Menikmati keenakan rasa ikan patin yang dimasak gulai tempoyak memang tidak dapat digambarkan kesedapan rasanya. Seisi keluarga pasti makan bertambah.
Pun begitu, tidak dinafikan memasak ikan patin juga kadang kala jika salah cara penyediaannya akan menyebabkan masakan berbau dan rasa hanyir.
Mengelakkan ini berlaku, sebenarnya ada rahsianya dan ini telah pun dikongsikan oleh Hafiz Yusoff.
Apakah rahsianya itu, jom semak perkongsian ini.
Petua Tak Nak Bagi Ikan Patin Bau Hanyir, Rupanya ‘Tersembunyi’!
“Aduh tak lakulah gulai lemak aku malam ni gara-gara ada bau hanyir ikan. Memang tak makanlah budak-budak ni sebab ada bau. Nak buang sayang, sebab sebenarnya elok lagi. Tapi siapa nak makan? Penat aku masak tau!”
Ads
Bau hanyir ikan memang boleh menyebabkan selera makan terbantut. Sedap macam mana pun, kalau sudah ada bau hanyir, memang terpaksa tolak ke tepi! Terutama sekali ikan yang sangat popular di negeri Pahang iaitu ikan patin. Buat semua peminat ikan patin, sudah pastinya anda tahu membezakan sama ada ikan tersebut berbau hanyir ataupun tidak.
Sebab itu penting untuk mengetahui teknik yang betul bagaimana cara hilangkan bau hanyir pada ikan sebelum memasaknya.
CARA BUANG HANYIR IKAN PATIN
Ads
1. Urat dekat hujung pisau tu. Tarik buang.
2. Senang je dia keluar…just tarik.
Ads
3. Hah ini dia urat yang buat ikan patin kita bau hanyir.
Sebut sahajalah menu apa sekali pun jika berasaskan ikan bilis memang sedap. Meskipun ringkas penyediaannya.
Ikan bilis yang digoreng garing memang enak dimakan dengan pelbagai cara. Boleh dimakan bersama nasi lemak, bubur nasi dan juga boleh dijadikan rencah dalam nasi goreng. Malah jika dijadikan sambal goreng ikan bilis pun tidak pernah menghampakan.
Tapi tahukah anda, ada cara untuk mendapatkan rasa ikan bilis goreng yang enak dan kerangupannya dapat tahan lama? Cuba petua ini.
BAHAN-BAHAN:
Ikan bilis
Cuka makan
CARA PENYEDIAAN:
1. Bersihkan ikan bilis dan masukkan ke dalam bekas.
2. Masukkan cuka dan gaulkan rata bersama ikan bilis.
3. Perap selama 5 minit.
4. Goreng ikan bilis seperti biasa.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sempena musim persekolahan yang Kembali dibuka pada Isnin lalu, F&N MAGNOLIA berkolaborasi dengan watak popular dari Illumination – Minions!
Edisi terhad ini menampilkan rangkaian produk tenusu penuh keseronokan seperti susu pisang dan aiskrim bertemakan Minions yang pasti menggembirakan seisi keluarga malah sesuai sangat untuk bekal ke sekolah, snek lepas balik sekolah atau ‘me time’ waktu rehat.
Produk utama kali ini ialah F&N MAGNOLIA Banana Milk UHT, susu berkrim yang dibalut dengan rekaan ceria Minions!
Minions memang terkenal gila pisang, jadi kolaborasi ni memang ‘match made in heaven’! Tersedia di seluruh negara bermula 1 Jun 2025 dalam dua saiz – 1L dan 200ml (pek 6). Sempurna untuk bekalan sekolah, roadtrip atau sekadar nikmati waktu santai di rumah.
Keseronokan tak berhenti di situ, F&N MAGNOLIA 100% Fresh Milk dan Chocolate Milk (pek 6) juga tampil dengan tiga rekaan eksklusif Minions! Akan dilancarkan pada 1 Julai 2025, eksklusif di rangkaian 99Speedmart dan outlet AEON terpilih.
Untuk penggemar aiskrim pula, Neapolitan dan Vanilla F&N MAGNOLIA kini hadir dalam tub 1.4L bertemakan Minions. Sesuai sangat untuk kongsi satu keluarga malah bakal dijual bermula 1 Julai 2025 ini.
