Buat penggemar ikan Salmon, resipi ini wajib dicuba.Jika selalu ikan salmon hanya dipanggang sahaja, sesekali apa kata di masak kari pula namun tanpa santan.
Rasa ikan salmon yang berlemak ditambah aroma rempah ratus kari pasti mampu memikat selera dan memenuhi cita rasa seisi keluarga.
Bahan-bahan:
2 ketul kepala ikan salmon dibelah dua
4 sudu besar rempah kari ikan (jadikan pes)
1 labu bawang besar (dikisar)
5 ulas bawang putih (dikisar)
1 cm halia(dihiris)
1 cm lengkuas (diketuk)
Ads
2 batang serai (diketuk)
2 biji cili merah/hijau
2 biji tomato (dibelah 4)
5 sudu besar air asam jawa
1 batang kulit kayu manis
Ads
daun kari
kacang bendi
minyak masak
garam dan perasa
Cara Membuat:
Ads
Panaskan minyak dan tumiskan bawang kisar dan daun kari sehingga naik bau.
Masukkan pula serai, lengkuas, halia dan kulit kayu manis sehingga berbau harum.
Masukkan rempah kari ikan dan tumis sehingga pecah minyak.
Tuang air asam jawa. Kacau sebentar.
Masukkan air ikut mengikut kepekatan dan cita rasa, biarkan mendidih.
Tambah garam dan perasa, reneh sehingga kuah kelihatan pekat.
Masukkan kepala ikan, biarkan sehingga separuh masak kemudian tambahkan kacang bendi, buah tomato dan cili merah/cili hijau.
Info Ekstra: Boleh juga gantikan dengan isi ikan salmon.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Tentu ramai yang suka makan puding karamel. Dessert yang menjadi menu untuk hidangan minum petang bersama keluarga. Malah tidak mustahil menjadi kegemaran ramai.
Biasanya terdapat resepi puding karamel menggunakan resipi menggunakan telur. Tetapi resipi yang dikongsi ini tidak mengunakan telur. Cara nak buat pun mudah.
Ikuti perkongsian olehMimiey Zuhaa yang mendapat perkongsian sehingga 3.6K ‘shares’ di facebook miliknya.
Ni dia puding caramel tanpa telur & tanpa perlu kukus.. Alhamdulillah membentuk dengan elok dan jayanya.. Biasa puding caramel letak telur bau hanyir kan.. So boleh la cuba resepi ni nanti.. Yang tak boleh makan mesti boleh makan , budak² pun sukaa.. Ada yang nak resepi tak? Kalau ramai yang nak resepi nanti saya share resepinya
Bahan gula caramel: -¼ cawan gula -3 sudu besar air
Bahan puding: -1 paket agar-agar(10gm) -4 cawan air -1 tin susu cair -½ cawan susu pekat -¾ cawan gula(nak manis lagi letak 1 cawan) -3 sudu tepung kastard -1 sk esen vanila
Cara membuatnya 1.panaskan gula dan air didalam loyang dengan api perlahan sehingga gula keperangan dan kacau hingga rata. Ketepikan dulu. 2.satukan kesemua bahan untuk puding didalam periuk dengan api perlahan. 3.biarkan ia larut dan tidak berketul. 4.setelah adunan sedikit pekat boleh tutupkan api. 5.tapis adunan terlebih dahulu sebelum masukkan ke dalam loyang berisi caramel tadi. 6.selepas siap tuang ke dalam loyang bolehlah masukkan kedalam peti selama 2-3jam atau betul² adunan puding jadi keras. 7.bila dah keras bolehlah potong , hidang dan makan sejuk²
Sesuai untuk dihidangkan bila tetamu datang
Mudah,ringkas dan cepat kan. Selamat berjaya semua!
Personaliti hebat yang juga pendakwah terkenal, Datuk Ustaz Kazim Elias dikatakan sedang diduga dengan uji hebat bila mana dirinya disihir.
Begitupun, susuk tubuh yang sudah memasuki separuh abad ini tampak gagah menjalani kehidupan harian serta kuat untuk terus berdakwah.
Katanya itulah yang memberi kekuatan untuk dirinya terus bertahan biarpun kesakitan yang ditanggung hanya Allah sahaja yang tahu.
Figura terkenal ini juga tidak lokek bercerita tentang anak-anaknya tatkala penulis bertanyakan sisi keluarganya yang jarang dikongsi bersama khalayak.
“Sejak dahulu lagi, anak-anak dah biasa dengan situasi ini. Sebab tu mereka tak guna nama saya apabila di sekolah. Malah, anak sulung saya hanya berbintikan Mohd sahaja sehinggalah sampai konvo barulah berkongsi nama penuh ayahnya. Barulah orang tahu yang dia anak ustaz Kazim Elias.
“Lagipun mereka tahu, bukan semua orang suka saya, jadi cara mereka menghadapi netizen adalah dengan tak baca, friend atau follow. Malah mereka tak sibuk nak ‘screen shot’ untuk diberikan pada saya supaya baca apa yang orang tulis tentang saya.
“Cuma pernah dulu anak tanya kenapa orang panggil ayah anjing. Saya cakap pada dia orang tu bodoh kerana anjing dengan orang pun tak kenal. Waktu itu pengaruh parti politik kuat, saya tak campur bab parti politik. Sebab tu anak-anak saya dah tak ambil kisah dengan apa yang ditulis atau reaksi orang ramai.
