Hujung tahun ni mesti ada yang merancang nak buat potluck atau keluarga gader. Maklumlah pelbagai aktiviti nak dilakukan. Bila sebut potluck ni mesti kena menyediakan menu untuk hidangan bersama keluarga. Apa kata cuba resepi sandwich viral. Mudah penyediaannya. Ikuti perkongsian Ibu Azzah yang tidak lokek memberikan ilmu respi viralnya. Jom kita cuba buat!
SANDWICH VIRAL 35 RIBU SHARES
Resepi Sandwich ibu yg pernah viral suatu masa dulu…dan tak pernah jemu sampai sekarang. Sesuai dibuat utk sebarang majlis.
Korang boleh variasikan inti…grilled chicken, egg mayo dan macam2 lagi. Ikut kreativiti korang laaa..kasi kebabom gitu.
✅1 tin Tuna
✅5 sudu besar Mayonis
✅1 biji Bawang holland
✅2 bj Cili api
✅satu hiris Limau nipis
✅Tomato
✅Salad
✅Marjerin pelangi (x ada dlm pic)
✅I tin tuna (flakes atau chunks), jenis berair atau berminyak boleh tapi mesti buang cairan tuu dulu✅I bj bawang holland – cincang kasar✅2 biji cili api merah – potong halus✅5 sudu besar mayonis✅Satu hirisan limau nipis (jgn sebiji pulak)Cara2:
1. Tuna dihancurkan dulu guna garfu.
2. Masukkan mayonis dan semua bahan yg lain. Jgn lupa perahkan asam limau.
3. Gaul rata sehingga sebati
4. Sedia utk diguna terus
5. Boleh simpan dlm chiller sekejap lagi sedap.
Ini roti yg dah dipotong tepi. Lebihan roti tadi jangan dibuang. Korang boleh buat breadcrumbs atau bread pudding.
Sapu rata roti dgn marjerin. Jgn tebal sgt..sapu nipis jer. Ibu guna pelangi. Kalau nak guna butter pun boleh…terpulang.
Sapu pulak mayonis. Pun nipis shj.
Letak salad ? atas roti. Nk guna salad jenis lain2 pun tak per.
Sapukan rata.
Kemudian, letak 2 hirisan tomato ? ke atas roti ke dua yg dah disapu marjerin n mayonis. Kemudian Letak inti tuna satu sudu dan ratakan.
Kemudian ambil roti kedua tadi susun atas roti pertama yg kita dah standby yg ada salad td tu.
Pastu, susun pulak kepingan roti ketiga juga yg dah disapu majerin dan mayonis atas roti kedua.
Notes : roti ketiga hanya sapuan marjerin dan mayonis shj
Macam ni jadinya susunan roti. Guna batang lidi cucuk roti macam dlm gambar. Tujuan utk elak roti bergerak semasa proses potong. Potong menyerong guna pisau tajam atau yg bergerigi. Pastikan jari jgn menekan sgt roti nanti penyek semasa proses potong.
Letak satu bite sandwich yg da siap ke dalam paper cup, no 10. Nampak kemas dan menarik. Ikut korang laaa nak jual berapa. Asalkan jgn murah sangat nanti lambat kaya ?
Dah siap! Selamat mencuba.
Cara Buat Adunan Tepung Kacang Botak Yang Rangup & Sedap. Gaul Semua Bahan, Goreng & Angkat. Dah Siap!
Buat kudapan makan sambil menonton atau berborak, tak sedar boleh habis sebalang ni. rasanya yang pedas di tambah dengan kerangupan pasti buat anak-anak tertarik. Nah cuba resipi Kacang Botak yang dikongsikan oleh Are Peace. Selamat mencuba!
