Sebut sahaja menu ikan patin masak tempoyak, pasti kita akan terbayang orang belah-belah Pahang dan Perak adalah yang pakar dalam menyediakan menu ini. Rasa kuahnya asli dan sangat pekat.
Tentu ada petua dan teknik masakan yang diamalkan untuk menjadikan hidangan tersebut menjadi selazat itu. Untuk itu, Puan Hana Ismail telah berkongsi petua di fb setelah berjaya menyediakan menu ini menepati standardnya, jom semak apa petuanya itu.
Buat lagi ikan patin masak tempoyak, kali ni dah tak cair sebab dah dapat banyak petua dan cara yang betul untuk masak ikan patin tempoyak dari sahabat2 Group ni… Terima kasih semua.
Ini petuanya :-
→ air jangan banyak sgt, cukup2 ikan tenggelam je…
→tempoyak kena letak lebih baru kuah pekat
→Kuah kena reneh lama sikit dgn api yang kecik baru pekat
Resepi
Ikan patin
Kunyit hidup
Cili padi
Tempoyak
Garam
Asam keping (klu tempoyak dah cukup masam tak letak pun tak pa)
Air (sy guna 11/2 gelas je)
Daun kunyit(potong halus2)
Cara penyediaan :
- Tumbuk kunyit hidup dengan cili padi sampai lumat
- Masukkan air dalam periuk dan masukkan bahan2 tumbuk td, biar mendidih masukkan tempoyak
- Tunggu sampai mendidih masukkan ikan
- Kecikkan api,renehkan kuah dan tunggu sampai ikan masak
- Masukkan daun kunyit
- Kalau kuah dah pekat, tutup api dah siap
sumber : Puan Hana Ismail via MAHN
“Bila Baby Tidur, Ibu Pun Rehat. Jangan Fikir Kerja Rumah Tu.” Kongsi Foto Dalam Pantang, Cantiknya Scha Alyahya !
Baru melahirkan bayi keduanya pada 12 Februari yang lalu, Scha Alyahya kini sedang dalam tempoh berpantang. Isteri kesayangan Awal Ashaari ini, rajin memuat naik perkongsian terbarunya dalam proses berpantang.
Terbaru, Scha memuat naik sekeping gambar bayi yang digelar Baby L itu sudah tidur, namun Scha masih terjaga.
They say sleep when your baby sleeps hmmmkayy
😂🤗😅😭😏😕😟
Perkongsian scha mengundang reaksi ramai warganet, rata-rata bersetuju ibu yang di dalam pantang harus berehat.
rielkies.bangi_Tapi time baby sleep tu lah tak rasa mengantuk kan 😂😂
ptrnralya I kenot sleep when my baby sleep. Lepastu bila dia bangun i was like alamak menyesal tak tidur tadi hahaha😂
Sumber: schaalyahya
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Belian barangan murah di SINI
“Doa Je Sampai Penat. Doa Ni Mustajab & Miracle.” Amira Othman Kongsi Amalan Sebelum Mengerjakan Haji
Peluang mengerjakan haji dalam usia yang masih muda dianggap satu anugerah yang cukup indah buat penyanyi bernama Amira Othman ini. Empunya diri juga tidak menyangka terpilih mendapat rezeki menjejakkan kaki ke tanah suci.
Amira, 26, atau nama sebenarnya Nadia Amira Othman berkata, dia turut membuat solat istikharah ketika dipelawa sahabatnya, penyanyi, Wany Hasrita.
Menurutnya, dia masih berasakan dirinya seperti bermimpi dijemput menjadi tetamu Allah SWT bagi mengerjakan Rukun Islam kelima itu.
“Saya mahu betulkan niat untuk ke sana dan pergi bukan dengan bekalan yang kosong. Alhamdulillah, bangun pagi saya berasa lebih yakin dengan keputusan dibuat,” katanya kepada Harian Metro.
