Mudahnya Buat Resepi Tauhu Bergedil Laku Keras Ni. Siap Dengan Sambal Kicap Power!

Meskipun hanya menu ayam goreng, ia sering menjadi pilihan dan kegemaran buat seisi keluarga terutamanya buat anak-anak kecil. Sementelah menu ayam goreng ini cukup mudah disediakan dan aromanya mampu membuka selera jika dihidangkan ketika masih panas.

Tapi bagi menghasilkan ayam goreng yang enak, ranggup di luar tapi lembut di dalam ada caranya. Langkah menghasilkannya dikongsi oleh Najwa Romli dari laman Facebook beliau. Jom cuba.

BAHAN-BAHAN:

1/2 ekor ayam.

1 labu bawang putih

4 batang serai

3 inci halia

3 inci lengkuas

2 tangkai daun kari

Garam dan serbuk kunyit secukup rasa

CARA MEMBUAT:

1. Hiris semua bahan tersebut kecuali daun kari.

2. Kemudian tumbuk semua bahan tadi menggunakan lesung batu. Boleh juga menggunakan pengisar dengan mencampurkan sesudu minyak masak dan dua sudu besar air.

3.Gaulkan ayam bersama daun kari, garam, serbuk kunyit dan bahan tumbuk tadi. Perap dalam 30 minit.

4. Sambil menunggu perapan ayam susunkan daun pisang dalam periuk kukus. Kemudian, didihkan air dalam periuk kukus.

5.Susun ayam di dalam loyang kukus dan kukuskan selama 20 minit.

6. Setelah dikukus, biarkan sejuk, lalu digoreng dalam masa 5 minit..

Jika ingin disimpan di dalam simpan chiller masukkan ke dalam bekas kedap udara. Ia mampu bertahan sehingga 3 atau 4 hari.

Selamat mencuba!

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di

Bagi ibu-ibu yang suka membeli dalam kuantiti yang banyak, pasti ini mendatangkan masalah kan. Lebih -lebih lagi bagi yang nak jimatkan ruang. Misalnya, sayuran atau barang basah yang disimpan dalam peti sejuk, lama-lama akan menyebabkan ia layu dan berbau.

Sebenarnya ada cara untuk atasi masalah ini dengan menggunakan plastik kedap Perkongsian ini dimuat naik oleh Tisam Ibrahim 

Memanjangkan pahala ahli MAHN yg sudi ajar cara simpan barang basah dapur. Cara ni sy dah praktik spnjg PKP dan mmg terbukti dpt jimat duit, tak perlu pergi pasar byk kali dan menjimatkan ruang peti sejuk.

Ni rahsia dia. Ziplock bag. Berbaloi melabur beli ni. Perlu ada at least 2 size. Sy ada 3 saiz. Yg xde dlm gambar saiz L. Lupa nak ambik gambar. Dulu2 sy guna mangkuk aiskrim, mangkuk plastik jernih, bekas Ikea. Semua tak efisien sbb byk makan space. Pakai ziplock jimat ruang. Boleh basuh, lap, guna semula. Hanya buang bila dah bocor. Spjg PKP ni sy br buang 2 helai sbb kene sirip ikan.

Rahsia kedua; sapu tangan. Sapu tgn murah2 je kat kedai Mr DIY/Eco tu. Wajib guna utk alas dlm ziplock sayur2. Tujuannya utk serap lembapan. Air tu yg rosakkan sayur kita. Dulu2 sy guna tisu/kitchen towel tp tidak cost effective. Pakai sapu tgn boleh basuh dan guna semula. Yg ni sy pakai ziplock L.

Broccoli, celery, cauliflower potong2 dulu utk muatkan dlm ziplock. Jgn basuh. Kalau nak basuh pun, lap dulu sayur2 baru masuk ziplock. Tp sy x rajin. Nanti nak masak baru cuci sayur tu. Dlm gambar ni, broccoli dan celery tu dah seminggu lebih dlm fridge. Ni ziplock M.

Sayur berdaun pun sama. Petik2/potong2 dulu. Buang akar. Jgn basuh. Alas sapu tgn dlm ziplock dan simpan sayur. Sy dah buat dgn kangkung, bayam, sawi. Pernah sy simpan hampir 2 minggu. Masih elok tak rosak. Sayur berdaun sesuai dlm ziplock saiz L.

Kedai acheh jual pandan serumpun. Serumpun tu jugak boleh masuk dlm ziplock L. Senang. Jgn lupa alas sapu tgn juga.

Ni petua sy dpt dr group MAHN utk bg cili masak dan cili api tak kecut.
1. Buang tangkai cili.
2. Letak 3-4 ulas bwg putih
Mmg berkesan. Cili2 ni dah 2 minggu lebih bertahan.

Pantang tomato ialah jgn dibiarkan bergolek2. Alas dgn sapu tangan baru simpan tomato. Boleh guna cara ini utk limau dan lemon.

Daun sup, daun bawang, daun kari, daun limau purut, daun ketumbar dan daun kunyit yg kita paling membazir tiap kali memasak sbb kene beli byk tp guna sikit je. Boleh simpan lps ni. Berbeza dgn sayur2 sblm ni, yg ni kene cuci dulu. Cuci bersih2, potong, masuk ziplock S dan masuk FREEZER. Tak perlu alas sapu tangan.

Semua kacang2 masuk dlm ziplock. Yg ini org dah biasa buat.

