Seorang wanita nekad menetap 40 hari di dalam Perodua Kancil kerana merajuk dengan anak dan menantu. Wanita berusia 51 tahun yang enggan dinamakan berkata penduduk Taman Suria, Pendamar di sini prihatin menghantar makanan sepanjang dia berada di dalam kereta itu.
“Ada perkara yang mereka (anak menantu) kata sehingga membuatkan saya kecil hati. Jadi lebih baik saya keluar daripada rumah kerana tidak mahu susahkan mereka.
“Saya hendak keluar dari kawasan itu, namun kereta saya tidak boleh bergerak membuatkan saya terpaksa tinggal di dalam kereta selama 40 hari.
“Memang saya ada niat hendak pergi rumah anak yang lain, namun belum tentu mereka terima saya. Mesej ucapan Aidilfitri saya pun tidak dibalas,” katanya.
Keperitan wanita berkenaan mendapat perhatian Lembaga Zakat Selangor yang menyewakan sebuah rumah, bantuan makanan, wang RM500 dan kos baik pulih kenderaan.
Resipi Masakan India Ayam Varuval Versi Sugu Pavithra, Cukup Mudah & Sedap. Wanita Ni Kongsikan Caranya!
Selain hidangan rendang dan gulai, banyak lagi menu lain yang ibu-ibu boleh cuba menggunakan ayam.
Untuk kali ini apa kata cuba Resipi Ayam Varuval yang dikongsikan oleh Pavithra sebelum ini. Menurut Nor Azaliza Tarmizi resipi tersebut sempat dicatatkan olehnya sebelum video masakan tersebut dipadamkan oleh Pavithra baru-baru ini.
Jika ibu-ibu nak cuba sendiri,boleh tengok resipi yang dikongsikan ini.
Sementara SuguPavitra belum delete video-video dalam fb dia, jadi kita cuba masak Ayam Varuval yang resipinya dikongsikan oleh Sugu sebelum ini….Video-video masakannya dalam youtube semuanya telah dipadam…Tak tahulah kenapa dia padam…Jadi sy catat resipi di sini untuk simpanan.
#BIKMM
Ayam Varuval Sugu Pavithra
***************
1 ekor ayam dipotong 24(1.5-2kg)
2 sb yogurt asli
2 sk serbuk kunyit
1 sb jintan manis (SANGAI)
1 sb jintan putih (SANGAI)
1 sb lada hitam (SANGAI)
1 sb serbuk ketumbar (SANGAI)
2 sk serbuk cili kering
2 tangkai cili kering (SANGAI)
2 genggam kelapa parut putih (SANGAI)
3-4 batang kayu manis
7 kuntum bunga cengkih
3 biji buah pelaga
1 @ 2 biji bawang besar dimayang (kalau bawangnya besar guna sebiji)
7 ulas bawang putih
1 ibu jari halia
2 biji tomato (dipotong 10 setiapnya)
3 tangkai daun kari
2 pokok daun ketumbar (dipotong panjang)
Minyak untuk menumis
3 sb air untuk mengisar
Garam gula secukup rasa
Caranya
*********
1.Mula-mula perap ayam dengan yogurt dan serbuk kunyit.
2.Sangaikan jintan manis,jintan putih,lada hitam dan cili kering.
3.Kemudian sangaikan kelapa parut hingga keperangan.
4.Tumbuk bawang putih dan halia hingga lumat.
5.Tumis bawang besar,daun kari,kayu manis,bunga cengkih dan buah pelaga hingga bawang sedikit layu dan naik bau.
6.Seterusnya,masukkan bawang putih dan halia tumbuk.Tumis hingga naik bau.
7.Masukkan tomato dan teruskan kacau hingga tomato menjadi lembut.
8.Sementara menunggu tomato lembut,kisarkan bahan SANGAI dengan sedikit air.
9.Apabila tomato lembut, masukkan ayam dan kacau sebati. Biarkan lebih kurang 2 minit.
