Juga dikenali sebagai ‘wild marjoram’, oregano merupakan salah satu bahan penting dalam kebanyakan hidangan Itali seperti piza, sos dan kaserol. Berbanding herba lain yang lebih baik digunakan segar, oregano pula memberi lebih rasa jika menggunakan dalam bentuk dikeringkan.
Ia mengandungi kandungan omega-3 yang tinggi, di samping zat besi, mangan dan antioksidan lain menjadikan oregano salah satu herba yang memberi kesan positif kepada kesihatan tubuh. Patutlah ramai yang memberi komen daun ini boleh bantu rawat batuk, selesema dan seangkatan dengannya.
Bagi ibu-ibu yang nak buat oregano kering, boleh cuba tip yang dikongsikan oleh Puan Zuenidaa Rahman ini. Jimat belanja tak perlu beli dikedai lagi.
Salam..sblm ni dpt tips buat chili flakes n dried parsley guna AF.. Maka td sy pun cuba buat dried origano utk msk spagetti oglio olio. Alhamdulillah.. Mmg jadi.. Cuma.. Mcm bau dia jd x kuat dh laa banding yg fresh.. Ms fry tu kemain lg bau dia kluar.. Kalau guna yg fresh dr pokok lg kuat bau dia.. Rsnya, lps ni nk guna yg fresh jee kot😂😂😂. Sbb ada pokok sndiri.. Mgkin akn buat utk chili atau lain2 yg susah nk simpan..
Ads
Petik dr dlm pasu sbb merimbun sgt..Ni yg nk bakar dlm AF( Airfrayer)Yg ni utk replantYang dah garing.. Jadi sikit sangat😂😂 suhu 180°C 20minit..sebab bakar masa masih basah..Setelah diramas2..Dapat la banyak ni.. Selepas dah masukkan dalam spageti..botol paling kecik jee ni tau
Seronok juga ye kalau kita dapat realisasikan cita-cita anak kita. Mungkin dah besar nanti ada yang nak jadi polis, askar, nurse, peguam dan macam-macam lagi lah. Semua boleh!
Untuk itu, jom sertai Virtual Himpunan Cita-cita 2020 dengan daftarkan diri di http://www.wasap.my/60169647520
Belum ada idea menu bekalan untuk anak ke sekolah? Mungkin ibu-ibu boleh mencuba resepi ayam ala-ala KFC. Cara membuatnya mudah dan mengunakan bahan yang murah dengan tambahan tepung khas. Kerangupan ayam goreng ini tentu membuat anak teruja untuk menjamah bekalan ke sekolah. Ikuti cara yang disediakan oleh Puan Yatie Tie.
Bahan bancuhan:
Tepung jagung.
Tpung beras..
Telor..
Baking pawder
Garam sedikit
Air.
Cara membuatnya:
Bncuh bahan ni mcm bncuh tpong greng pisang.
Tos ayam. Masuk kan dalam bancuhan.
Ambik bekas masuk kan tepung bistari..Beli yang pedas sedap sedikit.
Ambik ayam yang dicelop dalam tepung tu.. Masuk kan dalam bekas dan gaul dalam tepung bistari.
Panaskan minyk dan goreng.
Siap untuk dihidang bersama keluarga.
Selamat mencuba!
Sumber: FB Yatie Tievia Masak Apa Hari Ni (MAHN)
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Ada sesetengah wanita memang ter-over dan gila-gila luar biasa. Betulke? Senang cakap, siapa makan cili dialah yang terasa pedasnya. Dan jika dibaca artikel yang ditulis oleh Abdul Jalil Ali di dalam Majalah Keluarga edisi Julai-Ogos 2018 ini, memang menarik!
Dan ini antara pandangan dan luahan hatinya sebagai seorang suami dan lelaki dalam melihat ‘kegilaan’ minat wanita. Jom baca.
Perihal beg tangan dan tudung bawal
Tanpa prejudis, memang selalu ada andaian bahawa isteri saya berlebih-lebih, sehingga ke tahap membazir. Saya bercakap mengenai tudung bawal!
Seingat saya, sejak mula kahwin, hingga sekarang – sudah lebih tiga dekad berkongsi tilam – perihal kain penutup kepala itu kerap menjadi isu. Ada ketikanya isu tersebut berlarutan sehingga dia tidak bercakap dalam kereta, dan menunjukkan muncung ikan todak di meja makan.
Saya ada sebab tidak suka dia melebih-lebihkan tudung. Sebenarnya bukan sahaja tudung bawal, tetapi ada macam-macam design tudung lagi. Antara yang saya ingat ialah tudung ‘awning’, tudung belit leher, tudung bonjol unta, tudung layang-layang. Nama-nama ini saya beri mengikut cara tudung itu dipakai.
Bagi saya semua tudung itu, tidak kira apa material, design, warna atau corak, fungsinya hanya satu: menutup aurat seperti yang diwajibkan.
Mengapa perlu ada bawal, pari, awning dan semua itu? Tidakkah lebih mudah sekiranya ada dua, tiga atau lebih-lebih pun lima helai?
