Menjengah petang, mula la perut minta diisi, mulut minta nak mengunyah! Cek dapur ada pisang baru masak. Haaa ngam lah buat pisang goreng hidang dengan air kopi petang-petang macam ni, memang surr!
Sebut pasal pisang goreng, lain orang lain bancuhan tepungnya. Ada orang suka makan yang ada kriuk kriuk tepung macam jual tepi jalan. Layan gak kan?
Haaa yang mana nak cuba buat, boleh ikut resipi di bawah ni. Peniaga sendiri share resipi, insyaAllah jadi. Aterrrr moh le cuba!
RESEPI BANCUHAN TEPUNG PISANG GORENG
Salam semua.
Jom Yayar kongsi resipi tepung pisang goreng yang abang Yayar buat niaga selama hampir 15 tahun. Dengan ini Yayar ikhlas kongsi dan juga boleh sahabat gunakan untuk yang mahu mulakan perniagaan pisang goreng.
Sukatan tepung ni Yayar dah kecilkan sesuai untuk satu atau dua sikat pisang. Boleh guna pisang abu, pisang nangka, mahupun pisang tanduk. Banyak lagi pisang tapi lupa nak senaraikan.
RESEPI TEPUNG PISANG GORENG
Tepung beras 2 cawan (apa-apa cap).
Tepung gandum suku cawan.
Serbuk kunyit setengah sudu.
Kapur makan secuit.
Gula sesudu besar.
Garam sesudu.
Telur sebiji.
Kalau nak sedap boleh tambah kelapa parut dan bijan.
Sumber: Facebook Yayar B. Awang Noh
https://www.youtube.com/watch?v=Kg0gYU9ntiA
Cara Buat Aiskrim Milo Homemade Guna 5 Bahan. Kisar Semua Bahan, Sejukkan & Sedia Dimakan. Gebu & Sedap!
Pernah tak ibu-ibu cuba buat sendiri aiskrim? Mudah je sebenarnya nak buat, bahan pun tak banyak. Anak-anak yang paling teruja kan.
Apa kata hari ini, ibu-ibu cuba buat, ajak anak-anak untuk bantu. Pasti mereka suka pengalaman buat aiskrim sendiri. Jom cuba buat resipi yang dikongsikan oleh puan Ummu Hani ni.
Aiskrim milo homemade..rasanya sebijik sama dgn aiskrim milo yg jual kat kedai tu..menjadi jugak
Resepi aiskrim milo :
1 tin susu cair
1 sb ovalette
2 sb susu pekat manis ( kalau rasa kurang manis boleh tmbah smpi scukup rasa)
1 sk esen vanila
Milo secukupnya ( xkesah nak letak banyak mana, kalo xde milo guna koko pon bole)
Kalau tak suka milo bole je tukar perisa lain cm stoberi, jagung, keladi or pape je..hehe
Cara membuat:
Campurkan semua bahan2 kat atas tu kemudian pukul guna mixer or blend je smpai sebati n gebu, pastu boleh la tuang dlm bekas n sejukkan semalaman.
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Overnight Oat Untuk Yang Nak Berdiet, Ada Macam-macam Citarasa!
Berdiet dengan menikmati makanan yang enak dan menyelerakan tentu seakan pelik didengar. Tapi itulah hakikatnya jika mengamalkan hidangan overnight oat seperti yang dikongsikan oleh Adila ini.
Melihatnya sahaja sudah dapat digambarkan keenakan rasa sajian yang dihasilkan olehnya.
Dan disini dikongsi resipi penyediaanya dan khasiat mengamalkan overnight oat ini. Jom semak.
Overnight oat boleh jadikan kita kurus dan sihat?
Semalam saja la Dila share gambar overnight oat yang Dila buat di status wassap. Ramai pulak yang wassap minta resepi lepas tu. Jadi Dila share dekat sini la ye.
Ok sebelum Dila share resepinya, jom kita ambik tahu dulu apa itu overnight oat. Lebih-lebih lagi pada yang sedang berdiet atau nak loss weight tu.
