Dulu setiap kali pergi pasar malam mesti beli dadih. Anak-anak tentu suka makan sejuk-sejuk memang sedap. Tetapi sejak pandemik ini tentu susah untuk jumpa orang yang menjual dadih sebegini.
Bagi yang teringin nak makan dadih apa kata buat sendiri di rumah. Tengok bahan-bahan pun mudah aje. Sebagaimana perkongsian resipi oleh puan Niswah Hasina.
Jom lihat resipi ini.
Anak suka dadih susu kambing dekat pasar malam. Balik kita buat. Rasa lebih kurang ja. Makan sejuk-sejuk sat ja habis
Resepi:
Hanya dua bahan saja!
Ads
▪1 liter susu kotak. ▪Agar-agar tali yang rm2+ berat 20g. Ambik 1/3 ja: (Agar2 tu bahagi 3, ambik 1 bahagian ja) ▪Gula ikut suka tahap kemanisanmu ▪Garam secubit. ▪Air lebih kurang 1 liter.
Cara-cara: Letak agar-agar dalam periuk, masukkan ayaq (ayaq kosong tapis) bagi tenggelam. (Buka api) Dah larut agar-agar. Masukkan susu & gula garam. Bagi panas smpai naik wap panas. Tak perlu tunggu mendidih. Nanti tak cantik pulak susu tu, Sejuk kan sikit. Tapis dulu. Isi dalam bekas. Siap!
Saya ada update video dadih yang dah sejuk dalam peti. Boleh goyang-goyang dadih tu. Baru cair dalam mulut.
Ads
Keluarga: Tentu anak-anak suka. Kudapan sihat untuk anak-anak tiada bahan pengawet.
Kebanyakan orang sering mengabaikan kebersihan bilik mandi atau tandas kononnya ruang yang tidak penting. Tetapi sebenarnya, bilik mandi adalah cerminan peribadi terhadap empunya rumah sama ada pembersih atau tidak.
Bayangkan jika ada tetamu datang ke rumah dan ingin menggunakan tandas atau bilik air di rumah. Pasti anda malu bila dikatakan tidak menitikberatkan soal kebersihan dan dilabel sebagai seorang yang pengotor.
Elakkan masalah ini, jom belajar cara mudah untuk hilangkan kotoran degil dalam bilik air dan tandas. Sedikit sahaja masa yang diperlukan bagi memastikan bilik air dan tandas anda sentiasa bersih dan selesa.
Bahan yang diperlukan
160gm baking soda
60 ml jus lemon
1/2 tbsp Cuka
1tbsp Hidrogen peroksida
15-20 titik wangi-wangian
Cara-Cara
Campurkan baking soda dan jus lemon ke dalam bekas.
Dalam bekas lain campurkan hidrogen peroksida dan cuka.
Masukkan campuran hidrogen tadi ke dalam campuran baking soda sikit demi sedikit.
Tambahkan pewangi pilihan anda ke dalam campuran tadi.
Bentukkan campuran tadi secara bulat dan susun atas kertas kering.
Biarkan kering selama 4 jam sebelum digunakan.
Simpan dalam bekas kedap udara dan gunakan bila perlu.
Tip tandas sentiasa bersih dan wangi
Luangkan kira-kira 5 minit setiap hari sebelum mandi untuk mencuci bilik air dan tandas di rumah anda.
Letakkan sahaja sedikit cecair pencuci ke atas span dan gosok dinding, sinki dan lantai bilik air.
Gunakan berus untuk membersihkan mangkuk tandas.
Gunakan bahan peluntur untuk membersihkan jubin tandas yang berlumut. Tuang bahan peluntur yang telah dicampur dengan sedikit air ke atas lantai. Berus dan biarkan selama sejam sebelum bersihkan dengan air.
Gosok segala kotoran dari sinki dan mangkuk tandas sekurang-kurangnya seminggu sekali atau dua minggu sekali. Gunakan berus ketika menggosok dinding dan lantai tandas dan bilik air.
Gantungkan pewangi yang sesuai di dalam tandas untuk menyingkirkan bau yang kurang menyenangkan.
Panduan Menghias Bilik Mandi
Sediakan rak untuk meletakkan ubat gigi, berus gigi, syampu dan sabun.
Pasang cermin muka di dinding bilik air.
Sediakan penyangkut untuk menggantung tuala dan pakaian
Hias dinding dengan bunga plastik atau daun hijau untuk menyerikan lagi ruang bilik air.
Petua Membersihkan Mangkuk Tandas Yang Kotor Dan Berkerak
Tuang cuka ke dalam mangkuk tandas dan biarkan untuk beberapa jam.
Gosok mangkuk tandas menggunakan berus.
Selepas kesemua kotoran berjaya ditanggalkan, siram dengan air bersih.
Selain daripada cuka, boleh gunakan satu tin air coke. Cara pembersihan adalah sama.
