Sisa pelekat  atau sticker pada bekas makanan pastinya membuatkan ia kelihatan buruk. Sudah dikikispun, masih ada sisa pelekat degil yang mengganggu pandangan.

Kepada yang tidak tahu, masalah ini sebenarnya boleh diatasi dengan menggunakan minyak masak. Inilah  tips yang  dikongsikan Puan Fatimah Salim ini.

Menurutnya, ibu-ibu  hanya perlu menggunakan minyak masak dan gosok pada sisa pelekat menggunakan tisu dapur.  Beliau yang juga merupakan pakar kimia, minyak masak boleh melarutkan komponen gam manakala pergerakan menggosok dengan cepat akan menghasilkan haba yang membantu proses menanggalkan sisa gam pada bekas anda.

Caranya, tuangkan sedikit minyak masak pada tisu serap minyak (kitchen towel tissue paper) dan gosok. Bergantung kepada jumlah lekatan, ulangi langkah ini jika perlu.

Tips:
• Minyak masak boleh melarutkan komponen gam.
• Menggosok dengan cepat akan menghasilkan haba yang boleh membantu mempercepatkan proses tertanggalnya gam.

Sumber: Fatimah Salim

Rahsia Buat Sup Tulang Auto Sedap Bila Batang Saderi & Lobak Merah Ditumis. Ni Resipinya!

Sup tulang kalau kena dengan ramuannya dan menepati selera barulah boleh buat kita menghirup bermangkuk-mangkuk kuah supnya. Pastinya untuk mendapatkan rasa yang sempurna setiap antara kita ada rahsia dan teknik yang  tersendiri.

Seperti perkongsian puan Farniza Razali yang tidak lokek berkongsi rahsia ramuan penyedap dalam menyediakan menu Sup Tulang yang menjadi kegemaran ahli keluarganya.

Jadi nak tahu bagaimana rasanya bila ditambah dengan batang sederi dan lobak merah yang ditumis ke dalam ramuan sup, kenalah cuba sendiri baru tahu.

SUP TULANG

Bahan-bahan 1

3 biji bawang besar

8 biji bawang putih

2 ketul halia

1 sudu ketumbar

**bahan ini dikisar sampai halus.

Bahan 2

3 batang sadari

1 batang karot

**bahan ini pun dikisar sampai hancur

Bahan 3

3 batang kayu manis

4 biji bunga lawang

10 biji bunga cengkih

10 biji buah pelaga

1 senduk serbuk sup

2kg tulang

5 biji kentang(dibelah dua)

3 batang sadari (dihiris)

3 biji bawang besar(dibelah empat)

Air

Cara memasak:

1.Panaskan minyak dan tumiskan bahan 1 hingga berbau wangi.

2.Kemudian masukkan bahan 2 dan bahan 3, kacau rata hingga sebati dan berbau wangi.

3.Masukkan air, kemudian tulang. Didihkan hingga isi-isi dekat tulang tersebut empuk.

4. Jika masih tidak empuk, tambah lagi air, tak empuk tambah lagi air dan seterusnya hinggalah isi-isi tu empuk.

5.Hampir 1 1/2 jam juga dan bila sudah empuk masukkan ubi kentang, batang saderi dan bawang yang sudah dibelah. Masukkan garam dan serbuk perisa.

6.Masa ini kita tunggu pula ubi kentang empuk dalam 10 minit.

7. Apabila sudah masak semua bolehlah angkat, taburkan sedikit bawang goreng dan daun sup. Sedia untuk dinikmati.

Sumber : Farniza Razali

Jika ditanya siapa di sini biasa minum air berperisa pandan? Mesti itu bukan sesuatu yang pelik lebih-lebih lagi jika kita sediakan air sirap yang dibancuh dengan daun pandan. Baunya sungguh harum dan menambah keenakan dan kenikmatan menikmati air sirap tersebut.

Pun begitu, ada satu lagi minuman yang mungkin ramai belum biasa disediakan iaitu Teh Penyegar Badan yang dihasilkan daripada bahan terpilih dan salah satunya adalah menggunakan daun pandan.

Ini cara yang dilakukan oleh wanita bernama Lyndah Abraham di facebooknya. Juga perkongsian buat ibu-ibu mengandung yang selalu mengalami keletihan dan lemau-lemau badan.

Teh Penyegar Badan 

Air Tea O penyegar badan. Paling sesuai untuk keluarga. Ibu-ibu mengandung yang selalu letih pun boleh cuba.

Bahan-bahan:
Halia
Daun Pandan
Gula kabung/gula batu
Uncang tea

Caranya:

1. Rebus air bersama halia dan daun pandan.

2. Setelah mendidih tutup api.

3. Masukkn air panas tadi ke dalam cawan. Letakkan gula dan uncang teh (seperti bancuh teh biasa).

4. Siap untuk di hidang.

Kredit: Lyndah Abraham

Menyedari daun pandan banyak kegunaannya, bukan sekadar untuk dijadikan minuman berkhasiat seperti ini ada baiknya kita ketahui juga cara untuk menyimpan pandan agar kekal segar dan beraroma untuk memudahkan kita menggunakannya bila perlu.

Maklumlah, daun pandan yang dibeli biasanya akan kering jika disimpan begitu sahaja di dalam peti sejuk. Bimbang berlaku pembaziran, ada cara untuk anda simpan daun pandan ini pada tempoh yang lebih lama. Malah lebih segar.

3 petua mudah yang dikongsikan oleh Helina Ahmad, Shaz Abdul dan Nora Sheka di facebook ini patut kita cuba untuk melambatkan sedikit jangka waktunya kering. Memang menarik.

Cara 1
Cara mudah ini dikongsikan oleh Helina Ahmad. Guna kertas surat khabar je.

Bahan-Bahan:
Daun pandan
Kertas surat khabar

Caranya:
1. Basuh daun pandan dalam air mengalir hingga bersih.

2. Bungkuskan daun pandan di dalam surat khabar kemas-kemas.

3. Masukkan ke dalam bekas bertutup dan simpan di dalam peti sejuk.

4. Bila hendak memasak, keluarkan dan lihatlah hasilnya. Masih segar dan tidak kering seperti selalu.

Cara 2
Ini pula cara yang dikongsikan oleh Shaz Abdul. Simple je.

Sekadar perkongsian cara saya simpan jus pandan dan supaya tahan lama. Daun pandan yang sudah dikisar dan ditapis. Masukkan dalam plastik aiskrim dan simpan dalam tempat beku. Tapi awas, jangan sampai anak-anak ambik makan macam aiskrim.

Cara 3
Ini pula cara yang dilakukan oleh saudari kita, Aniza Dzahir.

Ni cara saya simpan daun pandan tahan lama dan fresh sentiasa, kot ada peniaga nasi lemak atau suri-suri rumah nak cuba dipersilakan. Daun pandan tu basuh bersih-bersih, simpul dan letak kat tempat sejuk beku. Siap! Berbulan-bulan pun fresh gitu.

Cara 4
Menarik juga cara yang dilakukan oleh Nora Sheka ni. Guna plastik susu je. Senang.