Saya membandingkan diri sendiri. Tidak pernah saya ada lebih dari dua helai singlet. Basuh satu, pakai satu lagi. Jika sudah koyak dan berlubang di perut, saya pakai untuk berkebun. Selagi tidak berlubang sana-sini seperti roti jala, saya tidak akan beli yang baru. Betul-betul menepati pepatah ‘alah membeli, menang memakai’.
Tetapi, dia pun ada alasan. Katanya, orang lelaki tidak sama dengan orang perempuan. Orang lelaki tidak kira ‘trendy’, main bantai sahaja, asal boleh pakai.
“Tetapi kita orang perempuan lain,” katanya. Lain itu ertinya cara berhias dan berfesyen wanita tidak semudah sarung dan sangkut. Mesti ada tema. Kalau baju biru muda, tudung mesti biru tua. Kasut, beg tangan dan lain-lain aksesori pun mesti sesuai dengan tema.
Kalau tema merah, semua kena dekat-dekat dengan merah. Demikian juga jika kuning, kelabu tahi anjing dan sebagainya, mesti bertema. Katanya: “Kalau tidak bertema, nampak loklak!”
Saya memang tidak ambil kisah bab tema-tema. Seluar coklat, kemeja biru, stokin hijau tua pun kira okey. Loklak-moklak, apa yang penting selesa. Sebab hendak bertema-tema itulah yang pantang tengok tudung bawal, dia akan sambar. Hendak ke majlis rasmi, cari tudung baru. Makan kenduri kahwin, tudung baru.
Cari awning baru juga jika ada acara-acara tidak rasmi seperti kenduri masuk rumah baru, majlis berkhatan sepupu, hatta panggil kawan pejabat minum petang di rumah. Selalu dia bertanya pandangan saya – agaknya untuk mengambil hati – jika berkenan dengan satu-satu bawal: “Sesuai tak yang ni dengan saya?”
Tidak kira apa warna, apa jenama, jawapan saya sama dan selalu selamba: “Biasa jer…” Cuma sekiranya yang dia berkenan itu di luar kemampuan dompet, saya akan komen: “Tak sesuai langsung, loklak semacam!”
Dulu-dulu memang saya selalu membebel setiap kali dia merengek minta tudung baru. Tetapi sekarang sudah tua, saya mengikut sahaja, biar dia puas sanubari. Lagi pun tudung bawal adalah satu-satu kesukaannya sejak zaman asmaradana. Dia tidak pernah minta banglow mewah siap kolam renang, tidak juga emas berlian. Tambahan pula si bawal yang dia suka bukanlah dari jenama yang harga RM ribu-ribu. Waktu mula-mula kahwin dia sudah puas hati dengan tudung berharga RM10 atau RM15 sehelai.
Sekarang oleh sebab ada rezeki sikit, dan anak-anak sudah bekerja, dia memilih bawal atau l atau awning RM60 – RM70, lebih-lebih pun RM100. Ada juga pada hari-hari tertentu, seperti hari jadi atau hari ulang tahun perkahwinan, sengaja saya suruh dia sambar emak bawal RM300 sehelai. Katanya: “Tak mahal sangat ker?” Pulak!
Oleh sebab terlalu banyak, saya sendiri tidak pasti apakah dia ada masa dan kesempatan untuk memakai semua tudung-tudung yang beraneka itu.Apa yang saya pasti ruang baju saya di almari besar itu semakin sempit, sebab lebih banyak ruang digunakan untuk menggantung bawal. Sebab itu saya kata dia sudah terlebih!
Sesetengah wanita memang ter-‘over’ dan gila-gila luar biasa
Tetapi, rupanya bukan dia sahaja yang berlebih-lebih. Saya berbual dengan rakan-rakan sekerja wanita, dan rata-rata mempunyai perangai ter-‘over-over’.
Dalam kalangan wanita bekerja, ramai yang terlebih-lebih baju. Kalau boleh setiap hari dalam sebulan pergi ke pejabat dengan baju baru. Tidak mahu ulang pakai baju yang sama.
Maka saya tidak terkejut apabila seorang rakan wartawan memberitahu isterinya mempunyai tiga almari baju; boleh buka butik sendiri, dan boleh adakan SALE sendiri di rumah.
Alkisah ada juga wanita yang gila-gilanya pada pinggan mangkuk. Pantang ada ‘rumbungan Cik Kiah’ ke Langkawi dia mesti ikut sebab di Pulau Mahsuri itu dikatakan pinggan mangkuk memang murah. Ada macam-macam set minum petang, set makan malam, set sarapan, dan set-set makan lain. Tidak muat lagi untuk disimpan dalam almari, dia membuat satu stor khas hanya untuk menyimpan pinggan mangkuk yang bertimbun itu.
Minat paling teruk lagi menyeramkan yang pernah saya dengar, dan lihat sendiri, ialah kegilaan mengumpul pisau. Saya pernah berkunjung ke kediaman opah bercucu sembilan ini dan ditunjukkan satu lemari penuh dengan pisau.
