Nak buat suami makin sayang mudah aje, jaga perutnya! Barulah bahagia sehingga ke akhir hayat. Sebagai isteri tentunya pelbagai resepi dicuba supaya suami suka makan dirumah.
Kepada para isteri yang ingin cuba resepi buat suami tercinta, boleh cuba resepi viral ni, iaitu daging bakar serta sos pencicah. Memang superb! Jom semak perkongsian menarik puan WN Ateeqah agar menjadi menu kegemaran suami dan anak-anak.
Daging Bakar Viral
Hiris daging dan bersihkan
Bahan perap 4 sepupu..sukatan main bedal. Ikut suka jari menggaul agak2 sebati gituhhh. Sos tiram Sos cili Sos blackpepper Nampla ***brand tak kisah mana-mana yang korang suka Tudung periuk kat belakang tu tak de fungsi. Lupa nak alihPastu lada hitam kisar dalam sesudu teh..nak bagi kaww lagik.
Ads
Tadaaa..macam ni la rupanya lepas digaul. Perap selama 1 jam. Lagi lama lagi sedap. Eh..minyak masak lupa nak snap. Ko letak dalam 3-4sudu makan. Nak bagi lembut2 sikit. Barulah jimat poliden. Resepi asal letak gula. Aku tak letak. Dah cukup manis sos semua tu.
Pastu bakar dalam pan ajaib kesayangan korang tu. Makesure betul-betul panas dulu baru ko letak daging. Masa ni bau dia fuhhh…perut dan bunyi.Tadaaaa..siap dibakar. Ikut suka korang nak tara mana. Nak garing ke, nak separuh masak ke..up to u
Sos pencicah sedap!
Ads
2 sudu makan beras disangai.
Ko tumbuk halus. Lepas tu ketepikan. Epik betul lesung batu
Ads
Sekeping gula melaka/nisan Tumbuk sampai hancur atau sampai tangan lenguh
Cili padi ikut suka banyak mana. Ku letak 5biji. Tekak melayu. Bukan tekak korea samyangNampla 3 sudu. Baik2 jangan terpercik macam aku tadi. Abis achemm baju
Limau nipis sebiji amik air je. Aku suka masam. So letak 2 bijik.Asam jawa dalam sesudu teh. Aku suka yang adabi tu. Senang dan sedapLetak bawang merah yang dihiris dalam 4-5biji.Daun ketumbar hiris halus. Aku suka letak banyak. Masa gigit tu lahai..yummy.Beras sangai tadi ko masukkan. Ke dah lupa?Dah gaul sebati rasa sikit. Nak tambah garam ke gula ke seenak tekak lah. Gula aku x masukkan sebab dah cukup manis gula melakanya. Garam letak sikit.Ya Allah..licin daging tadi kena lahap laki bini ? Masa makan x sedar wei. Sedar2 je last bite. Dan la snap. Sos pon nasib x licin woii
Selamat mencuba!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Bila tengok sambal hitam memang sedap jika makan dengan nasi panas-panas. Nak buatnya memang susah. Kena masak dalam tempoh yang lama.
Bagi yang teringin nak makan sambal hitam ni apa kata, cuba resipi puan Aida Husin di yang kongsi laman Nak Masak Apa Hari Ni.
Ikuti perkongsiannya
Sambal Itam Express PADU
Resepi original kena masak belimbing tu berejam jam kan.Sebab tetiber teringin nak makan masa dinner so Aida belasah jerr buat style express.Memasak tu kan seni.
BAHAN-BAHAN:
Bawang besar + bawang kecik + bawang putih + cili api + belimbing + cili flakes PADU
PENYEDIAAN MEMANG MUDAH.
Campak ja dalam blender dan blend.
Lepas tu tumis la bahan blend.
Sambil tu goreng la ikan bilis sampai rangup dan tumbuk jerr guna lesung tapi tak hancur sangat.
Campak garam + kicap + sos tiram + perasa.
Dah cukup masak.Masuk kan je la ikan bilis tadi.
RUJUK GAMBAR
Siap!
Jangan compare dengan original tau
Ni untuk mak mak yang nak cepat macam Aida .
