sekuali. Syukur ini telur pertama yang saya pecah.. jadik buang yang satu ni je!
Pesanan penaja:
1) SENTIASA PECAH TELUR DALAM MANGKUK DULU ~ periksa kualiti telur dengan menyeluruh dan teliti sebelum mencampurkannya dalam bahan masakan lain.
2) CUCI CENGKERANG TELUR SEBELUM MASAK ~ ni saya ada buat video. Boleh search and tengok ye.
Wanita Jaga Ibu “Bedridden”, Pelajar UKM “DIY” Katil Untuk Mudah Bergerak
Tular di laman Tiktok seorang wanita yang dikenali sebagai Aisyah Ishak menjaga kedua ibu bapa yang sakit terlantar atau (bedridden).
Menurut Aisyah ayahnya sakit saraf sejak tahun 2021 manakala si ibu pula diserang strok mini pada tahun 2022.
Tidak dapat dinafikan menjaga pesakit yang terlantar bukanlah satu perkara yang mudah.
Ia memerlukan tenaga yang kuat untuk mengangkat mereka tambah lagi jika ingin membersihkan badan atau ke tandas.
GUNAKAN KEMUDAHAN UNTUK BERGERAK
Aisyah berkongsi akaun TikTok miliknya cara dia menguruskan kedua ibu bapanya yang terlantar dengan menggunakan ‘hoist crane’.
Menerusi video yang dikongsikan dapat dilihat Aisyah menggunakan alat kawalan tersebut untuk membantunya mengangkat dan mengalihkan ibunya dari atas tilam ke kerusi roda.
Walau bagaimanapun, Aisyah juga memerlukan bantuan daripada abangnya yang turut menjaga kedua ibu bapanya setiap kali ingin memasukkan ibu ke dalam kereta.
@aisyahishak5 Reply to @user3834649764553 ♬ bunyi asal – Aisyah Ishak
Apa yang lebih menarik perhatian, menerusi video lain yang turut dikongsikan olehnya Aisyah menunjukkan dia juga ada membina katil DIY bersaiz queen dengan menambah roda untuk memudahkan dia menguruskan ibunya.
@aisyahishak5 #CapCut ♬ Buah Hati – Armada
BELI ALAT KAWALAN BANTU IBU AYAH DI ATAS TALIAN
Dia menjelaskan bahawa alat kawalan hoist crane itu turut dibeli di atas talian.
“Hoist crane tu saya beli di Shopee, lepas tu minta tukang rumah pasangkan,” jelasnya yang juga merupakan penuntut di Universiti Kebangsaan Malaysia.
Melihat di ruangan komen, ramai yang rasa tersentuh melihat kegigihan Aisyah dan abangnya menjaga kedua ibu bapa mereka.
Di ruangan komen terdapat yang berkongsi pengalaman mereka yang pernah melalui perkara yang sama.
Ada juga yang memuji mereka orang yang hebat kerana tidak semua orang mampu menjaga ibu bapa sama ada dari segi fizikal, kewangan dan masa.
“Aku tengok video TikTok ni mengalir air mata jantan aku..”
“Saya jaga nenek saya sekarang macam ni lah, dia tak ada sakit kronik cuma dia tak ada kaki sebelah je. Setiap kali buat pemeriksaan macam nilah saya angkat sorang….”
“Saya tahu macam mana rasanya jaga orang sakit.. saya pernah rasa jaga adik strok, nak angkat punya payah sebab badan dia tak ada daya”
MESTI BACA: “Mama Suruh Sambung Belajar Tapi Bella Nak Kahwin” Ucapan Hari Ibu Dari Bella Astillah Buat Ramai Sebak
Hotel Royal Chulan Kuala Lumpur Sedia Layanan Istimewa, Rai Momen Hari Ibu
Baju Raya Terakhir Ibu, Anak Kembar Mangsa Nahas Helikopter Luah Isi Hati
SUMBER: BuzzKini
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Dapatkan perkongsian lebih menarik dari Tik Tok Keluarga @keluarga.my
Belajar Teknik Meneran Awal, Mudahkan Proses Bersalin!
