Yee Mee Sizzling memang menjadi kegemaran ramai. Jika singgah makan di food court mesti order!
Tapi sejak PKP ni tentu ramai dah lama tak menjamah hidangan ni.
Apa cuba buat sendiri di rumah. Ikuti perkongsian oleh puan Izi Ismail. Tengok gambar pun dah terliur! Patutlah viral sampai 14K share!
Tak jadi kalau tak masak ni. Anak mintak nak makan, tengok dalam food panda amboihh mahal beno.. Anak kita ramai awak. Buat sendiri lagi jimat dan semestinya lagi sedap !
Nak resepi ? Ni dia..
Bahan bahan :
Yee Mee 1 pek – celur & toskan.
Sawi seikat – celur & toskan.
Ayam separuh ekor – potong kecik
Cendawan butang 1 pek – hiriskan
Cili kering – gunting kasar2 je
Bawang holland sebiji,bawang putih 5 ulas, halia 3 inci – cincang halus
Serbuk lada hitam – 1 sudu*
Kicap pekat – 1 sudu*
Kicap manis -2 senduk*
Sos tiram – 1 senduk*
Kiub ayam – 2 ketul*
Tepung jagung – 2 sudu
Cara- cara :
Tumiskan bawang & halia sampai naik bau..
Masukkan cili kering..
Masukkan ayam & cendawan, tambahkan air.
Biarkan sampai ayam masak.
Masukkan bahan * dan renehkan 10 minit bagi kuah tu meresap dekat ayam & cendawan.
Saya tak letak garam sebab dah masin bagi saya.
Tutup api & letakkan tepung jagung (bancuh skit dgn air).
Kemudian panaskan frying pan, ambil mee & sawi yang dah dicelur tadi siramkan kuah dan pecahkan telur.
Bila telur dah separuh masak dah boleh angkat dan hidangkan.
Selamat mencuba !
Sumber: Izi Ismail
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Patutlah Susah Nak Cabut, Rupanya Salah Lekat Roadtax, Ini Caranya Barulah Cermin Kereta Tak Rosak!
Susah betul nak tanggalkan pelekat roadtax atau cukai jalan! Tentunya ada segelintir antara kita tidak mengetahui cara yang betul untuk menampal roadtax.
Situasi itu mengakibatkan ada pengguna kereta menghadapi masalah untuk menanggalkan roadtax akibat gam terlalu kuat sehingga merosakan cermin kereta.
Nampak biasa aje hal ini tapi jik salah teknik tampal akan menjejaskan cermin kereta.
Sebagaimana perkongsian oleh Carput.my menerusi TikTok menyediakan panduan mudah untuk menampal roadtax.
Ikuti langkah berikut.
Mudah aje. Lepas ni boleh cuba trik ni. Nak lagi mudah faham lihat video nii.
Selamat mencuba!
@carputappRamai rupanya yang terus lekat roadtax kat cermin, lepastu nak cabut punya lah susah. #carputapp #viralmalaysia #tipskereta #tiktokmalaysia #fyp♬ Monkeys Spinning Monkeys – Kevin MacLeod
Sumber: @carputapp
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM20.00 sahaja terhad untuk 30 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Char Kuey Teow Lebih Power, Wanita Ini Kongsi Cara Buat Pes Homemade & Boleh Simpan Stoknya Sekali.
Masakan Char Kuey Teow adalah antara yang digemari oleh seisi keluarga. Jika makan panas-panas memang sedap. Namun nak buat jadi lebih sedap bukan hanya bahan menumisnya tetap pesnya.
Ada rahsia untuk buat pesnya jadi lebih sedap untuk dicampur dengan masakan Char Kuey Teow.
Wanita ini berkongsi rahsianya, katanya setelah berkali melakukan percubaan akhirnya berjaya mendapat rasa masakan yang enak.
Ikuti lanjut perkongsian ini.
