Pernah tak guna santan dalam kotak, tak habis digunakan pasti Kita simpan dalam peti sejuk terutama dibahagian beku kan.
Tapi sayangnya bila nak guna, nampak berketul- ketul bila dinyahbeku. Bukan itu je, kuah makanan juga nampak tak cantik. Seolah-olah santan tersebut sudah rosak.
Rupa-rupanya is bukanlah rosak malah boleh digunapakai dalam masakan selagi tidak masam, berbau atau basi.
Bagi mengatasi masalah ini, apa kata Cuba tip yang dikongsikan menerusi video TikTok Wan Norhasni Wan Han ini. Petua wanita ini membantu bagaimana nak pastikan supaya santan jadi elok cantik tak berketul-ketul.
Tip elak santan berketul:
1. Keluarkan dari peti sejuk dan biarkan ia dinyahbeku seketika.
2.Kacau rata, bau dan pastikan ia masih elok tak masam atau basi.
Ads
3. Masukkan ke dalam bekas blender dan masukkan sedikit air panas.
4. Kisar halus seperti biasa.
5. Inilah hasilnya, sntan kembali cantik dan halus.
6. Bolehlah dimasukkan ke dalam kuah seperti biasa.
Menjelmakan bilik tidur yang cantik dan selesa sebenarnya bukan terletak pada pilihan barangan yang mahal semata-mata. Malah jika kena gaya dan bijak pula mencipta konsep dekorasi, ruang bilik yang biasa-biasa juga mampu terlihat indah dan sempurna.
Malah menurut Hani Mynis lagi tentang apa yang penting tentang dekor ruang bilik ini adalah kemas!
Nak tahu apa yang dilakukan oleh Hani untuk pastikan biliknya kemas dan dalam masa yang sama terlihat cantik, jom semak perkongsian bermanfaat daripadanya ini.
Idea dekor dan penstoran bilik tidur
Hani kongsikan idea dekor dan penstoran di bilik tidur utama rumah Hani yang tidak seberapa ni hehe. Sebenarnya dah lama Hani berhutang idea dekor dan penstoran bilik tidur Hani kan hehe Sampai dia keluar surat khabar dulu baru keluar kat Facebook and IG Hani haha. Bilik tidur Hani ni dah banyak kali berubah-ubah style mengikut situasi haha, situasi sebelum Aqil lahir, situasi masa Aqil baby (pagar keliling katil tu haha) dan sekarang kembali ke pada konsep bilik tidur ku, hotel tak payah check-out kononnya haha
Ni hani kongsi beberapa tips untuk bilik tidur yang kemas (cantik tak penting, yang penting kemas )
KATIL/TILAM
Pertama, semasa membeli katil, selain dari cantik, untuk orang yang jenis banyak barang, pilih katil yang boleh beri kita ruang penstoran tambahan tersorok. Hani beli katil ni masa baru kahwin, benda pertama hani cari ialah ruang penstoran yang tersorok.
Katil hani ada ruang penstoran di kepala katil, untuk hani simpan extra cushion dan selimut. Di bawah katil hani simpan baby cot Aqil masa dia baby dan beberapa bingkai gambar yang hani dah tak guna. Tapi tak Nampak kan? Haha. Hidden storage is the key.
Sebab kita tak nak bilik tidur terasa seperti stor apatah lagi bilik tidur utama. Kedua, if possible, susun kedudukan katil secara klasik ala-ala di hotel bukan dirapatkan di dinding untuk memudahkan kita menukar cadar saban minggu.
p/s: cadar seeloknya ditukar seminggu sekali (minimum)
MEJA SISI
Semasa membeli meja sisi (side table), pilih meja sisi yang ada ruang penstoran seperti laci. Banyak kegunaannya ruang penstoran di sebelah katil di bilik tidur. Side table bahagian Hani, Hani tempatkan item untuk rutin malam Hani dan beberapa item kecemasan Hani dan Aqil.
Bila dah baring tahulah macam mana lecehnya nak bangun ambil barang di ruang tamu atau pantri kan. Bonus sediakan dua meja sisi untuk “his side” dan “her side”. Meja sisi hani ni Hani dari Lennart Drawer sahaja, hani spray kan gold dan pasang tombol di laci pertama.
side table bahagian Hani wajib ada
1. lampu tidur
2. dessert diffuser kesayangan
3. tray kecil utk hani letak cincin dan getah rambut
4. belakang pasu bunga ada botol air, bukan untuk minum haha tapa ni air untuk letak dalam diffuser haha rajin sngt kan nak pegi bilik air topup air hahaha
laci-laci hani
laci pertama : untuk barang kegunaan rutin malam hani, so practical hehe
laci kedua : barang kecemasan Aqil
laci ketiga : barang kecemasan bilik dan Hani juga
MEJA SOLEK
Sama macam katil dan meja sisi, pilih meja solek yang ada banyak ruang penstoran. Atau boleh je DIY sendiri meja solek kalau meja solek di pasaran tak beri penstoran yang mencukupi untuk harta karun korang kan.