Semua bakal ibu punya impian untuk bersalin normal kerana proses penyembuhannya yang lebih pantas berbanding melalui pembedahan caeserian.
Pun begitu semuanya bergantung pada rezeki dan kondisi anak dan ibu ketika semakin hampir waktu bersalin.
Bagi ibu yang mensasarkan bersalin secara normal, anda boleh praktikan tip meneran ini supaya lebih lancer dan betul tekniknya ketika bersalin kelak.
Untuk menghadapi hari bersalin, para ibu perlulah ketahui tips meneran untuk bersalin secara normal. Antara tips yang boleh diikuti adalah :
* Angkatkan kepala sehingga dagu mencecah dada.
* Pandang ke arah perut.
* Pegang pergelangan kaki.
* Elakkan bersuara ketika meneran kerana ia boleh mengurangkan tenaga.
* Jangan sesekali angkat punggung kerana ia boleh menyebabkan dubur terluka.
* Teran apabila disuruh sahaja dan tahan apabila tidak perlu teran.
* Tanik nafas dalam-dalam dan teran seperti hendak membuang air besar.
* Pastikan anda tidak bernafas dengan kuat.
* Teran sekuat-kuatnya selama yang boleh (jika boleh selama 10 saat)
* Ketika tiada kontraksi, rehat dan relaks.
* Bila berlaku kontraksi, curi nafas dan teruskan meneran.
* Bertenang dan ikuti arahan jururawat dan doktor sepanjang masa.
Postur Badan
Untuk mudahkan meneran, postur badan perlulah berada pada posisi yang betul. Caranya ialah dengan:
* Berbaring dengan keadaan kedua-dua belah kaki terbuka luas.
* Lipatkan kedua-dua kaki ke belakang sedikit.
* Tinggikan sedikit bahagian belakang.
* Cuba pegang pada tumit kaki atau letakkan kaki pada penyokong besi yang disediakan.
Persediaan sebelum masuk dewan bersalin
Sebagai persediaan untuk masuk ke dewan bersalin, pastikan ibu mempersiapkan beberapa persiapan untuk diri:
* Ambil kurma untuk tenaga sebelum ke dewan bersalin.
* Ambil snek ringan untuk alas perut dan membekalkan tenaga sebelum masuk ke dewan bersalin.
* Dapatkan rehat secukupnya.
* Berjalan-jalan di sekitar wad jika perlu untuk tenangkan fikiran dan mempercepatkan proses bersalin.
Usus Yang Tidak Sihat Boleh Jadi Penyebab Anxiety
Usus yang tidak sihat boleh jadi penyebab anxiety. Tahukah anda bahawa kesihatan mental, termasuk anxiety atau kebimbangan, mungkin berkait rapat dengan kesihatan usus anda?
Usus Yang Tidak Sihat Boleh Jadi Penyebab Anxiety
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, para saintis dan pakar kesihatan telah menemui kaitan yang kuat antara kesihatan usus dengan kesihatan mental melalui apa yang dikenali sebagai paksi usus-otak (gut-brain axis).
Apakah Paksi Usus-Otak?
Paksi usus-otak ialah saluran komunikasi dua hala antara usus dan otak yang dikawal oleh sistem saraf autonomi, hormon, dan mikrobiota usus. Usus kita mengandungi jutaan mikroorganisma, termasuk bakteria baik dan buruk, yang memainkan peranan penting dalam pencernaan, imuniti, dan juga fungsi otak. Apabila keseimbangan bakteria ini terganggu, ia boleh mempengaruhi otak dan menyebabkan gejala seperti anxiety.
Bagaimana Usus Tidak Sihat Mempengaruhi Anxiety?