Petua Bersihkan Kotoran Degil Pada Lantai
Ambil kapur sirih dan campurkan dengan air.
Tuangkan campuran itu ke lantai dan biarkan selama beberapa minit.
Selepas itu cuci menggunakan pencuci lantai.
Ulangi proses ini sehingga lantai bilik air benar-benar bersih.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Jika sebelum ini setiap kali ingin memasak nasi impit, mesti cari ketupat segera yang ada dijual di pasaran. Jadi apa kata raya kali ini kita buat kelainan dengan sediakan sendiri nasi impit sepertimana yang dikongsikan oleh Nor Abdul.
Ini perkongsiannya.
Hari ni sis nak share cara mudah buat nasi impit. Cepat, Murah, diyakini bersih dan senang!
Bahan bahan yang diperlukan :-
-Plastik 8×5 (kualiti tebal – RM8.50 500pcs. 1 helai kos tak sampai 2sen)
-Beras paling murah (Macam sis punya ni 1KG RM4 je.. cari yang murah je. Beras hancur pun takpe. Jangan pakai beras basmathi pulak. 1kg ni boleh dapat dalam 5-6 packs nasi impit size tapak tangan
-Cawan
Cara cara:-
1. Masukkan 1 cawan beras ke dalam plastik. Kemudian boleh sealkan. Kalau takde sealer boleh je guna lilin atau lighter, kemudian lalukan ke plastik tu. buatla apa apa cara pun janji beras tu tak keluar. Jangan kau letak selofan tape atau stapler udah.
2. Dah siap seal, tebuk lubang guna pisau boleh atau garfu pun boleh. Tebuk depan belakang. Kecik kecik je janji ada ruang air boleh masuk. Jangan sampai bocor plastik tu udah.
3. Dah siap, masukkan lah dalam periuk, dan rebus sampai masak. Biasanya dlm 30mins, siap dah.
4. Senang kan? Tak payah susah nak masak nasi, himpit nasi tekan tekan bagai. Buat je sendiri macam ni kat rumah, lagi senang.. Murah, confirm cantik kejadiannya. Dan yang pasti, Lagi cantik dari beli nasi impit siap kat kedai tu
Zaman era moden sekarang ramai di kalangan suri rumah sudah mula celik kewangan dan ambil tahu tentang kewangan keluarga. Malah ada juga para isteri yang berkerjaya demi membantu sang suami untuk menambah pendapatan.
Namun bagi sesetengah para isteri yang hanya menjadi suri rumah dan tiada ilmu kewangan ini terkesan bila mereka tidak tahu cara kawal kewangan dengan baik.
Perlu Ambil Tahu
Pertama sekali, berbincang dengan suami tentang kewangan keluarga. Ambil tahu apa komitmen yang perlu dibayar, pendapatan suami, belanja barang dapur dan tak lupa sekali simpanan untuk keluarga. Bila kita ambil tahu maka kita boleh atur kewangan itu bersama. Maka dapat lah mengurangkan perbelanjaan tidak penting bagi elakkan kewangan suami jadi tenat lagi-lagi bila masuk hujung bulan.
Sifat ambil tahu ini sangat penting apabila para isteri ini sedikit sebanyak boleh membantu sang suami meningkat kan pendapatan keluarga dengan mengasuh anak-anak jiran, melakukan bisnes kecil-kecilan menjual kuih, menjahit dan boleh juga menjadi dropship atau ejen jualan.
Selain itu, rekod segala perbelanjaan duit keluar dan masuk tiap-tiap bulan agar dapat pantau kewangan dan simpanan keluarga dengan baik. Boleh kumpul resit-resit perbelanjaan dan rekod dalam buku kewangan keluarga. Bila isteri ambil tahu dan boleh berbincang bersama suami ianya akan meringankan beban suami yang penat bekerja mencari rezeki.
Bila Kewangan Stabil
Apabila kewangan keluarga teratur dari sini boleh mula merancang sama ada ingin menambah ahli keluarga baru, melancong ke dalam atau luar negara, simpanan untuk pembelajaran anak-anak, simpanan kecemasan, perlindungan takaful hayat dan kad perubatan serta hibah takaful untuk keluarga.
Kewangan yang kukuh memudahkan kita mengatur dan mengasingkan simpanan ke banyak tempat dengan pelbagai tujuan. Sebagai contoh langkah pertama mendaftar haji dengan tabung haji sebanyak RM1300 dan mula menabung, menabung untuk pembelajaran anak-anak di akaun sspn, atau mula menyimpan dalam simpanan asb serta pembiayaan asb.
Simpanan begini boleh jadi menyeronokkan bila kita tahu matlamat simpanan kita atas tujuan apa.