“Kali ni, kami bawa lebih keceriaan dengan kolaborasi Minions – penuh fun dan nostalgia, khas untuk musim cuti sekolah ni. Susu Pisang edisi khas jadi tumpuan utama, bersama pelbagai kejutan menarik untuk seluruh keluarga,” kata Ketua Pegawai Jenama & Komersial Fraser and Neave, Ronnie Teo.
MENANG HADIAH COMEL MINIONS BERNILAI LEBIH RM69,000!
Dengan setiap pembelian minimum RM10 produk susu F&N MAGNOLIA Minions, peminat berpeluang menyertai peraduan nasional yang berlangsung dari 1 Jun hingga 31 Ogos. Setiap minggu, 46 pemenang akan dipilih untuk bawa pulang hadiah Minions eksklusif seperti:
* Backpack Minions Kulit Premium (bernilai RM1,200)
* Set Kembali ke Sekolah Minions (bernilai RM165)
* Patung Plush Minions (bernilai RM80)
* PIN eWallet Touch ‘n Go RM10
‘COMPAI!’ MINIONS BUAT SERBUAN DI MALL DENGAN KEJUTAN PISANG
Untuk meraikan pelancaran ini, F&N MAGNOLIA bawakan pelbagai aktiviti menarik di AEON Mall terpilih di Lembah Klang & Johor Bahru. Dengan pembelian minimum RM40 susu F&N MAGNOLIA Fresh Milk UHT (1L atau 6-pack), korang berpeluang cuba nasib di ‘giant blind box’ vending machine – hadiah termasuk plushies, keychain, pemegang minuman dan banyak lagi barangan eksklusif Minions!
Tak cukup dengan tu, booth interaktif “Catch the Banana” akan ada di mall seluruh negara! Dengan pembelian minimum RM20, pengunjung boleh sertai permainan dan menang beg, bekas makanan, botol air, payung dan banyak lagi.
Untuk maklumat lanjut tentang rangkaian produk F&N MAGNOLIA x Minions dan aktiviti promosi di pusat membeli-belah, sila layari: 👉 https://rebrand.ly/fnnminions
Mesin vending ‘blind box’ bersaiz gergasi akan ditempatkan di beberapa AEON mall terpilih, di mana pembeli boleh menebus barangan eksklusif Minions dengan pembelian F&N MAGNOLIA Fresh Banana Milk UHT.
Lokasi utama termasuk:
AEON Wangsa Maju (13–15 Jun)
AEON Taman Maluri (25–27 Julai)
AEON Cheras Selatan (26–28 Julai)
AEON Mid Valley (8–10 Ogos)
AEON Tebrau City, Johor Bahru (13–15 Jun)
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Wanita yang handal memasak ini sememangnya idaman para jejaka di luar sana. Sebab itulah bila sudah berada dalam fasa perkahwinan itu, air tangan isteri juga menjadi kegemaran.
Tak kurang juga dengan @ashdanwife yang berkongsi resipi nasi goreng tomyam paling simple daripada air tangan isterinya. Tak menyesal jika anda cuba sebab pasti tak perasan pinggan dah licin.
Nasi Goreng Tomyam
Bahan-bahan:
Cara Penyediaan:
– Siang udang dan sotong, potong kecil dan basuh sehingga bersih.
– Hiris semua bahan tumis (bawang merah, bawang putih dan serai).
– Tumbuk kasar cili padi.
– Tumiskan semua bahan tadi dan masukkan cili kisar.
– Masukkan pes tomyam, sos tiram dan sos ikan.
– Masukkan udang dan sotong tadi dan tambahkan sedikit sos cili.
– Masukkan sayur lobak merah dan kubis bunga yang telah dipotong kecil dan tambahkan hirisan daun limau purut.
– Masukkan nasi semalam, gaul sehingga masak.
– Boleh tambahkan telur yang digoreng dengan air untuk dimakan bersama nasi goreng tadi.
Lisbon Hotel Melaka menawarkan pengalaman tenang dan mewah di Perkampungan Portugis. Dengan reka bentuk ala Mediterranean, kolam infiniti dan restoran Festa yang eksklusif, ia destinasi ideal untuk percutian keluarga.