Ditanya adakah tempias sihir turut mengenai anak-anak dan isteri, akui ustaz Kazim lagi hanya anak perempuannya sahaja yang asyik sakit kepala. Biarpun sudah puas berubat namun tidak berkesan.
“Anak perempuan saya yang keempat 24 jam sakit kepala sejak umur 9 tahun, saya kena sihir 1997, dia lahir tahun 2000. Saya dah habis ikhtiar untuk rawatan moden untuk sakit kepala dia termasuk pakar saraf, otak, MRI dan sebagainya namun jawapan doktor tiada sebarang masalah. Minyak angin dalam tangan tak lepas kerana 24 jam sakit kepala.
“Sekarang dia tengah belajar di universiti dalam bidang farmasi. Alhamdulillah saya bersyukur walaupun begitu anak-anak saya boleh menjalani kehidupan biasa dan tidak terkesan dengan sakit yang dialami. Saya ajar anak-anak, walaupun sakit tetapi tidak terjejas semua kerja tetap berjalan seperti biasa. Jangan jadikan sakit itu pematah semangat.
Mengakui isteri antara orang yang menentang dia berlakon, sambil berseloroh Ustaz Kazim Elias mengakui larangan tersebut disebabkan heroin adalah janda.
“Isteri rasakan saya dah tua, sakit tetapi saya cakap saya buat filem ini kerana nak beritahu pada anak-anak cucu saya generasi akan datang bagaimana susahnya jadi pendakwah dan sakitnya kena sihir.
“Akhirnya dia benarkan saya berlakon. Sebenarnya isteri tak benarkan kerana berlakon sampai lewat malam 5-6 pagi baru habis. Bagaimana dengan situasi saya yang tak sihat.
Ditanya sampai bila mahu terus menjadi pendakwah, akui Ustaz Kazim lagi tiada istilah berhenti daripada terus menyalurkan ilmu kepada orang ramai.
“Satu minit saya rasa nak berhenti jadi pendakwah selepas dapat bon 1 juta euro, waktu tu saya fikir nak tumpu pada sekolah. Tetapi rupa-rupanya itu adalah bon palsu. Punyalah berani scammer datang jupa bagi bon 1 juta secara berdepan.
“Setakat ini tiada lagi niat nak berhenti berdakwah melainkan uzur dan tak larat dah. Tetapi kalau ikutkan dah boleh berhenti memandangkan umur dah 50 tahun. Jadi saya nak tumpu pada sekolah sahaja. Tetapi saya takut bila tak ceramah saya sakit. Sebab sakit ini akan hilang bila dapat microfon. Memang lega dan itulah terapi saya. Saya dah tak ingat sakit.
“Saya juga nak tidur, bila outstation saya akan tidur dalam kereta. Bila duduk di rumah saya tak boleh tidur. Berkali-kali saya cakap pada doktor, saya nak tidur. Salah satu cara saya tidur adalah bila saya ‘safar’.
“Sebab itu saya nak buat kerja ini, berlakon pun saya tak nak cukuplah apa yang saya dah berlakon sebelum ini. Lagipun berlakon memakan masa lama, daripada 8 pagi hingga 8 pagi esoknya. Ini memerlukan tenaga yang kuat, saya pun dah tua dan kudrat pun dah tak kuat. Jadi saya dah tak mampu,”ungkap ustaz Kazim lagi.
Menguruskan masalah bau badan jangan ambil ringan. Lebih-lebih lagi kita sebagai seorang isteri. Pastinya mahu sentiasa bersih dan wangi apabila disamping suami. Ini memandangkan ramai orang perempuan percaya jika ada masalah badan berbau akan menjejaskan penampilan dan sekali gus hilang keyakinan diri.
Atas sebab ini juga, kita harus mencari penawar untuk atasi masalah tersebut. Selain menggunakan minyak wangi, ada baiknya cuba amalkan cara tipikal yang diamalkan oleh orang dulu-dulu dengan menggunakan bahan alami.
Ini sebagaimana yang telah diamalkan oleh Mak Jemah Nelly dan turut dikongsikan cara penyediaan ramuan untuk memastikan badan kekal harum di akaun fbnya. Jom cuba buat!
“Ikut cara masing2 lah..mak jem senang dengan cara mak jem. Di sini mak jem share cara nak mewangikan diri , mengelakkan badan berbau , mencegah ketiak yang berbau hangit tengit pahit kaw tu kan…”-Mak Jemah Nelly
Bahan-bahan:
3 batang serai
1 sudu besar halba
2 biji lemon
4 biji limau nipis
Cara Penyediaan :
2. Masukkan semua bahan ke dalam periuk dan masak sehingga mendidih.
3. Sebelum menggunakan air rebusan ini, badan hendaklah dibersihkan terlebih dahulu. Kemudian ambil hirisan lemon dan limau nipis digosok-gosokkan pada seluruh tubuh dan beru lebih tumpuan pada bahagian bawah lengan.
Ekstra info :
Lebihan air boleh digunakan untuk membilas badan.
Lelaki / perempuan boleh amalkan… JANJI RAJIN SAJA…
Mak jem amal seminggu 2,3 kali
sumber : Mak Jemah Nelly
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