RESEPI CHAR KUEY TEOW SEDAP & MUDAH
Lepas beberapa kali percubaan, inilah resepi char kuey teow yang saya dah olah dan paling menjadi. Bila rasa nak makan, mudah je sebab pesnya dah tersedia.
Caranya cukup mudah.
BAHAN PES
1 kg udang (ambil kulit & kepala untuk buat pati)
2 senduk kicap manis
2 senduk kicap pekat
2 senduk sos tiram
2 kiub ikan bilis
2 sudu cili boh
6 ulas bawang putih diketuk
CARA-CARA
1. REBUS KULIT & KEPALA UDANG
Mula-mula siang udang, kemudian ambil kulit dan kepalanya.
Rebuskan sampai masak/ bertukar warna oren.
2. KISAR & TAPIS
Biar sejuk sikit dan lepas tu bolehlah kisarkan kepala udang dan kulitnya bersama air rebusan tadi.
Tapiskan hampas dan ambil airnya.
Hampas tu boleh buang atau buat baja
3. MASAK PES
Kemudian ambil pati udang tadi dan masak semula atas api.
Campurkan kicap manis, kicap pekat, sos tiram, kiub ikan bilis dan cili boh ke dalam air tapisan udang tadi.
Lepas tu tambahkan 6 ulas bawang putih yang diketuk.
4. TUNGGU HINGGA PEKAT
Bila semua bahan tadi dah mendidih, perlahankan api dan biarkan dalam 30 minit atau lebih.
Air rebusan tadi akan menjadi lebih pekat dan bawang putihpun dah hancur.
Boleh tengok beza garisan atas masa awal masak dan garisan bawah selepas 30 minit.
5. MASAK DENGAN KUEY TEOW
Bila dah siap pesnya tadi, sekarang bolehlah kita guna pes ni untuk masak char kuey teow.
MUDAH AJE MASAK LETAK PES CHAR KUEY TEOW, GERENTI SEDAP!
Masak sepinggan sepinggan lagi sedap tau, baru rasa dia ‘kick’!
Caranya, tumis 2 ulas bawang putih dan masukkan udang. Letak 1 senduk pes char kuey teow tadi dan sedikit air.
Tambah kuey teow, lepas tu pecahkan telur sebiji. Perasakan secukupnya dengan garam dan gula.
Last sekali masukkan taugeh dan daun kucai. Siap
Sumber: Roshidah Abu Bakar Shidah
Bersihkan Balang Dan Botol Kaca Cara Pantas, Tak Perlu Pening Lagi, Anak-anak Pun Boleh Buat!
Balang dan botol berkaca ada banyak kegunaannya pada kita di masa akan datang. Jika tidak digunakan menyimpan barangan lain, ada manfaatnya untuk kegunaan harian. Jadi janganlah terus dibuang, sebaliknya simpan.
Pun begitu, balang dan botol kaca seperti balang kuih muih serta bekas rempah ratus adakalanya meninggalkan kesan kotoran. Malah kotoran ini juga melekat di dinding kaca dan biasanya agak sukar untuk ditanggalkan. Lebih sukar lagi celahan balang kaca yang
berlekuk dan berbingkai di atasnya.
Tidak perlu lagi mengambil masa merendamnya untuk tempoh yang lama sebaliknya gunakan 3 petua mudah ini.
Soda Bikarbonat Dan Air
1. Rendam sedikit soda bikarbonat di dalam bekas kaca.
2. Letakkan air secukupnya dan biarkan direndam selama 10 minit.
3. Goncang hingga bersih.
Sabun Dan Beras
1. Campurkan beras bersama air sabun cuci pinggan.
2. Air jangan terlalu banyak.
3. Goncang hingga kotoran tertanggal dan dibersihkan.
Air Dan Cuka
Cuka antara bahan yang cukup kuat untuk membersih.
1. Rendam air cuka di dalam botol kaca ini.
2. Biarkan direndam seketika selama 15 minit.
3. Goncong dan bilas bersih.