Hatta, ada juga wanita yang tahap ‘ovr’-nya melampaui paras normal, hingga sukar untuk diterima akal. Dia memiliki sejumlah kira-kira 300 beg tangan. Dia mungkin boleh dimasukkan dalam ‘Book of World Records’ sebagai wanita paling banyak memiliki beg tangan. Dengan hanya dua tangan yang dikurniakan Allah, ramai tertanya-tanya bagaimana dan bila beg-beg tangan tersebut dapat digunakan.
Tambahan pula beg tersebut semuanya berjenama supermewah, harganya setiap satu bukan RM ribu-ribu,tetapi RM puluhan, dan RM ratusan ribu. Malah, ada yang harganya mencecah RM 1 juta.
Selain beg tangan yang nilainya jutaan RM itu, wanita ini juga meminati intan berlian, berkotak-kotak disimpan di dalam rumah. Setakat rencana ini ditulis, belum diketahui berapa nilai sebenar berlian yang banyak itu. Isteri saya memiliki 300 tudung bawal, harganya tidak lebih RM100 sehelai. Sedangkan ada orang memiliki 300 beg tangan mewah yang harganya setiap satu RM100,000.
Betullah, sesetengah wanita memang ter-‘over-over’!
sumber : Majalah Keluarga Julai-Ogos 2018
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Meskipun sudah berpisah sejak 2014, hubungan pelakon era 1980-an, Liza Abdullah dengan bekas suami tetap baik.
Malah kemanisan antara keluarga Liza dan bekas suami jelas terserlah ketika meraikan perkahwinan anak keduanya itu. “Hubungan saya dengan keluarga bekas suami masih macam dulu. Keluarga saya dan bekas suami sama sama nak yang terbaik untuk anak kedua biarpun semuanya berlangsung dalam serba sederhana.
“Ada yang sudi membantu dan menaja. Biarpun anak kedua saya tak bertunang dan hanya diadakan majlis merisik sebelum ini, saya sebagai ibu bersyukur dan berharap jodohnya akan sampai ke jannah.
“InsyaAllah bulan Disember ini, anak lelaki sulung, Zulhaffiz Zariq pula akan berkahwin,” katanya.
Menerusi perkahwinannya dengan Zolkefli, Liza dikurniakan empat anak. Tiga daripadanya lelaki termasuk Zulsyahmi Naqib dan Zulsyahmi Afiq
Pelakon yang kini sedang hot dengan drama 7 Hari Mencintaiku 2 menerima menantu sulungnya apabila anak perempuan tunggal kedua, Nurnaffiz Syahiddah Zolkefli, 27, melangsungkan pernikahan dengan pilihan hatinya, Syahidan Rosli.
Majlis berlangsung di rumah ibu saudara pengantin perempuan di Shah Alam dengan mematuhi prosedur operasi standard (SOP) ditetapkan.
Malah di majlis pernikahan itu, pemilik nama penuh Norliza Abdullah itu tidak dapat menyembunyikan perasaan sebak dan bercampur baur. “Perancangan asal memang nak buat majlis di dewan besar. Berangan nak buat majlis serba meriah. Tanpa diduga kita diuji dengan pandemik Covid 19. Jadi agak kucar kacir perancangan yang ingin dibuat.
“Malah dengan keterbatasan dan ujian melanda banyak perkara yang tak dapat dipenuhi. Nak jemput ramai tetamu pun tak boleh. Memang ada yang terasa hati dan ralat tak dapat undangan. Tapi saya harap mereka semua dapat memahami situasi kita kini.
“Namun saya tetap bersyukur majlis berlangsung dengan seadanya. Malah teman rapat seperti Datuk Shah Rezza dan Datuk Ziela Jalil serta kenalan lain ada hadir dan menyokong,” katanya lagi.
Dalam pada itu, Liza bersyukur kerana ukhuwahnya dengan teman baik seperti Shah Rezza dan Ziela Jalil bertahan hingga hari ini.
“Usia persahabatan kami sudah mencecah lebih 30 tahun. Merekalah teman saya berkongsi suka duka, bergaduh manja, bertekak sampai baik balik. Dari zaman saya solo, berkahwin, berpisah hingga ke mahkamah, Shah Rezza dan Zielalah yang setia menemani.
“Shah Rezza sendiri antara teman yang selalu buat majlis atau acara untuk menyatukan kami dengan kawan lain,” kata.
Liza hingga kini juga terus aktif berlakon dan diberikan watak. Malah katanya, jadual berlakonnya sampai bulan November depan sudah penuh. Beliau juga mempunyai kelab peminat di bawah akaun Instagram @lizzaabdullah_fc
Liza juga memaklumkan dia dan Ziela akan memasarkan produk susu kambing mereka di bawah jenama Lala (gabungan nama mereka, Ziela (La) dan akronim Liza Abdullah (La) tak lama lagi.
Arif Aiman kahwin dengan Nurul Aliah Natasha dalam majlis tertutup di Johor Bahru. Momen sebak memeluk ibu selepas akad nikah turut mencuri perhatian ramai.