Selalunya bila makan di restoran makanan cina atau tengok di televisyen, semestinya mi kicap menjadi perhatian! Walaupun menu tersebut nampak simple sahaja, tetapi rasanya yang enak dan bau minyak bijan menaikkan selera. Tahu tak, sebenarnya nak buatnya bukannya susah, bahan pun mudah didapati. Petik jari pun boleh siap! Jom cuba buat sendiri di rumah.

 

RESEPI MI KICAP SEMUDAH ABC!

Bahan-bahan:

-Yee mee
-Bawang putih tumbuk/cincang
-Lada sulah
-Sos tiram
-Minyak bijan
-Kicap pekat
-Tepung jagung
-Sayur sawi pak choy
-Carrot

Petik Jari Siap Homemade Mi Kicap Macam Restoran Cina. Mudah & Cukup Rasa, Wajib Cuba!

Cara-caranya: 

1.Mi sayur sawi & carrot direndam beberapa minit dengan air panas.

IKLAN

2. Untuk sos mee, tumis bawang putih yang dicincang halus.

Petik Jari Siap Homemade Mi Kicap Macam Restoran Cina. Mudah & Cukup Rasa, Wajib Cuba!

3. Bila bawang dah naik bau, masukkan sos tiram, kicap, minyak bijan, air, lada sulah dan bancuhan tepung jagung.

Petik Jari Siap Homemade Mi Kicap Macam Restoran Cina. Mudah & Cukup Rasa, Wajib Cuba!

IKLAN

Petik Jari Siap Homemade Mi Kicap Macam Restoran Cina. Mudah & Cukup Rasa, Wajib Cuba!

Petik Jari Siap Homemade Mi Kicap Macam Restoran Cina. Mudah & Cukup Rasa, Wajib Cuba! Petik Jari Siap Homemade Mi Kicap Macam Restoran Cina. Mudah & Cukup Rasa, Wajib Cuba!

Petik Jari Siap Homemade Mi Kicap Macam Restoran Cina. Mudah & Cukup Rasa, Wajib Cuba! Petik Jari Siap Homemade Mi Kicap Macam Restoran Cina. Mudah & Cukup Rasa, Wajib Cuba! Petik Jari Siap Homemade Mi Kicap Macam Restoran Cina. Mudah & Cukup Rasa, Wajib Cuba!

4. Masak hingga didih dan mendapat kepekatan seperti dalam gambar, siap untuk digaul bersama mee

IKLAN

Petik Jari Siap Homemade Mi Kicap Macam Restoran Cina. Mudah & Cukup Rasa, Wajib Cuba!

Petik Jari Siap Homemade Mi Kicap Macam Restoran Cina. Mudah & Cukup Rasa, Wajib Cuba!

5.Untuk ayam pula, perap dengan sos tiram, kicap dan lada sulah. Kemudian goreng atau bakar guna pan.

Petik Jari Siap Homemade Mi Kicap Macam Restoran Cina. Mudah & Cukup Rasa, Wajib Cuba!Petik Jari Siap Homemade Mi Kicap Macam Restoran Cina. Mudah & Cukup Rasa, Wajib Cuba!

6. Daun bawang ,chili sebagai hiasan..Siap! Dah boleh makan!

Petik Jari Siap Homemade Mi Kicap Macam Restoran Cina. Mudah & Cukup Rasa, Wajib Cuba!

Sumber: Shamsila Abd Rahim

Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di seeNI.

KLIK DI SEENI