Pendapat peribadi saya, bahawa orang yang tidak punya hala tuju dalam simpanan tergolong dalam golongan orang yang kerugian masa kerana kurangnya perancangan dari segi simpanan dan tidak melakukan apa-apa perubahan dalam hidup berkeluarga. Sesungguhnya masa yang kita bazirkan tanpa melakukan simpanan sejak sebelum perkahwinan dan awal perkahwinan itu akan mula rasa penyesalan. Kekangan masa dan umur kita kian meningkat menjadi faktor kita tak larat nak kerja lebih masa selalu untuk tambah pendapatan keluarga.
Tambahan pula, kos sara hidup kian meningkat kini menjurus kita untuk lebih berjimat. Kita boleh mulakan dengan membawa bekal makan dan minum ke tempat kerja dengan masakan yang kita masak sendiri.
Dari sini kita sebenarnya boleh kawal dari segi kebersihan makanan, selawat ke atas nabi ketika memasak, menggunakan bahan-bahan yang segar dan paling tak lupa air tangan isteri atau mak kita yang memasak itu lebih afdal. Kalau bekerja di bandar kos makan sahaja pun dah cukup tinggi, apabila kita dapat berjimat dari segi duit belanja makan ini maka kita dapat fokus simpanan kita. Sekali sekala reward diri dan keluarga makan di tempat yang menarik pula selepas itu.
Pelbagai Cara Jana Duit
Bila kita berjimat cermat kita mula rasa aktiviti bersama keluarga jadi terhad. Sebenarnya tidak, ada pelbagai cara antaranya dengan mencipta hobi baru yang boleh menjana duit masuk. Antaranya kalau kita ini jenis yang suka bercakap dan peramah boleh cuba untuk menjadi ejen jualan dengan menjual produk-produk kesihatan, kecantikan atau produk kewangan. Selain pandai beramah mesra secara tak langsung orang suka dengan cara kita dan akan membelinya. Ini sekadar contoh dan anda ada banyak cara boleh cipta hobi yang menjana duit masuk. Kepakaran kita dalam memasak atau kepakaran membaiki rumah atau kereta juga boleh membantu kewangan keluarga.
Apabila kewangan keluarga berada di tahap yang baik dan suami isteri sama-sama berusaha untuk membantu satu sama lain baru lah dikatakan susah dan senang bersama. Dari sini kita mula mencapai impian atau hobi masing-masing sebagai contoh sang suami suka dengan motor berkuasa tinggi atau pergi melancong luar negara manakala isteri pula suka membeli belah untuk menjaga penampilan diri maka boleh lah membelinya tanpa ragu lagi.
Bila kewangan yang baik ini juga memudahkan suami isteri mengumpul aset dengan membeli beberapa buah rumah dan menjana duit dari sini pula. Jadi kawal kewangan dengan baik dan seimbangkan dengan hutang yang dicipta berserta dengan aset yang kita kumpul. Aset yang dikumpul ini bukan saja boleh jadi sebagai simpanan kita malah ia juga dapat di wariskan kepada keluarga bila kita sudah tiada.
Seronok sebenarnya bila isteri turut memahami kewangan suami dan dapat membantu sama. Bila niat kita baik untuk kesenangan bersama dan mengurangkan beban yang ditanggung insyaAllah di mudahkan urusan kita selalu, Amin. Sekurang-kurangnya bila isteri tahu berurusan dengan pihak bank dan komitmen yang ditanggung suami, ianya menjadikan isteri boleh berdikari ketika suami bekerja di tempat yang jauh dan bersiap sedia selalu.
Urus Harta
Tidak dilupakan juga harta yang kita cari menjadi tanggungjawab kita untuk menguruskannya dengan baik iaitu melakukan hibah dan wasiat semasa kita hidup. Kita hendaklah sentiasa mengemas kini wasiat kita, dokumen penting diletakkan di tempat yang selamat, memberitahu keluarga apa yang kita ada agar ianya memudahkan urusan untuk menuntut dan menguruskan harta kita bila kita sudah tiada.
Bagi mereka yang masih belum ada perlindungan maka persiapkan diri dan keluarga sebagai persediaan apabila musibah menimpa. Kita tidak tahu bila kita akan sakit tetapi kita sudah persiapkannya ketika kita masih sihat. Ambil tahu apa yang kita ambil perlindungan apa kerana sifat sambil lewa dan sekadar ambil sahaja tetapi tidak tahu apa akhirnya menyesal.
Kewangan yang di atur bukan menjadikan kita seorang yang kedekut tetapi kewangan yang diatur dengan baik menjadikan hidup kita lebih tenang dan tidak mengalami masalah kewangan yang serius. Perancangan yang baik begini sangat perlu dititik beratkan agar hidup kita juga dapat membantu orang lain kemudian hari dengan perbanyakan sedekah dan wakaf kepada golongan yang memerlukan.
sumber : Siti Nursyafieqah Abu Bakar atau dikenali dengan nama Syafieqah a’lya di laman sosial.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Asymawi, pelajar Politeknik Melaka, sanggup bekerja sebagai penghantar makanan demi menyambung pengajian dan membantu keluarga selepas melihat pengorbanan besar bapanya.