Bila seorang ibu itu menyediakan hidangan nasi ayam tentunya boleh membuatkan seisi keluarga berasa menu yang dimasak begitu istimewa. Maklumlah, bukan pada hari-hari biasa seorang ibu yang berkerja dapat menyediakan menu sepertinya ini.
Memandangkan hidangan nasi ayam perlu disediakan lengkap selain nasi, perlu dimasak bersama ayam, sambal kicap, kuah sup, sayur-sayuran dan seumpamanya agar sempurna set menu yang dihidang.
Pun begitu, melalui perkongsian daripada Noor Hafiza Mohamad mengatakan dia hanya memerlukan 1 jam 30 minit untuk menyediakan menu untuk tetamu yang bertandang ke rumahnya baru-baru ini.
Jadi jom ketahui bagaimana Noor Hafiza lakukannya. Dan andai ditanya kepada anda, berapa lama pula biasanya diperuntukkan untuk menyediakan menu nan satu ini?
Jom semak resipi yang dikongsikan olehnya.
Masak nasi ayam ringkas untuk tetamu datang beraya.
Cara sis masak nasi ayam 1 jam 30 minit je
Sup / stok ayam
– Rebus ayam bersama hirisan halia, 3 ulas bawang putih diketuk, 2 batang akar ketumbar, 3 ketul kiub ayam. Ayam dipotong 4. Kalau suka potong kecil pon tak apa. Boleh tambah sedikit garam.
Masak nasi
– Saya guna basmathi. Rendam sekejap sementara sediakan sup. Masak nasi guna air rebusan tadi. Masukkan sedikit kunyit supaya cantik warna nasi dan sedikit marjerin.
Ayam bakar
– ayam yang direbus tadi ditoskan. Perap 30 minit dengan kicap manis, sos tiram, minyak bijan dan sedikit madu. Bakar sekejap dalam pemanggang ajaib supaya warnanya cantik berkilat
Sup
– tabur daun sup dan bawang goreng dalam stok ayam / sup
Sos
– Kisar cili besar dengan stok ayam, masukkan sos cili Thai, tambah gula dan garam jika perlu dan masak sekejap.
Kicap
– Bancuh kicap manis dengan stok ayam. Panaskan sekejap
Hiasan lain
– potongan salad, tomato dan timun
Saya amik masa 1 jam lebih je untuk sediakan semua ni. Sediakan bahan seperti susun resepi ni kalau nak cepat. Mula dengan buat stok ayam dulu.
sumber : Noor Hafiza Mohamad via MAHN
“Bertuah Staf Ada Majikan faham Perasaan Seorang Ibu.” Anak Tak Nak Berenggang, Vivy Yusof Sedia Bilik Kanak-Kanak Di Pejabat
Usahawan dan pengasas Fashion Valet, Datin Vivy Yusof mencuri perhatian netizen apabila tidak boleh berjauhan dengan anak bongsunya, Sarah Ilham Shah.
Vivy atau nama sebenarnya Vivy Sofinas Yusof, 31, berkongsi sepotong video momen dia bersama Sarah, satu tahun, di laman Instagram (IG) miliknya.
“Beginilah saya setiap pagi. Itulah sebabnya Fadza dan saya reka sebuah bilik kanak-kanak di pejabat untuk rakan sekerja kami meletakkan anak-anak mereka bila-bila masa sahaja,” tulis Vivy sebagai kapsyen.
Menerusi video berdurasi hampir 20 saat itu menunjukkan Sarah merengek apabila Vivy melangkah keluar daripada rumah dan mahu mengikuti ibunya ke pejabat.
ramai yang memuji dan menyokong idea Vivy menyediakan ruangan kanak-kanak di pejabat untuk memudahkan para ibu. Rata-rata memuji nya sebagai ketua dan ibu yang bertanggungjawab.
azeeyunus So lucky to have boss like u ❣
arffa_niezza_nhz Bgus nya… Boleh bawa anak…. Terkenang dlu waktu kerja bawa anak.. Tpi tak ada lah kids room… Aura ibu sngt kuat ntk anak….
ammar_mummy I hope one day, every school in Malaysia will have their own taska/nursery so that all teachers and staffs can bring their children and work happily… 😁 because I’m a teacher and a mom too😘
aurora_alyena How i wish all bosses are very thoughtful like you guys 😌
littlemirza_store @vivyyusof majikan terbaik😍😍😍 seronoknya kalau semua majikan berfikiran seperti vivy & fadza. Loveeee❤️❤️❤️
ammar_mummy congratulations vivy… you are a great leader… your workers will be happy working with you 😘
athira86 Aaaa..vivy..congrats on creating kids room in the office.u should consider to get kindergarten entrepreur to make a kindergarten at your office.