Buat kudap kudapan sambail tgk cerita pkul 6….hehehe
Resipi Kacang Botak
Bahan-bahan
400g kacang tanah
5 ulas bawang putih (ditumbuk)
1 sb serbuk cili
2 sb gula
3 sk garam
2 biji telur
1 sk ajinamoto
1 kiub ikan bilis
5 sb tepung gandum
1 sb tepung beras
Cara membuat:
1. Bersihkan kacang tanah. Jangan basuh terlalu lama.. lepas basuh trus keringkan… jemur bawah matahari sampai kering…. (sy keringkan dalam over je sekejap)
2. Campur semua bahan yang disediakan (kecuali tepung) di dalam bekas dan gaul sebati..
3. Masukkan tepung gandung dan tepung beras. Gaul sampai sebati.
8. Panaskan minyak dan goreng hasil sebatian tadi dengan api sederhana.
9. Pastikan ia keperangan tetapi tidak terlebih garing.
10. Semasa menggoreng, buih buih di atas minyak akan terbentuk. lepas masukan kacang itu terus kacau jng berhenti untuk elakan kacang tu melekat……
goreng sehingga masak
siappp….
senang je…..
Lebihan Nasi Impit Jangan Dibuang Tapi Buat Menu Ni. Memang Sedap!
Mungkin ramai yang belum tahu bahawa lebihan nasi impit boleh dijadikan menu yang istimewa dan menyelerakan.
Buat anda yang ingin mecuba, bolehlah menyediakannya sebagaimana yang dimasak oleh Jamiah yabg dikongsikan di fbnya.
“Dah tahu lebihan nasi impit boleh digoreng ..daripada terbiar Dan tak de org nk makan..buat lontong goreng sekejap jek abis”
Resepi lontong goreng pedas.
Bahan2 blend: (bhn2 ikut byk mana nasi impit tu)
Bawang besar 3 biji
Bawang putih 2 biji
Lada kering yg dh siap blend-dlm 4 senduk nasi
Cili padi- ikut suka pedas
Sedikit belacan
Bahan tumbuk:
Udang kering +ikan bilis -rendam ,basuh Dan tumbuk kasar
2 biji telur
Garam,gula secukupnya..
Cara buat :
1.Nasi impit belah 4.
2. Tumis bahan blend hingga garing.
3. Pastu masukan bahan tumbuk..kacau rata hingga garing Dan masukan garam,gula Dan sikit air masak ..kacau rata..sesuai kan rasa..
4. Lepas itu ketepikan bahan sambal..tuang sikit jek minyak..pecahkan telur 2 bj..pastu biar kejap Masak Dan baru kacau telur tu4dgn bahan sambal..
5. Masukan nasi impit Dan Gaul rata..boleh tabur daun sup dgn bwg goreng
sumber :Jamiah Tulisman
Resipi Tauhu Berlauk Menu Enak, Lembut & Crispy. Kudapan Sihat Yang Boleh Buat Anak-Anak Suka
Hidangan enak yang kaya dengan protein ini pasti mengenyangkan jika dimakan bersama nasi atau sekadar dicicah dengan sambal hitam. Jom ibu-ibu cuba resipi ini.
Sambil2 Tengok Bola ….Kedah Lawan JDT ….Anak Dara Kami Buat
Tauhu Berlaukkk….Bukan Kaleng Kaleng Tauu😂😂😂😂😂😂😂
Update resepi
Resepi Tauhu Berlauk:
Bahan-Bahan:
Tauhu – 4pcs
Tauhu Telur – 2pcs
Daging Kisar – (goreng tanpa minyak. Tak goreng dulu pun takpe)
Telur – 2 biji
Carrot – hiris halus
Daun sup – hiris halus
Daun bawang – hiris halus
Cili merah – hiris halus
Serbuk Lada sulah
Serbuk Lada hitam
Garam
Serbuk perasa
Kisar semua bahan dibawah:
Tauhu
Tauhu Jepun
Telur
Cara cara:
Satukan kesemua bahan kisar dengan daun sup, daun bawang, carrot, cili merah yg telah dihiris halus, gaulkan kesemuanya.
Masukkan daging kisar.
Masukkan serbuk perasa, garam, serbuk lada sulah lada hitam. Gaulkan hingga sebati.
Masukkan kedalam acuan. Kukus selama 20-30 minit.
Keluarkan dari pengukus dan biarkan sementara. Boleh difrozenkan atau goreng terus.
Celupkan tauhu dengan telur untuk digoreng. Dan siap!
Sambal kicap Johor:
Cili padi
Bawang putih
Sedikit gula
Kicap
Cara membuat :
– tumbuk cili padi, bawang putih, gula.
– last, gaul dengan kicap.
Done tauhu berlauk cicah sambal kicap johor. Paduuuuu! 🔥