Keradangan Usus
Usus yang tidak sihat sering dikaitkan dengan keradangan kronik. Keradangan ini menghasilkan bahan kimia seperti sitokin (cytokines) yang boleh memberi kesan negatif kepada fungsi otak. Sitokin yang berlebihan boleh mencetuskan perasaan gelisah dan tekanan.
Kekurangan Mikrobiota Baik
Mikrobiota baik membantu menghasilkan bahan kimia penting seperti serotonin, yang dikenali sebagai “hormon gembira.” Menariknya, lebih daripada 90% serotonin badan dihasilkan dalam usus. Apabila bakteria baik tidak mencukupi, pengeluaran serotonin terganggu, yang boleh membawa kepada anxiety dan mood yang tidak stabil.
Stres Dan Usus
Stres kronik boleh melemahkan dinding usus, menyebabkan kebocoran usus (leaky gut). Apabila usus bocor, toksin boleh masuk ke dalam aliran darah dan mencetuskan tindak balas imun, yang seterusnya boleh mempengaruhi otak dan menyebabkan anxiety.
Hubungan dengan Sistem Saraf Enterik
Usus sering disebut sebagai “otak kedua” kerana ia mengandungi sistem saraf enterik yang berhubung langsung dengan otak melalui saraf vagus. Gangguan pada usus boleh mengganggu komunikasi ini, meningkatkan risiko anxiety dan kemurungan.
Gejala Usus Tidak Sihat
Perut kembung, sembelit, atau cirit-birit.
Alahan makanan atau intoleransi makanan.
Rasa letih berterusan tanpa sebab yang jelas.
Kerap sakit kepala atau migrain.
Mood swings atau perubahan emosi secara tiba-tiba.
Cara Meningkatkan Kesihatan Usus Untuk Mengurangkan Anxiety
Amalkan Pemakanan Probiotik dan Prebiotik
Probiotik (seperti yogurt, kimchi, dan tempe) membantu menambah bakteria baik dalam usus, manakala prebiotik (seperti pisang, bawang putih, dan asparagus) memberi makanan kepada bakteria baik.
Kurangkan Makanan Tidak Sihat
Elakkan makanan yang tinggi gula, makanan segera, dan makanan yang diproses kerana ia boleh menggalakkan pertumbuhan bakteria buruk dalam usus.
Ambil Serat yang Mencukupi
Serat membantu menjaga sistem pencernaan berfungsi dengan baik. Makanan seperti sayur-sayuran, bijirin penuh, dan buah-buahan kaya dengan serat.
Kawal Stres
Amalkan teknik relaksasi seperti yoga, meditasi, dan senaman ringan untuk mengurangkan kesan stres terhadap usus.
Dapatkan Tidur yang Cukup
Kurang tidur boleh mengganggu keseimbangan mikrobiota usus. Pastikan anda mendapat tidur berkualiti selama 7-9 jam setiap malam.
Kesihatan mental dan kesihatan usus adalah saling berkait rapat. Jika anda mengalami anxiety yang berpanjangan, mungkin sudah tiba masanya untuk menilai kesihatan usus anda.
Dengan menjaga usus melalui pemakanan yang sihat, pengurusan stres, dan gaya hidup seimbang, anda bukan sahaja boleh meningkatkan kesihatan fizikal tetapi juga mengurangkan risiko anxiety dan meningkatkan kualiti hidup secara keseluruhan. Ingatlah, usus yang sihat adalah asas kepada minda yang sihat!
Baca artikel lain juga: Amy Search Akui Pernah Berdepan Anxiety Tidur Malam Paling Muka Dari Isteri Tak Mahu Dia Lihat Saya Menangis
Berhentikan Kenderaan Di Tengah Jalan, Pemandu Wanita Diserang Anxiety
Artis-artis Yang Pernah Alami Anxiety, Rupanya Ada Yang Pernah Ingin Bunuh Diri
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Dapatkan perkongsian lebih menarik dari Tik Tok Keluarga @keluarga.my