aqilahidris Bestnyaaaaa. I wish i can bring along my baby to work 😭😭😭
adlin_nadia Hahah i heard she said “ yess yess yess i win “ mission accomplished i guess ! 🤣
wenurasyikinrazali dilema mak mak nk g keja..
umy_mysa 😍😍😍 mcm tuelah perasaan mak2 nk tinggalkan anak
dyla.harun bestnya ada kids room dkt office… kalau pengasuh cuti boleh bwk ank xd la kne apply leave and still boleh focus on work!
fawzidahogy Bestnya ada bos bgni.. Sgt2 memahami… 🤩
balkhiszainun Woww so lucky ur staff have boss very understanding mommy’s feeling..
Sumber: IG vivyyusof
Begini Cara Buat Sambal Lengkuas Legend, Memang Sedap Dan Mudah Nak Buat.
Hidangan sambal adalah lauk pembuka selera yang menjadi kesukaan ramai.
Terdapat pelbagai jenis sambal yang boleh dinikmati ia termasuk sambal lengkuas.
Sambal lengkuas ni memang sedap. Lagi sedap kalau dapat makan dengan nasi panas-panas. Gabungkan dengan dengan ikan kering goreng, memang sedap, pasti hilang diet!
Kebanyakan org kedah mesti tau SAMBAL LENGKUAS kan?
Biasanya sambal lengkuas ni digunakan utk buat nasi ulam. Tapi sy suka makan ngan nasi kosong atau ratah pun sedap
Resipi diajar oleh ibu mertua org Baling,Kedah.
Bahan-bahan:
Lengkuas muda – 2 penumbuk
Serai – 15 batang
Cili padi – 30 biji (kalau x suka pedas blh kurangkan, nak lebihkan pun blh. Ikut selera)
Belacan – besar ibu jari kalau nk lebih pun blh
Kerisik – 4 sudu besar (nak lebih pun lg sedap)
Garam secukup rasa
Limau kasturi – 5 biji diperah nk airnye je ye. Perah lps semua dah tumbuk
Cara-cara:
Tumbuk lumat semua bahan kecuali kerisik dan campurkan.
Kami simpan dlm fridge. Kalau nk makan baru amik sikit campurkan dgn kerisik
Sumber: Jona MJ via MAHN
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Buka Akaun Emas, Setiap Bulan Simpan Dana Pendidikan Anak, Boleh Capai Puluh Ribu!
Dana pendidikan amat penting untuk memudahkan kita menguruskan kewangan apabila anak melanjutkan pelajaran ke peringkat lebih tinggi.
Selain menyimpan duit di bank, kita boleh juga menyimpan dalam bentuk emas demi masa depan anak-anak. Mula rancang kewangan kita demi masa depan mereka. Salah satu cara untuk menyediakan dana pendidikan untuk anak-anak adalah melalui simpanan emas.
Dengan simpan 1 gram setiap bulan, anda boleh membuka akaun emas untuk simpanan anak-anak. Sama seperti simpanan duit di Tabung Haji, cuma akaun emas ini anda akan menyimpan dalam bentuk gram emas.
SIMPAN EMAS 1G SETIAP BULAN
“Sangat beruntung anak anak yang mulakan simpanan emas di usia masih muda.”
BEGINI CARANYA DAPAT RM28000!
Menerusi Tiktik Akaun Nurazilawati Zakaria memberi tip menyimpan 100 gram untuk dana pendidikan anak-anak.
1. Buka akaun emas
2.Simpan 1g setiap bulan
3. 8 tahun 4 bulan cukup 100g
100g bersamaan dengan RM28,000 (ikut nilai pasaran emas)
8 tahun akan datang nilai emas akan lebih berganda.
Kenaikkan haga emas 7 hingga 9 peratus setahun.
@zilazakaria Sangat beruntung anak anak yang mulakan simpanan emas di usia masih muda #kampungku #BebasJadiDiriku #PublicGold #onlyinmycalvins #LearnOnTikTok #PGeT #SimpananEmas #kewangan #TikTokGuru #ZilAdli #RancakRaya #LiveForTheChallenge ♬ Tentang Perasaanku – Ɓυηgͥαͫ Mαтαнαяι
Sumber:Nurazilawati Zakaria
