Bila apa yang hendak dimakan dapat disediakan dari dapur rumah sendiri tentunya itu satu kelebihan.
Bukan sahaja menepati selera dan apa yang lebih penting kita juga dapat mengawal pengambilan makanan yang berkhasiat untuk seisi keluarga.
Hatta menyediakan peanut butter sekali pun. Bila disediakan sendiri dengan tanpa menggunakan bahan pengawet dan garam pastinya menu tersebut lebih bagus untuk seisi keluarga.
Jadi, apa kata kita cuba untuk sediakannya.
Resipi Peanut Butter sihat Homemade with
Tanpa pengawet tanpa garam.
Kalau anda penggemar makanan sihat atau sedang diet anda boleh cuba resipi peanut butter homemade ni.
Biasanya peanut butter sihat ni harganya agak mahal dijual jadi kalau buat sendiri lebih jimat. Nak buat pun tak susah so boleh cuba.
Resipi ni untuk menghasilkan 300 gram peanut butter.
Bahan bahan:
1. 500 grm kacang. Guna kacang shandong rasa lebih sedap.
2. 1 sudu minyak sayuran
3. 1 sudu madu (optional untuk rasa manis)
Cara penyediaan dan masakan:
1. Panaskan oven pada suhu 180°c.
2. Bakar kacang tadi pada suhu 180°c selama 10 minit sehingga kacang nampak kekuningan.
3. Jika kacang dibakar bersama kulit coklatnya Pastikan kacang bakar tadi bersih dari kulit sebelum dikisar.
4. Kacang yang telah dibakar tadi masukkan ke dalam pengisar. Kemudian masukkan minyak masak dan juga madu.
5. Kisar kacang bakar tadi sehingga tekstur kacang menjadi halus dan nampak berkrim. Masa mengisar bergantung kepada kualiti pengisar anda.
6. Jika sudah mendapat tekstur halus dan berkrim yang dihendaki maka peanut butter anda telah siap.
7. Masukkan peanut butter yang telah siap dalam jar dan simpan dalam peti sejuk.
8. Jika anda mahukan peanut butter yang kasar, anda boleh asingkan sedikit kacang bakar tadi dan kisar kasar. Kemudian campurkan ke dalam peanut butter halus tadi.
Peanut butter tanpa pengawet ni boleh tahan sehingga 2 – 3 minggu jika disimpan di dalam peti sejuk dan teksturnya akan kekal lembut.
Kalau yang sedang diet peanut butter ni sedap dimakan dengan roti gandum penuh.
Juga bagus untuk dihidangkan buat anak anak.
Selamat mencuba
Sumber : Aida Razalli via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Tak Perlu Tampi Dah Nak Buang Kulit Kacang, Cara Wanita Ini Paling Mudah!
Bila dah PKP, sudah tentu ramailah yang tak balik kampung. Raya tetap raya, kena juga meraikan. Jadi kita kena belajar masak sendiri untuk hidangan di pagi hari raya. Ia termasuk kuah kacang untuk makan dengan nasi impit.
Biasanya kacang ini dibuang kulitnya dengan cara tampi. Ia bertujuan supaya kuah kacang kelihatan cantik selepas di masak. Namun untuk membuang kulit kacang cara tampi agak remeh.
Bagaimana pun cara wanita ini amat mudah. Hanya menggunakan penapis jarang, kulit kacang mudah ditanggalkan. Caranya memang berkesan. Ikuti lanjut cara ini dengan melihat video yang dikongsi beliau.
VIDEO
Mudah aje caranya. Selamat mencuba!
Sumber: Nin Abu Bedor
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Rindu Nak Makan Loaded Potato Bowl? Buat Sendiri Je! Mudah, Ringkas & Semestinya Sedap
Selalu kalau pergi restoran makanan segera KFC, antara menu yang digemari ramai adalah ‘loaded potato bowl’ ini.
Disebabkan menu ini bermusim, apa kata kita cuba membuatnya sendiri di rumah.
‘Loaded potato bowl’ ini mengandungi kentang putar, jagung, ayam goreng salut tepung dan sos ‘cheesy wedges’.
Jom kita cuba ikut resipi dikongsikan oleh Shahrul Bieha ini yang telah mendapat lebih 3 ribu shares dalam masa 24 jam di Facebook.
Loaded potato bowl ala kfc
Bahan mash potato:
Kentang
Serbuk perasa
Serbuk Lada hitam
Butter
Susu full cream sikit (saya tak ada susu fullcream saya bantai je susu tepung anak)
Caranya:
Rebus kentang hingga lembut.
Lenyekkan, letak butter, tambah serbuk lada hitam dan perasakan.
Bahan chicken pop corn:
Isi ayam
Tepung bestari
Telur
Caranya:
Potong cube isi ayam.
Ikut arahan penyedian pada plastik tepung bestari.
Bahan jagung :
Rebus jagung gaul gula sikit.
Bahan lain:
Serbuk keju yang dah dilarut air panas
Mayonis
Hiaslah ikut suka anda.
Saya buat letak satu senduk mash potato dalam bekas, lapis mayonis dan keju, lapis balik mash potato, mayonis, keju, chicken popcorn, jagung. Siap!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Patutlah Ramai Share, Resipi Apam Kukus Gula Melaka Ni Mudah Dan Pasti Jadi. Sesuai Untuk Newbie!
Bila melihat pelbagai jenis kuih apam dengan pelbagai warna dan citarasa, geram juga dibuatnya. Semuanya nampak begitu comel dan …
Apabila PKP dilanjutkkan untuk tempoh dua minggu lagi berkuat kuasa pada 15 Jun hingga 28 Jun tentunya lebih mencabar tidak dapat ke mana.
Nak bawa keluarga makan dikedai atau ke mana-mana bersama keluarga pastinya tidak boleh.
Jadi masa banyak hanya duduk rumah. Tentu bosannya dibuatnya. Masa inilah kita boleh belajar cara memasak dekat rumah. Betul tak?
Kali ni ikuti perkongsian resipi apam kukus gula melaka yang mudah untuk anda cuba. Newbie pun boleh cuba buat, pasti jadi!
KUIH APAM GULA MERAH
Bahan A:
200 gram gula merah
150 gram gula pasir
600 ml air
3 helai daun pandan ikat simpul
Bahan diatas dimasak hingga gula larut smp mendidih toskan, biarkn sejuk
Bahan B:
450 gram tepung gandum
150 gram tepung beras
8 gram yis mauripan
Secubit garam
Adunan yang dah sebati.
Cara:
1. Dalam bekas campur bahan B kecuali garam, gaul rata lalu masukkan air gula merah (bahan A) sedikit demi sedikit sambil di gaul rata, lalu masukkan garam, adun hingga betul2 sebati, lalu perapkan -+ 50 mnt
2. Setelah adunan mengembang, tuang ke loyang brownies 20×20 yg terlebih dahulu disapu minyak
3. kukus adunan 30 mnt atau sehingga masak, sajikan dgn kelapa parut
Dalam adunan di tuang dalam bekas brownies
Kelapa parut:
1/2 bj kelapa parut tambahkan garam sedikit, gaul rata dn kukus 15 mnt, masukin daun pandan biar wangi
Sumber: yulichia88
Belian menarik di sini
Jom sertai E-Keluargagader BELAJAR BUAT ROTI UNTUK KELUARGA secara online, daftar segera! Whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