10.Kemudian masukkan serbuk ketumbar dan bahan kisar(SANGAI).Kacau rata.
11.Masukkan serbuk cili.Kacau rata dan biarkan ayam keluar air dan lembut.
12.Masukkan garam,gula dan separuh daun ketumbar yang telah dipotong.Gaul rata dan biarkan kuah sedikit kering dan sedikit pekat.
13.Akhir sekali taburkan baki daun ketumbar dan tutup api. Sedia untuk dihidangkan.
Kredit : SuguPavithra
Buat Macam Aiskrim. Ni Cara Paling Win Nak Simpan Bunga Kantan Segar Sampai 6 Bulan!
Nak tahu cara untuk simpan bunga kantan agar tahan berbulan-bulan? Maklumlah, ada masa bunga kantan memang susah nak dapat. Jadi alang-alang sudah ada, elok dibeli kerana Ada teknik penyimpanannya untuk pastikan kekal segar.
Jom ketahui cara yang dipraktiskan oleh Puan Qiha Fareesya.
Ini cara saya untuk bagi bunga kantan tahan lama.Buat macam aiskrim ye sahabat.
Kalau simpan tanpa isi air lama-lama akan jadi hitam di dalam.. Tapi buat cara macam ni InshaaAllah tahan lama. Saya pernah simpan sampai 6 bulan.
1.Bunga kantan tengok saiz ye.. Besar belah 4..kecik belah 2..kira muat masuk dalam plastik aiskrim tu dalam keadaan bersilang untuk jimat kan plastik.
2.Isi air masak dalam plastik yang dah di isi bunga kantan tadi.. Air mesti tertutup seluruh bunga kantan tu
3.Simpul kemas-kemas..
4.Bekukan macam kita buat aiskrim tu
5.pesan dan bagitaw anak-anak. Ini bukan aiskrim ye takot terjadi macam saya aritu anak-anak ingat aiskrim.
Bau dan rasa tetap fresh
Done
Selamat mencuba
Sumber :Pn Qiha Fareesya via MAHN
Rahsia Kebahagiaan Rumahtangga Bukan Duit Semata Tetapi Doa Pengikat Kasih!
Rahsia kebahagiaan rumahtangga bukan duit semata tetapi doa sebagai pengikat kasih. Doa yang diucapkan kepada pasangannya adalah mustajab untuk melahirkan sebuah keluarga bahagia.
Perkongsian di laman facebook Muhammad Hassan sungguh inspirasi untuk dijadikan panduan bersama.
______________________________________________________________
Tanda kita sayang kepada pasangan, kita tidak pernah lupa untuk sentiasa mendoakan kebaikan buat si dia.
Malam ini doa untuk suami:
“ya Allah ini suami saya,saya sayang dia lebih dari diri saya, ya Allah ampunilah segala dosa dia,jadikanlah dia suami yang baik,yang taat segala perintahMU,jadikan dia suami yang soleh,bertanggungjawab,penyayang,suami yang prihatin,suami yang baik terhadap isteri dan anak-anak”
Para suami bangun malam,doa untuk isteri:
“Ya Allah ini isteri saya,siang malam penat untuk saya dan anak. Jagalah dia baik-baik ya Allah,jagalah iman dia,pelihara maruah dia,jadikan dia asbab sama-sama masuk syurga,jadikan dia isteri yang solehah,tutuplah aib dia dari padangan saya,tukarlah aib dia kepada kebaikan”
Sama-sama doa,sama-sama cari redho Allah. Sujud lama-lama dalam solat tahajjud. Waktu ini Allah sangat hampir dengan kita. Tiada siapa lagi boleh dengar segala rintihan dan rayuan kita,wallahi hanya Allah segalanya.
Sebelum tidur peluklah anak, isteri,suami. Moga Allah datangkan kebaikkan,kebahagiaan buat kita.
” Jagalah Allah,Allah akan jaga kita.Pasti”