Selamat mencuba!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Ada orang lebih suka makan kuih dahulu ketika berbuka. Justeru, wajib ada kuih muih dan pencuci mulut buat hidangan seisi keluarga.
Tak perlu yang rumit, cuba buat menu yang simple tetapi anak dan suami gemarkannya. Untuk itu, admin sediakan Resipi Agar-Agar Lumut Gula Merah yang dikongsikan oleh saudari Tengku RosElyza Raja Muhammad di ruangan facebooknya.
Resipi ini dimuat naik menerusi page Masak Apa Hari Ni.. (MAHN) tahun lepas. Tapi tak salah kan kalau nak repeat sebab cara membuatnya cukup simple. Dan hasilnya superb!
Petang tadi buat agar-agar lumut gula merah… Alhamdulillah menjadi ….baru siap potong ni. Tapi tu lah, ada perangai tak best mekza ni, mekza mkn yang atas je..bawah tu mekza tak makan ???
………………………………………………………… BAHAN: 18gm Agar-agar tali (gune je sepeket tu, kalau gune serbuk sy agak x pasti sbb x pnh try) 1250ml air 1sudu Esen vanilla 1biji telur 2sudu gula putih(boleh kurangkan jadi 1 sudu jika x nak manis) 1kotak santan 1cwn gula merah (kire bleh dpt 1/2 mngkuk putih ikea tu)
Cara:
Didihkan air, masukkan agar2 tali ..biar dia hancur dalam tu. Seterusnya masukkan gula merah, gula putih, esen vanilla ..masak sehingga mendidih.
Dalam bekas lain satukan santan dan telur, kacau2 lepas tu tuang dalam periuk ..masak dia dalam 5 minit dengan api perlahan.
Lepas tu kuatkan api bagi dia naik buih dan terus tutup api tuang dalam loyang. Sejukkan dan boleh dipotong.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Bila seorang ibu itu menyediakan hidangan nasi ayam tentunya boleh membuatkan seisi keluarga berasa menu yang dimasak begitu istimewa. Maklumlah, bukan pada hari-hari biasa seorang ibu yang berkerja dapat menyediakan menu sepertinya ini.
Memandangkan hidangan nasi ayam perlu disediakan lengkap selain nasi, perlu dimasak bersama ayam, sambal kicap, kuah sup, sayur-sayuran dan seumpamanya agar sempurna set menu yang dihidang.
Pun begitu, melalui perkongsian daripada Noor Hafiza Mohamad mengatakan dia hanya memerlukan 1 jam 30 minit untuk menyediakan menu untuk tetamu yang bertandang ke rumahnya baru-baru ini.
Jadi jom ketahui bagaimana Noor Hafiza lakukannya. Dan andai ditanya kepada anda, berapa lama pula biasanya diperuntukkan untuk menyediakan menu nan satu ini?
Jom semak resipi yang dikongsikan olehnya.
Masak nasi ayam ringkas untuk tetamu datang beraya.
Cara sis masak nasi ayam 1 jam 30 minit je
Sup / stok ayam
– Rebus ayam bersama hirisan halia, 3 ulas bawang putih diketuk, 2 batang akar ketumbar, 3 ketul kiub ayam. Ayam dipotong 4. Kalau suka potong kecil pon tak apa. Boleh tambah sedikit garam.
Masak nasi
– Saya guna basmathi. Rendam sekejap sementara sediakan sup. Masak nasi guna air rebusan tadi. Masukkan sedikit kunyit supaya cantik warna nasi dan sedikit marjerin.
Ayam bakar
– ayam yang direbus tadi ditoskan. Perap 30 minit dengan kicap manis, sos tiram, minyak bijan dan sedikit madu. Bakar sekejap dalam pemanggang ajaib supaya warnanya cantik berkilat
Sup – tabur daun sup dan bawang goreng dalam stok ayam / sup
Sos
– Kisar cili besar dengan stok ayam, masukkan sos cili Thai, tambah gula dan garam jika perlu dan masak sekejap.
Kicap – Bancuh kicap manis dengan stok ayam. Panaskan sekejap
Hiasan lain – potongan salad, tomato dan timun
Saya amik masa 1 jam lebih je untuk sediakan semua ni. Sediakan bahan seperti susun resepi ni kalau nak cepat. Mula dengan buat stok ayam dulu.