“Ramai Yang Tak Peka Dengan Ketulinan Emas…” Hati-Hati Bila Beli Emas Murah, Wanita Ini Jelaskan Sebabnya.

Nak menyediakan kek tidaklah sukar seperti yang disangka. Mungkin bagi yang pertama kali buat tidak menjadi, tetapi jika berusaha 2-3 kali pasti lama-lama berjaya.

Bagi anda yang menggemari Japanese Cheese Cake atau Kek Keju Jepun, apa kata cuba resipi yang dikongsikan oleh puan AiLa‎ yang berkongsi air tangannya menerusi page Masak Apa Hari Ni.. (MAHN).

Menurutnya, ini bukanlah resipi asalnya, sebaliknya selepas mencuba beberapa kali akhirnya dia berjaya.

kek keju jepun gerenti jadi….(insya Allah)

ni resepi bukan saya pemilik asal tapi saya dah cuba buat 3 4 resepi cuma yg ni elok sungguh kejadian..korang yang x pandai buat mesti jadi asalkan ada mixer dan oven..

bahan2 A
♥️8 keping keju slice.resepi asal 7 keping..saya guna cheesedale..atau boleh ganti 250g tatura cuma keju slice lagi sedap. carilah yang elok sikit..korang jugak yang nak makan kan
♥️75g butter..lebih kurang 3 sudu
♥️200ml susu segar..1 kotak susu

yang ni guna kaedah double boiler utk panaskan susu..koyak2 cheese tadi masuk sekali..kacau2 sampai sebati pastu masuk butter sampai cair….

bahan B
♥️4 biji telur gred A asingkan terus putih dan kuningnya
♥️½ sudu teh cream ot tartar
♥️75g gula kastor..utk yang x ada penimbang saya dah sukatkan siap2..dia ½ cawan lebih sikit minum petang yg ada piring macam dalam gambar tu…ye,separuh..x paham tanya je..
♥️tepung naik sendiri 75g..lebih kurang 5 sudu makan..contoh dalam gambar.
♥️esen vanilla

yg ni tadi putih telur tu pukul sampai kembang letak cream of tartar dan gula kastor sampai kembang telungkupkan x jatuh…yg kuning tu pun pukul jugak tapi bekas asing2 lah..letak esen vanilla sikit.
siap yg ni tadi masukkan bahan A dalam kuning telur tu..tapis tau…pastu kacau guna senduk je..jgn guna mixer pulak…..bila dah sebati elok masukkan tepung..pastu baru letak putih telur tadi sikit2…kacau guna senduk je manja2..jgn kasar2 tau….senang je kan….

ok nak masuk dalam loyang ni saiz 8″ just nice lah..letak kertas minyak kat bawah..tepi tu letak pun ok..saya x letak pun..jgn oles minyak kat tepi tu..kek dah masak nanti dia kecut sendiri..

guna kaedah water bath..suhu ikut oven masing2.. saya letak 160 tadi..masa saya lebih kurang sejam gak..

toping di just cream cheese,sesudu lemon,susu pekat je pukul sebati….kek ni ada orang nak beli gini rm30…sedihhhh…

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di

Biarpun duduk di bandar tidak bermakna kita tidak boleh berbakti kepada tanah. Tidak ada tanah di laman rumah kediaman sama ada rumah teres, kondominum atau apartment bukan alasan tidak boleh bercucuk tanam.

Bagi yang berminat dengan dunia kebun tentu ia bukan alasannya. Bagi mereka yang berminat berkebun tentu akan sanggup menyediakan ruang khas di laman rumah walaupun tidak mempunyai sebarang tanah. Maklumlah ruang hadapan rumah dijadikan parking letak kereta.

Sebagaimana yang dilakukan oleh puan Suzana Yunan ini memang inspirasi, apabila beliau menyusun pasu-pasu secara kemas dan seragam di laman rumah untuk bercucuk tanam. Ia bagaikan kebun mini buatnya. Pelbagai jenis pokok ditanam untuk bahan masakan.