Amira yang juga pelakon berkata, dia bersama Wany Hasrita mendapat jemputan daripada Kerajaan Arab Saudi.
View this post on InstagramA post shared by #sambil (@amiraaothman) on
Dalam perkongsian terbarunya, penyanyi Amira Othman mengakui tidak pernah berputus asa untuk berdoa supaya dirinya selalu dijemput bagi ke tanah suci Makkah dan Madinah melakukan ibadah umrah dan haji.
Menurut Amira berkongsi amalan yang dilakukan olehnya supaya dirinya sentiasa mengingati tanah suci Makkah dan Madinah.
“Wallpaper phone saya gambar saya masa menunaikan umrah. Supaya saya selalu ingat dan doa inilah tempat yang saya nak sangat-sangat datang lagi.
“Siapa sangka Allah kabul terus menunaikan haji. Doalah banyak-banyak dari sekarang kalau awak nak pergi.
“Doa je sampai penat pun kena doa. Doa ni mustajab dan miracle. Tak ada orang sangka.
“Takkan ada seorang manusia pun boleh sangka. Hanya Dia sahaja yang Maha mengetahui,” tulisnya.
View this post on InstagramA post shared by #sambil (@amiraaothman) on
Menerusi ruangan komen, rata-rata mengucapkan terima kasih atas perkongsian yang dilakukan Amira serta mereka mendoakan agar urusan ibadah haji Amira akan dipermudahkan.
nurulhanahasnan Allah.. Tuhan yg Maha Mendengar. Sesungguhnya Allah lebih dekat dari urat nadimu sendiri. ? Tidak ada tempat yg lebih indah dari 2 tanah haram Mekah & Madinah. ❤️
mondfaizalfaizaljejaifc Manisnya bila di pandang bila kita berdoa agar Allah memberi kekuatan kepada kita untuk menunaikan ibadah haji dan umrah aamin ya Rabbal Alamin
rozanahmuhamad Assalamualaikum myra?kirim slm dgn junjungan besar rasulallah saw serta sahabat dari acik….moga acik n family dpt kesana jgk…..doakan acik dilimpah kurnia dan rezeki spt mengalir air zam2 yer….moga dpt hjh makrur….aamiin?
maziatul.syima Semoga awak sntiasa dibawah lindungan dan rahmatNya ❤️
Sumber: IG amiraaothman
Mudahnya Nak Masak Kek, Hanya Guna Periuk Nasi Elektrik Je. Superb Cara Ni!
Apabila bergelar ibu dan isteri, tentu kaum wanita sentiasa mencari idea-idea menu masakan untuk seisi keluarga. Masakan yang dihasilkan akan memberikan aura kasih sayang kepada keluarga. Bagi yang gemar membuat kek untuk seisi keluarga, boleh mencuba cara membuat kek paling mudah. Caranya ialah hanya guna rice cooker. Kepada nak cuba cara masak guna rice cooker ni jom cuba cara Puan Jun Din.
Kek minyak versi rice cooker
Bahan-bahan:
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan gula
1cawan susu pekat
5 biji telur
1 sk vanila
1 sb b.powder
1 sb ovellate
1 cawnn minyak
Pewarna ikut suka
Cara-cara membuatnya:
*Putar telur + gula + ovellate – kembang.
*Masukan susu pekat & esen vanila.
*Masukan tpg sikit2 hingga habis..
*masukan minyak gaul sebati.
*Bahagikan & warnakan. Periuk nasi sapu majerin rata-rata.
*Masukan adunan kedalam periuk nasi. Buat corak ikut suka.
-Saya tak lapis cuma tompokkan sahaja.Dah siap, masak macam masak nasi. Just tekan butang periuk. Dalam masa sekejap sahaja butang tu akan naik. Tak pe biar je, dalam 10 ke 15 minit tekan semula butang tu. Buat lah begitu sehingga kek masak.
Selamat mencuba!