Memandangkan penstoran untuk meja solek Hani tak tersorok, Hani pastikan barang untuk penstoran itu cantik lah hehe dan kebanyakannya Hani beli di Eco sahaja.
Hani Diy ruang meja solek dari dua rak Lerberg Ikea dan satu laci (yang asalnya ada di dalam almari pakaian tapi tidak praktikal untuk ia berada di dalam almari (Hani tak guna untuk simpan barang), so Hani sangkutkan di dinding jadikan meja solek. Untuk bilik anak-anak yang bersekolah boleh gantikan dengan meja belajar.
RUANG SOLAT
Pastikan ada ruang lantai mencukupi untuk dibentangkan sejadah. Dan diletakkan rak/penyangkut kelengkapan solat. Hani guna kan tangga hiasan beli di Shopee sahaja untuk sangkut sejadah dan telekung.
ALMARI PAKAIAN
Almari pakaian (optional) – semasa membeli almari pakaian, beli almari yang tinggi dan mempunyai ekstra penstoran di atas almari. Untuk master bedroom, jika ada almari pakaian di dalamnya, Hani tak galakkan untuk meletakkan barang di atas almari. Biarkan kosong sedap mata memandang.
Jika terpaksa letakkan barang, pastikan kotak penstoran itu sendiri cantik dan tak nampak seperti kotak penstoran tapi nampak seperti part of dekor. Untuk yang nak buat build in kabinet almari, pastikan buat sampai ke siling untuk maksimumkan penggunaan ruang menegak. Hani tak simpan pakaian di master bedroom.
BARANG PERHIASAN
Minimumkan barang dekor di bilik, biar tak banyak tapi cantik. Ambil contoh dekor di bilik tidur hotel, satu bingkai seni gambar atau sekumpulan seni di atas kepala katil, sepasang lampu tidur, optional bunga hiasan dan beberapa statement piece di meja sisi.
WARNA BILIK
Warna bilik – warna putih paling selamat untuk bilik yang kecil nampak lebih besar. Pilihan lain pilih warna yang asasnya biru. Seperti biru laut, navy blue, dan turquoise
Itu sahaja lah idea dekor hani yang tak seberapa haha
Sos Thai memang menjadi penyedap rasa terutama apabila makan dengan nasi ayam, bihun dan mee goreng. Malah sesuai juga untuk siakap tiga rasa.
Resipi oleh puan Rozmaliza Omar ini memang superb viral hingga 5K Share! Rasanya seperti di kedai. Apa lagi jumpa cuba!
RESEPI SOS THAI
Bahan² (semua anggaran)
250 gm cili padi merah** (anggaran pedas)
125 gm cili besar **
5 biji buah tomato ranum **
1 labu bawang putih**
1 tangkai daun ketumbar**
450 ml air
500 gm gula
250 ml cuka
1 sdt garam
1 sdb tepung jagung
3 batang akar daun ketumbar
Daun ketumbar dihiris kasar
Cara-cara
Blend kesemua bahan² bertanda (jangan lumat sangat)
Masukkan bahan blend ke dalam periuk dan masuk gula, cuka, garam dan akar ketumbar.
Masak sampai mendidih dan sentiasa dikacau.
Akhir sekali masukkan tepung jagung yg dibancuh dgn sedikit air. Masak hingga sederhana pekat. Tutup api. Taburkan hirisan daun ketumbar.
Sejukkan sebelum dimasukkan ke dalam botol.
Siap!
Kredit: Rozmaliza Omar
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Kek coklat Moist versi kukus, mudah dan sedap. Anak-anak pasti sukakannya. Buat untuk hidangan minum petang nanti memang sesuai ni.
Jom admin kongsikan resipi kek kegemaran ramai ini. Resipi asal adalah daripada puan Nora Syikin
Bahan-bahan:
1 cwn serbuk koko
1 cwn susu pekat
1 cwn susu cair
1 cwn gula
1 cwn minyak
3 biji telur
– semua bahan kat atas masukkan semua dalam blender dan kisar selama kurang 5 minit. Panaskan air dalam periuk kukusan.
Bahan ayak:
1 1/4 cwn tepung gandum
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil baking powder
– adunan yang telah dikisar dimasukkan dalam bekas dan masukkan tepung. Kaup balikkan. Tapis dan letak dalam loyang(sapu dlu minyak@marjerin keliling acuan@loyang). Kukus 45 minit dgn api sederhana. Nak tau masak cucuk ngan garfu kalau tak melekat dh masak.
Topping
1/2 cwn susu pekat
1/2 cwn serbuk koko
1/4 cwn susu cair
2 sdb butter/majerin/minyak masak
Masukkan dalam periuk
Masakkan atas api guna kaedah DOUBLE BOILED
Bila dah sejuk bolehlah tuang atas kek yang juga sudah sejuk.
Lisbon Hotel Melaka menawarkan pengalaman tenang dan mewah di Perkampungan Portugis. Dengan reka bentuk ala Mediterranean, kolam infiniti dan restoran Festa yang eksklusif, ia destinasi ideal untuk percutian keluarga.