Overnight oat kaya dengan serat, karbohidrat, protein dan vitamin B. Selain memberikan rasa kenyang yang lebih lama, overnight oat juga membantu membakar lemak-lemak dalam badan. Lagipun rasa dia lebih sedap dari oat biasa bila kita campurkan dengan topping yang jadi pilihan mengikut citarasa kita.
Orait rasanya semua pun dah tahu apa itu overnight oat. Ni resepi yang Dila buat untuk makan sendiri ye. Korang boleh olah ikut citarasa dan kreativiti masing-masing asalkan masih kekal sihat dan tidak manis.
Bahan-bahan:
Rolled oats – Yang ni Dila guna jenama Quakers je. Boleh cuba yang organic, banyak dijual di pasar raya.
Susu Segar – Boleh juga gantikan pada susu segar rendah kalori macam Farm Fresh dan sebagainya. Dila guna Dutchlady sebab ni je yang ada dalam peti pun.
Natural Yogurt – Tak kisah brand apa as long rendah kalori. Boleh juga gunakan Greek yogurt.
Mix Nut – Ada biji labu, walnut, biji bunga matahari, kismis. Dila beli dekat Mahnaz Food je. Memang sedia ada kat rumah, sebab ni kudapan anak-anak. Especially Adra dan Hayat. Memang diaorang suka sangat.
Chia Seed – Optional. Kalau ada bagus, tak ada pun tak apa. Kebetulan benda sedia ada dalam almari Dila, jadi mari la kita perabiskan letak dalam ni. Hihi.
Madu – Sebaiknya guna madu yang asli (yang lelaki jangan macam-macam) atau gantikan dengan kurma pun dah memadai untuk tambah rasa manis dia.
Buah-buahan – Ikut citarasa. Tapi Dila utamakan buah-buahan citrus dan elakkan buah-buahan yang tinggi kalori macam mangga dan pisang.
Caranya :
1) Masukkan bahan kering dahulu. Rolled oats, mix nut dan chia seed.
2) Tambahkan yogurt, madu dan kemudiannya susu.
3) Akhir sekali masukkan buah-buahan ikut citarasa. #PS Buah-buahan ni masuk last sekali bila nak makan. Kalau masukkan awal overnight oat akan rasa pahit.
Siapppp! Simpan semalaman dalam peti sejuk dan esoknya boleh la dinikmati dengan syoknya. Oh ye kacau semua bahan bagi sebati time nak makan nanti ye. Kalau nak buat stok. Letak semua bahan kecuali buah. Buah tu letak masa nak makan. Fresh dan crunchy lagi. Slurppp.
1 bekas ni Dila buat sebagai snacking. Cukup untuk 3 kali makan. Snacking pukul 11 pagi, 3 petang dan 7 malam. Saja buat lebih sebab Dila mintak suami support sekali untuk eat clean kali ni. Jadi dia makan apa yang Dila makan. Hihi.
Jom kita lihat kebaikan lain overnight oat, bijirin magik ni.
1. Overnight oat memenuhi keperluan serat harian anda kerana secawan oat mengandungi 14g dan dicampur pula dengan serat daripada buah-buahan. [Keperluan serat harian: Lelaki = 30-38g, Wanita = 25g
2. Memberikan rasa kenyang yang lebih lama kerana oat mengambil masa yang lama untuk dicernakan.
3. Overnight oat mengandungi kanji yang tidak dicernakan (resistant starch) yang mengurangkan penyimpanan lemak, meningkatkan kadar metabolisme lemak dan mengurangkan indeks jisim badan (BMI).
4. Kaya dengan karbohidrat sihat yang baik untuk jantung, sistem imuniti, mengurangkan paras kolesterol, menurunkan risiko arteri tersumbat dan mengurangkan risiko penyakit kanser.
5. Proses merendam oat bersama cecair bersifat asidik seperti susu dan yogurt memecahkan komponen asid phytic yang menghalang penyerapan nutrien di dalam sistem pencernaan.
Bestttkan. Jadi apa lagi, mulakan reka resepi overnight oat korang sendiri tapi pastikan rendah kalori. Jumlah kalori yang dicadangkan untuk setiap hidangan adalah 400 kalori bagi mereka yang fokus untuk turun berat badan.