Tips utk makanan basah; guna ziplock yg agk tebal. Ada ziplock khas utk freeze tp mahal. Guna yg biasa pun boleh cuma cari yg tebal. Tos dulu makanan basah baru masuk ziplock. Tak payah sapu tgn ye

Sama jugak. Dah guna nanti, basuh ziplock dgn sabun bersih2, lap dan guna semula selagi tidak bocor.

Cara susun

Susun semua ziplock secara menegak utk jimat ruang dan senang utk cari bahan masak.

Susun ziplock dlm freezer secara menegak. Bila dah keras, baru baringkan dan stack up. Jimat ruang.

Apa2 sayur akar/rhizome, cuci bersih dan rendam dlm air. Simpan dlm botol air/jar mcm ni. Tiap kali ambil utk guna sikit, ganti air. Yg kunyit tu dah 3 minggu lebih. Serai pulak dlm 2 minggu.

Susun ziplock secara mendatar dulu. Bila makanan dah beku, baru tegakkan. Jimat space dlm freezer.

Selepas disimpan

Dah lebih 2 minggu dlm freezer.

Dah lebih 3 minggu dlm freezer. Masih elok. Bila ditumis keluar bau kari mcm biasa.

Yg ni daun sup. Baru simpan dlm 4 hari.

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club https://t.me/keluargagaderclub

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di

Bersalin dalam kereta… Momen yang pastinya tidak akan dapat dilupakan oleh ibu ini. Bukan semua orang dapat merasai situasi sebegini, namun mungkin sudah tertulis buat Athirah Yusof untuk merasai pengalaman yang pastinya sukar dilupakan seumur hidupnya.

Kisah yang menjadi bualan sepanjang hidupnya, yang akan diceritakan buat ‘anak bertuah’ apabila besar kelak.

Kisah ini dimuat naik sendiri oleh Athirah Yusof menerusi laman facebooknya.

BERSALIN DALAM KERETA.
Ini bukan cobaan.. Ini bethol bethol..🙈🙈

Memandangkan ramai gak kekawan yg piyem tepi suruh tya citer balik mcm mne keadaan bersalin dlm kereta aritu. So harini boring2 masih dok kt wad ni, kite buat la karangan utk korang hayati. Gittew.

17/2/2021
Pagi ni bangun je mcm biasa. Lps solat subuh, aku sambung tdo sbb badan letih.

9.00am – Terbangun sebab tetibe sakit perut. Rasa macam contraction sikit. Tapi disebabkan 3 hari sebelum tu dh kena false contraction.. malas nk pk sgt. So buat la rutin biasa. Godak cekelat. Buat chocojar. Tp time buat tu mmg rasa contraction dh on off. Tp x monitor timing.

Mama kena kuat

11.30am – masih menggodak cekelat #ChocojarByJismieKitchen. Tp rasa mcm dh x leh berdiri betol dah. Sakit yakmat.

12.30pm- husb ckp “pegi siap skrg, masuk kereta. Kite g hospital skrg”.

Zup zap bersiap dgn jalan yg x berapa nk kuat tu, 12.45pm gerak la kami berempat ke sepital.

Dalam perjalanan tu contraction makin lama makin kuat. Rasa mcm 2min sekali mcm tu. The struggle is real. Tak leh pk ape dh jerit tahan sakit sambil suruh husb drive cpt sikit.
Paling best part Anas bg moral support “Mama tahan sikit ye, mama kena kuat.” Atiq plak bahagian bebel “Papa cepat la sikit, mama sakit tu”. Terharu dengar. Tp tgh sakit sangat2, tak terluah nk ckp terima kasih kat dua hero aku tu.

Menariknya barangan baby di SINI

Ketuban pecah

1.00pm- sampai je kat PPUM bangunan Kompleks Wanita & Kanak-Kanak. Husb pon tgh terpinga2 tatau nk ke mana. Aku suruh dia tny kat pondok polis bantuan.

Ngam2 Polis bantuan bukak pintu pagar n bgtau husb kena tekan button intercom utk panggil nurse. Ketuban pecah…

Baby menggelongsor keluar

Husb parking bebetol depan pintu kecemasan bersalin. Dia turun and tekan button intercom. Time dia turun tu aku dh rasa kepala baby kt bawah.

So aku xde pilihan, buka terus seluar and tetibe…

1.11pm- Ploopps, baby menggelongsor keluar.
Maka lahirlah seorg baby girl, seberat 2.6kg lahir ke dunia ni. 😚

Terpinga sekejap Atiq & Anas tgk adik dia yg dah ade depan mata berlumuran darah tu.

Siap je husb azan & iqamatkan bby, dtg dua org nurse potong tali pusat baby & bawak aku terus ke Wad Bersalin.

Dapatkan barangan murah di SINI

Allah makbulkan doa aku

Alhamdulillah, Allah makbulkan doa aku.

1. Selalu doa, mintk2 la Kerajaan izinkan suami teman wife bersalin time covid ni. (Sekali bukan suami je teman, dgn anak2 sekali teman🙈😍)
2. Selalu doa, xnk buat swab test. (Sbb org ckp swab tu sakit)
3. Selalu doa, xnk contraction lelama.
4. Selalu doa, xnk kena seluk check jalan byk kali.

Ya rabbi, syukur sesangat.
Allah permudahkan urusan bersalin kalini.

Belian barangan murah di SINI

Ps: Sorry husband, Fitri Selamat sebab sepanjang jalan ke hospital sy marah2 awk suruh cpt.. thankyou gak sbb uruskan sy n uruskan anak2 sepanjang sy warded ni. Lebiu ❤️😘

#TheJAlegacy
#KenanganBersalinDalamKereta

Dapatkan barangan baby dengan harga promosi di SINI

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di