Pastinya ramai suka kek marble . Malah sering dikatakan sebagai kek yang paling tidak jemu dan tidak muak untuk dimakan. Memang benar kek marble boleh dibeli pada harga yang berpatutan, apa kata cuba buat sendiri.
Lebih menarik perkongsian ni mendapat share sehingga 5K setelah berkongsi cara melakar corak kek marble.
Assalamualaikum, nak share cara melorek kek marble ni yg mnjdi sumber pndapatan kecil-kecilan sy smbil2 jaga ank smbil bantu suami.. Doakan sy sekeluarga dimurahkn rezeki. Sy halalkn ilmunya Sy sertakan sekali resepi nya ye.
-pukul telur,gula,ovalette hingga naik kembang.
-masuk kan minyak dan esen, mix lagi.
-tutup mixer, masuk kan tepung dan baking powder kaup balik guna senduk
-ambil 2sudu dari adunan, letak dlm 3 mangkuk berlainan utk diwarnakan(follow video). Kemudian lorek
-guna loyang 6, bakar suhu 170 selama 20min api atas bawah, kemudian tukar suhu 140 bawah shj lg 20min. (Follow suhu ni utk dapatkn permukaan kek yg cantik).
Selamat mencuba!
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Sosej Antara makanan ringan yang digemari kanak-kanak. Buat ibu-ibu semua yang kekeringan idea untuk menyediakan hidangan minum petang, apa kata cuba Sosej Cheese Crispy ini.
Resipi ini dikongsikan oleh seorang anak muda bernama Hanafi Abdul Hayyyang kini sedang melanjutkan pengajian di Mesir. Caranya cukup mudah dan pasti dapat memancing selera anak-anak nanti.
Rahsia keenakan menu ini adalah lapisan kulitnya yang rangup dan keju pun tak cair. Untuk mendapatkan hasil sedemikian, ibu-ibu kena menggoreng menggunakan api yang perlahan sahaja. Lebih baik lagi jika menggunakan sosej homemade yang lebih sihat dan dari air tangan sendiri. Jom ibu-ibu cuba resipi ini!
Bahan-bahan
3 gelas Tepung gandum
1 sudu besar Tepung jagung
3 biji Telur
1 sudu teh Serbuk lada hitam
Garam secubit
Gaul sebati
Kepingan Keju secukupnya
Lidi sate sesukupnya
Sosej
Serbuk roti
Cara membuat:
4. Apabila siap, masukkan dalam peti sejuk lebih kurang 15 minit bagi memastikan keju benar-benar melekat pada sosej tadi.
5. Setelah itu, celupkan sosej ke dalam adunan tepung tadi dan celupkan pula pada serbuk roti.
6. Goreng dalam kuali dengan api yang perlahan sehingga ia menjadi kuning keemasan.
Sebenarnya ada banyak cara untuk mengekalkan ketahanan cili padi ini. Perkongsian puan Yatie Eimra di facebooknya dengan menggabungkan bahan ini, iaitu cili padi, garam dan cuka lain dari yang lain.
Caranya mudah sahaja dan sepertimana petua lain, bekas bersih beserta tisu dapur diperlukan untuk meletakkan cili padi tersebut. Simple je caranya tapi berkesan dan cili bole tahan lama. Jadi kita kenalah cuba!
🌶️TIP SIMPAN CILI API🌶️
1. Basuh cili api untuk hilangkan kekotoran
2. Rendam cili dalam air bersama garam & sedikit cuka makan.
3. Tindih dengan bekas berat/pinggan/dll supaya keseluruhan tangkai tenggelam. Langkah ni penting ye! Ni bertujuan nak keringkan batang cili supaya tak mudah berkulat/rosak. Rendam 5-10 minit.
4. Tos kering tanpa perlu dibilas.
5. Simpan dalam bekas yang lapik dengan tisu dapur.
P/S: Saya tak guna bekas bertutup pun, hanya simpan dalam botol recycle & dilapik tisu dapur (reusable). Lama² pasti akan ada sebiji-2 cili yang kering/mula rosak. Pastikan gunakan cili² yang makin kering tu dulu👌🏻
**Gambar first masa simpan cili 27/3. Gambar last tu hari ni (17/5). Dalam gambar last tu, baki cili api dah sebulan++ sebab tak sempat masak akibat asyik tak sihat.. Boleh tengok ada yang masih segar & hanya 3-4 biji cili yang makin kering & dah mula rosak sikit.
Bila sebut sahaja menu daging kambing, tentu sudah ada yang membayangkan betapa enaknya jika dapat menikmati lamb chop yang dimakan bersama sos lada hitam yang pekat dan berasa lemak dan pedas berempah. Kesempurnaan rasa yang sukar untuk digambarkan apatah lagi andai dimasak dari air tangan sendiri.
Buat yang pertama kali ingin mencuba, bolehlah mencuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Afy AL Habibi ini.
Resepi Lamb Chop Viral
Jom cikgu kongsi sos black pepper sesedap rasa sampai terbeliak biji mata. Hii. Jangan lupa minum jus epal suam atau limau suam. Kolestrol tetap kena jaga juga.
Bahan perapan daging ( 3 keping )
– 3 sudu besar sos lada hitam
– 3 sudu besar serbuk cheese ( dalam plastik- boleh beli dekat kedai bakery)
– 1 sudu besar sos spageti cendawan
– 3/4 lada hitam kisar
– 1/2 sudu kecil parsley flakes
* tak perlu masukkan garam. Perapan dengan serbuk cheese sudah memadai.
cara penyediaan :
1. Satukan semua bahan perapan dalam bekas besar.
2. Lumurkan pada kepingan daging kambing setelah dicuci bersih tanpa darah beku.
3. Perap selama 8 jam untuk hasil yang terbaik. * Untuk perap semalaman kena masukkan dalam peti suhu biasa. Afy masukkan dalam plastik besar.* bakar daging selepas sos dan semua bahan pelengkap siap.
4. Panaskan 3/4 sudu besar planta atas pan. Susun daging yang diperap dengan teliti.
5. Gunakan api yang agak besar. Yang penting kena selalu balik-balikkan. Anggaran masa 10-15 minit. Konsistensi daging bukan garing kering.
7. Sebelum daging diangkat, Afy suka layurkan sekejap-sekejap atas api gas. Untuk naikkan bau. Cara Afy tu agak bahaya sikit. Risiko dapur gas tersumbat atau bahaya lain. Hati-hati ye.
Resepi Sos Black Pepper Maveloss
1. Panaskan 3/4 sudu besar planta dalam api kecil sahaja. Kemudian masukkan 1 ulas bawang putih yang telah diracik halus. Tumis sehingga naik bau.
3. Masukkan 1 sudu besar serbuk cheese. Kalau takda takpa. Kacau rata.
4. Tambahkan 1/2 sudip kicap Jalen lemak manis. Boleh tambahkan ikut kesesuaian warna kalau suka gelap. * jangan guna kicap masin
5. Masukkan 3/4 sudu besar serbuk lada hitam kisar. Juga masukkan 3/4 sudu kecil gula (boleh masuk sikit-sikit untuk langkah selamat). Kacau sebati.
6. Tutup api setelah semua rasa sebati. Siap untuk sos black pepper maveloss!
Betul, tak tipu.
Batuk berpanjangan bukan sekadar masalah biasa. Kenali tanda awal penyakit Tibi, cara jangkitan merebak dan kepentingan saringan awal demi melindungi keluarga.