Sumber : Adila Azwin
Buat Sendiri Fries Yang Sihat & Sedap Tanpa Bahan Pengawet. Wanita Ini Kongsikan Resipi Guna Ubi Keledek!
Sebut saja jajan,pasti yang paling gemarkannya adalah kanak-kanak. Untuk elakkan anak-anak terlalu ‘asyik’ dengan makanan ringan, apa kata ibu-ibu berikan snek yang sihat buat mereka. Lebih bagus jika makanan ini datangnya dari air tangan ibu.
Jom cuba cara nak buat kentang goreng sihat untuk anak kita ini. Terima kasih Puan Noraini Abd Samad atas perkongsian resipinya.
Nak bagi anak makan french fries kat luar rasa bersalah. Sebab dah tahu dalam tu ada trans fat, digoreng pula dalam minyak panas. Entah berapa banyak lemak tepu, garam dan perisa tiruan yang masuk ke perut anak kita.
Tapi kalau tak bagi langsung, nanti anak kita teringin nak makan bila dia tengok sepupu ataupun kawan-kawan dia makan. Cara paling mudah nak atasi masalah ni adalah dengan buat fries sendiri di rumah. Kita guna ubi keledek.
Rasanya fries ni crunchy kat luar, manis-manis masin bila kunyah, memang sedap, penuh dengan perisa semulajadi. Bukan dari MSG.
Seronok kalau dapat makan ramai-ramai waktu minum petang. Nak jadikan sebagai bekal anak ke sekolah pun bagus juga. Standby lebih sikit kot-kot anak kita nak share dengan kawannya yang lain. Mana tahu lepas ni kawannya pun lebih suka makan snack yang sihat sebab rasanya yang lebih sedap daripada makanan rapu dan fast food.
Ini adalah resepi crispy sweet potato fries. Nak buat pun senang sangat. Bahan-bahan simple aje:
Bahan-bahan:
Ubi keledek
Kanji jagung (corn starch)
Minyak zaitun
Garam Himalayan (optional)
Paprika (optional)
Cayenne (optional)
==========
Cara-caranya:
1. Potong ubi keledek seperti dalam gambar.
2. Salutkan dengan kanji jagung senipisnya. Masukkan sedikit minyak zaitun. Gaul rata.
3. Susun dalam tray. Pastikan ada jarak di antara ubi keledek. Kalau ubi keledek disusun terlalu dekat sehingga melekat, ia takkan jadi crispy di luar. So kena susun berjarak macam dalam gambar. Sebenarnya, kalau tak crispy di luar pun, fries ni tetap sedap.
4. Taburkan sedikit garam. Tak nak letak garam pun okey je. Bakar dalam oven pada suhu 210 darjah Celcius selama 10 minit. Balikkan ubi keledek. Kemudian, bakar lagi pada suhu yang sama selama 5 ke 8 minit. 4. Untuk parents yang sukakan sedikit rasa pedas, boleh gaulkan ubi yang dah siap dibakar dengan serbuk cayenne dan paprika. Ni untuk pelbagaikan rasa. Cubalah.
5. Siap untuk dinikmati.
==========
Enam kelebihan ubi keledek :
1. Mengandungi bahan bioaktif semulajadi untuk melindungi daripada kanser.
2. Kaya dengan Beta-carotene yang akan ditukarkan kepada Vitamin A di dalam badan.
3. Sangat bagus untuk fungsi mata kita.
4. Meningkatkan sistem pertahanan badan terhadap penyakit.
5. Meningkatkan fungsi otak.
6. Menggalakkan pertumbuhan kulit yang sihat dan cantik.
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Sedar tak sedar, bulan depan dah masuk bulan Ogos tau, bulan Kemerdekaan Malaysia!
Sebagai rakyat yang cintakan tanah air, mesti anda ada cara tersendiri nak eskpresikan rasa cinta dan bangga menjadi Anak Malaysia kan? Betul tak?!
Ehhh jangan cakap kat sini, simpan idea anda tu dan hantarkan kepada kami dengan menyertai Virtual Himpunan Saya Anak Malaysia!
Nak tahu caranya? Senang je! Layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya! Sebarang soalan boleh ajukan di nombor yang tertera di poster