Bila melihat pelbagai jenis kuih apam dengan pelbagai warna dan citarasa, geram juga dibuatnya. Semuanya nampak begitu comel dan …

Apabila PKP dilanjutkkan untuk tempoh dua minggu lagi berkuat kuasa pada 15 Jun hingga 28 Jun tentunya lebih mencabar tidak dapat ke mana.

Nak bawa keluarga makan dikedai atau ke mana-mana bersama keluarga pastinya tidak boleh.

Jadi masa banyak hanya duduk rumah. Tentu bosannya dibuatnya. Masa inilah kita boleh belajar cara memasak dekat rumah. Betul tak?

Kali ni ikuti perkongsian resipi apam kukus gula melaka yang mudah untuk anda cuba. Newbie pun boleh cuba buat, pasti jadi!

KUIH APAM GULA MERAH

Bahan A:
200 gram gula merah
150 gram gula pasir
600 ml air
3 helai daun pandan ikat simpul

Bahan diatas dimasak hingga gula larut smp mendidih toskan, biarkn sejuk

Bahan B:
450 gram tepung gandum
150 gram tepung beras
8 gram yis mauripan
Secubit garam

Adunan yang dah sebati.

Cara:
1. Dalam bekas campur bahan B kecuali garam, gaul rata lalu masukkan air gula merah (bahan A) sedikit demi sedikit sambil di gaul rata, lalu masukkan garam, adun hingga betul2 sebati, lalu perapkan -+ 50 mnt

IKLAN

2. Setelah adunan mengembang, tuang ke loyang brownies 20×20 yg terlebih dahulu disapu minyak
3. kukus adunan 30 mnt atau sehingga masak, sajikan dgn kelapa parut

Dalam adunan di tuang dalam bekas brownies

Kelapa parut:
1/2 bj kelapa parut tambahkan garam sedikit, gaul rata dn kukus 15 mnt, masukin daun pandan biar wangi

IKLAN

Sumber: yulichia88

Belian menarik di sini

Jom sertai E-Keluargagader BELAJAR BUAT ROTI UNTUK KELUARGA secara online, daftar segera! Whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520