“Siapa kata duduk di bandar tak boleh bercucuk tanam. Sambil kita mendeco merasa jugak guna untuk memasak di dapur. Jadi suri rumah yang bijak baru cik abe sayang.”

Tanaman yang ditaman di laman rumah beliau antaranya bayam brazil, selasih, kesum, italian parsley, pegaga, kunyit, daun sup, ketumbar, pandan, limau kasturi, kari dan cekur.

Pasu cantik-cantik dan murah macam ni ada di sini bolehlah pilih.

Inspirasi tak? Apa lagi, ayuh mula bercucuk tanam di laman rumah anda.

Sumber: Suzana Yunan

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di

Siapa yang suka makan kek tentu, tentu akan cuba pelbagai perisa kek. Jika nak cuba resipi Japanese Cheesecake Malam dan Siang, boleh cuba resipi oleh Fuad Ismail Iskandar ni. Memang superb!

JAPANESE CHEESECAKE MALAM (chocolate)
atau JAPANESE CHEESECAKE SIANG (original)

AWAK suka JAPANESE CHEESECAKE MALAM (chocolate)
atau
JAPANESE CHEESECAKE SIANG (original)

sini sy share kn lg resepi japanese cheesecake sy yg sy hari2 buat

#shafwadcheesecakejb

siapa nk buat makan2 atau buat niaga sy sertakan resepi kat bawah ????????
ikut step betul2 insyaallah menjadi….
semoga bermanfaat ????

(Shafwad Japanese Cheesecake johor bahru)

Bahan A:

60 g tepung kek/tepung superfine
20 g tepung jagung
250 g cream cheese
100 ml susu segar
50 g unsalted butter
6 biji kuning telur
1/4 sudu kecil garam
1 sudu besar jus lemon

Bahan B:
140 g gula
6 biji putih telur gred A
1/4 sudu kecil cream of tartar

Cara membuat:

Bahan A
1. Asing kan ye telur kuning dengan putih. Yang putih tu jangan ada secoet pon kuning telur tau.
2. Cair kan cream cheese, butter dan fresh milk dengan kaedah double boiler. (Macam cairkan coklat masak tu.. hehe). Dah cair, biarkan tepi kat dulu.
3. Ambil bekas lain pukul kuning telur. Pastu masukkan adunan cream cheese yang kita cair kan tadi
4. Ayak tepung kek dan tepung jagung yang dah sukat tadi. Dan masuk kan dalam bekas yang kuning telur tadi. Pastu kacau.
5. Masukkan 1/4 sudu kecik garam. Masukkan 1 sudu besar jus lemon. Tambah 1/2 sudu kecik vanilla essence. Kacau sampai sebati. Pastu.. tolak tepi kejap.

Bahan B
1. Buat meringue plak. Guna bekas lain ye. Saya guna stand mixer punya bekas. Pukul putih telur sampai berbuih-buih (foamy).
2. Bile putih telur dah buih, masukkan cream of tartar.
3. Masukkan gula then kasi pusing sampai jadi meringue ( kasi bertanduk yee). Jangan sampai overbeat lak. Agak2 kalao terbalikkan bekas tu, meringue tu tak jatuh.. kira ok la tu.

Lepas tu.. campur kan meringue tu dalam bekas bahan A. Kaup sket2.. then kaup-kaup balik. Kaup satu arah je ye. Bukan macam kacau dodol. ?

Pastu masukkan dalam bekas adunan (8 inci).

Panaskn oven pada suhu 170 degree dalam 20min. Then turunkan suhu ke 160 degree. Sebelum tu letakkan air panas dalam loyang.. then letak loyang kek atas tu. (Kaedah water bath). Bakar selama sejam atau sejam 10min.
Kasi nampak golden sket.

Selamat mencubeee ? — in Kulai.

Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di